1. 六面燃氣蛋卷機,流動燃氣蛋卷機我看做出來蛋卷很香也想做,燃氣蛋卷機哪裡有賣啊
誠遠食品機械你可以搜索下啊,他們有兩款燃氣蛋卷機不銹鋼的1360元,噴漆的蛋卷機1280元,他們可以全國發貨的。
2. 蛋卷機哪種質量比較好啊
這方面的了解還真不是很多,但從一個朋友那裡知道,濟南金康機械的設備不管是質量還是價格都是物超所值的,真心的。
3. 蛋卷機烤蛋卷多少溫度
蛋酥卷配方及製作方法
該產品營養豐富,製作簡單,投資幾百元即可生產,雞蛋和糖可任意增減,不但適合開店現做現買生產和銷售,現做現買也同樣適應農村的生產與銷售。
主要設備
打蛋機或手工打蛋器,自熟蛋卷機、盆、勺、油盤、油刷等容器。
配方
雞蛋 3kg 麥澱粉 2kg 白砂糖 10kg 植物油 4kg 飴糖 4kg 香蘭素 250g
酵母 125 g 富強粉 20kg
雞蛋→清洗→去殼→砂糖→飴糖→打蛋→配料→制糊→烘烤→成型→冷卻→成品→包裝。
操作要點
(1)打蛋
雞蛋洗凈、去殼,然後將蛋液、砂糖和飴糖 一同放入打蛋機中攪打均勻的蛋液。也可放入盤中手持打蛋器或幾支筷子,順時針用力攪打。
(2)制糊
用少量溫水溶解酵母,與富強粉、麥澱粉一同倒入上述蛋液中,攪拌成糊狀,稀稠適度,再加入植物油 、香蘭素攪拌均勻。
(3)攤片、烘烤成型
在烤盤上刷好油,用勺子把蛋糊舀在烤板上,放下上烤板壓平(把蛋卷機溫度設在180℃)待烤熟後切割成塊,趁熱用手捲成圓筒。(烤一次一般需30秒)
(4)包裝
待蛋卷充分涼透後,即可包裝。特別應注意防潮,否則蛋卷吸潮而不酥脆。
質量標准
外形:片薄厚均勻,長短一致,不軟不彎。
色澤:淡黃色,有光澤,無糊點,色澤一致。
口味:香甜酥脆,無異味。
注意事項
(1)必須嚴格按投料順序投料,應採用立式攪拌機打漿,打漿時先低速在高速,最後再低速,打漿要充分,時間不應少於10分鍾。
(2)加入麵粉、澱粉是調制漿的重要環節。應選用麵筋含量為21%~26%的麵粉。在攪拌機轉速為50r/min的情況下,將過篩的麵粉、澱粉均勻加入,不允許有乾粉和漿料不均勻的情況,而且攪拌時間不宜過長,以2~3分鍾為宜,否則漿料一起筋。(一般用勺子提起,蛋糊下流緩慢而均勻為佳)
(3)漿料進入蛋卷機烘烤時要注意底火、面火的協調一致,一般情況為150~200℃。
4. 鄭州哪裡有賣蛋卷機的,便宜好用
價格便宜樣數多。
5. 搞蛋卷機多少錢啊
可以看看,這是小型的蛋卷機。自熟蛋卷機是當前食品消費市場暢銷的熱門貨—蛋花酥(蛋卷)的最理想加工機具。該機具有工藝合理、機體輕巧、美觀實用等特點。所制的蛋卷火色均勻,色澤鮮艷、香酥可口、清潔衛生。選以優質配方,堪稱色香味具佳,老幼皆宜之佳品。嫩黃酥脆的蛋卷是城鄉老少皆宜的大眾化食品,以其入口即化、香味濃郁、口感酥脆、營養豐富而深受百姓喜愛。適合商場、超市、市場等經營場所。 電動蛋卷機上下為加厚板(克服了老式蛋卷機不耐高溫,易損壞的弱點),進口加熱管裝置,最大限度的增強了耐用程度,內部加熱管布局合理,蛋卷受熱均勻,色澤鮮艷。安全性能好,耐高溫,可保障持續製作產品,使用效率高,是目前國內市場製作優質蛋卷的最佳理想設備。
原料:
麵粉、雞蛋、食鹽、白糖、芝麻、 香蔥、花生等,用它可生產出香酥蛋卷、芝麻蛋卷、花生蛋卷、蔥油蛋卷、桔香蛋卷、夾心蛋卷、香辣蛋卷、椒鹽蛋卷等系列風味,每台機每小時產量為3-5公斤, 以每天生產8小時計算,按市價,成品成本推算每市斤可獲利2.5元。每台每天可獲純利100元以上。
使用說明:
1、使用220V,三線插頭中標有(1)符號為保護地線,安裝插座時應用導線接地, 以免觸電.確保安全.
2、生產時將電源接通,預熱15分鍾,沾取少量食用油將上、下壓模板檫拭乾凈,用勺子盛一兩左右麵糊放在壓模上,壓下上模,待模內水 蒸氣跑完,取出即可。
最佳銷售模式:
現場調漿,現場製作,衛生、新鮮、貨真價實、誘人的香味等都會極大的刺激客戶的購買慾望,給客戶一種直觀、新奇的感覺.隨機贈送實際操作過的製作配方,保證生產出最好的蛋卷食品. 「一口香」蛋卷機
6. 環球購物一款做蛋卷的機器叫什麼
蛋卷機是當前食品消費市場暢銷的熱門貨—蛋花酥(蛋卷)的最理想加工機具。該機具有工藝合理、機體輕巧、美觀實用等特點。所制的蛋卷火色均勻,色澤鮮艷、香酥可口、清潔衛生。選以優質配方,堪稱色香味具佳,老幼皆宜之佳品。嫩黃酥脆的蛋卷是城鄉老少皆宜的大眾化食品,以其入口即化、香味濃郁、口感酥脆、營養豐富而深受百姓喜愛。
蛋卷機
蛋卷機分類:家用手動蛋卷機 電動蛋卷機 燃氣蛋卷機
家用手動蛋卷機也需要用燃氣灶加熱
蛋卷機
蛋卷機分類:家用手動蛋卷機 電動蛋卷機 燃氣蛋卷機
家用手動蛋卷機也需要用燃氣灶加熱
1蛋卷機參數介紹編輯
蛋卷機是比較貴重的加工機器設備,在操作時需要嚴格按照機器參數,和設備指引來進行操作。
手工蛋卷機參數
產品規格:規格(22×50×5)
重量:4斤
時產量:3—7公斤
恆溫電動蛋卷機
主要技術參數
電壓 220V
功率 0.92KW
溫度調節 1-6檔
外形尺寸 24*20*16cm
產量 1.5公斤/小時
重量 21公斤
主要原料:
麵粉、雞蛋、食鹽、白糖、芝麻、 香蔥、花生等,用它可生產出香酥蛋卷、芝麻蛋卷、花生蛋卷、蔥油蛋卷、桔香蛋卷、夾心蛋卷、香辣蛋卷、椒鹽蛋卷等系列風味.使用說明:
1、使用220V,三線插頭中標有(1)符號為保護地線,安裝插座時應用導線接地,
以免觸電.確保安全.
2、生產時將電源接通,預熱15分鍾,沾取少量食用油將上、下壓模板檫拭乾凈,用勺子盛一兩左右麵糊放在壓模上,壓下上模,待模內水 蒸氣跑完,取出即可。
蛋卷機用途:
蛋卷機可以做冰淇淋的蛋托
2蛋卷機生產蛋卷的過程編輯
1、使用220V,三線插頭中標有符號的為保護地線,安裝插座時應用導線接地,以免觸電,確保安全。
2、生產時將電源接通,蛋卷機開箱後,裝上手柄,用清水將六對蛋卷模具清洗干凈,將爐具放到支撐架上,連接通氣管道;滾筒式蛋卷機使用電子打火器點燃爐具,將爐火調到適當大小;
3.然後預熱15分鍾,轉動滾筒式蛋卷機手柄,將蛋卷模具均勻加熱至200度左右;沾取少量食用油將上、下壓模板檫拭乾凈,用勺子盛一兩左右麵糊放在壓模上,壓下上模。
4.使用加力桿打開模具,用毛刷將模具上塗上食用油,用大小適中的湯勺將攪拌均勻的糊料放置在蛋卷模具夾中央,扣緊模具即可,依次工作至第六個蛋卷模具時,第一板已經成熟了,這時可以取出,接著在倒上料糊,繼續依次循環工作。
3特點編輯
1)生產出來的產品酥脆可口,色澤均勻;
2)加熱溫度自動調整;
3)下料量可調,且調節簡單;
4)可以根據客戶要求隨意更換卷棒大小,並且根據客戶需要自動切成所需要蛋卷的長度。
5)機架整體採用不銹鋼方鋼管焊接,不會生銹,便於清潔;
6)與原料接觸部件(除煎板)全部使用不銹鋼及食品級硅橡膠;
7)設備生產效率高,且佔地小,可平行排列成生產線,便於大規模生產;
8)設備穩定,主要部件全部採用進口元件,減少故障率的發生;
9)可大大減輕工人勞動量,降低對操作工人的技能熟練度要求,簡單教會易於操作。一個工人可操作3~5台設備;
7. 焦作地區哪裡有生產烤麵筋的麵筋的廠家或個人給個電話地址。最好是博愛的!
焦作雲台山腳下有一家規模很大的烤麵筋廠家,質優價廉,你不妨了解一下!
8. 惠州哪裡有賣燒烤保溫爐的
我是湖北省宜昌市人,2009年9月份我就是在你們阜陽市購買普通型烤地瓜機的,叫什麼富眾食品機械吧,質量還可以,豪華烤地瓜機,他們那裡也生產;離你不遠你怎麼不知道的,家裡沒有電腦啊!
我聽說豪華烤地瓜機配置很多的,人家不論是普通烤地瓜機,還是豪華電烤地瓜機是銷往全國的,要不我離你們這么遠咋知道!
我把我知道的告訴你一下吧!
1、外殼:全不銹鋼外殼和內膽(耐腐蝕,)
2、機壁:三層不銹鋼保溫機壁,高品質岩棉(硅酸鋁)保溫材料(烤制過程種機器外壁不燙手);
3、視窗鋼化玻璃:雙層3C標志耐高溫高強度玻璃(耐高溫600度);
4、調速開關:富眾烤地瓜機採用國內知名品牌正泰的調速開關,無級調速,方便紅薯的放入和取出,溫控器無級調溫,科學的調溫使烤制出的紅薯口感更加鮮美;
交流接觸器:機器的總開關皆通過交流接觸器,安全系數高,因機器功率較大,開關時瞬時電流很大,烤地瓜機採用電磁線圈式開關,另有交流保護器,有效的防止了開關因電流過大燒毀的現象;
5、鏈條:重工業鏈條,韌性強度高,鏈條本身能承重,(不會出現松動、吊鏈現象),
6、鏈輪:、軸承承載鋼鑄件鏈輪結構(材料為45號鋼,強度高,鏈輪為鑄造鍍鎳鏈輪,不會生銹);
7、發熱管:進口不銹鋼發熱管,壽命在6000小時以上,;
8、電機:1.3機器電機功率25W,1.7機器電機功率40W(不會出現長時間使用造成電機因功率過小燒毀電機現象)
9、掛籃:不銹鋼棒經過拋光(電解)掛籃,長度為50公分,可以放3隻規格為一斤以上的紅薯(美觀、干凈、衛生);
10、照明:富眾廠家採用浴霸專用耐水蒸氣燈(不會因為內膽水蒸氣上升損壞燈泡);
11、耗能:1.3米機器功率3000W,耗電是2度/時(溫度達到設定溫度時溫控器自動斷電),16個掛籃產量是50斤左右,平均每斤紅薯耗電0.04度,按照電費1元/度,每斤紅薯電費為4分錢。1.7米機器功率4000W(實際功率4400W),耗電是2.5度/時(溫度達到設定溫度時溫控器自動斷電),20個掛籃產量在70斤左右,按照上面1.3的機器計算,每斤紅薯電費為0.36分錢;
12、腳輪:聚氨酯材料、雙軸承承重輪子(專業承重輪子,單輪承重150公斤,不會因為壓力過大、或者推動不平穩造成沖量過大出現輪子碎裂現象);
人家烤地瓜爐在全國以下地區都有銷售如:北京市 上海市 天津市 重慶市 福州市 合肥市 香港特別行政區 澳門特別行政區 寧波市 廈門市 成都市 大連市 濟南市 青島市 南京市 杭州
市 武漢市 廣州市 深圳市 沈陽市 長春市 哈爾濱 西安市 石家莊 太原市 南昌市 鄭州市 武漢市 長沙市 海口市 廣州市 南寧市 昆明市
貴陽市 成都市 西安市 拉薩市 銀川市 蘭州市 西寧市 新疆烏魯木齊市 內蒙古呼和浩特市
2.所有地級市
2.河北省: 保定市 秦皇島 唐山市 邯鄲市 邢台市 滄州市 承德市 廊坊市 衡水市 張家口
山西省: 大同市 陽泉市 長治市 臨汾市 晉中市 運城市 晉城市 忻州市 朔州市 呂梁市
內蒙古: 呼倫貝爾 包頭市 赤峰市 烏海市 通遼市 鄂爾多斯 烏蘭察布 巴彥淖爾
遼寧省: 盤錦市 鞍山市 撫順市 本溪市 鐵嶺市 錦州市 丹東市 遼陽市 葫蘆島 阜新市 朝陽市 營口市
吉林省: 吉林市 通化市 白城市 四平市 遼源市 松原市 白山市
黑龍江省: 伊春市 牡丹江 大慶市 雞西市 鶴崗市 綏化市 雙鴨山 七台河 佳木斯 黑河市 齊齊哈爾市
無錫市 常州市 揚州市 徐州市 蘇州市 連雲港 鹽城市 淮安市 宿遷市 鎮江市 南通市 泰州市
浙江省: 紹興市 溫州市 湖州市 嘉興市 台州市 金華市 舟山市 衢州市 麗水市
安徽省: 蕪湖市 亳州市 馬鞍山 池州市 淮南市 淮北市 蚌埠市 巢湖市 安慶市 宿州市 宣城市 滁州市 黃山市 六安市 阜陽市 銅陵市
福建省: 泉州市 漳州市 南平市 三明市 龍岩市 莆田市 寧德市
江西省: 贛州市 景德鎮 九江市 萍鄉市 新余市 撫州市 宜春市 上饒市 鷹潭市 吉安市
山東省: 濰坊市 淄博市 威海市 棗庄市 泰安市 臨沂市 東營市 濟寧市 煙台市 菏澤市 日照市 德州市 聊城市 濱州市 萊蕪市
河南省: 洛陽市 焦作市 商丘市 信陽市 新鄉市 安陽市 開封市 漯河市 南陽市 鶴壁市 平頂山 濮陽市 許昌市 周口市 三門峽 駐馬店
湖北省: 荊門市 咸寧市 襄樊市 荊州市 黃石市 宜昌市 隨州市 鄂州市 孝感市 黃岡市 十堰市
湖南省: 郴州市 婁底市 衡陽市 株洲市 湘潭市 岳陽市 常德市 邵陽市 益陽市 永州市 張家界 懷化市
廣東省: 江門市 佛山市 汕頭市 湛江市 韶關市 中山市 珠海市 茂名市 肇慶市 陽江市 惠州市 潮州市 揭陽市 清遠市 河源市 東莞市 汕尾
市 雲浮市
廣西省: 賀州市 柳州市 桂林市 梧州市 北海市 玉林市 欽州市 百色市 防城港 貴港市 河池市 崇左市 來賓市
海南省: 三亞市
四川省: 樂山市 雅安市 廣安市 南充市 自貢市 瀘州市 內江市 宜賓市 廣元市 達州市 資陽市 綿陽市 眉山市 巴中市 攀枝花 遂寧市 德陽
市
貴州省: 安順市 遵義市 六盤水
雲南省: 玉溪市 大理市 曲靖市 昭通市 保山市 麗江市 臨滄市
西藏: 拉薩市
陝西省: 咸陽市 榆林市 寶雞市 銅川市 渭南市 漢中市 安康市 商洛市 延安市
甘肅省: 白銀市 武威市 金昌市 平涼市 張掖市 嘉峪關 酒泉市 慶陽市 定西市 隴南市 天水市
青海省:
寧夏: 固原市 青銅峽市 石嘴山市 中衛市
新疆: 克拉瑪依市 可以物流發貨范圍:
3.所有縣級市
河北省: 辛集市 涿州市 高碑店 任丘市 定州市 南宮市 晉州市 遷安市 霸州市 黃驊市 遵化市 沙河市 三河市 藁城市 武安市 河間市 鹿泉
市 安國市 深州市 冀州市 新樂市 泊頭市
山西省: 孝義市 古交市 侯馬市 高平市 霍州市 介休市 河津市 永濟市 汾陽市 原平市 潞城市
內蒙古: 烏蘭浩特 錫林浩特 牙克石市 額爾古納 霍林郭勒 二連浩特 扎蘭屯 豐鎮市 阿爾山 臨河市 根河市 滿洲里
遼寧省: 大石橋 海城市 北票市 蓋州市 鳳城市 庄河市 凌源市 開原市 瓦房店 普蘭店 新民市 興城市 東港市 北寧市 凌海市 燈塔市 調兵
吉林省: 雙遼市 集安市 延吉市 公主嶺 九台市 樺甸市 榆樹市 蛟河市 磐石市 大安市 德惠市 洮南市 龍井市 琿春市 梅河口 舒蘭市 和龍
市 臨江市 圖們市 敦化市
黑龍江省: 富錦市 鐵力市 綏芬河 海林市 北安市 阿城市 尚志市 五常市 安達市 雙城市 海倫市 虎林市 密山市 寧安市 訥河市 穆棱市 同
江市 肇東市 五大連池市
江蘇省: 東台市 江陰市 常熟市 通州市 海門市 邳州市 溧陽市 泰興市 如皋市 崑山市 宜興市 興化市 張家港 啟東市 江都市 丹陽市 吳江
市 靖江市 揚中市 大豐市 新沂市 儀征市 太倉市 姜堰市 高郵市 金壇市 句容市
浙江省: 溫嶺市 永康市 瑞安市 餘姚市 慈溪市 義烏市 臨海市 上虞市 諸暨市 海寧市 桐鄉市 蘭溪市 樂清市 龍泉市 建德市 富陽市 平湖
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安徽省: 明光市 天長市 寧國市 界首市 桐城市
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江西: 豐城市 高安市 樂平市 樟樹市 南康市 德興市 貴溪市 瑞昌市 瑞金市 井岡山
山東省: 鄒城市 滕州市 肥城市 新泰市 膠州市 膠南市 即墨市 龍口市 平度市 萊州市 章丘市 榮成市 文登市 壽光市 青州市 萊陽市 諸城
市 高密市 安丘市 曲阜市 臨清市 乳山市 萊西市 招遠市 昌邑市 海陽市 蓬萊市 棲霞市 禹城市 樂陵市
河南省: 濟源市 偃師市 新鄭市 禹州市 鞏義市 永城市 長葛市 義馬市 靈寶市 林州市 項城市 汝州市 滎陽市 衛輝市 輝縣市 舞鋼市 新密
市 孟州市 登封市 沁陽市 鄧州市 郟縣
湖北省: 仙桃市 天門市 棗陽市 老河口 鍾祥市 潛江市 麻城市 洪湖市 漢川市 赤壁市 松滋市 武穴市 廣水市 石首市 大冶市 恩施市 枝江
市 應城市 宜城市 當陽市 安陸市 宜都市 利川市 丹江口
湖南省: 沅江市 漣源市 瀏陽市 常寧市 吉首市 津市市 臨湘市 汨羅市 冷水江 醴陵市 湘鄉市 武岡市 韶山市 耒陽市
廣東省: 南雄市 台山市 羅定市 普寧市 陸豐市 廉江市 雷州市 梅州市 惠州市 陽春市 興寧市 英德市 增城市 吳川市 開平市 化州市 高州
市 信宜市 樂昌市 從化市 四會市 鶴山市 高要市 連州市
廣西省: 桂平市 北流市 岑溪市 東興市 合山市 憑祥市 宜州市
海南省: 儋州市 瓊海市 文昌市 東方市 萬寧市 五指山市
重慶市: 永川市 江津市 合川市 南川市 萬州區 奉節縣
四川省: 江油市 閬中市 西昌市 華鎣市 廣漢市 彭州市 都江堰 簡陽市 綿竹市 崇州市 萬源市 什邡市 邛崍市 峨眉山
貴州省: 都勻市 凱里市 畢節市 興義市 清鎮市 銅仁市 赤水市 仁懷市 福泉市
雲南省: 開遠市 個舊市 景洪市 安寧市 楚雄市 宣威市 思茅市 潞西市 瑞麗市
西藏: 日喀則市
陝西省: 韓城市 興平市 華陰市
甘肅省: 玉門市 臨夏市 合作市 敦煌市
青海省: 格爾木市 德令哈市
寧夏: 吳忠市 靈武市
新疆: 石河子市 喀什市 阿克蘇市 庫爾勒 伊寧市 哈密市 昌吉市 奎屯市 米泉市 和田市 阿勒泰 吐魯番 阿圖什 博樂市 阜康市 烏蘇市 塔
城市 阿拉爾 圖木舒克市 五家渠
富眾休閑食品機械:多功能烤地瓜機,炒冰機、冰粥機、冷飲果汁機,豆漿機,小型蛋卷機,碎冰機、刨冰機、雪花機、製冰機、封口機、多功能小吃車,烤鴨爐,炸鴨爐,多功能炒貨機,炒板栗機,燒烤機、無煙燒烤機、棉花糖機,爆米花機、滾腸機、烤肉機、油炸機、烤腸機、麻辣燙機,漢堡機,關東煮機,板栗開口機,板栗去皮機,無煙燒烤原料,配方技術、爆米花原料、烤肉原料。
炊事機械: 和面機,拌面機,壓面機,面條機,帶餡面條機,饅頭機,絞肉機,榨汁機,多功能食品烤箱,食品展示櫃,食品保溫櫃,包裝封口機,真空包裝機,飲料櫃,消毒櫃,熱處理封口包裝機,飯店,賓館灶具等。
9. 蛋卷機的蛋卷機參數介紹
蛋卷機是比較貴重的加工機器設備,在操作時需要嚴格按照機器參數,和設備指引來進行操作。 產品規格:規格(22×50×5)
重量:4斤
時產量:3—7公斤 主要技術參數
電壓 220V
功率 0.92KW
溫度調節 1-6檔
外形尺寸 24*20*16cm
產量 1.5公斤/小時
重量 21公斤
主要原料:
麵粉、雞蛋、食鹽、白糖、芝麻、 香蔥、花生等,用它可生產出香酥蛋卷、芝麻蛋卷、花生蛋卷、蔥油蛋卷、桔香蛋卷、夾心蛋卷、香辣蛋卷、椒鹽蛋卷等系列風味.使用說明:
1、使用220V,三線插頭中標有(1)符號為保護地線,安裝插座時應用導線接地,
以免觸電.確保安全.
蛋卷機用途:
蛋卷機可以做冰淇淋的蛋托
10. 六面蛋卷機的配方
您好!六面蛋卷機蛋卷的配方如下:
材料
雞蛋、白糖、低筋麵粉、泡打粉、黃油、牛奶、熟芝麻
做法
1、准備好原材料。
2、雞蛋打入干凈的無水無油的盆里,加入50克細砂糖。
3、用打蛋器打至蓬鬆。
4、篩入90克低筋麵粉和1克泡打粉。
5、加入20克融化的黃油,混合均勻。
6、加入40克牛奶、5克熟芝麻,混合均勻。
7、不粘的平底鍋均勻刷上一層黃油。
8、倒入蛋糊,轉動鍋使其盡量薄,開中小火。
9、翻一面,兩面都煎黃了,而且感覺比較硬的時候關火,趁熱用筷子捲成卷,等涼透後就變脆。
本經驗由 黑馬王子667 分享。
希望我的解答對您有所幫助,祝您生活愉快!