食用淀粉取碘酒的器材叫什么

『壹』 用碘酒检验食物中是否含有淀粉 用什么器材取碘酒

胶弊纯头滴管，简单点就称其“滴管哗桐”。这样的租芦咐。。

『贰』 米饭 淀粉和碘酒的变化的实验过程

1.1）把米饭或者淀粉用镊子放在洗净的玻片上.
2）用玻璃棒蘸取少量的碘酒滴谨坦于米饭或者淀粉上.
2.试验观察：有什么差烂发现吗?变祥庆桐蓝色.
3.试验结论：米饭+碘酒——>蓝色

『叁』 淀粉实验原理

实验器材

杯子（1个）、少量碘酒、滴管、小勺子（一个）、淀粉（一袋）、少量VC片

实验步骤

1 在杯子里倒入一半的水，用勺子取适量淀粉加入水中，搅拌均匀。

2 用吸管吸取碘酒后，滴入淀粉溶液的杯中。

观察：当水与淀粉搅拌后，滴入碘酒，会发生什么变化？这是为什么呢？

3 在溶液中加入一片VC片，搅拌使其溶解。

观察：此时溶液的颜色会有什么变化？这是为什么呢？

淀粉遇到碘酒早肆宽会变色，是淀粉与碘酒反应，生成了一种包合物，碘分子被包在了淀粉分子的螺旋结构中了，这种雹码新的物质改变了吸收光的性能而变了色。

碘酒中的碘具有强氧化性，而维生素C具有还原性，陆亮两者可以发生氧化还原反应，使碘变为无色的碘化物。

『肆』 检验食物中是否含有淀粉,可以用滴管取一二滴什么，分别滴在各种食物上，如果变成什么说明食物中含有淀粉

检验食物中是否含有淀粉,可以用滴管取一二滴碘酒，分别滴在各种食物上，如果变成蓝色，说明食物中含有淀粉。

淀粉是由直链淀粉和支链淀粉组成。其中溶于水的纤伏直链淀粉呈弯曲形式，并借分子内氢键卷曲呈螺旋状。这时加入碘水，其中碘分子便钻入螺旋当中空隙，并借助范德华力与直链淀粉联系在一起，从而形成络合物。这种络合物能比较均匀地吸收蓝光以外的其他可见光，从枣竖裤而使淀粉变为深蓝色。

(4)食用淀粉取碘酒的器材叫什么扩展阅读：

除检验食物中是否含有淀粉外，碘酒还有许多其他的用途，碘酒有强大的杀灭病原体作用，它可以使病原体的蛋白质发生变性。碘酒可以杀灭细菌、真菌、病毒、阿米巴原虫等，可用来治疗许多细菌性、真菌性、病毒性等皮肤病。

碘酒杀菌力大小与溶液的凳简浓度及对人体组织的刺激性和腐蚀性强弱成正比。其中0.5%一1%碘酒可涂于皮肤粘膜，2%碘酒用于一般皮肤消毒及感染，如小疖疮等；3.5%一5%碘酒用于手术或打针前皮肤消毒。

由于碘对皮肤粘膜等组织有强烈刺激性，正因为刺激性大，若伤口涂上可产生强烈的烧灼疼痛，所以碘酒不能用于皮肤已破损处及眼、口腔、会阴和其他粘膜等处的消毒。

『伍』 检验淀粉为什么要用碘的碘化钾而不直接用碘酒

检验淀粉可以直接用碘酒。
你所说的掘喊可能是淀粉碘化钾试纸。它是一种用淀粉和碘化钾溶液浸泡后镇亮晒制而成的试纸，主要用于检验碘单质或者较强的氧化剂的存在。并不能检验淀粉的存御散宽在。

『陆』 用碘酒检验淀粉的方法叫啥

直链淀粉遇碘呈蓝色，支链淀粉遇碘呈紫红色，糊精遇碘呈蓝紫、紫、橙等颜色。这些显色反应的灵敏度很高，可以用作鉴别淀粉的定量和定性的方法，也可以用它来分析碘的含量。纺织工业上宽侍仿用它来衡量布匹退浆的完全度。近年来慎纤用先进的分析技术(如X射线、红外光谱等)研究碘谈仔跟淀粉生成的蓝色物，证明碘和淀粉的显色除吸附原因外，主要是由于生成包合物的缘故。

『柒』 做一个实验证明我们吃的馒头里含有淀粉写出实验器材实验步骤实验现象

做一个实验证明我们吃的馒头里含有淀粉：
实验器材：一个馒头，玻璃杯，一个烧开水的小锅，煤气灶，碘酒。
实验步骤: 在锅里加适量水，把馒头撕成碎屑放到水里，用煤气灶将水烧开。淀粉是溶于水的，少开会盯猜淀粉就溶解到水里边了。把烧开的袭春水倒一点在玻璃杯里，滴入几滴碘酒，摇匀，玻璃杯里的水马上就变成了深蓝色。
因为淀粉遇到碘变成深蓝色是特粉的特性，变色了，拍则耐就说明馒头里边含有淀粉。