轴承外套锻打砍骨刀大概多少钱

⑴ 弹簧钢和轴承钢打刀哪个好

小刀的话可以选择轴承钢，大刀的话还是弹簧钢好。
1、弹簧钢，比较好加工。 如65Mn这种就比较合适，含碳量不高的高碳钢，可以直接锻打之后进行淬火。淬火后有足够的韧性和硬度。在现实中听打铁师傅说这种钢材做的刀具性能比较好，硬度在含碳量超过0.6%之后就不会有大的提升了，但耐磨程度增加，而韧性是逐渐明显下降的。

2、轴承钢的含碳量在1%左右，热处理的类型比较复杂，需要先正火或通过反复锻打消除网状渗碳体，然后球化退火，然后淬火和回火。球化退火不好搞，球化退火获得的是在基体上分布着大量球状的碳化物的组织状态。要是没有搞到含碳量0.6%左右的基体的话，会因为基体含碳量太高带了脆性。

⑵ 砍骨刀用什么材料好

斩骨刀因为要具有硬度和韧度方面的需求，因此，优质的厨房用斩骨刀主体材料选用马氏体不锈钢。

马氏体不锈钢主要为铬含量在12％－18％范围内的低碳或高碳钢。各国广泛应用的马氏体不锈钢钢种有如下3类：

1、低碳及中碳13％Cr钢

2、高碳的18％Cr钢

3、低碳含镍（约2％）的17％Cr钢

(2)轴承外套锻打砍骨刀大概多少钱扩展阅读：

马氏体不锈钢具有高强度和耐腐蚀性能，可用于制造机械部件，如汽轮机叶片（1Cr13）、蒸汽设备轴系（2Cr13）、阀门和螺栓等在腐蚀性介质中工作的部件（4Cr13）。碳含量较高的钢号（4Cr13，9Cr18）适用于制造医疗器械，餐刀，量具，弹簧等。

马氏体不锈钢像调制钢一样，可以淬火、回火和退火。其力学性能与调制钢相似：硬度增大，抗拉强度和屈服强度增大，伸长率、断面收缩率和冲击功减小。

马氏体不锈钢的耐蚀性主要取决于铬的含量，钢中的碳与铬形成稳定的碳化铬，间接影响钢的耐蚀性。因此，在13％Cr钢中，含碳量越低，耐蚀性越高。1Cr13、2Cr13、3Cr13和4Cr13钢的耐蚀性与强度的顺序相反。

⑶ 请问谁知道65号轨道钢怎么淬火，锻打成砍骨刀刃口淬火

放火里烧到850℃，刀较薄，只需保温一会儿，扔油里，就好了。

⑷ 请问您做菜刀哪些牌号的钢材好，请告知下具体牌号，暂时不考虑价格问题，谢谢。

做菜刀目前主流的钢材是3cr13、4cr13、5cr15mov、7cr15mov、8cr15mov、9cr15mov、9cr18mov、vg10等钢材，随着含碳量逐渐增加，硬度随之增大，应用在不同使用功能的菜刀上，比如：
砍骨刀：要求有一定的硬度而且需要很强的韧性，这样砍骨刀既能砍骨也不容易缺口炸钢等，所以一般砍骨刀选择的材质为4cr13或者5cr13不锈钢，采用锻打工艺就会很好用。
切片刀：主要要求切菜锋利度，硬度高一点比较好，这种菜刀一般的采用4cr13以上的不锈钢，比如“邓家刀”的9cr15mov锻打夹层刀，在整个刀具行业是比较有名的了。
选着刀主要是选择钢材的材质、锻刀的工艺（是否锻打）、开刃的方法、这样选择的刀就不会差。