為什麼超聲波輔助提取法效率高

❶ 超聲波輔助萃取技術的工作原理是什麼

超聲波提取的工作原理
 
在中葯提取中，超聲波循環提取已被廣泛應用。超聲波提取是利用超聲波的空化效應增加溶劑穿透力，提高葯物溶出速度和溶出次數，從而增加物質成分的擴散，縮短提取時間，加速提取過程。
 
超聲波能產生機械效應、空化效應及熱效應，當超聲波發生器產生高於20kHz的超音頻電信號，通過浸入式換能器轉成同頻率的機械震盪而傳播到提取液介質中，並以超音頻縱波的形式在提取液中疏密相間地向前輻射，使提取液震盪產生出許多的微小氣泡並隨即爆破，這種被稱作：「空化」的效應連續不斷地作用於溶質，形成對物料表面的細微局部的撞擊，使物料迅速擊碎、分解。
在超聲波的空化、粉碎的特殊作用下，細胞在溶媒中瞬間產生的空化泡崩潰而破裂，使溶媒滲透到細胞內部，從而使細胞中的成分溶於溶劑之中。在超聲波振動的作用下，促進了成分向溶媒中溶解，提高了有效成分的提出率，從而達到提取有效成分的目的.

❷ 新興的植物提取中的超聲波提取比傳統中的熱迴流提取的優勢是什麼回答的要詳細

植物成分大多為細胞內產物，提取時往往需要將細胞破碎，現有的機械或化學破碎方法有時難於取得理想的破碎效果。超聲波是一種彈性機械振盪波。超聲波提取（ultrasonic extraction）的基本原理是利用超聲波產生強烈振盪、高速和強烈的空化效應（當大量的超聲波作用於提取介質，振動處於稀釋狀態時，介質被撕裂成許多小空穴，這些小空穴瞬時閉合，產生高達幾千大氣壓的瞬時壓力）、攪拌作用，破壞植物葯材的細胞，使溶劑能滲透到葯材細胞中，加速葯材中有效成分的浸出提取。與熱迴流提取相比，超聲波提取具有時間短、產率高、不需加熱（不破壞有效成分）等優點。
超聲波提取的缺點是對容器壁的厚薄及容器放置位置要求較高，而且目前實驗研究處於很小規模，用於大規模生產還有一定的局限性。

❸ 超聲波提取原理

其原理主要是利用超聲波在液體中的空化作用加速植物有效成份的浸出提取。另外，還利用其次效應，如機械振動，擴散，擊碎等，使其加速被提取成份的擴散，釋放。

超聲波萃取中葯材的優越性，是基於超聲波的特殊物理性質。主要是主要通過壓電換能器產生的快速機械振動波來減少目標萃取物與樣品基體之間的作用力從而實現固--液萃取分離。

優點

1、提取效率高：超聲波獨具的物理特性能促使植物細胞組織破壁或變形，使中葯有效成分提取更充分，提取率比傳統工藝顯著提高達50—500%；

2、提取時間短：超聲波強化中葯提取通常在24—40分鍾即可獲得最佳提取率，提取時間較傳統方法大大縮短2/3以上， 葯材原材料處理量大；

3、提取溫度低：超聲提取中葯材的最佳溫度在40—60℃，對遇熱不穩定、易水解或氧化的葯材中有效成分具有保護作用，同時大大節能能耗；

以上內容參考：網路-超聲波提取

❹ 超聲提取具有哪些特點

超聲波提取的特點
（1）超聲波提取時不需加熱，避免了中葯常規煎煮法、迴流法長時間加熱對有效成分的不良影響，適用於對熱敏物質的提取；同時，由於其不需加熱，因而也節省了能源。
（2）超聲波提取提高了葯物有效成分的提取率，節省了原料葯材，有利於中葯資源的充分利用，提高了經濟效益。
（3）溶劑用量少，節約了溶劑。
（4）超聲波提取是一個物理過程，在整個浸提過程中無化學反應發生，不影響大多數葯物有效成分的生理活性。
（5）提取物有效成分含量高，有利於進一步精製。

❺ 超聲波提取法的基本簡介

超聲波提取法是採用超聲波輔助溶劑進行提取，其特點為超聲波產生高速、強烈的空化效應和攪拌作用破壞植物葯材的細胞，使溶劑滲透到葯材細胞中
縮短提取時間，提高提取率 可作生物和植物細胞破碎； 可作生物和植物有效成份萃取； 可作中草葯有效成份的低溫提取； 可作BCR元素形態萃取； 低能量狀態可激活細菌； 高能量狀態可殺死活細菌； 可用於DNA提取和DNA剪切； 可用於基因導入； 可用於原酒的催陳處理； 可用於打破植物種子的休眠狀態，以提高出芽率和早熟期； 可用於兩項不同質的溶液聚合。 超聲波提取優點
1.提取效率高：超聲波獨具的物理特性能促使植物細胞組織破壁或變形，使中葯有效成分提取更充分，提取率比傳統工藝顯著提高達50—500%；
2.提取時間短：超聲波強化中葯提取通常在24—40分鍾即可獲得最佳提取率，提取時間較傳統方法大大縮短2/3以上，葯材原材料處理量大；3.提取溫度低：超聲提取中葯材的最佳溫度在40—60℃，對遇熱不穩定、易水解或氧化的葯材中有效成分具有保護作用，同時大大節能能耗；4適應性廣：超聲提取中葯材不受成分極性、分子量大小的限制，適用於絕大多數種類中葯材和各類成分的提取；5.提取葯液雜質少，有效成分易於分離、純化；6.提取工藝運行成本低，綜合經濟效益顯著；7.操作簡單易行，設備維護、保養方便。