Ⅰ 買啤酒設備的話推薦誰家
精釀啤酒設備一般分為兩種,家用和商用。也分為不同產量要求,一般的家庭使用產量需求較小,且一體機較多,價格都在幾千元,其中3千元左右的機型較多。而商用的分為很多不同的產量規格,常用的有300/500及1000升。功能較之家用的更強大,價格也更高一些,一般都在幾萬元左右,做出來的啤酒口感肯定也更好一些。
那麼哪家的啤酒設備好呢?
01操作界面程序完善
精釀啤酒設備的一個賣點就是簡潔的操作步驟,但是這樣的要求下就需要有非常強大的操作系統,很多創業者買來設備並不是自己操作而是僱傭員工,這就對一個設備的學習簡易程度有很大的要求,用戶在購買精釀啤酒設備時要了解這個設備的操作系統是否流暢,操作界面是否簡單直接。
02設備的整體消耗
精釀設備費用標准一般是固定的,暢銷全球的精釀啤酒設備不會出現價格的大起大落,設備的損耗就體現在釀酒過程中電量的持續消耗,用戶在選擇時要注意設備整體的耗電如何,是否符合國家的標准,這會給創業者節省很大一部分資金,選擇一個消耗正常的精釀啤酒設備是非常有必要的。
03設備內膽材質符合國家要求
一個精釀啤酒設備的內膽是設備的核心器件,因為內膽的材質選擇決定了設備能承受多大的壓力,一般的設備都採用不銹鋼材料作為精釀啤酒設備的內膽材料,多種多樣的精釀啤酒設備擺在創業者面前,值得考慮的還是那些內膽材料符合國家標準的,這樣的設備使用年限長不容易發生安全事故。
上面是對一款合格的精釀啤酒設備的介紹,很顯然的是好的精釀啤酒設備的技術成熟度極高以致運行效果極好,這個特點對於啤酒釀造這樣的食品製造設備來說是至關重要的,很多客戶都表示優質的精釀啤酒設備釀造出來的啤酒從風味到回味感覺的非常出色。當然這是得益於設備品牌商對全球啤酒行業的熟知和精通。我們也發現大品牌精釀啤酒設備的基礎做工工藝方面表現非常好,直接的結果就是實際使用中其運行狀態和操作舒適度都極好,而且這樣穩定靠譜的精釀啤酒設備對很多餐飲經營商來說是非常省心的。另一方面不得不說好的精釀啤酒設備在價格方面是非常有誠意的,與此同時精釀啤酒設備服務商在服務體系方面的建設和執行表現也非常出色,這也就意味著我們以合理的價格就能得到沒有後顧之憂的設備和服務。
壹麥摩品精釀啤酒設備,採用拉絲、不銹鋼等多種材料精心製作而成,也可根據合作夥伴的需求,進行設備的量身定製。在全國是有壹麥摩品精釀啤酒工坊,精釀也
Ⅱ 想開個自釀啤酒店。設備不知道那個好一點
一、首先根據您的投資預算來:
1、如果投資允許,建議您買德式的三器二體的糖化系統設備,配6隻發酵罐,帶冰水系統的;
2、如果資金有限,可以考慮一體機。
二、設備基本要求
材質必須是304的,一定要讓廠家保證,千萬不要出現201材質的
三、輔機的選擇
一定要知名廠家的,不要個人的,一定要有公司為背景的,這個很重要,不是買的有公司的產品,出現質量問題沒法處理
Ⅲ 自釀啤酒設備哪家好
要說現在國內自釀啤酒設備廠家哪家好,有這幾點:距離方便,設備質量優,售後服務好,企業規模有,設備價格適中,
現在國內各個地區應該都有設備廠家,最早做這個行業的省份在山東濟南。
Ⅳ 國內自釀啤酒設備哪個品牌好
國內自釀啤酒設備供應商有三種性質的:一是貿易公司,沒有生產,只做業務,客戶需要設備,他會從啤酒設備生產廠家購買銷售;第二種是生產型企業,只做設備生產,沒有銷售團隊,依賴貿易公司為其銷售;第三類為工貿一體的自釀啤酒設備供應商。這三類公司各有優勢,但我建設您如果選擇購買啤酒設備,直接找生產銷售於一體的工貿性企業最多,這樣的企業沒有中間環節,在本低, 采購成本會低一些,並且銷售後服務也比較方便。
關於自釀啤酒設備的質量,現在各個廠家都關不多,但提醒您在采購時最好不要采購價格最低的,如果價格壓的很低,難免會有些廠家壓低成本給你生產,質量就無法完全保障。
Ⅳ 啤酒廠生產設備有哪些
2、糖化系統
組合方式: 糖化過濾/暫存組合罐+煮沸旋沉罐
材質:不銹鋼304拉絲板,內膽厚度3mm,外包2mm;
加熱方式:電加熱/蒸汽加熱
特點:
糖化過濾罐有效容積大,適合高濃度啤酒釀造
過濾槽直徑設計合理,糟層穩定 過濾速度快
採用銑制篩板,縫隙0.7MM ,麥汁過濾更清澈
攪拌採用歐美流行斜面硬齒輪減速機
新型耕刀設計,攪拌更均勻
懸沉切線管優化設計,出料口帶防旋渦裝置
最新的蒸汽冷凝裝置,帶排氣扇,室內排氣效果好。
麥汁泵控制帶變頻器,可變頻調速
管道閥門人性化設計,操作方便
懸掛式不銹鋼板式換熱器 便於拆卸清洗
3、發酵系統
材質:不銹鋼304拉絲板,內膽厚度3mm,外包2mm
製冷夾套:米勒板降溫夾套
控溫方式:單罐單控、自動控溫
特點:
罐體頂部預留30%發酵空間(不含封頭)
合理得徑高比設計,更利於啤酒發酵
外開式壓力人孔方便清洗和維修
內膽酸洗鈍化,形成保護層
配備水封式機械減壓閥,安全閥
罐頂配酒花添加口,可干投啤酒花
排污口採用大直徑管口,方便排污和回收酵母
配備進口啤酒軟管
4、製冷系統
製冷機型號:5HP
冰水罐有效容積:1500l
製冷機採用進口壓縮機,運轉安全,保證啤酒糖化,發酵等過程中的製冷需求。
冰水罐內置加密型銅管蒸發器,製冷效率高,能耗節約20%以上
冰水管路選用優質的PVC管路,外包保溫材料,有效降低損耗。
冷媒採用95%食用酒精與水按照1:3比例混合溶液,更符合食品安全。
5、清洗系統
組成:鹼液罐、消毒罐、清洗泵、控制盒
有效容積: 50L
移動式CIP清洗車,使用方便、靈活
鹼液罐帶加熱功能,並配備單獨控制開關
清洗泵選用衛生級離心泵,質量更穩定。
6、控制系統
數顯表控制櫃:標配採用數顯可編程式控制制器,實現發酵和製冷系統溫度自動控制,並可手動自動自由切換,糖化加熱、麥汁泵、電機手動控制。
數顯表操作簡便,穩定可靠,維修成本低
採用國內一線品牌電器原配件,保證使用壽命
麥汁泵帶變頻器控制,可實現變頻調速
增加時間模塊,可實現發酵溫度間歇性降溫
可選配:PLC控制櫃:採用西門子PLC控制系統,觸摸屏顯示。
各項工藝參數可根據客戶要求自動或手動控制。可實現任意降溫
速度的設定,從而起到防止罐內結冰以及保護酵母的作用,並滿
足發酵機理的正常進行。此款控制櫃自動化程度高,擴展性強,
可視化界面操作方便。
Ⅵ 精釀啤酒設備廠家哪家好
熱情好客的中啤啤酒熱忱歡迎您方便的時候來山東濟南做客!熱情厚道的齊魯朋友及高品質的中啤自釀啤酒一定會令您熱情而來,滿意而歸!
我們將為您長期提供最優質的產品、完善周到的售後服務以及最合理的價格。希望通過此次溝通,中啤公司能與您建立長期的合作關系,也希望我們的產品和售後服務能為您的財富創造之路錦上添花。
Ⅶ 啤酒的生產設備有哪些
啤酒的生產設備主要有糖化系統和發酵系統組成,糖化系統是將麥芽糖化出麥芽汁,發酵罐是將麥芽汁發酵成啤酒。其他配套設備有製冷系統、粉碎系統等等。如果想要灌裝,就要加上殺菌系統、灌裝系統。
Ⅷ 中國最好的啤酒設備製造商是哪裡的
山東濟南豪魯機械設備有限公司是一家專業的啤酒設備和釀造服務提供商,包括各種大、中、小、微型啤酒設備,工廠啤酒設備、酒店啤酒設備、酒吧及教學實驗室啤酒設備、以及啤酒設備的附件、外圍輔助設備、控制設備,啤酒釀造的主、輔原料供應,釀造技術培訓等業務。
公司在業內率先研製出電腦智能生物釀酒系統,此系統不僅省時、省力,質量穩定、價格合理,釀酒就像上網一樣,釀造的啤酒口味純正,風味悠遠。
我們有一流的科研開發人員,一流的釀造技術,專業的生產技術人員,先進的加工設備,實施高質量大規模、流水線、集約化生產,來保證設備的高質量,低成本。
Ⅸ 啤酒設備哪家比較好吧
開個啤酒設備廠不錯,麥德氏啤酒設備廠,投資小,回報大,風險小,一本萬利。
Ⅹ 啤酒廠主要的設備有哪些
啤酒釀造設備,包括:
原料儲藏設備——麥芽、大米儲倉、輸送管橋、空氣除塵器、溫濕度監察控制設備、通風設備、稱重計量設備等;
原料備制設備——麥芽、大米輸送機、離心式除塵器、振動篩、麥芽、大米粉碎機、儲料箱斗、自動計量電子稱等;
麥汁制備設備——糊化鍋、糖化鍋、過濾槽、麥汁煮沸鍋、沉澱槽、迴旋沉澱槽、冷卻器、冰水冷水制備器等;
啤酒發酵設備——發酵池發酵罐、發酵溫度控制設備、酵母培養擴培罐、CIP洗滌殺菌設備、熱水鹼水備制設備等;
啤酒過濾設備——酵母離心分離機、濾棉硅藻土過濾機、迴旋精濾機、生物膜過濾機、啤酒濁度計、脫氧水制備設備、高濃度沖稀裝置等;
啤酒儲配設備——清酒儲罐、溫度控制設備、容量計測裝置、配送酒泵及自動控制和計量裝置等。
釀造是啤酒生產的第一環節,釀造設備是啤酒生產的最主要最基本的設備,能否產出合格的啤酒,完全要看釀造設備能否對釀造工藝提供足夠的保障;釀造又是連續流程化作業,一般都沒有冗餘設計和備用配置。因此,除了日常的維護保養外,通常都要在生產銷售的淡季集中進行定期的預防性大修或停產期維修。
啤酒包裝設備,包括:
瓶裝設備—— 卸垛機、卸瓶機、輸箱橋、輸瓶橋、洗瓶機、灌裝機、殺菌機、貼標機、裝箱機、迭垛機、CIP洗滌殺菌設備,以及空瓶檢測器、液位檢測器和噴印設備等;
罐裝設備—— 卸罐機、灌裝機、殺菌機、輸罐橋、液位檢測器、打包機、薄膜封箱機、輸箱橋、迭垛機、CIP洗滌殺菌設備等;
桶裝設備—— 瞬時殺菌機、全自動桶裝機、熱水鹼水備制設備、CIP洗滌殺菌設備、自動稱重裝置、輸桶橋、洗桶機等。
包裝是啤酒生產的最後一道工序,是產品形成的最後環節,關繫到質量和價值的最終實現。與釀造一樣,包裝也是連續流程化生產,包裝設備也沒有備用機台,任何停頓都會造成很大的損失;但是包裝設備的生產能力往往大於等於釀造能力,包裝生產的周期又要比釀造短得多,市場銷售也會對包裝生產計劃產生直接的影響,所以,包裝設備除了可以在淡季停產期進行大修外,還可以利用生產的間歇安排中小修和項修。
輔助生產設備,包括:
制汽供汽設備——低壓工業鍋爐、鼓風引風機、電動蒸汽給水泵、水的凈化軟化設備、燃料儲供設備、供配汽調節裝置等;
發電配電設備——柴油發電機組、啟動控制電屏、饋電電櫃、冷卻水循環供給設備、柴油供給和計測裝置等;
.高壓進線櫃、計量櫃、高壓出線櫃、變壓器、有載調壓控制裝置、低壓進線櫃、發電進線櫃、低壓出線櫃、電容補償櫃等;
製冷供冷設備——各種用冷蒸發器、低壓循環儲液罐、製冷壓縮機、冷凝器、水冷卻塔、高壓液氨儲罐、供冷液氨泵、輔助冷卻水泵等;
制氣供氣設備——空氣過濾器、空氣壓縮機、空氣乾燥器、儲氣緩沖罐、空氣分配器、涼水塔、循環冷卻水泵等;
給排水設備—— 機井引流水泵或自來水管網、工業用水過濾設備、啤酒釀造用水殺菌和軟化設備、生產用水循環利用設施、廢水排放設施等; 3 CO2回收設備——CO2水洗塔、儲氣袋、CO2壓縮機、CO2乾燥器、副;氟里昂製冷壓縮機、CO2冷凝器、蒸發器、CO2儲液罐、蒸發器、輔助冷卻水泵等; '
污水處理設備——集水井、提升泵、調節池、旋轉過濾隔柵、曝氣池、表曝機鼓風機、沉澱池、污泥迴流泵、污泥濃縮池、淤泥脫水機、儲泥斗,以及酸鹼度測控裝置、溶解氧測控裝置等。
輔助生產設備,是指一次供能設備、二次供能設備和環境保護設備,這是包括啤酒生產企業在內的所有工廠都必須配備的基礎設備。它是生產的動力來源,重要性如同人的心臟,必須分分秒秒保持正常、安全地運行。毫無疑問,它是全廠設備維修的重中之重,一般都實行強制性的計劃維修和檢查試驗。由於它的不可或缺,在工廠規劃和建造的初始,已經過可靠性冗餘設計,留有一定的備用機台和設備,而且大多為單體設備,因而,輔助設備的維修既可以有計劃地分期分批進行,也可以利用節假日、周末或生產的間歇期間安排,靈活性較大。