糙米去皮設備哪個好

『壹』 水稻深加工的產品有什麼

1、特等米

特等米是選用優質稻穀進行精加工的一種大米產品，加工精度比普通米高1-2個等級，含雜質和含碎米都比普通米少。特等米在我國過去以外銷為主，目前內銷發展很快，市場需求量不斷增加。特等米的加工技術及設備要求較高，除需增加除雜除砂、谷糙分離、精米分級等工藝外，主要是採用「多機輕碾出白」的先進工藝進行加工。近年來，我國糧食機械工業在引進消化吸收國外先進技術的基礎上，研製開發了國產的特等米加工生產線，其工藝與設備已相當部分達到國際先進水平，為我國特等米生產的迅速發展打下了基礎。

2、免洗米

免洗米又稱清潔米（廣義上也包括水磨米），其特點是含雜極少，表面光潔，清潔衛生，並具有防污染和保質的包裝。此類產品加工標准要基本上達到「四斷」，即斷砂石、斷谷、斷稗、斷糠，還需要在無衛生污染的環境下加工和包裝，並有在保質期內米粒不出現衛生污染的保證措施。該產品耐貯存，食用時不需淘洗可直接下鍋蒸煮，因此避免了大米淘洗過程中營養和固形物的流失，也節約了洗米用水。加工免洗米的技術關鍵在於除雜、除糠、精選和保潔，需要有相應高標準的除雜設備和工藝、刷米技術和設備（如白米拋光機等）及白米精選設備（如電腦色選機等）。目前日本、美國、義大利、澳大利亞等國家市場上供應的大米絕大部分都屬免洗米，而我國由於加工條件較差，還很少見到真正的免洗米上市。

3、蒸穀米

蒸穀米又稱半煮米，其基本加工工序與加工一般大米相同，只是在礱谷前增加對凈谷浸泡、蒸煮、乾燥等水熱處理工序。通過水熱處理的稻穀，米粒強度增大，工藝品質提高，碎米率減少；同時在水熱處理過程中，稻穀皮層的維生素和礦物質等營養成分同米粒內部滲透，使胚乳內的營養成分增加，提高了稻米的營養價值；此外，蒸穀米還有耐貯、米粒脹性好，出飯率高，米飯易消化等優點。因此全世界每年有1/5的稻穀加工成蒸穀米，印度、泰國、索馬里等國家都是蒸穀米的主要生產國，美國、義大利等國家也有生產，主要是為了提高稻米的營養價值和加工品質。我國浙江、福建、廣東等地農家生產食用蒸穀米也有很長的歷史，60年代曾在江蘇、浙江等地建立了一定規模的蒸穀米生產廠，其產品主要出口中東阿拉伯國家，由於蒸穀米滲透了米皮的顏色，不象一般精白米具有潔白的外觀，故在國內銷售量不大。

4、胚芽米

胚芽米是指精白米保留米胚的一種大米產品，也稱留胚米，留胚率應在80％以上。由於米胚中含有維生素E、B1、B2等多種維生素和優質蛋白質、脂肪等豐富的營養成分，因此胚芽米的營養價值比普通大米高。普通大米加工，因糙米在碾白去皮過程中，絕大部分的米胚隨之脫落，所以普通大米基本不留胚。胚芽米的加工要有專門的加工技術和設備，糙米在碾白去皮前需經化學溶劑或酶的預處理，使米皮鬆散柔軟，然後採用堅式高速研削式碾米機，使米粒在低壓沖擊狀態下研磨，去掉米皮而保留胚芽。胚芽米最早於1924年在日本問世，對當時日本流行的腳氣病的預防起到一定的作用，1977年日本政府正式將胚芽米確定為大米產品。在我國目前還沒有胚芽米面市，在其他國家也不多見，究其原因主要是胚芽米的耐貯性未能很好解決，此外米胚有特殊的味道，且進食時口感欠佳，所以還未能被廣大消費者接受。

5、營養強化米

營養強化米是指添加了某些人體需要的營養物質的大米。因高檔大米在加工過程中將含有多種營養成分的皮層和胚芽碾去，以提高精度改良適口性，卻導致其營養價值嚴重降低，為了使人們在食到美味適口大米的同時也能獲得足夠的營養，大米的營養強化問題已引起世界各國衛生營養部門的關注。大米營養強化技術的研究正深入開展、美國、日本等國家研究較早，提出了多種強化工藝，也生產出多種營養強化米產品，並在法律上制訂了大米的營養強化標准。

營養強化米的加工技術主要有兩大類：（1）內持法。即設法保存米粒外層或胚芽所含的維生素、礦物鹽等營養成分。我國傳統的蒸穀米和上述的胚芽米，也屬這一形式的營養強化米。（2）外加法。即將各種營養成分配成穩定的水溶液或油溶液，以浸吸或噴塗等方式附著於米粒上。營養強化劑的種類不同，營養米的品種也不同，有維生素B1、B2強化米，硫胺素、核黃素、煙酸、鐵、鈣、維生素D強化米，氨基酸、維生素、礦物鹽強化米等。產品形式有濃縮型，食用時以1∶100或1∶200的比例摻入普通精米中混合煮食；有普通型，可直接煮食無需混配；還有拌粉型和人造米，把營養素粉沫拌於米中或製成米樣顆粒後按比例混入米中等。

我國的營養強化米還處於研製階段，無錫輕工業學院曾研製出簡單實用的強烈型營養強化工藝和設備，並且對強化米營養劑的配製、營養素的保存率和配方的有效性、營養劑配方對大米質量和風味的影響等作了較深入的研究，為營養強化米的生產提供了理論依據。

6、方便米

方便米也叫快餐米或a米，是利用不同的預處理技術把米粒a化加工而成，只需略加烹煮或熱水浸泡幾分鍾便可進食，有些還可直接食用。產品形式上有速煮米、即食飯、風味方便米飯等。其生產工藝主要是採用冷凍、膨化、預蒸煮、烘炒等方法使米粒澱粉a化並保持適當程度，使米粒成為米飯狀態或均勻的多孔體。國外對速煮米的生產有較成熟的工藝，尤其是日本和美國，每年都有多個專利技術出現。速煮米在日本年產量達28萬噸以上，年銷售量達9000萬份以上，美國的食用大米中有71％用於加工速煮米。近年我國各地速煮米的開發生產發展較快，廣州、北京、濟南等地已有多條方便米飯生產線投產，但因技術粗糙、工藝落後、價格偏高，銷售不夠理想。

7、速煮糙米及糙米粉

速煮糙米是一種集營養米、胚芽米、方便米於一身，更具天然保健功能的新型稻米深加工產品。糙米雖有益於健康，但難煮、難食、皮硬且有異味，大多數人都不喜歡食用，改善糙米的適口性尤其必要。美國和日本對速煮糙米已開展多年研究，並有多個產品面市，較為成熟的產品是日本的糙米飯罐頭。馬來西亞等國家則把糙米預處理後磨成粉，經調制後作為營養添加劑或保健食品。我國的糙米食品多限於黑米，如把黑糙米加工成黑米糊等。

8、大米製品

大米製品主要是指以大米為主要原料開發出來的食品，如米粉絲、米糕點、米粉條（如沙河粉）、米酒等都是我國聞名於外的傳統產品。近10多年來，大米製品的開發正朝著易食、美味、保健等方面發展，如把傳統米粉絲（β化態）的工藝改為α化乾燥法製成即食米粉；以米或米粉配合其他物料用適當工藝和配方製成米粉，如營養米粉、高蛋白米粉等；採用烘烤或膨化技術生產的米餅（片）。這類食品因其容易調配，品種多樣，且具有保健功能而備受歡迎。

『貳』 木材去皮機

鄂式的市場上已經淘汰了，現在的木材去皮設備生產廠家大多都是滾筒式的也叫槽式木材剝皮機、輥式木材剝皮機，相比環式木材剝皮機，省工、省時、省心，具體您可以網路搜索：鄭州邦美
可以定做木材剝皮機，適合木頭直徑粗的物料，覺得可以請採納！
祝您生活愉快！

『叄』 買土豆脫皮機去哪個廠家好

佳合牌JH-450型土豆脫皮機
產品特點：
1. 本產品設計合理，總體高度不超過1米，能輕松把東西倒入桶內．
2. 工效高．例：450型每小時可脫皮毛芋．土豆800公斤，每次脫皮時間只要5分鍾．
3. 脫皮干凈．省時．省水．省電安全，去皮後產品清潔衛生，不會有裂開和破碎的現象，色澤又亮又新鮮.
4. 可脫毛芋皮．土豆皮(馬鈴薯)等．體形大小產品混合一起同樣能快速脫皮．
5. 本機三角帶可以調節，桶內轉盤和出口料斗電機蓋等都可以裝卸．運輸維修更加方便．

概述
1.1用途
我廠生產的JH型佳合牌土豆脫皮機是用於土豆的脫皮與洗凈，是飯店、賓館、大專院校、廠礦、企事業食堂、食品加工廠土豆脫皮的主要加工設備。
1.2特點
該機脫凈率高、破損率低、干凈、衛生、生產效率高、操作簡單、維修方便，是一種較理想的土豆脫皮設備。
2結構特徵與工作原理
2.1主要結構
2.1.1本機主要有機架、料筒部分、撥料盤及進水系等部分組成。
2.1.2該機料筒板採用不銹鋼材料製作，保證長期工作不銹、不蝕、無毒、無害。
2.2工作原理
當土豆放入該機料筒後，轉動的撥料盤不斷翻動土豆並與土豆摩擦去皮，由於土豆在料筒壁上不停的碰撞摩擦，使土豆去皮效率更高，同時用沖水管將磨下的皮沖洗干凈，污物經排水口隨水流出。
2.3傳動原理
本機傳動系統主要採用了皮帶傳動。

『肆』 剝稻穀的外殼（使稻穀變成米）的機器叫什麼，及其原理

你說的是碾米機，我們農村都用這個，利用轉子上的鋒讓稻穀去殼。

『伍』 三輥碾米機出來的是糙米還是鮮米

摘要 碾米機主要由固定扳手，加緊螺帽扳手，毛刷，下料斗，砂輪 ，鋼絲刷等組成。運用機械設備廣生的機械作用力對糙米進行去皮碾白，所用機械設備稱為碾米機。

『陸』 什麼樣的碾米機好用磨米沒這么碎

那叫碾米機。
碾米機主要由固定扳手，加緊螺帽扳手，毛刷，下料斗，砂輪 ，鋼絲刷等組成。運用機械設備廣生的機械作用力對糙米進行去皮碾白，所用機械設備稱為碾米機。
我國小型碾米機主要有三種類型：即分離式碾米機、礱碾組合米機和噴風式碾米機。
分離式碾米機操作容易、價格較低，但機型老化，碾出的米質較差，已逐漸面臨淘汰。
礱碾組合米機，加工的米質好，但是其結構復雜、價格較貴。
噴風式碾米機，具有良好的性價比，可一次完成脫殼、碾白程序，加工的成品米潔白光亮，近幾年來已成為市場的主流產品。

『柒』 大米加工需要哪些機械呢

大米加工的一般流程為：原糧清理--比重去石--礱谷--碾米--拋光--色選--包裝，基本上大米加工廠家都是按照這樣的流程來的，如果對大米的要求不高，可能會去掉拋光，色選及包裝這一階段。
做大米生意必須的機械有哪些？
1、比重去石機：是一種利用顆粒物料 (稻穀、糙米、大米、麥子等)與礦物質(主要為並肩石等)的密度及懸浮速度的不同, 並藉助機械風力以及以一定軌跡作往復運動的篩面將礦物質從顆粒物料中分離出來的除雜設備。它是稻米加工工藝中必不可少的關鍵設備。
2、礱谷機：將稻穀脫去穎殼，製成糙米的糧食加工機械。它能脫去稻穀外殼，減少米粒爆腰和表皮受損，盡量保持糙米完整。主要由料斗進料裝置、機頭裝置、谷殼分離室、齒輪變速箱、機架等組成。
3、碾米機：主要由固定扳手，加緊螺帽扳手，毛刷，下料斗，砂輪 ，鋼絲刷等組成。運用機械設備廣生的機械作用力對糙米進行去皮碾白，所用機械設備稱為碾米機。
4、拋光機：也稱為研磨機，常常用作機械式研磨、拋光及打蠟。其工作原理是：電動機帶動安裝在拋光機上的海綿或羊毛拋光碟高速旋轉，由於拋光碟和拋光劑共同作用並與待拋表面進行摩擦，進而可達到去除漆面污染、氧化層、淺痕的目的。
5、色選機：是根據物料光學特性的差異，利用光電探測技術將顆粒物料中的異色顆粒自動分揀出來的設備。目前色選機被用於散體物料或包裝工業品、食品品質檢測和分級領域。
6、包裝機：就是把產品包裝起來的一類機器，起到保護，美觀的作用。

『捌』 家用小型碾米機價格和廠家

碾米機是指可以幫助糙米去皮碾白而變成能直接使用大米的機器，收割曬乾的稻米只有經過碾米機的幫助才能夠去皮，方便人們正常使用。過去只有食品加工廠才有碾米機，人們要將糙米變成大米必須要將它運送到加工廠里，非常的麻煩。現代隨著科學技術的發展，有了小型碾米機的出現，農民伯伯買一台小型碾米機可以實現在家裡自己動手替糙米剝皮。那麼，家用小型碾米機價格是多少錢?

家用小型碾米機：430元、5600元、630元、2400元等價位。(價格來源網路，僅供參考)

家用小型碾米機廠家

1、曲阜市宏鑫機械廠。

位於孔子故里---山東省曲阜市，是專業從事工程，生物飼料再生資源的研究，農業機械等行業的生產研製、開發、生產和推廣的現代生產技術及配套設備的農業機械製造廠!先後推出：(1)農作物秸桿的綜合利用配套設備;(2)中小型配合飼料;(3)畜禽多用顆粒飼料加工;(4)糧食深加工;(5)工程機械等五大系列上百種規格的。

2、曲阜農興機械公司。

農興機械有限公司坐落於孔子故里---山東省曲阜市，是專業從事飼料機，飼料顆粒機，顆粒飼料機，飼料打漿機，牧草打漿機，青飼料打漿機，揉搓機，青草揉搓機，秸稈揉搓機，粉碎機，秸稈粉碎機，稻草粉碎機，木頭粉碎機，沙克龍粉碎機，鍘草機,切草機，攪拌機，飼料混合機，混料機，秸稈打捆機。

3、鄭州豐邁機械設備有限公司。

一家集科研，生產，銷售為一體的生產廠家，專業從事破碎設備，節煤設備，選礦設備，木材加工設備、烘乾設備、農業設備等.擁有完整、科學的質量管理體系。鄭州豐邁機械設備有限公司的誠信、實力和產品質量獲得業界的認可。

4、曲阜亞冠農業機械有限公司。

坐落於儒家文化發源地、孔子故里——山東省曲阜市。是一家專門從事農業、畜牧、養殖、輸送等行業的現代生產技術及配套設備的研發，中試和推廣於一體的專業機械生產廠家。

家用小型碾米機價格和廠家介紹就到這里，一台家用小型碾米機的價格從幾百元到數千元不等，具體要看家用小型碾米機的類型、技術、款式等方面來決定。目前家用小型碾米機銷量逐步提高，種植水稻的家庭都會購買一台家用小型碾米機，實現自己加工糙米，不用像過去那麼麻煩。需要購買家用小型碾米機的人可以直接聯系廠家定製，大部分廠家都支持零售。