㈠ 製冰廠用什麼機器製冰的製冰電功率損耗大嗎
一次產20噸(可定製),24小時產60噸(可定製)。8小時就能出冰,不用那麼復雜。冰型為長方體重量50KG/塊(可定製)。
佔地不到100平米,如果加上一個100噸的冷庫(可定製)100平左右。
直接製冰機比傳統的鹽水製冰機好處:
節能,用電最省,效率高;出冰速度快,隨時可以出冰,鹽水製冰需要先把鹽水製冷。
使用壽命長,冰模永不生銹,不用二次投入;
易操作,一個人,摁按鈕就行;
環保,衛生,不銹無鹽水,可食用;
佔地面積小,直接做成集裝箱式塊冰機,方便運輸。
有水有電直接出冰,
寶成製冰有完整解決方案
㈡ 啤酒廠一般採取哪幾種製冷方式選擇這幾種方式的考慮是什麼
啤酒生產工藝的用冷需求是間歇式的,產量也有淡旺季之分,而壓縮機在滿載狀態下運行效率是最高的。在產量高峰期時需要三台壓縮機同時運行(僅是舉例說明),而產量在低谷時,一台壓縮機運行可能也達不到滿負荷。因此根據啤酒廠生產用冷特點,在製冷系統的設計中,就必須要考慮在不同的負荷狀況下,盡可能減少壓縮機的運行台數,盡量保持壓縮機在滿負荷狀態下運行,發揮其最大的工作效率。
採用氨液直接冷卻。氨液直接冷卻要比載冷劑間接冷卻更加節能。現在許多新建的啤酒廠,發酵罐的冷卻已有過去採的載冷劑間 接冷卻改變成了現在的氨液直接冷卻的方式。
㈢ 冰淇淋廠製冷劑用的是啥
一般是氟利昂22。
㈣ 工廠有冷卻塔,但是沒有冷水機,如何實現製冷
還有其它的可能,比如工廠使用了水源熱泵或水冷櫃機空調產品。
這類產品整機都是安裝在室內的,從外觀上是看不到的,這些類型的產品工作時候需要有冷卻水的存在實現散熱。
直接用冷卻塔裡面的水來供給大型空調扇一類的產品來實現降溫的可能性幾乎沒有。
㈤ 我想建一個30平方米,高2米的小型冷庫,用來批發冷飲,請問用什麼設備比較好,大概多少錢
(活動冷庫又稱裝配式冷庫、拼裝式冷庫、組合式冷庫) 1.活動冷庫保溫板的選擇: 活動冷庫保溫板表面有不銹鋼、彩塗鋼板、玻璃鋼板三種,材料分聚胺脂冷庫板,聚苯乙烯冷庫板,供用戶選擇。 2.活動冷庫內溫度選擇: 分L、D、J、三級:分別為5攝氏度— -5攝氏度(保鮮庫) -10攝氏度 — -18攝氏度(冷藏庫) -20攝氏度— -23攝氏度(冷凍庫) 三種,特殊要求低溫冷庫可達-30攝氏度— -40攝氏度以下。 3.活動冷庫尺寸選擇: 可按用戶要求,任意組合,小型活動冷庫幾噸,大型冷庫可達上萬噸,同時可隔間,任意分幾間,不同規格都可以,庫內配置有冷風機或蒸發排管兩種。 4.活動冷庫壓縮機的選擇: 壓縮機是活動冷庫的心臟,常見的壓縮式機有開放式、半封閉式和全封閉式之分。全封閉式壓縮機體積小、噪音低、耗電少。它是活動冷庫等小型冷庫的首選機型。 現在市場上比較好的全封閉製冷壓縮機,以發達國家進口或中外合資的製冷設備產品質量比較可靠,但價格相對於國產機要高不少,比較適合城鎮活動冷庫等小型冷庫用。 全封閉壓縮機常用形式是活塞式壓縮機:分為大型、中型和小型三種。單機製冷量在 550kW 以上的為大型壓縮機,在 25kW 以下的為小型壓縮機,居中者為中型壓縮機。按照使用溫度范圍,壓縮機可分為高溫、中溫、低溫三種機型。高溫型為 -10°C ~10°C,中溫型為 -20~0°C,低溫型為 -40~ -10°C。 活塞式壓縮機生產歷史悠久,製造技術成熟,使用性能良好,其機型有幾十種之多,在目前活動冷庫等小型冷庫製冷系統中使用最為普遍。但是,活塞式壓縮機結構較復雜,易損件多,管理和維修比較麻煩,多用於中、小冷量范圍。 5.活動冷庫應用范圍廣泛: 賓館、飯店、酒樓以及各種食品生產廠、肉食品加工廠、奶製品廠、制葯廠、蔬菜加工廠、速凍食品廠、粉絲加工廠、農貿市場、食用菌生產廠、冷飲批發公司。活動冷庫選購時最好要保溫板及冷庫門由廠家提供配套生產:有彩鋼板、復塑板、不銹鋼板、玻璃鋼板等各種板面。
㈥ 氯化鎂能製冷嗎怎麼個過程,雪糕廠是用的什麼冷凍雪糕的
普通鹽水不能用作製冷的冷媒,物理性質決定的;
但鹽水是很好的載冷劑,就是製冷機組把氯化鎂冷下來,在用管道輸送到需要的地方,這樣的好處是可以減少製冷機組里的製冷劑;管道設計沒那麼復雜;減小製冷機泄漏的可能;
為什麼用鹽水而不用普通的水?因為在常壓下水在零度就結冰了,而鹽水可以低於零度,像雪糕廠、冷凍廠都需要低於零度。
㈦ 製冷設備有什麼
製冷設備是製冷機與使用冷量的設施結合在一起的裝置。設計和建造製冷裝置,是為了有效地使用冷量來冷藏食品或其他物品。主要包括壓縮機、膨脹閥、蒸發器、冷凝器和附件、管路組成。按工作原理可分為壓縮製冷設備、吸收製冷設備、蒸汽噴射製冷設備、熱泵製冷設備和電熱製冷裝置等。可用於冰箱、冷庫、冷藏車等多個應用領域,一般的製冷設備輻射非常小,而且對人體沒有什麼危害。
二、製冷設備的工作原理及組成
1、壓縮機:壓縮機是整個製冷系統的核心部件,也是製冷劑壓縮的動力源。其功能是將電能輸入轉換為機械能,吸入,壓縮和輸送製冷劑蒸汽,從而驅動循環。
2、冷凝器:在製冷過程中,冷凝器起到輸出熱能和冷凝製冷劑的作用。從製冷壓縮機排出的高壓過熱蒸汽進入冷凝器後,工作過程中吸收的所有熱量都傳遞到周圍介質(水或空氣),包括從蒸發器,製冷壓縮機和管道吸收的熱量。製冷劑在高壓下再次冷凝成液體。
3、乾燥過濾器:必須防止水和污垢進入製冷循環。水主要來自新添加的製冷劑和潤滑油中含有的少量水,或來自系統大修時進入的空氣。如果系統中的水未清除,當製冷劑通過節流閥(熱力膨脹閥或毛細管)時,由於壓力和溫度的下降,水有時會凝固成冰,阻塞通道並影響正常運行製冷設備。因此,必須在製冷系統中安裝乾燥過濾器。
4、節流閥:熱力膨脹閥(或毛細管)安裝在乾燥過濾器和蒸發器之間的製冷設備中,熱力膨脹閥包裹在蒸發器出口處。其主要功能是使高壓室溫製冷劑液體節流並在其流過熱力膨脹閥時減壓,轉換成低溫低壓製冷劑濕蒸汽(多為液體,小部分蒸汽)進入蒸發器,蒸發和吸收蒸發器中的熱量,達到冷卻和冷卻的目的。
5、蒸發器:蒸發器是一種熱交換器,它依賴於製冷劑液體的蒸發(實際沸騰)來吸收冷卻介質的熱量。它在冷卻系統中的功能是吸收熱量。為了確保穩定和持久的蒸發過程,必須通過製冷壓縮機連續泵送蒸發氣體以保持一定的蒸發壓力。
6、製冷劑:現代工業中使用的大多數工業冷卻器使用R22或R407C作為製冷劑。製冷劑是製冷系統中的流動工作介質。它的主要功能是在狀態變化時攜帶熱量並實現吸熱和釋放,也可以在殺蟲劑、冰箱等日常生活領域看到。
㈧ 冰激凌廠的雪糕都是怎樣製作出來的
1.冰淇淋是一種體積膨脹的冷凍食品,由飲用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油)、糖等製成。作為主要原料,添加適量的食品添加劑,混合,殺菌,均質,熟化,冷凍硬化等。牛奶首先從養牛場運送到冰淇淋工廠,然後運送到儲存筒倉。另一方面,不銹鋼攪拌器混合雞蛋、糖和添加劑,這個過程只需幾分鍾就能完成。然後,這些混合物被輸送到巴氏滅菌器進行高溫滅菌。滅菌後,混合物由高壓空氣通過小口送入均質機。
4.取出紅燒紅豆,加入10g白糖拌勻。取出紅燒紅豆,加入10g白糖拌勻。我們可以買一些速溶果汁粉,如檸檬汁、李子汁或橙汁等。或者我們可以直接用果汁,比如西瓜汁、哈密瓜籽、番茄汁、桃汁等。現在流行的,根據自己的口味選擇水果。將果汁倒入製作冰淇淋的模具中,還可以加入果肉,這樣味道更好。將模具放入速凍箱中。第二天成型脫模後,一個帶果肉的美味水果冰淇淋就做好了。
㈨ 適合工廠用的冷水機組,哪個品牌的製冷機組適合用於工廠製冷的
一般冷水機組都能用於工廠使用,這個主要還是看你是什麼行業的工廠,不同的工業領域用的冷水機配置也是不一樣的,同一款冷水機,比如水冷式冷水機可以用於食品工廠,也可以用於激光行業的工廠,但是這個冷水機的配置肯定是不一樣的,這個可以把需求跟冷水機廠家說下,讓他們來給你選型。冷水機品牌可以了解下佩詩機電這個品牌,知名品牌,屬於冷水機源頭生產工廠,有一定規模的生產型企業,質量服務都沒的說,生產的冷水機組也是能用於各行業類的工廠使用。
㈩ 我要建一個長25米 寬10米 高4米的低溫冷庫放冷飲 要求在-18度--- -23度左右 用什麼製冷設備設備大概多少
建議你選用低溫單機雙級機機組,用氟利昂做製冷劑,用冷風機做蒸發器,冷卻方式用水冷。壓縮機比澤爾還可以,谷輪也不錯,好一點的還有三洋的,設備費用大概十萬左右