⑴ 炒冰淇淋是什麼機器做的,哪裡有賣的
河南創富冰激凌機聽說了質量很好
我以前也是開冷飲店的。
冰激凌機又稱為冰淇淋凝凍機,是用來生產冷凍甜品--冰淇淋而專門設計的自動化設備,按照用途來分冰激凌機可以分為工廠流水線使用的大規模凝凍機和餐飲業使用的商用冰激凌機,還有供家庭使用的家用冰激凌機,家用冰激凌機不含有任何機電部件
因此不再這里作為討論,這里只討論餐飲場所使用的商用冰激凌機。按冰淇淋成品所需要的形態類別來劃分
冰激凌機主要分軟質冰激凌機和硬質冰激凌機。軟冰激凌機一般有經濟型冰激凌機、幻彩冰激凌機、豪華型冰激凌機、五頭冰激凌機、七頭冰激凌機、台式冰激凌機等。硬冰激凌機一般有台式硬冰激凌機、流動性硬冰激凌機、自動硬冰激凌機等
⑵ 創業開奶茶店需要什麼設備
最基本的,開水機,保溫桶,奶茶操作台,沙冰機,刨冰機,冰箱,製冰機,等等。。。。。也要看你要開多大來決定的
⑶ 奶茶店設備清單
許多投資者也紛紛開始入行,給奶茶行業帶來新的活力。那麼,開一家奶茶店需要哪些設備呢?騰工商廚小編帶大家來了解下。
1.操作台
現在的操作台有著無縫的外觀,進口的壓縮機,排水系統也採用可伸縮性的管路既節能又環保。目前市面上的操作台有帶冷藏櫃和帶水池兩種操作台,也可以兩者同時擁有。操作台可以根據自身的需求來進行定製。
2.製冰機
對於奶茶店來說,製冰機是必不可少的,因為奶茶店大部分的奶茶飲品製作過程中,都需要用到冰塊。製冰機就是用來製作冰塊的,但是需要注意的是製冰機的水要通過凈水器過濾之後再製冰,這樣可以保證冰塊的質量,同時也保證了奶茶飲品的質量。
3.開水器
奶茶店常用的開水器是步進式開水器,這種開水器由底層進水逐步的進行分層加熱,直到水完全燒開,屬於節能燒水機器設備。並且可以改善之前開水器出現「陰陽水」的情況。步進式開水器的容量一般都有10升-12升的,可以隨時為奶茶店供應熱水使用,既方便又省時。
4.果糖定量機
由於奶茶店大部分的奶茶飲品都需要添加果糖來增加甜味,果糖又屬於一種黏稠的液態糖漿,使用人工測量相對來說比較浪費時間,很有可能會出現測量不準確導致飲品不好喝的情況發生。果糖定量機是奶茶店專門為奶茶飲品精準定量添加果糖的機器設備。
除此之外,還有以下器具:
1.封口機:封口機是最常用的奶茶設備,也是必備的奶茶設備,用於封口奶茶杯用。它按操作動力分,有手動,自動,兩者價格相差很大,根據客戶自己所需的情況選購。
2.電磁爐:電磁爐是用於煮茶湯,珍珠粉圓,兩樣主要的奶茶原料都需要電磁爐的燒水煮,因為我把電磁爐列為必備的奶茶設備。
3.冷飲設備:像沙冰機,刨冰機,果汁機,榨汁機,冰淇淋機,三缸冷飲機,奶昔機等,可以自由選擇。
4.量杯:量杯屬量出式(符號Ex)量器,它用於量度從量器中排出液體的體積。排出液體的體積為該液體在量器內時從刻度值讀取的體積數。
5.雪克杯:用來搖混冰塊、奶粉、果汁、蛋、蜂蜜等材料。可以使材料很快冷卻,也可使不易調和在一起的材料充分混合,是製作珍珠奶茶不可缺少的奶茶器具。
6.盎司杯:安士杯又叫盎司杯是一種專用於量度果汁,果糖,果醬,果泥的奶茶器皿 ,主要應用在酒吧,水吧,冷飲店場所。
7.保溫茶桶:用於保溫茶水,冰塊等。
8.不銹鋼冰鏟:鏟冰塊專用,奶茶店常見設備。
9.珍珠勺:用於舀珍珠奶茶原料的珍珠粉圓、寒天晶球及爆爆蛋,果肉等。
10.手動奶茶封口機或者全自動奶茶封口機。
奶茶店的器具一定要選擇相對好用,並且順手的,這個還是很關鍵的。好的工具能夠干出活來,達到事半功倍的效果。
⑷ 奶茶機器設備有那些
奶茶封口機:將裝入一次性塑料杯的現制奶茶或飲料進行封裝的機器。
破壁料理機:破壁料理機集合了榨汁機、豆漿機、冰激凌機、料理機、研磨機等產品功能,完全達到一機多用功能,可以瞬間擊破食物細胞壁,釋放植物生化素的機器。
製冰機:是一種將水通過蒸發器由製冷系統製冷劑冷卻後生成冰的製冷機械設備,採用製冷系統,以水載體,在通電狀態下通過某一設備後製造出冰。根據蒸發器的原理和生產方式的不同,生成的冰塊形狀也不同;人們一般以冰形狀將製冰機分為顆粒冰機、片冰機、板冰機、管冰機、殼冰機等等。
冰激凌機:冰淇淋凝凍機,是用來生產冷凍甜品--冰淇淋而專門設計的自動化設備,按照用途來分冰淇淋機可以分為工廠流水線使用的大規模凝凍機和餐飲業使用的商用冰淇淋機,還有供家庭使用的家用冰淇淋機,家用冰淇淋機不含有任何機電部件 因此不再這里作為討論,這里只討論餐飲場所使用的商用冰激凌機。
保溫桶:俗稱生財桶,是帶蓋水桶的一種。大致可分為兩大類:一種是樹脂材料的,一種是不銹鋼材質的。不用插電,保溫時間約為6小時,保冷時間可達12小時以上。
碎冰機:又稱刨冰機,是用於冷飲店製造冰飲的設備,碎冰機和刨冰機作用是相似的,刨冰機只能把大塊冰刨成冰茬,做冰粥、刨冰時用的;碎冰機責則是可以做成小碎冰,用於可樂,冷飲,冰沙等飲品里,是冷飲店的必備設備之一。
⑸ 冷飲店需要什麼設備
設備:冰箱雪櫃、刨冰機、撹拌機、咖啡機、榨汁機、果汁機,
餐具:各式專精巧飲品杯屬、冰淇淋小盤、長短匙、吸管、撹拌棒。
有冷飲的也可有熱飲的隨客人喜歡。品種:紅棗蓮子茶、珍珠奶茶、咖啡、巧克力、綠豆冰、紅豆冰、香芒西米露、香芋西米露、涼粉冰、龍眼龍井茶冰、荔枝紅茶冰、萍果汁、西瓜汁、橙汁、香蕉萍果汁。冰淇淋:香芒、橙汁、香芋、巧克力、草莓。
5平米左右,加機器裝修首付租金一次性投入11萬多一點
⑹ 開冷飲店一般都需要什麼主要機器
開冷飲店需要什麼設備?其實這個問題本身就很含混,因為不同的冷飲店定位,或者說經營不同檔次的冷飲產品,需要的是不同檔次的設備和工具來進行配套的,即便是相同的設備,只要製作工藝和材質不同,品質檔次和品牌影響力不同,都會影響著設備的價格高或低。以下推薦經營定位在中檔冷飲店常用所需的設備清單,希望可以給廣大冷飲店投資者做一個借鑒。
製冰機:專門製作標准冰粒的設備,冰的品質和出品水準決定著冷飲和冰品的質量和檔次,這樣的設備不能草率了事,應當購置故障率低出冰品質好的品牌機。
拓展資料:
因為冷飲屬飲食行業,需要先到衛生部門辦理《衛生許可證》,一般在接到有關申請資料後5個工作日內,衛生監督部門會派工作人員上門查看其衛生是否符合要求,如符合,將審批發放《衛生許可證》。隨後,申請人即可攜帶《衛生許可證》及其他相關證件(本地人口帶戶籍證明、身份證,外地人口帶身份證、暫住證、房屋租賃證等)到當地工商部門辦理登記手續,經過審查核准後即可頒發個體工商戶《營業執照》。
⑺ 求自助水吧廚房設備,謝謝!!!!
自助水吧?你是酒店類的還是冷飲店的?水吧怎麼可能要電磁爐。。。四星級以上的水吧就是咖啡、飲料、調酒、冷點這些就可以了。設備的話,比如:單星盆櫃、咖啡機、榨汁機、平台雪櫃、調酒櫃、台式酒吧攪拌機、單通道工作台櫃、台下式飲料(酒水)櫃,高檔一點還有玻璃門酒水展示櫃,台式紅酒開瓶機等等。冷飲店的水吧,很簡單,你去問下賣冷飲設備的廠家你就知道了。
⑻ 臨夏南站有賣的嗎
有。臨夏南站是臨夏的一個重要的動車站台,方便了臨夏的出行,為了更好的服務百姓,鐵路公司在站台那建造了很多店鋪,裡面賣各種各樣的東西。
⑼ 冷飲機價格是多少冷飲機哪裡有賣
冷飲機價格是三缸一千三百五元,二個缸冷飲機價格是一千七百八,三缸冷飲機價格是二千四百三,很簡單你搜索下誠遠食品機械冷飲機就可以了,誠遠食品機械可以問過發貨的,我們這里大部分用的是誠遠食品機械冷飲機。
⑽ 堤口路周邊哪裡有賣冷飲的地方
可以去濟南K88名泉廣場看看,那裡有好多飲品店