❶ 超聲波果蔬清洗機效果怎麼樣
家用超聲波果蔬解毒機適用於蔬菜水果類清洗、農葯降解、分解毒素、保鮮;
餐具、飲具、茶具、奶瓶的快速清洗去污;
魚類、肉類豆製品、海鮮類清洗、分解毒素去腥保鮮。
家用超聲波果蔬解毒機通過超聲波與活性氧技術,對果蔬、食物等一次性完成清洗、解毒之功能。
對果蔬中殘留的甲胺磷、敵敵畏、氧樂果等農葯降解率高達95%以上,能快速殺死99.99%附著在果蔬、食物上面的大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等幾十種病毒、有效控制食物中毒及因農葯殘留給人身健康帶來的危害。
經過超聲波清洗的瓜果、蔬菜、雞鴨魚肉等,不但味道鮮美,還能防腐蝕延長保鮮期,對冰凍食品,可快速解凍,是廚房的好幫手;
❷ 大宇果蔬清洗機有線的好還是無線的好
「能有效殺滅細菌,分解農葯」「高效去農殘、殺菌,農葯解毒率達98%」......近年來,果蔬清洗機的各種宣傳語吸引著人們的眼球,不少對農殘有擔憂的人紛紛把希望寄託在這個小小的儀器上。
我們發現,現在在市場上的果蔬清洗機主要分兩種,即臭氧清洗機和超聲清洗機。
臭氧清洗機號稱通過發生器產生具有極強氧化性的臭氧,破壞某些農葯的結構,使其發生降解。
相關專家表示,農葯的種類非常多,性質也不同,臭氧去農葯只適用於易被氧化的農葯。而且家用臭氧清洗機產生臭氧的時間短、濃度低,作用於果蔬的時間也不夠長,去農殘的效果並沒有商家宣傳的那麼神奇。而且,家庭使用臭氧清洗機還可能對室內空氣造成污染,濃度過高會刺激人體呼吸黏膜,引起頭痛。
超聲波清洗機,通過高頻振動,在水中產生無數微小的空泡和氣泡,將附著在果蔬表面的泥土、灰土、腐殖質等雜質剝離、擊碎,同時促使有機農葯等脂溶性成分脫落。
雖然超聲波清洗機去除果蔬表面臟物的能力很好,但目前有關超聲波降解農殘的研究中,效果好的都需要使用大功率超聲波長時間處理,家庭短時間條件下只能去污,降解農殘的效果並不明顯,敵敵畏等農葯處理後甚至出現了回升的現象,這可能與超聲波破壞了表皮細胞,導致農葯內滲有關。而且,機器工作時,超聲波會引起機器振動、空泡和氣泡破烈產生很大的噪音,對家庭也是一種污染。
所以,還是不應過分依賴果蔬清洗機。多沖洗、適當焯燙,才是去除果蔬農殘的上策。
❸ 用超聲波清洗機清洗水果真的有效果嗎
效果肯定是有的
家用超聲波果蔬解毒機通過超聲波與活性氧技術,對果蔬、食物等一次性完成清洗、解毒之功能。
對果蔬中殘留的甲胺磷、敵敵畏、氧樂果等農葯降解率高達95%以上,能快速殺死99.99%附著在果蔬、食物上面的大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等幾十種病毒、有效控制食物中毒及因農葯殘留給人身健康帶來的危害。
經過超聲波清洗的瓜果、蔬菜、雞鴨魚肉等,不但味道鮮美,還能防腐蝕延長保鮮期,對冰凍食品,可快速解凍,是廚房的好幫手;
利用特殊頻段超聲波的空化效應、羥基自由基(·OH)的氧化能力達到強有效的解毒功能,集成UV、O3、納米銀合金消毒滅菌技術,能充分降解水果蔬菜中殘留的農葯(降解率高達95%以上),並能徹底殺滅病菌、病毒,分解溶於水中的有害化合物(有效率達99.99%),防止食材不潔凈給飲食安全帶來的隱患,有效保障食材的衛生安全。
❹ 大家認為果蔬清洗機有用嗎
果蔬清洗機是有一定的去除農殘的效果的,但也是因食物而異的,像表層光滑的蘋果清洗的效果就比坑窪軟趴草莓效果要好。其次就是果蔬清洗機雖然對於去除在蔬果表層附著的農葯有一定的效果,卻很難處理殘留在蔬果深層的農葯。因此,所謂的去除90%農殘不過是商家的推廣噱頭。
除使用果蔬清洗機去除農殘,還可以用自來水清洗30秒並且對蔬果表層進行揉搓來達到清潔效果,或者用小蘇達泡水5分鍾也是可以很好去除蔬果上的農殘留。
果蔬清洗機的技術
1、最常見的超聲波+臭氧
超聲波+臭氧是現在市面上最主流的技術。其原理是是利用超聲波在水中產生局部高壓而實現蔬果的清洗,加上臭氧的強氧化性,損壞某些農葯的結構,從而達到去除農殘的效果。
但存在問題是如果超聲功率小,就不能夠把農殘從蔬果上清洗下來;如果功率大,就會損壞蔬果的表皮層,使得表層的農殘向內部滲透,造成二次污染。其次就是,臭氧的強氧化性對人體呼吸道粘膜有刺激,如果含量過高,在機器運作時可能會對人體造成傷害。
2、最高端的等離子消毒
等離子消毒屬於低溫消毒技術。現如今,它被廣泛應用於空氣消毒、醫療器械滅菌等方面。而我們日常生活所講的「洗菜」、「蔬果清洗」並不是指殺菌,而是去除蔬果上的「臟東西」以及農殘等等。至於等離子消毒用於去除農殘的效果,還還沒有確切的權威認證,實際的清洗效果如何,基本上就是商家說了算的。
❺ 超聲波清洗機洗蔬菜的效果怎麼樣
超聲波清洗機利用超聲波的空化效應,將水中的氣泡破裂,破裂時的沖擊力可以將物體表面的污垢剝離,達到清洗的目的。由於氣泡十分微小,所以可以進行無死角的清洗,清洗效果非常好。對果蔬清洗十分徹底。
❻ 果蔬清洗機到底有沒有用
有用的,不過還是得看你選的果蔬清洗機怎麼樣,因為現在很多臭氧技術、超聲波技術的產品幾乎都是沒有效果的,甚至超聲波的高頻振動還會把果蔬表皮弄破,農葯啥的又黏附回去了,越洗越臟。
臭氧清潔機是目前市面上最常見的一類洗菜機。事實上,臭氧是一種強氧化劑,能夠破壞某些農葯的結構,使其發生降解。這種清潔機在去除易氧化農殘方面效果比較好,但是實驗發現,使用臭氧清潔機去農殘,不僅需要的時間較長,而且要求的臭氧濃度也比較高。
通常家用的臭氧清潔機的臭氧濃度和作用時間都達不到實驗的標准。更重要的是,殘留農葯被降解以後產生小分子物質的危害性還沒有進行過風險評估,這些物質的風險有可能比農殘更高。
清洗蔬果注意:
第一、買回來的果蔬不要長時間浸泡,因為長時間浸泡會讓部分水溶性的營養素流失。綠葉蔬菜浸泡過久的話,會增加致癌物質亞硝酸鹽的含量。
第二、可以在清水裡面加入一些鹽,雖然鹽的化學成分比較穩定,但是也可以去除果蔬上的一些有害物質的。但是不建議加入太多鹽來清洗,因為有可能會影響水果的口味。
第三、淘米水清洗果蔬是可取的。正規廠商生產的大米,對農葯濃度嚴格管控,一般不會超標。有些大米內殘留一種叫「米象蟲」的蟲子,但是這種蟲子並沒有攜帶會損害健康的細菌和病毒。所以使用淘米水來清洗果蔬是可取的,不過建議用淘米水清洗後,要用清水沖洗一遍。
❼ 洗菜機洗菜真的比自己洗的干凈嗎
洗菜機洗菜不一定比自己洗的干凈。
不同的洗菜機,作用機制不同,常見的主要有下面這幾種:
(1)超聲波洗菜
超聲波可以在水中產生局部高壓,這種局部高壓可引發一種空化效應,使得食物表面的附著物溶到水中,以此來清除掉食物表面的農葯、污垢等。
超聲波洗菜,完全的物理清潔方式,能去除果蔬表面的灰塵。但是,超聲波沒有殺菌作用,可能還需要配合其他方式達到殺菌效果。
(2)水觸媒洗菜
水觸媒清除農葯的本質,其實是利用了化學反應,即使這種方式能把農葯清除掉,但把農葯分解後的次生產物是否安全,仍需要繼續研究,所以這類洗菜機現在在市場上不怎麼受歡迎。
(3)臭氧洗菜
臭氧微溶於水,有很強的氧化作用。臭氧水溶液能消滅果蔬表面的有機農葯殘留和微生物。
在使用臭氧洗菜機時,我們的皮膚會直接接觸臭氧,並且吸入臭氧。因此,這種類型的洗菜機幾乎已經被市場淘汰了。
我們在各個洗菜機商家的廣告中可以看到,西蘭花經過洗菜機清洗後,變得更綠了。很多朋友誤以為這是西蘭花表面的農葯或其他污垢,被徹底清除後的結果。
但事實是,西蘭花表面有一層天然的蠟,這層蠟就像雨傘的布一樣,使得水較難透過西蘭花,當這層蠟被超聲處理破壞後,水也就能透過去了,於是也就有了西蘭花似乎變的更綠、更干凈的樣子。
此外,還有一些商家用燉排骨、煮肉來演示,說燉排骨、煮肉時產生的大量泡沫,是由肉中的抗生素、激素、獸葯等引起。
其實這種說法毫無依據,之所以會起泡沫,是因為肉中微血管的殘血或肌間的蛋白質,作為表面活性劑,結合了氣體產生的,與所謂的毒素沒有關系。
總而言之,洗菜機並不能100%的清除農葯殘留,而且還會在一定程度上造成蔬菜、水果的營養流失,所以買洗菜機的用處並不大。
想要清除農葯殘留,建議在流動的清水下,沖洗揉搓果蔬30秒,一般經過這樣的清洗,殘留農葯就可被清除掉。
❽ 果蔬清洗機有用嗎哪個牌子好用
挺好用,頂一個,前段時間剛買的,不過我買的是清洗消毒機,更多作用還在於消毒,確實效果不錯。之前新聞看了好多說水果蔬菜裡面含有大量細菌、農殘激素什麼的,感覺挺可怕的,關鍵是平常我們手洗的話只能清除表面的,其實根本洗不幹凈。然後網上看到這類的果蔬清洗消毒機可以有效殺菌和降解農殘,所以就想著買一台,畢竟疫情鬧的覺得平常的飲食安全真的挺重要的。
後來搜了很多相關資料,看了很多品牌,最後種草了賓果的一款甜甜圈多功能果蔬凈食機,主要有幾方面原因:一是技術領先,更安全。賓果甜甜圈採用的技術源自於德國,是最新一代的羥基離子強凈化技術,對比市面上常見的超聲波和臭氧技術,不但能消毒食材表面的細菌、農殘等有害物質,而且能深入內部進行分解,凈化更徹底、更干凈,其除菌率甚至高達99.99%;其次對比臭氧容易給人體健康造成不良影響,羥基離子技術是通過分解破壞食材有害物質的分子結構來實現凈化的,所以不會對人體造成任何影響,非常安全。二是品牌值得信賴,賓果這個品牌在技術上主要是引進德日技術,技術實力比較強大,而且他們專研水健康的產業鏈研究已經十多年了,不但獲得了很多國家級的專利認證,而且和很多高校也有合作,有非常權威的背書體系,同時還有自己的生產基地,品牌力還是很強的。三是功能很多,性價比非常高。一個賓果甜甜圈多功能果蔬凈食機相當於一台果蔬清洗消毒機+一台嬰幼兒用品消毒機+一台餐具凈化消毒機+一台消毒水製造機,一機四用,價格卻和只擁有果蔬清洗消毒機功能產品差不多,實用性十足。四是對比普通大型的果蔬消毒機或者洗菜機來說,體積小巧,還便於攜帶,不限容器不限容積,不管是在家還是外出都能隨時隨地享受水果自由,吃的安心又健康。現在我們全家人都喜歡的不得了,操作還很簡單,我要是不在家,家裡老人也能用,特別方便。
❾ 家用果蔬清洗機效果到底怎麼樣的
現如今我們的生活中總是充斥著各種不明覺厲的名詞,像超聲波果蔬清洗機也是其中之一,那麼這種機器真的可以去除果蔬上的農葯殘留嗎?
超聲清洗的主要原理是利用了超聲波的空化效應。在液體當中,超聲波的傳遞是按照正曲線縱向傳播的,也就是一強一弱的依次傳遞,這就帶來了拉伸和壓縮的變形。當弱的聲波信號作用於液體時,強大的拉力會將液體撕開,形成空洞,並在拉力的作用下不斷變大,而當強的聲波信號到來的時候,空洞突然間受到了壓縮力的作用,周圍的液體湧入空洞,導致其空洞破滅,所產生的沖擊力和局部高溫能使臟東西剝離、散落到液體當中,甚至還會被擊碎,從而達到清洗的目的。
從超聲波清洗的原理當中,我們不難看出,只要超聲清洗提供的作用力足夠強大,那麼農葯殘留在超聲儀當中,的確是有可能被擊碎、降解的。而超聲清洗機能夠提供的作用力與超聲波的功率相關,功率越高,作用力就越大。
不過雖然超聲清洗機不能降解農殘,但是卻可以在一定程度上去除農殘,其原因就在於,基於超聲波的作用,農葯殘留會從果蔬表面被剝離出來,浸入清洗液里。平時在實驗室當中作農葯殘留檢測的時候,也會用到超聲提取,而且功率並不小,目的就是幫助農殘從果蔬脫離充分融到提取液當中。
所以總的來說,一定大小的大功率超聲波,的確可以使農葯分子的化學結構發生變化。
❿ 超聲波洗菜機真能把菜洗干凈嗎,
超聲波洗菜機真能把菜洗干凈。超聲波洗菜機就是通過空化作用產生的巨大沖擊力將被清洗的蔬菜瓜果表面的污垢撞擊下來。由於這種空化作用非常容易在固體與液體的交界處產生。
因而對於放入超聲波洗菜機清洗液中的蔬菜瓜果具有非常強的清洗作用。就像無數個小清潔工在所有蔬菜表面進行沖洗。自然能夠方便地將蔬菜瓜果表面的污垢清洗下來。
因為超聲波應用很廣,所以應用於不同領域的超聲波的種類以及功率都有所不同,一般用於農葯、激素、微生物的功率應該在400W以上才能徹底去除水果蔬菜肉類上面的農葯、激素和微生物等。
超聲波家用洗菜機的應用:
1、對水果蔬菜肉類如葡萄、櫻桃、蘋果、草莓、白菜、韭菜、豬肉、雞肉等進行農葯、微生物、細菌病毒的清洗與去除。
2、對金銀珠寶、首飾、頭飾、胸針、眼鏡、表鏈、水筆、光碟、刮須刀、梳子、牙刷、假牙、茶具等進行了消毒殺菌。
3、用超聲波進行美容護膚,長期使用可保持皮膚幼嫩潤滑充滿彈性。
4、利用超聲波清洗器還可以進行調酒、香醇酒類、自動攪拌雞蛋等。