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餐饮消防器材怎么配置

发布时间:2022-12-20 18:26:56

Ⅰ 在厨房里应该配备什么样的消防器材

1KG的灭火器或者是厨房专用的灭火器

Ⅱ 商户配备灭火器的规定

法律分析:餐厅场所内部装修不得影响原有消防设施的使用功能,有条件的场所应设置消防卷盘火器配置要求所有场所按每30平方米1具的标准配置灭火器场所内吊顶和隔墙材料应采用不燃材料,窗帘和地毯应采用难燃材料,严禁采用易燃或高分子材料(聚胺酯泡沫夹芯板)装修。

法律依据:《中华人民共和国消防法》 第十六条 机关、团体、企业、事业等单位应当履行下列消防安全职责:

(一)落实消防安全责任制,制定本单位的消防安全制度、消防安全操作规程,制定灭火和应急疏散预案;

(二)按照国家标准、行业标准配置消防设施、器材,设置消防安全标志,并定期组织检验、维修,确保完好有效。

(三)对建筑消防设施每年至少进行一次全面检测,确保完好有效,检测记录应当完整准确,存档备查;

(四)保障疏散通道、安全出口、消防车通道畅通,保证防火防烟分区、防火间距符合消防技术标准。

(五)组织防火检查,及时消除火灾隐患;

(六)组织进行有针对性的消防演练;

(七)法律、法规规定的其他消防安全职责。

单位的主要负责人是本单位的消防安全责任人。

Ⅲ 商业经营场所灭火器配置规定

根据有关要求特做如下规定:
一. 新购置灭火器的使用年限
1、干粉灭火器
贮压式:出厂五年后或者压力指针指向红色区域时应进行维修;
贮气瓶式:出厂五年后或贮气瓶内气体总重量减少10克时应进行维修。
推车式:出厂五年后应进行维修。
2、二氧化碳灭火器
出厂五年后或每次使用后应进行维修
灭火剂总重量减少50克以上时应进行维修 推车式:出厂五年后或每次使用后应进行维修 推车式泡沫灭火器使用两年后应进行维修
清水灭火器. 水成膜灭火器出厂三年后应进行维修
二、维修后的灭火器的使用年限
1、贮压式干粉灭火器: 维修后两年应进行再维修
压力指针指向红色区域应进行维修;
2、贮气瓶式干粉灭火器: 维修后两年应进行再维修
贮气瓶内气体重量减少10克以上时应进行维修。
3、二氧化碳灭火器
维修后两年应进行再维修
当灭火剂总量减少50克以上时应进行再维修
推车式:出厂五年后或每次使用后应进行维修 推车式泡沫灭火器维修后每年应进行更换药剂
清水灭火器. 水成膜灭火器维修后每隔两年应进行再维修
三、灭火器的报废年限
1、干粉灭火器
贮压式手提干粉灭火器出厂10年应报废 贮气瓶式手提干粉灭火器出厂8年应报废 推车式干粉灭火器出厂10年应报废
2、二氧化碳灭火器 出厂12年后应报废
钢瓶的残余变形率大于6%时应报废 推车式泡沫灭火器出厂8年应报废 清水手提式灭火器出厂6年应报废 水成膜手提式灭火器出厂6年应报废
筒体严重锈蚀(漆皮大面积脱落,锈蚀面积大于筒体总面积的三分之一者)或连接部位,筒底严重锈蚀的应报废。
灭火器上的使用说明脱落或严重损坏(损坏程度至不能说明使用方法,适用扑救的物质火灾)的应报废。
三、灭火器的管理
1、消防器材主管部门要建立本单位消防器材管理台帐,台帐要注明消防器材的规格型号、数量、存放位置、发放日期及有效期。反映出购量,维修类型,数量,时间,生产,维修单位,各部位配置情况,管理人,负责人
2、消防器材主管部门要绘制消防器材分布图,明确消防器材的存放位置。各基层单位的消防器材如有变动应及时报主管部门。
3、主管部门应每季度对消防器材的使用、保管情况进行一次检查,确保消防器材处于良好状态,附件齐全,罐中日期和钢瓶使用期限在有效期内。
4、灭火器的设置位置,顶部不超过1,5米,底部不低于015米,每处少于2具,不大于5具,便于取用的位置。
5、各岗位的灭火器由岗位责任人负责日常的维护保养,不许存放在超温、嚗晒、雨淋的环境下,不得被杂物遮挡或不便取放。
6、经维修的灭火器应及时填写维修保养记录,并在灭火器标签上适当标识。无维修标签或未注明有效期的视为未维修。
7、各岗位有关人员必须学会正确使用灭火器,掌握相关的消防知识。消防主管部门对有关人员的培训负责。建立相关记录。

Ⅳ 餐厅消防要求

餐厅通常需要设置消防报警系统、消火栓系统。对于喷淋系统参考 《建筑设计防火规范》
8.5.1 下列场所应设置自动灭火系统,除不宜用水保护或灭火者以及本规范另有规定者外,宜采用自动喷水灭火系统:4 任一楼层建筑面积大于1500m2或总建筑面积大于3000m2 的展览建筑、商店、旅馆建筑、以及医院中同样建筑规模的病房楼、门诊楼、手术部;建筑面积大于500m2的地下商店;
8.5.8 公共建筑中营业面积大于500m2的餐饮场所,其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位宜设置自动灭火装置,且应在燃气或燃油管道上设置紧急事故自动切断装置。
如果是内部食堂就不需要作喷淋了,消火栓设置参考:8.3 室内消火栓等的设置场所
8.3.1 除符合本规范第8.3.4条规定外,下列建筑应设置DN65的室内消火栓:
4 超过5层或体积大于10000m3的办公楼、教学楼、非住宅类居住建筑等其它民用建筑;
5 超过7层的住宅应设置室内消火栓系统,当确有困难时,可只设置干式消防竖管和不带消火栓箱的DN65的室内消火栓。消防竖管的直径不应小于DN65。
8.3.3 设有室内消火栓的人员密集公共建筑以及低于本规范第8.3.1条规定规模的其它公共建筑宜设置消防软管卷盘;建筑面积大于200m2的商业服务网点应设置消防软管卷盘或轻便消防水龙。

如果是1000平米的内部食堂就不需要设置喷淋了,消火栓设置参考:
8.3 室内消火栓等的设置场所
8.3.1 除符合本规范第8.3.4条规定外,下列建筑应设置DN65的室内消火栓:
4 超过5层或体积大于10000m3的办公楼、教学楼、非住宅类居住建筑等其它民用建筑;
5 超过7层的住宅应设置室内消火栓系统,当确有困难时,可只设置干式消防竖管和不带消火栓箱的DN65的室内消火栓。消防竖管的直径不应小于DN65。
8.3.3 设有室内消火栓的人员密集公共建筑以及低于本规范第8.3.1条规定规模的其它公共建筑宜设置消防软管卷盘;建筑面积大于200m2的商业服务网点应设置消防软管卷盘或轻便消防水龙。

Ⅳ 厨房可以配备哪些消防器材

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厨房里面需要的配备的消防器材。首先灭火器肯定是必不可少的。还有就是燃气报警器。它的作用是监控燃气是否泄漏。由于人体感觉的局限性。在燃气发生泄漏的时候我们不能在第一时间发现,从而导致了情况的进一步恶化。还有就是灭火毯。灭火毯可以扑灭油锅起火等一系列的火灾。灭火毯还有一个好处就是不仅可以用来灭火,还可以用来防火。还是比较使用的。无论是哪里。灭火器肯定是要必须配备的消防器材之一。当然了要根据使用场合的不同也配备不同型号的灭火器。有些灭火器只能在特定的场所使用,而有些什么场合都可以使用。像比如二氧化碳的灭火器。只能在室内使用。比如一些实验室之类的,因为二氧化碳的特殊性,在室外是无法使用的。像比如干粉的、水基型德玛灭火器。使用相对来说就比较广泛,在任何场合都可以使用。基础的一些消防器材都是可以配备的,无所谓什么厨房不厨房的。灭火器、灭火毯、防烟面具、燃气报警器、还有逃生缓降器都是可以配备的。一般应该设置:ABC类干粉灭火器、应急灯、疏散指示标志、灭火毯、防烟面具等,在人员密集场所应增加:温感探测器、烟感探测器、可燃气体探测器与火灾报警系统连接。设置可燃气体报警装建筑面积大于1000m2的餐馆或食堂,其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位应设置自动灭火装置,并应在燃气或燃油管道上设置与自动灭火装置联动的自动切断装置,设置,PIRANHA厨房灭火系统,安素食人鱼厨房灭火系统。配置手提式干粉灭火器、泡沫灭火器、灭火毯等。

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Ⅵ 餐饮店50个平方多大灭火器

四公斤。
根据商业消防安全管理要求,商户租用区域内须自行配置有效灭火器材,配置标准按每50平米配置一具不足50平米的按50平米计算,并以两具为配置基础。灭火器的配置标准一般为4公斤ABC干粉灭火器。
个体户灭火器标准:要根据个体工商户的经营项目和经营范围以及经营场地的大小来安排和布置灭火器。一般个体商户的店铺在20到30平方要配2个灭火器,店铺在30到50平方耍配4个灭火器。

Ⅶ 饭店消防设备如何配置,配置的要求,都需要配置哪些器材

这其实是个复杂的事,因为饭店的面积不同,建筑不同
1、要配灭火器的
2、要配消火栓的
3、要配防排烟设施的
4、要配消防电梯的
5、可能要配防火卷帘的
6、要配应急消防广播的
7、要配喷淋系统的
8、要配消防报警系统的
9、要配消防应急照明和疏散指示标志的

Ⅷ 餐厅消防器材配备标准

《消防法》规定餐厅,按规定的话40-100㎡放一具4KG左右的,2个一组摆放。都是大厅的话就这样摆,如果是分了好多包厢的话,就适量增加。厨房的话多放几个,每层的楼梯间都要放一组。

根据《中华人民共和国消防法》中:

第十五条:公众聚集场所在投入使用、营业前,建设单位或者使用单位应当向场所所在地的县级以上地方人民政府公安机关消防机构申请消防安全检查。公安机关消防机构应当自受理申请之日起十个工作日内,根据消防技术标准和管理规定,对该场所进行消防安全检查。未经消防安全检查或者经检查不符合消防安全要求的,不得投入使用、营业。

第三十九条 下列单位应当建立单位专职消防队,承担本单位的火灾扑救工作:

(一)大型核设施单位、大型发电厂、民用机场、主要港口;

(二)生产、储存易燃易爆危险品的大型企业;

(三)储备可燃的重要物资的大型仓库、基地;

(四)第一项、第二项、第三项规定以外的火灾危险性较大、距离公安消防队较远的其他大型企业;

(五)距离公安消防队较远、被列为全国重点文物保护单位的古建筑群的管理单位。

第五十八条 违反本法规定,有下列行为之一的,责令停止施工、停止使用或者停产停业,并处三万元以上三十万元以下罚款:

(一)依法应当经公安机关消防机构进行消防设计审核的建设工程,未经依法审核或者审核不合格,擅自施工的;

(二)消防设计经公安机关消防机构依法抽查不合格,不停止施工的;

(三)依法应当进行消防验收的建设工程,未经消防验收或者消防验收不合格,擅自投入使用的;

(四)建设工程投入使用后经公安机关消防机构依法抽查不合格,不停止使用的;

(五)公众聚集场所未经消防安全检查或者经检查不符合消防安全要求,擅自投入使用、营业的。

Ⅸ 想开个餐饮店,消防方面需要什么东西

该有的消防用具都是得有的,这个一般法律上都有规定的,只要按照上面的执行就行,否则一旦被发现会让停业整顿并进行罚款的

Ⅹ 饭店一般用什么消防器材

必备的有灭火器、室内消火栓、疏散指示、应急照明,根据建筑规模可能配置自动喷淋、自动报警、消防电梯、防火卷帘等

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