皮斯特是什麼機床

『壹』 開心果的英文是什麼

開心果 也稱阿月渾子，維吾爾語稱「皮斯特」， 英文為「pistachio 」，堅果類植物。開心果是漆樹科黃連木屬的阿月渾子的果實，其拉丁學名應是Pistacia vera 。

如果指人的話，就要意譯為「funny people」

『貳』 三角形乾果是什麼

巴旦木。

巴旦木（巴旦姆、巴達木）為新疆維吾爾語名稱，是由波斯語Badam而得名的，其果實稱巴旦杏，學名為扁桃（Amygdalus communisL.），是薔薇科（Rosaceae）李亞科（Prunoideae）桃屬（AmygdalusL.）喬木，為世界上著名的木本油料樹和乾果樹種。巴旦杏屬世界古老栽培種，是由野生種進化發展而來的。

我國種植巴旦杏的栽培歷史已在1300年以上，分布在我國的巴旦木共有7個種和10個變種。我國巴旦木規模生產主要集中在新疆的喀什和田地區，有3個種，5個變種，40多個品種（系）。其總產量多年來一直位於新疆4大乾果之首，品質超過國外品種。巴旦木營養價值極高，為不可多得的滋補佳品，有「聖果」之稱。60%以上的維吾爾民族葯配方含有它，也可用於多種加工食品的原料。

生長環境：

在我國，新疆是大陸性氣候，早晚溫差大。日照長、乾旱。植物為適應此環境，在植株體內大量積累糖分和油分，所以新疆的瓜果特別香甜。新疆巴旦木較國外的巴旦木含油、含糖量均高，味更為香甜。 新疆巴旦木品種繁多，約有四十多個，分為五個大家族，分別是軟殼甜巴旦木品系、甜巴旦木品系、厚殼甜巴旦木品系、苦巴旦木品系、桃巴旦木品系。

前兩個家族的最佳品種是：紙皮巴旦、軟殼巴旦、薄殼巴旦、雙仁巴旦等，維語稱「皮斯特卡卡孜巴旦木」、「卡卡孜巴旦木」、「雀克巴旦木。

『叄』 什麼是巴達木具有哪些保健作用

亦稱為巴旦杏，巴旦木。
一. 關於巴達木的簡介
巴達木是新疆維吾爾人民最珍視的乾果，主要產在天山以南喀什綠洲的疏附、英吉沙、莎車、葉城等縣。每逢初秋，當果園里的巴達木由綠變黃微帶紅暈，開始千裂成熟的時節，人們就絡繹不絕地前去選購採摘，迅速將成熟的巴達木爭購一空。
按植物分類學，巴達木不是杏，而是桃屬中扁桃亞屬的植物，巴達木果小，扁圓，果肉乾澀無汁不能食，主要吃發達的仁。仁味超過核桃和杏仁，有特殊的甜香風味。
巴達木營養價值很高，它的營養比同重量的牛肉高六倍。據化驗，仁內含植物油５５－６１％，蛋白蛋２８％，澱粉、糖１０－１１％，並含有少量維生素Ａ、Ｂ１、Ｂ２和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、鈣、鎂、鈉、鉀，同時含有鐵、鈷等１８種微量元素。巴達木仁是維吾爾人傳統的健身滋補品，有人每日睡覺前細嚼十餘粒，開水沖下，長期食用，夜間能通宵熟睡無夢，身體抵抗力顯著增強，保持身強體壯。
新疆是大陸性氣候，早晚溫差大。日照長、乾旱。植物為適應此環境，在植株體內大量積累糖分和油分，所以新疆的瓜果特別香甜。新疆巴達木仁較國外的巴達木仁含油、含糖量均高，味更為香甜。新疆巴達木品種繁多，約有四十多個，分為五個大家族，分別是軟殼甜巴達木品系、甜巴達木品系、厚殼甜巴達木品系、苦巴達木品系、桃巴達木品系。前兩個家族的最佳品種是：紙皮巴旦、軟殼巴旦、薄殼巴旦、雙仁巴旦等，維語稱「皮斯特卡卡孜巴旦姆」、「卡卡孜巴旦姆」、「雀克巴旦姆」。
二．關於甜巴達木的葯效及保健作用的簡介
同苦巴達木一樣，甜巴達木也是一種維葯。甜巴達木具有安神，開竅，健腦，明目益腎，潤肺、潤腸，生精，健身，健胃等功能。主治心悸喘咳，腎氣不足，腰膝酸軟，陽痿尿頻等病症。
除與漢族用葯的相同之處外，維葯甜巴達木更具其獨特的功效：
◆ 健腦開竅安神：兒童食用可促進大腦發育，老年人食用即可安神，又可健腦，可用於老年性腦萎縮，老年性痴呆症的食療品，同時也可作為一般的健身食品用。
◆ 健腎作用：將甜巴達木製成醬食用，取得了良好的效果，可用於腎虛患者的輔助治療，因為其口感好，又無毒副作用，樂於被患者接受，所以可長期服用。
◆ 明目作用：維吾爾族人近視眼發病率明顯較漢族人低，與本民族一些好的生活及飲食習慣有關。甜巴達木是維吾爾人經常食用的一種食品，從某一方面講，在長期的食用中，甜巴達木發揮了它的明目作用。
三．葯物甜巴達木的研究進展
�8�5 研究證據
尚未論證的使用�8�5
潛在危險�8�5
葯物作用�8�5
�8�5使用方法
研究證據
科學家研究此葯物得出以下健康問題
高膽固醇
有科學基礎表明使用甜巴達木對治療高膽固醇有作用，支持此觀點的人認為，食用甜巴達木具有降低膽固醇的作用，但至於安全性和有效性目前還尚不清楚。在一個小型隨機約束交叉試驗中（a small, randomized, controlled crossover trial） ，在六個星期的治療後（使用巴達木仁油或直接使用巴達木仁），病人表現出三酸甘油脂水平的減少，低密度脂蛋白 (LDL) 膽固醇 (" 壞的 " 膽固醇) 水平和的增加高密度脂蛋白 (高密度膽固醇) 膽固醇 (" 好的 " 膽固醇) 。 然而，所有的叄加該測試的人脂肪水平正常，而且杏仁油/全部杏仁的量保持恆定,而相當一部分病人有習慣性脂肪消耗。 因此，在下結論之前，進一步地研究很有必要，。 因為尚不清楚的什麼劑量可能是安全或有效的。
治療由放射引起的皮膚不良反應
雖然有人提及甜巴達木仁葯膏可應用於治療由於放引起的皮膚不良反應，但這一說法目前尚無臨床研究的數據支持。
尚未證實的使用
基於傳統或科學理論，甜巴達木以應用在很多方面。不過，這些方面的應用還沒有經過嚴格的研究，而且對於其安全性和有效性仍缺少科學依據，在以下被提及的有些功效中（在條件成立的情況下）可能存在潛在危險甚至生命威脅。所以，如果您想用此葯物治療以下未證實的功效，應先咨詢專業醫師。
�8�5抗菌作用
用作壯陽葯�8�5
用於癌症的治療�8�5
治療嘴唇乾裂�8�5
潤膚劑�8�5
�8�5促進雌激素的分泌
增加男性精子數�8�5
治療便秘�8�5
�8�5作為可注射葯物的溶劑
潛在不安全因素
敏感症
對於各種對堅果類食品過敏的個別人群應慎用。對巴達木過敏的人與對堅果類過敏的人有同樣表現，其反應可能會很強烈甚至死亡。主要表徵有，皮疹，皮膚瘙癢，嘴唇紅腫，呼吸困難。

『肆』 中胚療法的缺點是什麼

中胚治療法只對於真皮層，根據刺激性外皮體細胞本身的再造，臨時看不出來有何副作用和中後期安全隱患。做的那時候挑選靠譜的組織和仔細的老師傅，過程搞好嚴苛消毒殺菌，做了以後12-15天上下的醫護期，防止風吹日曬和感染。

中胚層療法是1952年由法國醫生麥克．皮斯特首先提出的，相當於直接給深層肌膚提供養料，換句話說，就是採用超微滲透技術，定位、定層、定量的把含有多種營養成分，高濃度的皮膚營養成份，直接透過表皮輸送到皮下深層組織，相當於直接給予養分，飽含營養成份的深層肌膚，即刻呈現出前所未有的光澤和清透，均白。

(4)皮斯特是什麼機床擴展閱讀：

中胚療法注意事項：

1、術後24小時內不要洗臉。

2、注意防曬，術後出門戴遮陽帽或遮陽傘。

3、三天之內不要蒸桑拿，不要做劇烈運動，避免大量出汗，而導致產品排出體外。

4、避免使用刺激性食物，比如辛辣食物、咖啡，不要吸煙、喝酒。

5、注意休息，保持良好的睡眠，不要熬夜。

『伍』 巴旦木的功效與作用及禁忌是什麼

一、巴旦木的功效與作用

巴旦木含有豐富的維生素E，具有不錯的抗氧化作用，可以有效的對抗自由基，起到保濕護膚和減緩衰老的作用。

巴旦木含有一定的油脂，可以幫助促進腸道的健康，起到改善腸道、促進排便的作用，容易便秘的朋友可以每天食用一些巴旦木。

食用巴旦木容易讓人產生飽腹感，幫助控制飲食，同時巴旦木所含的膳食纖維可以使脂肪的吸收率降低，起到有效控制體重的目的。

巴旦木含有蛋白質、糖，維生素及消化酶還有多種的微量元素，每天食用一些能夠幫助提高身體的抵抗力、保持身強體壯。

二、巴旦木的禁忌

巴旦木對於常見的濕熱體質，痰濕體質，特稟體質，陰虛體質也是不適合長期食用的，容易導致身體的不適，加重病情。

巴旦木對於痛風，高脂血症，甲狀腺疾病，呼吸系統疾病，婦科疾病，皮膚性病，神經性疾病是不適合食用的，所以患有這類疾病的患者需要注意。

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巴旦木仁有著極高的營養價值和葯用價值，素有「乾果之王」、「西域珍品」之稱，具有滋陰補腎、補腦安神、抗癌防癌、增強免疫力及降血脂等功效。此外，巴旦木仁含有豐富的脂肪、蛋白質、維生素、糖和氨基酸等成分，還含有鈣、銅、錳、磷、鐵、鎂、鉀、鈉等礦物質元素。

新疆巴旦木較國外的巴旦木含油、含糖量均高，味更為香甜。 新疆巴旦木品種繁多，約有四十多個，分為五個大家族，分別是軟殼甜巴旦木品系、甜巴旦木品系、厚殼甜巴旦木品系、苦巴旦木品系、桃巴旦木品系。前兩個家族的最佳品種是：紙皮巴旦、軟殼巴旦、薄殼巴旦、雙仁巴旦等，維語稱「皮斯特卡卡孜巴旦木」、「卡卡孜巴旦木」、「雀克巴旦木。

『陸』 巴旦木的果肉是什麼東東

巴旦木 一. 關於巴旦杏的簡介
巴旦杏是新疆維吾爾人民最珍視的乾果，主要產在天山以南喀什綠洲的疏附、英吉沙、莎車、葉城等縣。每逢初秋，當果園里的巴旦杏由綠變黃微帶紅暈，開始千裂成熟的時節，人們就絡繹不絕地前去選購採摘，迅速將成熟的巴旦杏爭購一空。
按植物分類學，巴旦杏不是杏，而是桃屬中扁桃亞屬的植物，巴旦杏果小，扁圓，果肉乾澀無汁不能食，主要吃發達的仁。仁味超過核桃和杏仁，有特殊的甜香風味。
巴旦杏營養價值很高，它的營養比同重量的牛肉高六倍。據化驗，仁內含植物油55－61％，蛋白蛋28％，澱粉、糖10－11％，並含有少量維生素A、B1、B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、鈣、鎂、鈉、鉀，同時含有鐵、鈷等18種微量元素。巴旦杏仁是維吾爾人傳統的健身滋補品，有人每日睡覺前細嚼十餘粒，開水沖下，長期食用，夜間能通宵熟睡無夢，身體抵抗力顯著增強，保持身強體壯。
新疆是大陸性氣候，早晚溫差大。日照長、乾旱。植物為適應此環境，在植株體內大量積累糖分和油分，所以新疆的瓜果特別香甜。新疆巴旦杏仁較國外的巴旦杏仁含油、含糖量均高，味更為香甜。新疆巴旦杏品種繁多，約有四十多個，分為五個大家族，分別是軟殼甜巴旦杏品系、甜巴旦杏品系、厚殼甜巴旦杏品系、苦巴旦杏品系、桃巴旦杏品系。前兩個家族的最佳品種是：紙皮巴旦、軟殼巴旦、薄殼巴旦、雙仁巴旦等，維語稱「皮斯特卡卡孜巴旦姆」、「卡卡孜巴旦姆」、「雀克巴旦姆」。
二．關於甜巴旦杏的葯效及保健作用的簡介
同苦巴旦杏一樣，甜巴旦杏也是一種維葯。甜巴旦杏具有安神，開竅，健腦，明目益腎，潤肺、潤腸，生精，健身，健胃等功能。主治心悸喘咳，腎氣不足，腰膝酸軟，陽痿尿頻等病症。
除與漢族用葯的相同之處外，維葯甜巴旦杏更具其獨特的功效：
◆ 健腦開竅安神：兒童食用可促進大腦發育，老年人食用即可安神，又可健腦，可用於老年性腦萎縮，老年性痴呆症的食療品，同時也可作為一般的健身食品用。
◆ 健腎作用：將甜巴旦杏製成醬食用，取得了良好的效果，可用於腎虛患者的輔助治療，因為其口感好，又無毒副作用，樂於被患者接受，所以可長期服用。
◆ 明目作用：維吾爾族人近視眼發病率明顯較漢族人低，與本民族一些好的生活及飲食習慣有關。甜巴旦杏是維吾爾人經常食用的一種食品，從某一方面講，在長期的食用中，甜巴旦杏發揮了它的明目作用。
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『柒』 無恥混蛋講得是什麼故事

中文名 無恥混蛋
更多中文名：戴罪立功、無恥的混蛋、無良雜種
類別:劇情/戰爭
語言:英語
主演 Actor：：
布拉德·皮特 Brad Pitt ....Aldo Raine
克里斯托弗·瓦爾茲Christoph Waltz
伊萊·羅斯 Eli Roth ....Sgt. Donnie Donowitz
黛安·克魯格 Diane Kruger ....Bridget Von Hammersmark
梅拉妮·洛朗 Mélanie Laurent ....Shosanna Dreyfus
雅基·伊多 Jacky Ido ....Marcel
保羅·魯斯特 Paul Rust ....Andy
路德格·皮斯特 Ludger Pistor ....Wolfgang
克勞斯·利特曼 Cloris Leachman
海報製作人 Proced by：
勞倫斯·班德 Lawrence Bender ....procer
昆汀·塔倫蒂諾 Quentin Tarantino ....procer
艾瑞卡·斯坦博格 Erica Steinberg ....executive procer
鮑伯·韋恩斯坦 Bob Weinstein ....executive procer
哈維·韋恩斯坦 Harvey Weinstein ....executive procer
Pilar Savone ....associate procerLloyd Phillips ....executive procer
Christoph Fisser ....co-procer
Henning Molfenter ....co-procer
Charlie Woebcken ....co-procer
故事發生在二戰期間，一群犯了罪的美國士兵原本將要被處以死刑，但是非常時期採取非常政策，他們被允許戴罪立功——深入已被納粹佔領的法國去執行一項危險任務。
塔倫蒂諾對於各種類型片各種風格各種元素的精通，加上自己獨到的電影天賦。他永遠能夠製造出不同於以往的電影。顛覆傳統永遠是塔倫蒂諾和羅德里格斯要做到的。就像《低俗小說》的顛覆性一樣。這次塔倫蒂諾又要開始拿戰爭題材和動作題材來玩了。一直在把玩電影的他都能夠受到戛納金棕櫚的青睞。可見他對於自己電影的理解力度掌控力度。《殺死比爾》中我們看到了他對於東方元素的鍾情，烏瑪瑟曼一身李小龍的行頭和白眉大俠的功夫讓我們眼前一亮。不知道這一次張曼玉的加入，塔倫蒂諾又能帶來怎樣的東方風情。
二戰中期，歐洲各個戰場正進行著如火如荼的大小戰役，德國納粹與盟軍連年鏖戰，難分難解。在被納粹佔領的法國中部，一個本來很普通的法國女孩索莎娜·德萊弗斯（梅拉尼·羅蘭飾），因為戰爭而改變了一切。索莎娜親眼目睹了她的家人被德軍上校漢斯（克里斯托弗·華爾茲飾）屠殺，而她自己卻倖免於難，逃往巴黎。失去了至親的索莎娜懷著強烈的悲痛，在一個名叫麥思女士（張曼玉飾）的好心人幫助下，索莎娜在巴黎偽造了自己的新身份，作為一家戲院的老闆娘安頓下來。在她的心裡，如此苟活，完全是為了替被害的親人報仇，而她的復仇目標，就是漢斯上校。
同時間，美國陸軍中尉奧爾多·雷恩（布拉德·皮特飾）因為嚴重違反軍紀而被押上了軍事法庭。本來以為自己徹底玩完的他，卻被上級告知，如果戴罪立功，則可以把他過去乾的壞事一筆勾消。而交給奧爾多的任務極其特殊：他必須帶領一群跟他差不多經歷的三教九流殺到德軍佔領區的腹地，執行一項暗殺任務，而目標則是第三帝國的高級軍事將領。而在法國與奧爾多接頭的，則是當時風靡德國的電影明星布麗奇特（黛安·克魯格飾），事實上布麗奇特則是專門負責給盟軍提供情報的秘密線人。
率領著號稱「混蛋」的雜牌部隊，奧爾多與隊員成功潛入法國。他們的計劃是在德軍高級將領在電影院看戲的時候執行暗殺任務，正巧那家電影院就是索莎娜所經營的，而索莎娜也准備在這時候替親人報仇。兩幫素不相識的人，因為同一個目標而走到一起……

『捌』 開心果是種什麼水果啊聽說伊朗的開心果很有名

超級市場有賣的，白色的殼大小象花生米。味道和腰果有點象。
開心果 也稱阿月渾子，維吾爾語稱「皮斯特」， 英文譯意為「風味怡人的食物」，堅果類植物。開心果是漆樹科黃連木屬的阿月渾子的果實，其拉丁學名應是Pistacia vera 。開心果屬落葉小喬木，株高5-7米，奇數羽狀復葉，有小葉3～5個，但常為3個。小葉卵形或闊橢圓形，長4～10厘米，寬2.5～6.5厘米，全緣。圓錐花序長4～10厘米。雌雄異株，雄花有花被片3～5，大小不等。雌花花被片3～5，膜質。子房卵圓形，果實較大，長圓形，長約2厘米，寬約1厘米。先端急尖，熟時呈黃綠色或粉紅色。
先花後葉，花朵細密，從開花到果熟要經過120多天。主要有兩個品種：一種為短果，果圓形，成熟期在8月中旬，另一種為長果，果長圓形，8月下旬至9月中旬成熟。成熟後的開心果果實呈乳白色，尖端開裂露出紅暈，果仁香脆可口，營養豐富，含有很高的脂肪、蛋白質、糖、纖維素、無機鹽以及維生素A、B等，是一種高營養的特產。它易剝殼，仁質酥脆，甘香味美而深受人們喜愛。

開心果主要產於敘利亞、伊拉克、伊朗、前蘇聯西南部和南歐。我國新疆亦有栽培。
阿月渾子之名始見於《本草拾遺》，此書成於8世紀，可見千多年前阿月渾子已傳入我國。由於阿月渾子非我國原產，傳入我國也僅在邊遠地區，故內地多不熟悉，而在敘利亞等國則很普遍。傳說公元前3世紀，亞歷山大遠徵到達一荒無人煙的地區時，軍隊糧草成了大問題。但是天無絕人之路，士兵們發現一個山谷中長滿了一種樹，果實累累，他們試著采此果充飢，結果發現此種果實不僅能吃，而且有股香味，吃後使人精力充沛，體格強健。由於這一重要發現，軍隊不僅沒被拖垮，還打了勝仗。

又據傳公元前5世紀，波希戰爭時，波斯人就是全靠食阿月渾子才使軍隊精力旺盛，連打勝仗的。當時波斯牧民在游牧時，必身帶足夠的阿月渾子，才進行較遠的遷移生活。
我們見到的開心果，外面那層硬皮為果皮，裡面即為種仁，有一層薄的種皮，種仁烤制後有香氣，即我們吃的那部分，且越嚼其香味越濃，餘味無窮。阿月渾子營養豐富，其種仁含蛋白質約20%，含糖15%～18%，還可以榨油。果仁還含有維生素E，有抗衰老的作用，能增犟體質。古代波斯國國王視之為「仙果」，不是沒有道理的。
開心果除單吃和製成種點心和糕點外，在醫葯上也有廣泛的用途。據研究發現，開心果果仁里富含植物甾醇，而甾醇這種化學物質對降低膽固醇和對心臟健康大有益處。美國 弗吉尼亞大學的研究員經過廣泛地測試和數據分析得出結論——在眾多果仁類食品中，開心果(阿月渾子)和葵瓜子的植物甾醇含量最高，除此之外，開心果的堅果可治腎炎、胃炎、肝炎、肺炎等，外果皮可治皮膚病、內外傷止血等。其木材細致、堅固，色澤美麗，可制精美的傢具和細木工藝品。開心果在國際市場上與巴旦木同被視為堅果中的上品，具有很高的經濟價值。
《本草拾遺》中記曰：「阿月渾子味溫無毒，主治諸痢，去冷氣，令人肥健。」可見千年前，古人即知此種果對人有保健作用。《海葯本草》中也記載了阿月渾子可主治腰冷、陰腎虛弱之症的功能。 據說阿月渾子最早產於土耳其，公元前1000年左右即已由人工栽培。後來傳到伊朗、阿富汗、敘利亞。現在美國栽培很多。

它是新疆喀什地區名貴稀有的果樹品種。新疆 喀什地區是中國唯一能夠種植開心果的地方。因其乾旱的氣候、光照強烈，降水稀少及獨特的土壤非常適合種植開心果。在疏附縣已有大面積的種植。據說喀什的開心果比美國加州結果早3個月，可以及早進入歐洲市場。這還有利於中國的開心果出口歐洲市場

『玖』 巴旦木和杏仁到底是什麼區別

巴旦木和杏仁的區別：

第一，外貌區別。

巴旦木又名巴旦杏俗稱薄殼杏仁，是新疆維吾爾人民最珍視的乾果，主要產在天山以南喀什綠洲的疏附、英吉沙、莎車、葉城等縣。杏仁屬薔薇科，原產於中亞，西亞、地中海地區，引種於暖溫帶地區。

杏仁果長在短距上，具有未成熟的外觀。當果實成熟時，它綠色的外殼會裂開，而顯露出包在粗糙外殼中的核仁。

第二，產地區別。

巴旦杏是新疆維吾爾人民最珍視的乾果，主要產在天山以南喀什綠洲的疏附、英吉沙、莎車、葉城等縣。每逢初秋，當果園里的巴旦杏由綠變黃微帶紅暈，開始千裂成熟的時節，人們就絡繹不絕地前去選購採摘，迅速將成熟的巴旦杏爭購一空。

按植物分類學，巴旦杏不是杏，而是桃屬中扁桃亞屬的植物，巴旦杏果小，扁圓，果肉乾澀無汁不能食，主要吃發達的仁。仁味超過核桃和杏仁，有特殊的甜香風味，巴旦木的仁通常被稱之為巴旦木。

第三，功效區別。

巴旦木營養價值比同重量的牛肉高6倍，餅含有少量胡蘿卜素，維生素B1，B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、鈣、鎂、鈉、鉀，同時含有鐵鈷等18種微量元素。巴旦木仁是維吾爾族人傳統的健身滋補品，有人每日睡覺前細嚼十餘粒，開水沖下，長期食用，夜間能通宵睡熟無夢，身體抵抗力顯著增強，報紙身強體壯。

巴旦木可以安神，開竅，健腦，明目益腎，潤肺，潤腸，生精，健身，健胃等。主治心悸喘咳，腎氣不足，腰膝酸軟，陽痿尿頻等病症。除與漢族用葯的相同之處外，維葯甜巴旦木更具其獨特的功效。

對於孕婦，巴旦木不但可以滋補身體還有健腦作用，對胎兒發育很有好處。

杏仁的營養價值很高，而杏仁的營養價值更豐富。杏仁含有豐富的但不飽和脂肪酸，有益於心臟健康;含有維生素E等抗氧化物質，能預防疾病和早衰。

雖然杏仁有許多的葯用，食用價值，但不可以大量使用。杏仁含有毒物質氫氰酸，過量服用可致中毒。所以，使用前必須現在水中浸泡多次，餅加熱煮沸，減少以至消除其中的有毒物質。

對於孕婦忌食杏和杏仁，行有熱性及其滑胎的特性，是孕婦的大忌。

『拾』 開心果是長在什麼地方的~~

開心果
開心果Pistachio是一種乾果，看樣子有點像白果，但由於它常常是開裂有縫而與白果不同。開心果是漆樹科黃連木屬的阿月渾子的果實，其拉丁學名應是Pistacia vera 。這個種是由瑞典植物學家林奈於1753年，在他的《植物志種》一書中發表的。《中國植物志》收入了這個種。據記載該種的形態特徵是一種小喬木，高5～7米，奇數羽狀復葉，有小葉3～5個，但常為3個。小葉卵形或闊橢圓形，長4～10厘米，寬2.5～6.5厘米，全緣。圓錐花序長4～10厘米。 雌雄異株，雄花有花被片3～5，大小不等。雌花花被片3～5，膜質。子房卵圓形，果實較大，長圓形，長約2厘米，寬約1厘米。先端急尖，熟時呈黃綠色或粉紅色。

阿月渾子又名「開心果」、「無名子」，主要產於敘利亞、伊拉克、伊朗、前蘇聯西南部和南歐。我國新疆亦有栽培。

開心果的歷史

由於阿月渾子非我國原產，傳入我國也僅在邊遠地區，故內地多不熟悉，而在敘利亞等國則很普遍。傳說公元前3世紀，亞歷山大遠徵到達一荒無人煙的地區時，軍隊糧草成了大問題。但是天無絕人之路，士兵們發現一個山谷中長滿了一種樹，果實累累，他們試著采此果充飢，結果發現此種果實不僅能吃，而且有股香味，吃後使人精力充沛，體格強健，增強能力又據傳公元前5世紀，波希戰爭時，波斯人就是全靠食阿月渾子才使軍隊精力旺盛，連打勝仗的。當時波斯牧民在游牧時，必身帶足夠的阿月渾子，才進行較遠的遷移生活。

開心果的作用

我們見到的開心果，外面那層硬皮為果皮，裡面即為種仁，有一層薄的種皮，種仁烤制後有香氣，即我們吃的那部分，且越嚼其香味越濃，回味無窮。阿月渾子營養豐富，其種仁含蛋白質約20%，含糖15%～18%，還可以榨油。果仁還含有維生素E，有抗衰老的作用，能增強體質。古代波斯國國王視之為「仙果」，不是沒有道理的。

阿月渾子之名始見於《本草拾遺》，此書成於8世紀，可見千多年前阿月渾子已傳入我國。《本草拾遺》中記曰：「阿月渾子味溫無毒，主治諸痢，去冷氣，令人肥健。」可見千年前，古人即知此種果對人有保健作用。《海葯本草》中也記載了阿月渾子可主治腰冷、陰腎虛弱之症的功能。 據說阿月渾子最早產於土耳其，公元前1000年左右即已由人工栽培。後來傳到伊朗、阿富汗、敘利亞。現在美國栽培很多。

1、前言
氣候變化和幾千年來的人類活動最終導致陝北黃土高原植被破壞，土壤嚴重侵蝕，土地退化。退耕還草還林是遏制水土流失，恢復該區環境的首要措施。在造林的同時需要兼顧人們的短期經濟效益。因此蘋果、梨、杏等果業的發展受到人們的重視。
實踐證明，單一種植不僅導致生態問題，經濟效益也不穩定。由於市場的變化，蘋果業受到沖擊，部分地區出現了果農砍樹的現象。這提醒我們果業類型的多樣性至關重要。尋求更多的適合黃土高原的果樹種類，不僅是水土保持的需要，更是迅速壯大一方特色經濟的捷徑。
通過初步調查研究，筆者認為，陝北黃土高原具有發展開心果產業的廣闊地域和自然條件。本文試圖分析開心果的生物生態特性、種植開心果的經濟效益和陝北黃土高原自然特點，為開心果業的該區的發展提供理論依據。
2、開心果引種我國的歷程
阿月渾子（Pistacia vera）原產中亞細亞和西亞的乾旱山坡和半荒漠地區，經伊朗逐漸傳入地中海地區，後經地中海地區傳至中東、南亞、羅馬、英國、美國等。開心果的野生種見於敘利亞、土耳其、伊朗、阿富汗以及前蘇聯西南部的半沙漠地帶，是中亞最古老的樹種之一。在4000萬年前第三紀時期，開心果是亞熱帶旱生森林乾燥帶中的一個樹種。開心果人工栽培的歷史，在西亞約有3500餘年，在中亞約有2000餘年，在地中海沿岸岸約有1500年余年。
我國新疆栽培開心果已有1300年的歷史，但品種單一，退化嚴重。分布局限與新疆南部的喀什、疏附縣。成齡植株零星分布。在疏附縣伯什克然木鄉，解放前有阿月渾子30餘株，目前僅存留2株雄株。50-60年代期間發展到10餘畝。近年有較大的發展，拒94-95年新疆林業廳資源調查表明：新疆開心果種植面積不足10平方米，堅果產量百餘公斤，堅果平均籽粒重575克，最大1043克，最小313克；堅果平均開裂率47%，最高100%，最低0%；出仁率平均49%，最高58%，最低39%；最高株產量9千克（30的直插樹苗）。現有開心果數3800多株，最大樹齡35年生，80年代後引進3400株，結果樹約1000餘株，雄株約1200株，其餘為幼樹。
80年代中期，伊朗巴利維公主曾贈送鄧小平四棵開心果，因種植不善均死於香山植物園。西安在80年代也曾引種開心果樹，雖成活，但未曾推廣應用。1994年國家「948」項目啟動後，新疆再次開始引種開心果，同年，甘肅省科院生物研究所從加利福尼亞大學引進一批開心果苗木，在河西，武都等地試種，均因氣候原因宣告失敗。最後，省科院專家將僅存的24株苗木送謝錫文試種，在美國專家的幫助下，解決了栽培技術難題，終於探索出利用隴南山區黃連木嫁接開心果技術，並有14株苗木成活，開花結果。97年，甘肅林科所從新疆引進開心果早熟品種接穗嫁接成功。同期，河北、山東、四川等地也開展了開心果引種幾繁育研究，我國開心果發展呈現迅猛之勢。
3、對土壤的要求和適應
開心果對土壤適應性很強，幾乎在所有類型土壤上均可生長，尤其喜深、厚、輕、或乾燥石灰質沙壤土、黃壤土，在粘壤土、沙礫質土、淺層栗色土、輕壤土、輕度鹽化土壤等。土壤pH7.7-8.0。在礫瘠薄山地和半荒漠地上也能生長結果。生長需鉀和鐵等微量元素。開心果不耐鹽鹼，在過於陰濕和積水的地方不能生長。
4、對水分的要求和適應
開心果樹適宜種植區一般年降水量在200-400毫米范圍，其生長良好，結果豐滿；而在年降水量80毫米以下的地區，亦可頑強生長開花和結果，但夏季需水敏感期缺水會導致果實顆粒無收。伊朗最好的開心果園在海拔4000英尺的高原上，被認為世界上最糟的沙漠，平均年降雨10-15英尺，在南部和東部地區少於5英尺，夏季在高原北部氣溫高達100華氏度。年日照在2500-3000小時為佳，對空氣濕度要求不高，地表水位最好在3米以下為宜。
5、對熱量的要求和適應
開心果耐旱、喜光、不耐庇蔭、怕潮濕、怕夏澇，抗旱能力極強，主根深入土層7-8米，水平根發達，可伸展10米以外，是世界上最抗旱果樹和水土保持優良樹種。開心果對溫度適應能力強，在新疆疏附縣能耐42攝氏度高溫和-24.5攝氏度低溫極限。在西西里（Bronte）夏溫73.4華氏度，平均氣溫46華氏度，低溫26.6華氏度對樹體無傷害；在美國Arizona可忍受6華氏度的低溫，而在伊朗從15華氏度-108華氏度，在前蘇聯某些地區可忍受華氏零下溫度，伊朗Kerman是開心果最適生長地，7年中平均1月溫度方差為4.4度F，平均溫度44.9度F，開心果樹需要足夠涼的冬天打破芽的休眠和長、熱、乾燥的夏天以使果實成熟。掛果期要求日夜溫差大。地區溫度以最高43.8攝氏度和零下32.8攝氏度范圍內，果實生長良好。
6.陝北黃土高原是適生區
陝北黃土高原，延安以南，年降雨量最多在450毫米以上，屬半濕潤地區。延安以北年降雨量多在450毫米以下，屬半乾旱地區。植被由南向北依次為落葉闊葉林、森林草原和半乾旱草原。該區光能資源豐富，冬季寒冷，夏季炎熱，無霜期短，降水集中，且多暴雨。年總輻射量120－130kcal/cm.年，年日照2500小時左右。年平均氣溫北部為8-10攝氏度，南部為7-9攝氏度；最冷月氣溫零下5攝氏度---零下8攝氏度；最熱月，除西部山地外，一般均達22攝氏度以上。極端最低氣溫在零下22—零下26攝氏度之間，南部為零下23攝氏度。極端最高氣溫北部為39。7攝氏度，南部為39攝氏度，氣溫年較差除綏德地區外，比長城沿線低3-4攝氏度，≥10攝氏度積溫為2800-3500攝氏度。≥5攝氏度的積溫為3800-4200攝氏度。無霜期160-190天。年降水量，北部480-560毫米，南部600毫米左右；降水集中營在夏季，占降水量的57%，加上9月的，降水量占年降水量的70%左右。年降水量相對變率18-24%。晚霜期持續時間短。
土壤主要為黑壚土和部分山地褐土，80年代前，黑壚土富含黑褐色或黑棕色的腐殖質層，系黃土母質中的土壤。腐質層深厚，可達120-220厘米。土壤中有碳酸鹽的淋溶淀積，PH7.5-8.5,有較多的孔隙和微團聚體容量。但由於氣候變化和人類活動，該區土壤已嚴重退化，水土流失和沙漠化日趨嚴重。綜上所述，開心果是陝北黃土高原地區的適生樹種，種植開心果，有望扭轉目前的生態環境局勢。
7、經濟效益
開心果樹是一種樹齡長，生長緩慢和植物。實生苗從種子種植的第一年算起，至少需六年結果，結果率逐年增加。種植後第十四年至七十年為盛果期。嫁接苗在第三年開始結果，第六年即可進入盛果期。
粗壯健康的開心果樹，種植六年後開始結果。每棵每年可收摘100-200公斤鮮果，一般的開心果樹每株年產70-130公斤鮮果。鮮果的乾果率（商品）為30%，即鮮開心果100-200公斤，形成商品（乾果）可獲30-60公斤。近百年來。開心果的價值為乾果之首。開心果商品分為四個等級，在國內頭等開心果零售價為每公斤75元、二等65元、三等50元、四等40元。
如果種植面積1萬畝，按每畝種植25棵開心果樹（開心果樹的種植株行距為4米，行距為5米），苗木費用為1250萬元，六年人工及管理費1200萬元，其化費用約1600萬，總投入這4050萬元，掛果後每株產鮮果如按50公斤算，乾果率30%，價格20元/公斤計算（不含乾果加工費用成本）可獲收入8250萬元，純利潤4200萬元，可見種植開心果，掛果一年後即可償還全部費用並凈賺1500萬元，六年後，每畝毛利潤8250元，並可持續40-50年，其效益非常可觀。
同時，開心果為深根性耐旱樹種，主根深入土層可達7米，水平支根可達10-15米，樹齡可達300年之久，因此，可作為優良的水土保持樹種，促進生態系統的良性循環。
8、結論與建議
開心果樹在我國新疆已有很長的栽培歷史。在黃土高原的部分地區也有存活個體或者小片果園存在。根據陝北黃土高原的自然氣候特點可以認定，開心果樹適合在該區能夠正常生長度有很好的經濟效益，同時可以作為一個優良的水土保持樹種。陝北黃土高原地域廣闊，開心果樹有望成為該地區繼蘋果、杏、大棗等之後的又一個很有潛力的新型果業。可以預測，開心果樹將是陝北黃土高原的新一代水土保持樹種，因此建議，迅速開展開心果樹在陝北黃土高原的引種試驗，通過種源試驗，選出一批適宜該區自然條件的優良品種和砧木，並通過宣傳、示範園區建設、技術培訓等途徑使開心果業在黃土高原得到以展和壯大。

開心果也是香港名演藝人沈澱霞(肥姐)的別名。