商用超聲波洗碗機怎麼安裝

A. 商用超聲波洗碗機，靠譜嗎用過的進

這是 家居嚴選師第147篇文章

Andy發現，近幾年大家對洗碗機的關注漸漸多了起來，很多朋友都會糾結要不要裝一個，網友們的看法也各不相同↓↓↓

@ 阿羅：

一家三口，一個炒鍋，一個電鍋內膽，兩個盤子，三個碗，筷子勺子，菜板，菜刀，這些東東幹活麻利的幾分鍾的事兒，真心覺得比放到洗碗機里洗完再取出來省事......

@喵喵：

基本只有不洗碗的男人和老一代是反對買洗碗機，女人和洗碗的男人大部分都會想買洗碗機…

（圖片來源於網路）

還有那些要注意的點

1、最好買用新式噴淋臂的洗碗機

相比於老式的單噴頭，新式噴淋臂出水口有足夠大的覆蓋面，清潔力度更大。但要注意是水壓並非越高越好，一不小心就會沖壞碗碟。

2、有內置軟水器的更好

北方的朋友建議選擇帶有內置軟水器的洗碗機，因為自來水含硬鈣鎂離子比較多，直接用來洗碗容易有水垢。

3、要看清碗籃的設計

洗碗機畢竟是老外發明的東西，一些國外品牌的洗碗機碗籃鋼絲間隔比較小，放盤子可以，放碗就難度了，選擇適合中式家庭使用的更好。

B. 使用超聲波洗碗機的注意事項有哪些

一、先將餐具上的殘留物清理掉
在將待洗餐具放入洗碗機前，首先要將上面的殘留物清理干凈，如一些殘渣、骨頭等，而不是連同殘留物一股腦放入洗碗機中，在清理完食物殘渣後才可放入洗碗機的碗籃內，在放入時也不能亂放，而是要排放正確，不能重疊，以免降低干凈度，由此洗衣機運行前的工作也要組好。
二、控制好水溫和排氣口
洗碗機所用水的水溫並不是越高越好，有些朋友可能會覺得溫度越高，殺毒效果越好，其實不然，洗碗機用水若是高於七十度，便會致使一些橡膠類、塑料類物件的損壞，另外還要對洗碗機的排氣口進行定時清理，以免堵塞，繼而影響洗碗機的正常運用，同時在洗衣機運行期間的強行撞擊或者移動洗碗機，以免故障發生。
三、保持洗碗機清潔
在使用完洗碗機後，要對其進行即使的清潔，尤其是寄存在過濾器中殘留物一定要清理干凈，不然會導致洗碗機有異味產生，子對洗碗機進行清潔和處理時一定不要將開關淋濕，也不能讓開關進水，要時刻保持其開關的絕緣性，以免出現漏電現象而出現安全事故，得不償失。

C. 洗碗機應該怎麼選擇

吃飯，該是多麼一件開心的事。每當下班累的快不行的時候，一頓美味的晚餐，頓時解決了一天的疲倦，不禁心裡美滋滋的，這樣的生活，該是多麼的幸福啊。然而當吃完飯的時候，困難又接踵而至。這大盤子小碟子的，洗碗這么費勁的事，是怎麼也不想干啊。

不過，以前的我們，都親自上陣，洗碗洗的都快累趴下了，而現在的科技，讓我們終於可以解放雙手，享受輕松美好的生活了。那到底是什麼科技讓我們在吃完飯之後能這么輕松呢？當然是洗碗機的功勞了。

洗碗機的產生，徹底解決了家庭做飯者的雙手，讓美餐時的心靈享受一直持續，而你，也不必為洗碗擔心。但，市場上這么多洗碗機的品牌與款式，如果我們想要購買一款，到底怎麼選呢？今天，筆者就帶你一起去看看這洗碗機到底該怎麼選。

一、洗碗機的分類

既然說到洗碗機，那我們就有必要講一下它的分類，這樣才能精準定位，准確選擇。

1、按結構分類

按結構分類，我們可以將洗碗機分為台式、櫃式和水槽一體式。

台式洗碗機：小巧，佔用空間小，容量小，擺放靈活。

櫃式洗碗機：具有標准化外形尺寸，容量大，可與整體廚房配套。

水槽一體式：大小與水槽一致，體積小，安裝的時候無需改水改電，很適合中國廚房使用。

2、按控制方式分類

按控制方式分類，我們可以將洗碗機分為機電式控制和電子式控制。

機電式控制：是比較傳統型的控制方式，核心控制器件是機電式程式控制器，性能穩定可靠。

電子式控制：是採用單片機為核心控制器件，程序設計更具靈活性，同時有多樣的工作狀態顯示，越來越受到人們的青睞。

3、按安裝方式分類

按安裝方式分類，我們可以將洗碗機分為自由式和嵌入式。

嵌入式：安裝後與廚櫃渾然一體，看起來美觀並且很實用。

自由式：洗碗機可以隨意擺放，調度的空間比較大。

4、按洗滌方式分類

按洗滌方式分類，我們可以將洗碗機分為噴淋式，渦流式。

噴淋式：採用高壓水上下左右噴淋，以達到清洗效果。

渦流式：常見於家用洗碗機以及超聲波洗碗機。

5、按傳送方式

按傳送方式分類，我們可以將洗碗機分為揭蓋式、藍傳式、斜插式、網帶平放式。

揭蓋式：常見於家用洗碗機上，商用洗碗機由於其洗滌量以及洗滌速度的限制，在商用洗碗機上的應用越來越少。

藍傳式：常見於商用洗碗機，由於其投資成本相對較低，操作相對較為麻煩。因酒樓、食堂、餐廳客戶反映不良而漸漸淡出這塊市場，目前僅在餐具消毒配送公司的五件套上有較大的應用。

斜插式：常用於商用洗碗機，目前市場反映好壞不一。對於較大餐具以及餐盤清洗還存在死角，並且不能擺放太密。

網帶平放式：常用於商用洗碗機，又被稱為是第四代商用洗碗機，目前市場反映良好。對寬度不超過760公分，高度不超過55公分的餐具都能有很好的清洗效果，因餐具形狀、大小不同而清洗速度略有差異，代表了商用洗碗機的最先進技術。

那根據以上對比分類，我們知道，對於家用型的洗碗機，我們一般都是揭蓋式的。而關於台式，櫃式還是水槽一體式的洗碗機以及是噴淋式設計還是渦流式設計，都要根據家庭的具體情況，來具體的選擇。

根據目前市場上的品牌洗碗機的狀況，主要集中在台式，櫃式還是水槽一體式有差別，這種情況也是根據用戶家庭的.實際情況來選擇的。那關於這三種洗碗機，到底如何選擇才是最正確的呢？

二、三種洗碗機的詳細選擇

1、台式洗碗機

優點：可以直接放於檯面上，機型較為小巧，擺放靈活，不妨礙裝修，也無需拆櫥櫃。

缺點：需要佔用廚房空間，容量也相對較小，體積比一般微波爐大不了多少，適合用餐人數較少的2-3口之家。

2、櫃式洗碗機

優點：

（1）大多是將洗碗機嵌入到廚櫃中，整體看上去是廚櫃的一部分，比較整齊；

（2）容量比較大，最多能容納14人的餐具，適合經常舉辦聚餐的大家庭，小家庭使用耗能會比較高。

缺點：

（1）安裝比較麻煩，需提前在櫥櫃預留好空間，特別是櫃子高度和洗碗機前方的操作空間要足夠，適合正在裝修的房子；

（2）拿取不方便，每次洗完都需要彎腰將餐具從中一一取出，不太適合有老人的家庭。

3、水槽洗碗機

優點：

（1）將普通水槽的右槽融入洗碗機功能，無需拆櫥櫃、改水電，直接安裝在水槽位置即可，不佔用廚房空間；

（2）台上簡單的操作面板，無需彎腰操作，更符合中國人的使用習慣；

（3）一鍵通設計，防水電容觸摸按鍵，手指沾水也能輕松點觸。配以橙色LED按鍵顯示，老年人也能輕松操作；

（4）主要針對中國最普遍的2-6口之家一餐一洗的飲食習慣設計，容量適中。

三、洗碗機選購，還需結合自身廚房環境

根據以上對比，我們發現，三款洗碗機各有優缺點，各有特色，每一款都針對不同的消費人群設計。大家在選購時還需結合自身需求以及廚房的裝修環境等進行認真選擇。

1、 對於小戶型以及家裡成員較少的家庭，由於廚房面積較小，推薦選購台式洗碗機；

2、 對於面積較大的或者家裡人員較多的家庭，推薦安裝櫃式洗碗機，其洗滌容量最多可達12套餐具，五口之家也能輕松應對；

3、 水槽嵌入式洗碗機可以完美融入家居環境，更顯美觀。但是務必要確認好櫥櫃的尺寸是否能夠匹配洗碗機。

D. 小餐館里用的洗碗機洗的干凈嗎

如果按照標准清洗程序對餐館碗筷清洗那應該是沒有問題的，就怕有的餐館為了省水或省電而不使用洗碗機，洗碗機只是流於形式。

E. 洗碗機清洗流程圖

如今，很多家庭都安裝了洗碗機，給日常生活帶來很大方便。那洗碗機的工作原理是什麼？PChouse帶大家一起了解下吧。

不同類型的洗碗機，工作原理也不一樣：

1、自動沖刷式洗碗機

這種洗碗機採用高壓噴射的水流對餐具表面進行360°機械沖刷，同時結合高溫水、清洗劑對餐具表面油污和殘渣進行分解，最後通過熱水對食物殘渣的浸泡，讓餐具上面的油污開始分解和脫落，從而達到清潔與除菌的雙重效果。

2、超聲波洗碗機

通過超聲波讓水分子產生微小空化氣泡，當許多氣泡在餐具表面爆炸時，會產生一定的沖擊波，讓餐具表面的污物遭到破壞，從餐具上脫離下來，從而達到清潔的目的
食堂洗碗機安全操作規程

1、制定目的：為了加強洗碗機安全運用辦理，結合食堂實踐制定本規范。

2、責任：本規范由洗碗機操作人員擔任履行。食堂辦理員負有辦理責任。

3、操控規范

3.1作業前，加滿洗缸水，開機空載運轉3分鍾，查看溫度、噴水、滾動和乾燥等功能，承認狀況正常，方可投入運用。

3.2機器運轉，不得脫離工作崗位，人離停機。

3.3發現異常狀況，應立即停機，向值勤工程師陳述，由技術人員查看。

3.4作業結束，關閉電源開關，清掃潔凈機體。

4、操作須知

4.1查看機器運轉狀況，查看水缸是不是滿足水、噴臂、雜物隔、掛帳是不是安裝好、機門有否關上、溫度是不是夠到達清潔請求等，承認狀況正常，方能開機；

4.2洗碗機運轉，禁止翻開機門或伸手進入機內，切勿將手伸到運輸帶；

4.3餐具落機要擺放規整，過大的物體不能過機；

4.4發現問題，應立即停機，向值勤工程師陳述，由技術人員維修，切勿私自調較或強行運用；

4.5作業結束，堵截電源，方能進行放水，缸內熱水流放盡，方可將缸內部件取出，進行清潔，防止熱水燙壞手部

F. 超聲波洗碗機怎麼安裝振動頭

一般來說是用膠粘接。

G. 家庭用的洗碗機一般洗一次要多久

20分鍾速洗。

洗碗機是自動清洗碗、筷、盤、碟、刀、叉等餐具的設備。在市面上的全自動洗碗機可以分為家用和商用兩類，家用全自動洗碗機只適用於家庭，主要有櫃式、台式、水槽一體式及集成式。

商用洗碗機按結構可分為櫃式、罩式、籃傳式、帶傳式、超聲波5大類，為餐廳、賓館、機關單位食堂的炊事人員減輕了勞動強度，提高了工作效率，增進清潔衛生。

(7)商用超聲波洗碗機怎麼安裝擴展閱讀：

注意事項

1、洗碗機的安裝應靠近水龍頭及下水道的平台上，接好進水管和排水管，並遠離爐灶等熱源。放好後調整腳螺絲的相對高度，使整機符合水平的要求。

2、放置餐具時，首先將要洗滌的餐具面上的骨頭、菜渣等清理干凈後，才能放入碗籃內。排放要正確，不能亂放或重疊，以免影響洗凈度。

3、使用洗碗機，切勿使用高於70℃的熱水，以免塑料、橡膠件變形或損壞。