最早的冰製冷飲起源於什麼

① 冰激凌是從哪國傳進的外來語

冰激凌是英國傳進的外來語。冰淇淋是一種極具誘惑力的美味冷凍奶製品。將近800年以前，冰淇淋源於中國。在元朝的時候，一位精明的食品店商人突發奇想，他嘗試著在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉，結果製成了世界上最早的冰淇淋。

冰淇淋是中國發明的。最早冰製冷飲起源於中國，那時帝王們為了消暑，讓奴隸們把冬天的冰取來，貯存在地窖里，到了夏天再拿出來享用。大約到了唐朝末期，人們在生產火葯時開采出大量硝石，發現硝石溶於水時會吸收大量的熱，可使水降溫到結冰，從此人們可以在夏天製冰了。

冰淇淋的選購建議

1、冰淇淋的原料和工藝有時差別很大，消費者在選購時首先要看包裝上是否標注生產廠家。冰淇淋是否完好地儲放在－18℃以下的冷凍櫃中。外包裝是否完好，有否滲透或缺損，否則會造成微生物等的二次污染。產品的有效期是否在預計食用的日期之內等。

2、選購冷飲莫貪色花花綠綠的冰糕色澤越鮮艷，意味著添加的色素越多，選購時應盡可能敬而遠之。最後要看一看產品的形狀是否有變化，若變了形，則有可能是產品在運輸或貯存過程中，由於溫度過高致使產品融化後再次冷凍所致，這也極可能造成微生物的繁殖而超標。

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② 冰淇淋是誰發明的

冰激凌是元朝的一位商人發明的。

在元朝的時候，一位精明的食品店商人突發奇想，他嘗試著在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉，結果，製成了世界上最早的冰淇淋。

13世紀，舉世聞名的義大利探險家馬可·波羅回到義大利，帶回了中國的冰淇淋製法。1500年，法國一位國王與義大利皇室的一位成員結婚時，冰淇淋又由義大利傳入了法國。法國人在原有做法的基礎上，又增加了許多新的配料。

1625年，新繼位的英國國王查理一世，為能吃到這種消暑食品，曾專門聘請了一位廚師來製作冰淇淋，並要求這位廚師對冰淇淋的配方嚴加保密。

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吃冰淇淋禁忌

1、一次不可以吃太多。一次進食過多，也會出現不良反應。小兒易引起腹痛，中老年人易引起心絞痛，一般人易引起胃腸炎、喉痙攣及營養缺乏症，並且有可能損壞牙齒。

2、不可以吃太快。如進食過快，則易刺激內臟血管收縮，並使局部出現貧血狀態，減弱胃腸道的消化功能和殺菌能力，促使胃腸炎、膽囊炎甚至肝炎的發生，有的人則會因三叉神經突然受到不良刺激而發生頭痛。

因此，平時有胃腸疾病、膽囊炎不可進食過快，以免刺激內臟血管，造成局部貧血，胃腸道的消化功能和殺菌能力減弱，導致胃腸炎，膽囊炎甚至肝炎的發生。

3、不要在飯前飯後吃。飯前飯後吃影響食慾，由於冰激凌溫度低，會造成胃腸道血管收縮，從而影響其消化吸收能力，影響各類營養素的吸收。如果要吃，放在兩餐之間。

③ 最早的冰製冷飲起源於中國還是歐洲

最早的冰製冷飲起源於中國。因為中國文獻《周禮》記載「凌人掌冰，以供祭祀賓客」。也就是說，早在周朝時，就有冬天儲冰，夏天拿出來吃的歷史。

唐代文獻《酉陽雜俎》記載了「冰酪」(牛奶羊奶配果汁加冰)、 酥山(奶油冷凍成小山狀)、酪飲(牛奶羊奶冷凍)的做法，這和現代的冰淇淋已經十分相似。

西方文化發展

13世紀，冰淇淋的配方隨著義大利旅行家馬可·波羅的《東方見聞錄》一書漂洋過海去到歐洲。但在漫長的時間里，由於天然冰的採集儲存條件限制。

而且冰淇淋僅屬於王公貴族等上流人士才能享用的奢侈品。到了20世紀，工業製冷技術成熟完善，冰淇淋才實現大規模生產，進入尋常百姓家。

④ 最早的冰製冷起源於哪個國家

冰激凌起源於中國。

冰激凌最早是中國人發明的。相傳，數百年前，中國人就知道將冬天結成冰的河水，切割成塊，儲存於地窖，待夏天取出，同搗碎的水果攪拌後食用。元代開始生產冰激凌，為了保守製作工藝的秘密，元世祖忽必烈頒布了一條除王室外禁止製造冰激凌的敕令。

馬可·波羅在《東方見聞》一書中說:「東方的黃金國里，居民們喜歡吃奶冰。」所謂奶冰就是在元朝人冰點的基礎上做出來的冰激凌，元人將平常食用的果醬和牛奶混入其中，這樣凝成的冰像沙泥一樣，比冰塊要柔軟很多，入口即化。

相關內容解釋：

冷飲在古時被稱為「冰食」。冷食的傳統源遠流長，至今已有三千多年的歷史。早在《詩經·豳風·七月》中，就有這樣的詩句：「二之日鑿冰沖沖，三之日納於凌陰。」這是當時的奴隸們唱的一首農事詩，二之日、三之日指的是舊時的十二月和正月。翻譯過來就是：十二月，把冰鑿得通通的響。

到了春秋末期，冰的用途就更廣泛。諸侯喜愛在宴席上飲冰鎮米酒。《楚辭·招魂》中有「挫橫凍飲，酹清涼些」的記述，贊賞冰鎮過的糯米酒，喝起來既醇香又清涼，可見當時冷飲製作的水平相當高。

⑤ 最早的冰製冷是什麼

最早的冰製冷飲是冰食。

大約起源於3000年前的商代，當時的富貴人家已知冬日鑿冰貯藏於窖，以備來年盛夏消暑之需。周朝更設有專掌「冰權」的「凌人」。到了春秋末期，冰的用途就更廣泛。

諸侯喜愛在宴席上飲冰鎮米酒。《楚辭·招魂》中有「挫橫凍飲，酹清涼些」的記述，贊賞冰鎮過的糯米酒，喝起來既醇香又清涼，可見當時冷飲製作的水平相當高。

影響健康：

天氣炎熱，冷飲開始占據人們的生活。但並不是每個人都適宜吃冷飲，特別是一些慢性病患者，吃冷飲更要有所選擇，甚至應忌冷飲。

胃潰瘍、胃炎、消化不良患者不宜多吃冷飲。由於患者消化系統功能較差，吃冷飲後容易刺激消化道黏膜，影響消化功能，加重病情。飯後也不應該馬上喝冷飲。飯後人體血液大多集中在胃等消化器官，如果飯後馬上吃冷飲，使胃部擴張的血管收縮，減少血流量，妨礙了正常的消化過程。

冷水的刺激也使胃腸道蠕動加快，影響人體對營養成分的吸收。同時，冷水還會稀釋胃液，影響消化。另外，老年人一般上消化道功能減退，對冷飲的耐受性也有所降低，也不應該大量吃冷飲，以免引起消化功能紊亂。

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⑥ 最早的冰製冷飲起源於螞蟻庄園嗎

最早的冰製冷飲不是起源於螞蟻庄園，而是起源中國。冰製冷飲在古代被稱為「冰食」。 中國喝冰製冷飲的歷史源遠流長，冰製冷飲大約起源於3000年前的商代。

其中《周禮》中就有描寫古人製作冰製冷飲的事跡，「凌人掌冰，以供祭祀賓客」。當時的富貴人家會在冬天鑿冰儲藏在地窖中，第二年夏天到來後就把地窖裡面的冰取出來製作冰製冷飲。

利索發展

周朝更設有專掌「冰權」的「凌人」。到了春秋末，冰的用途更加廣泛。 王公們喜歡在宴會上喝的冰製冷飲是冰米酒。因此，最早的冰製冷飲起源於中國。中國是冰製冷飲的起源地。

諸侯喜愛在宴席上飲冰鎮米酒。《楚辭·招魂》中有"挫橫凍飲，酹清涼些"的記述，贊賞冰鎮過的糯米酒，喝起來既醇香又清涼，可見當時冷飲製作的水平相當高。

⑦ 螞蟻庄園最早的冰製冷飲是什麼

最早的冰製冷飲是冰食。

最早的冰製冷飲起源於中國，冰製冷飲在古代被稱為「冰食」，中國喝冰製冷飲的歷史源遠流長，冰製冷飲大約起源於3000年前的商代。

《周禮》中就有描寫古人製作冰製冷飲的事跡，「凌人掌冰，以供祭祀賓客」。當時的富貴人家會在冬天鑿冰儲藏在地窖中，第二年夏天到來後就把地窖裡面的冰取出來製作冰製冷飲。周朝更設有專掌「冰權」的「凌人」。到了春秋末，冰的用途更加廣泛。 王公們喜歡在宴會上喝的冰製冷飲是冰米酒。

冷飲食用注意事項

1、不宜飲用過量。冷飲過量，輕則胃脹難受，重則引起消化不良或胃腸炎、腹瀉等。

2、不宜種類太雜。飲用的冷飲種類太雜，飲料相互交叉，對身體有害。兒童夏季吃冷飲，尤要注意節制。

3、不宜大汗後暴飲。大汗之後暴飲，會刺激血管和皮膚收縮，引起「閉汗」，不僅不能很快地補充調節體內水分和鹽類，反而會沖淡了胃液，從而導致胃腸道疾病。

⑧ 冰淇淋最早源自於哪個國家

冰淇淋源於中國。

相傳，數百年前，中國人就知道將冬天結成冰的河水，切割成塊，儲存於地窖，待夏天取出，同搗碎的水果攪拌後食用。在元朝的時候，一位精明的食品店商人突發奇想，他嘗試著在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉，結果，製成了世界上最早的冰淇淋。

13世紀，舉世聞名的義大利探險家馬可·波羅回到義大利，帶回了中國的冰淇淋製法。1500年，法國一位國王與義大利皇室的一位成員結婚時，冰淇淋又由義大利傳入了法國。

法國人在原有做法的基礎上，又增加了許多新的配料。1625年，新繼位的英國國王查理一世，為能吃到這種消暑食品，曾專門聘請了一位廚師來製作冰淇淋，並要求這位廚師對冰淇淋的配方嚴加保密。

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吃冰淇淋的注意事項：

1、選擇小包裝，大份（250克）的含糖量超過世衛組織推薦的游離糖日攝入量（25克/天）。

2、盡量選擇純色的，減少色素攝入。

3、不要空腹或與其他刺激性食物一起吃，避免引起腸胃不適。

4、看營養成分表，盡量選擇低熱量的產品。

⑨ 冰製冷飲起源於哪個國家

冰製冷飲起源於中國。

相關說明

冷飲在古時被稱為「冰食」。冷食的傳統源遠流長，至今已有3000多年的歷史。早在《詩經·豳風·七月》中，就有這樣的詩句：「二之日鑿冰沖沖，三之日納於凌陰。」

這是當時的一首農事詩，二之日、三之日指的是舊時的十二月和正月。翻譯過來就是：十二月，把冰鑿得通通地響。正月里，把它藏進冰窖。「凌陰」就是藏冰室。藏進冰窖干什麼用呢？供貴族們在夏天時享用。