㈠ 我想知道超聲波洗碗機的參數
朋友,隨便幫你舉一個吧:
控制制方式: 電子式
加熱方式:溫控式加熱
洗滌容量: 2000 套/天 (1000個/小時)
功率: 3.5KW
電壓: 220V, 50HZ
尺寸: 80 * 80 * 80
清洗池: 60 * 60 * 30
主要特性:
1) 超聲波清洗,可洗大的不規則餐具, 包括清洗狹縫,氣孔及溝狀表面特別有效。
2) 清潔高效,對普通材料,通常只需幾十秒.
3) 只需水或有機溶劑替代傳統的化學洗滌劑。
㈡ 商用超聲波洗碗機的加熱功率和洗滌功率怎麼理解
加熱功率和洗滌的功率不同,清洗的效果也不一樣,溫度越高清洗更快,效果更好,同樣的洗滌功率越大洗的東西越多越干凈。
㈢ 最近在網上看到一款水槽式超聲波洗碗機,用過的覺得怎麼樣,進來說說啊
如果真想買超聲波水槽建議你買個好的,因為聲波對鋼板要求高,家用還得聲音小,功率大,最好是功率可以調大調小最好,因為各種東西要清洗的話有些可以小功率。之前在網上看了很多超聲波洗碗機,看上了一款價格稍微貴一點的,但是也嫌貴,就先買了便宜的回家看看,質量真心差,最後退貨我倒貼運費。買了差不多好幾款,質量都不好,最後送的送人退的退,好後悔買了便宜的哪些個,害得我花了更多錢。最後還是買了那個貴一點的,質量真心好,漂亮大氣,主要還超級好用,每天都用,不用就不習慣。
㈣ 超聲波洗碗機100w功率為什麼設置在60w上
因為要想洗的比較干凈,所用的超聲波功率就得大。要想洗的比較干凈,所用的超聲波功率就得大,噪音就得大,因此一般用於商用批量洗碗的,如有28KHZ50W、60W、100W的,最常用用的是50W的。
㈤ 超聲波洗碗機頻率
超聲波洗碗機 功率:2000瓦-6000瓦 加熱功率:4000瓦
超聲功率:150W 超聲頻率:28khz-40kHz 之間,這在一般的超聲波洗碗機上的銘牌上都有標示的。
㈥ 超聲波清洗機功能選擇有哪些
通常用的大型超聲波清洗機的功能選擇主要有頻率選擇,溫度調節,時間調節,脫氣選擇。
而家用型的功能選擇比較復雜的是超聲波洗碗機和洗菜機,有溫度選擇,時間選擇,清洗類型選擇,超聲波清洗選擇。
㈦ 商用洗碗機操作流程 教你正確操作放心使用
商用洗碗與家用洗碗機不同,通常用於賓館、飯店、餐廳等。洗碗的數量要遠遠大於家用洗碗機的數量。具有能夠高溫、消毒、強度大等特點,雖然說是自動的洗碗機,但是使用時也需要人來進行控制。那麼商用洗碗機操作流程一般是怎樣的?今天小編就來給大家介紹一下,下面一起來看吧!
一、商用洗碗機的種類
罩式洗碗碟機
罩式洗碗碟機採用旋轉式洗滌臂,確保一流的洗滌效果;電氣上採用電子晶元程序控制系統和新穎的操作面板,從而獲得最舒適的操作過程,可以滿足各類盤、碗、碟、杯的洗滌要求。適用於200人以下的酒店賓館等用餐場所。
籃傳式洗碗機
籃傳送式洗碗碟機是採用籃筐傳動方式的一種洗碗機,加熱分為蒸汽式和電氣式兩種形式。可以清洗碟、碗、杯、盤、刀叉等器具,適用於600餐位以下的酒店賓館、員工食堂、學校、醫院等各種類型用餐場所。
全自動洗碗機可分為兩款:籃傳式全自動洗碗機與履帶拔齒式全自動洗碗機;全自動洗碗機由除渣機、超聲波粗洗機、清洗機相組成。籃傳式全自動洗碗機:將被清洗物放入清洗框中,整框放進入料口,進行除渣、粗洗、清洗的工作程序。整機清洗率高達98%以上。清洗能力4000-10000件/小時用水量約1.5T/h電源380V/50H,機器尺寸4米、5米、6米或更長,加熱方式:電加熱蒸汽加熱定做機型:可按尺寸定做。
帶傳送式洗碗碟機
帶傳送式洗碗碟機具有高洗滌能力、低運作費用、良好的性價比、占據空間小等特點,是大中型供餐場所必不可少的洗滌設備。靈活的模塊組合設計,功能強大。該設備適用於學校、醫院、大型企業、配餐公司、航空食品公司、餐具消毒公司等大型餐飲場所。
超聲波洗碗機
因為超聲能量通過電能轉換成機械震盪能量後利用水作為介質,在液體中振動並產生空化氣泡,從而穿透固體物質,並以每秒多達28000次有及以上的次數進行生成與爆破,因此這種清洗方式對餐具不存在清洗不到的死角,而且業內證明超聲波清洗的潔凈度高。
超聲波洗碗機專門針對餐具上的米粒、油污、煙跡、茶漬等難洗臟物進行全方位清洗。另外,超聲波形成與爆破之間會產生高達300攝氏度的高溫效應,有資料表明,超聲波洗碗機在清洗的同時可對餐具進行消毒、能殺死數十種致病菌。超聲波洗碗機因為體積小不佔廚房有限空間和可單人操作,更以高效,環保,節能的優勢受到越來越多的火鍋店,酒店,大型快餐店等餐飲老闆們青睞。
二、商用洗碗機的操作流程
1.回收:將餐具從餐廳里回收放置在一起,待洗。
2.除雜:將已收回的餐具中剩飯等粗大的殘渣去除倒入垃圾桶內,若餐具內還有剩餘的殘渣,可先用清水沖洗將其去除。
3.初洗:根據餐具的粘黏性程度,再把餐具用高壓花灑沖洗或浸泡在水中,這樣可防止餐具出現洗不凈的情況。
4.投放:將餐具的碗口朝下投放至輸送帶上,請勿將餐具的碗口朝上放、重疊放及擠壓排放,這樣可避免餐具在機器內清洗的過程中出現洗不凈或損壞餐具的現象。
5.洗凈、消毒:通過輸送系統將餐具輸送到機器內,且機器內設有兩道噴淋,第一道:通過上下兩道噴淋管上下對沖,達到洗凈的效果;第二道:高溫消毒,在84℃以上熱水清洗餐具余留表面的成份,通過高溫清洗最終到達消毒的作用。
6.收納:在出口處將已洗凈消毒好的餐具收納歸架。
三、商用洗碗機的使用規范
1、使用商用洗碗機時,必須接上地線,以確保安全。洗碗機並非完全代替人工勞動,因此洗滌的餐具中切不可夾帶其他雜物,如魚骨、剩菜、米飯等,不然的話,容易堵塞過濾網或妨礙噴嘴旋轉,影響洗滌效果。
2、為了更好地洗凈餐具、消除水斑,應採用專用的商用洗碗機洗滌劑來清洗餐具,而不可用肥皂水或洗衣粉來代替。專用洗滌劑的特點是低泡沫、高鹼性,因此不能直接用手工洗滌,以免灼傷皮膚。
3、往機內放餐具時,餐具不應露出金屬籃外。比較小的杯子、勺等器具要避免掉落和防止碰撞,以免破碎。必要時可使用更加細密的小籃子盛裝這些小器具,這樣會更安全些。
4、要經常保持商用洗碗機內外的清潔衛生,使用完畢後最好用刷子刷去過濾器上的污垢和積物,以防堵塞;滌槽內每月應用一些除臭劑清除臭氣1—2次。
四、商用洗碗機的保養
1、洗碗機功率比較大,使用洗碗機時宜單獨供電,所配用的插座容量為10A、250V的單相三孔插座,並且要有良好的接地。
2、洗碗機應水平放置,要遠離石油氣爐等熱源,也不要長期讓陽光直射洗碗機,以免外殼漆層褪色變黃或脫落,影響外表美觀。
3、為了保證進水管、排水管正常進水、排水,擺入水管時力求順暢,防止折彎或迂迴打結,不要用重物壓在膠管上。
4、使用洗碗機時,勿用高於70攝氏度的熱水,以免塑料、橡膠件變形或損壞。高溫清洗後排出的熱水仍有相當高的溫度,請小心處理。
5、放置餐具時,首先將要洗滌的餐具上的骨頭、菜渣、剩餘餚料等清理干凈後才能放入碗籃內,以免堵塞過濾器,影響洗滌。
6、洗碗機洗滌完畢,要及時清洗過濾器積存的污物,清潔干凈後放回機內原處。
7、使用55℃或65℃檔清洗餐具,剛停機,請勿用手觸摸加熱器,以免燙傷皮膚,通常停機30分鍾,待加熱器冷卻後再作機內處理。
8、操作程式控制器旋鈕,只能向順時針方向轉動,切勿旋力倒旋,以免損壞程式控制器。如果轉動旋鈕不慎,錯過程序指示的位置,此時應作順時針旋轉,經「關」(OFF)檔至「開」(ON)檔位置,再重新運行。
9、使用或清洗洗碗機,其控制機構如程式控制器、選擇開關、門控開關切勿被水淋濕,以免降低絕緣性能而引起漏電。
10、洗碗機運行期間,切勿堵塞排氣口,以免影響機內正常排氣,同時不要強行移動沖擊洗碗機,以免發生故障。
前面介紹了商用洗碗機的操作流程主要分為.回收、除雜、初洗、洗凈消毒和收納六步,看起來很多其實操作起來很簡單,只需要動動手按幾個鍵就行,但也要注意洗的過程中是否出現故障。關於商用洗碗機的介紹就先到這里,想了解更多請繼續關注土巴兔學裝修!
㈧ 超聲波洗碗機的震子一般是多少瓦的怎麼和多大的發生器電源匹配
超聲波洗碗機的原理是主要使用的是超聲波發射器,一般都是0.5千萬的 單個!
㈨ 超聲波洗碗機怎麼選擇好
超聲波洗碗機的原理:超聲波以極高的頻率壓迫液體介質振動,使液體分子產生正負交變的沖擊波。當聲強達到一定程度時,水中急劇產生微小的空化氣泡並瞬時閉合,產生強烈的微爆炸和沖擊波使被清洗物表面的污物遭到破壞,達到充分洗擦效果。雖然每個空化氣泡的作用並不大,但每秒鍾有上億個空化氣泡在作用,就具有很好的清洗效果,也因此不存在清洗不到的死角。超聲波洗碗機的優勢:1.結構簡單,使用壽命長,由於採用的是超聲波產生的水分子振動來洗碗,不需要傳統洗碗機的噴臂回轉機構、攪水葉輪機構,更不需要泵、電機、循環水系統等,因此結構簡單得多,產生故障的機會也少得多,維修和售後服務簡單。2.節約能源,由於超聲波洗碗機不需要電機、水泵,洗滌時不需要高壓水、循環水,不需要機構的運動與回轉,一切都只以水分子的靜悄悄的振動而完成,所以機器雜訊小,而且節水、省電。3.不需用洗滌劑,傳統洗碗機主要靠專用洗滌劑的化學清洗作用,而超聲波洗碗機原則上可不用洗滌劑。加入洗滌劑也是起輔助除油作用,對洗滌劑無特殊要求。4.洗滌快速,清潔快速,30分鍾左右就可以,相比一般機械式淋臂洗碗機可以說是快了很多。5.清洗無死角,超聲波清洗被國際公認為當前效率最高,效果最好的清洗方式,清洗潔凈度也達到了最高級別,尤其可清洗不規則餐具, 像有狹縫,氣孔及溝狀表面的餐具,清洗特別高效。能夠去除多種難洗污漬如米粒、油污、煙跡和茶漬等全位清洗;省電、節水、雜訊小;結構簡單,使用壽命長;不需要專用洗滌劑;清潔度高,沒有死角。
㈩ 超聲波洗碗機的缺點有哪些
超聲波洗碗機對於油漬的清洗卻不理想,因為它不需要加入洗滌劑,智能自己清洗,這就導致油漬可能無法清洗干凈,所以在使用上還是有一定的缺陷。
一般來說,傳統的洗碗機主要是依靠洗滌劑的化學作用進行餐具的清潔的,而超聲波洗碗機嚴格來說是不需要洗滌劑的,如果加入了洗滌劑也只是起到一定的輔助作用,所以對於洗滌劑,超聲波洗碗機沒有什麼特殊的要求。
由於超聲波洗碗機是採用的水分子振動進行清洗,那麼也就不需要傳統洗衣機哪種攪水機構,更加不需要電機和水泵等等,所以它的結構是非常簡單的,進而產生故障的幾率就小了很多,所以更加保證了它的使用壽命。
(10)超聲波洗碗機怎麼調大小功率擴展閱讀
噴射水流對碗碟表面起機械沖洗作用,洗碗機專用洗滌劑對碗碟表面油污起化學清洗作用,熱水起浸泡軟化作用。三者聯合作用,使碗碟表面油污和殘漬分解和脫落,從而達到清潔的目的。
這種洗碗機按用途可分為家用和商用兩類,商用洗碗機有傳送帶式洗碗機,飛引式洗碗機,門式洗碗機和台式洗碗機。家庭用洗碗機主要有櫃式和台式兩種。
洗碗機最先誕生於歐美國家,中國生產的洗碗機多數屬於引進機型。其中有品牌在國外,洗碗機的英文名為「Dishwasher」,准確地翻譯出來為洗碟機。
因為西餐使用的餐具多半為較淺的碟子,而中餐使用的碗比碟深,所以用引進來的洗碗機清洗就存在清洗不到的死角。
同時中餐的飲食品種和烹調方式與西餐不同,中餐中煎、炒、煮、文、蒸、燉樣樣俱全,食物油膩重、粘結牢、結硬塊等,使得清洗起來特別困難。