要做麻辣烫需要什么器材

㈠ 开麻辣烫需要什么工具

如果没有过餐饮经验的话，最好走加盟哟~拿我家牛华老阿婆麻辣烫来说，具体的开店及帮扶内容的话，像系统定制培训、店铺选址、装修设计、开业及后续运维等都支持会有，无死角一站式的帮扶流程和投资回报分析及风险评估，可以让合作伙伴的门店运作更省心，也相对更全面一点哦。

㈡ 开个麻辣烫店需要什么设备

照你这么说，吃麻辣烫的人都死绝了、

㈢ 麻辣烫店需要些什么设备

开店就会牵涉到很抄多东西，袭比如：设备、原料采购等。下面就为您详解麻辣烫设备全套大概需要的费用及其注意事项。希望对创业者将来开店能起到一定参考作用！
1：烫菜锅，用于烫制菜品，如果能够电器两用最佳，否则就选择燃气的，上火快，但不利于保温。
2：不锈钢桶，可用于煲汤或者烧水，也可以盛放底料、辣椒油等
3：洗菜盆、框，用于清洗各类菜品、浸泡红薯粉等干货
4：塑料菜筐，用于放置各类菜品、客户挑选菜品使用
5：不锈钢火锅勺，用于盛汤和搅拌
6：菜碗、碟、勺、筷子，用于给顾客装各类烫好的菜品、调料和就餐使用
7：冰箱展示柜，用于展示摆放各类处理好的菜品，根据店面大小选择不同尺寸的展示柜
8：饮料冰箱，用于放置各类饮料，此配置不为标配，如果不附带饮料可不用
9：消毒柜，用于碗筷勺碟的消毒，堂食店标配，每天必须消毒一次
10：三联水池，用于清洗、消毒等使用
11、1.8米全钢工作台，用于切配等使用
12、猛火灶台，用于熬汤等使用
13、料斗若干
14、桌椅、收银机、筷子机、收银机、叫号器等等
以上为主要的设备，其他设备创业者可根据实际情况购买，此类设备可以全新采购，如预算不足，可以寻找二手设备也不影响使用。

㈣ 开麻辣烫（碗装）店都需要什么设备

1：烫菜锅，用于烫制菜品，如果能够电器两用最佳，否则就选择燃气的，上火快，但不利版于保温。权
2：不锈钢桶，可用于煲汤或者烧水，也可以盛放底料、辣椒油等
3：洗菜盆、框，用于清洗各类菜品、浸泡红薯粉等干货
4：塑料菜筐，用于放置各类菜品、客户挑选菜品使用
5：不锈钢火锅勺，用于盛汤和搅拌
6：菜碗、碟、勺、筷子，用于给顾客装各类烫好的菜品、调料和就餐使用
7：冰箱展示柜，用于展示摆放各类处理好的菜品，根据店面大小选择不同尺寸的展示柜
8：饮料冰箱，用于放置各类饮料，此配置不为标配，如果不附带饮料可不用
9：消毒柜，用于碗筷勺碟的消毒，堂食店标配，每天必须消毒一次
10：三联水池，用于清洗、消毒等使用
11、1.8米全钢工作台，用于切配等使用
12、猛火灶台，用于熬汤等使用
13、料斗若干
14、桌椅、收银机、筷子机、叫号器等等

㈤ 开一家麻辣烫店需要什么设备

开店就会抄牵涉到很多袭东西，比如：设备、原料采购等。下面就为您详解麻辣烫设备全套大概需要的费用及其注意事项。希望对创业者将来开店能起到一定参考作用！
1：烫菜锅，用于烫制菜品，如果能够电器两用最佳，否则就选择燃气的，上火快，但不利于保温。
2：不锈钢桶，可用于煲汤或者烧水，也可以盛放底料、辣椒油等
3：洗菜盆、框，用于清洗各类菜品、浸泡红薯粉等干货
4：塑料菜筐，用于放置各类菜品、客户挑选菜品使用
5：不锈钢火锅勺，用于盛汤和搅拌
6：菜碗、碟、勺、筷子，用于给顾客装各类烫好的菜品、调料和就餐使用
7：冰箱展示柜，用于展示摆放各类处理好的菜品，根据店面大小选择不同尺寸的展示柜
8：饮料冰箱，用于放置各类饮料，此配置不为标配，如果不附带饮料可不用
9：消毒柜，用于碗筷勺碟的消毒，堂食店标配，每天必须消毒一次
10：三联水池，用于清洗、消毒等使用
11、1.8米全钢工作台，用于切配等使用
12、猛火灶台，用于熬汤等使用
13、料斗若干
14、桌椅、收银机、筷子机、收银机、叫号器等等
以上为主要的设备，其他设备创业者可根据实际情况购买，此类设备可以全新采购，如预算不足，可以寻找二手设备也不影响使用。

㈥ 路边摊式麻辣烫需要什么设备

至于设备的话，复开店所必需的制设备：麻辣烫点菜柜、烫菜炉、汤桶、营业用的桌椅。其他的像桌子，凳子什么的就是自己看了。总之之前要做详细的调查。最好是找另一个地段的麻辣烫店问问。 首要要粉丝,最好是芋头粉丝,那种粗的,还有白粉皮,黑的,看店主自己的想法了,一些蔬菜,就不要我细说了,主要要有青菜,菠菜,包菜,花菜等,还有荤的,水饺,火腿肠, 这些菜都是店主可以根据客户的需要以后慢慢的家.最主要是汤料,我不是祖传秘方.菜油200克（约耗135克），猪油100克，豆瓣酱30克，泡姜片30克，泡辣椒节40克，蒜瓣10瓣，老姜50克，花椒15克，白糖25克，精盐10克，味精5克，胡椒面3克。另加鸡汤或鸭汤500克. 炒锅置火上，下菜油烧热，下泡姜片、泡辣椒节、豆瓣酱末、老姜（拍破）炸几下，滗去余油，下猪油、蒜瓣、花椒等再炸几下，倒入鸡或鸭汤，煮10分钟，下白糖、盐、味精、胡椒面，烧开，打去浮沫,就行了 此汤也可作为火锅的锅底 还有碗,其实这么多你吃几次就明白了.最好搞王记是,国家连锁的,你入股啊.肯定生意不错. 还有辣酱,要很辣,一般超市都能买到,还有醋.麻油.蒜子

㈦ 开麻辣烫店需要准备的工具

开店就会牵涉到很多东西，比如：设备、原料采购等。下面就为您详解麻辣烫设备全套大概需要的费用及其注意事项。希望对创业者将来开店能起到一定参考作用！
1：烫菜锅，用于烫制菜品，如果能够电器两用最佳，否则就选择燃气的，上火快，但不利于保温。
2：不锈钢桶，可用于煲汤或者烧水，也可以盛放底料、辣椒油等
3：洗菜盆、框，用于清洗各类菜品、浸泡红薯粉等干货
4：塑料菜筐，用于放置各类菜品、客户挑选菜品使用
5：不锈钢火锅勺，用于盛汤和搅拌
6：菜碗、碟、勺、筷子，用于给顾客装各类烫好的菜品、调料和就餐使用
7：冰箱展示柜，用于展示摆放各类处理好的菜品，根据店面大小选择不同尺寸的展示柜
8：饮料冰箱，用于放置各类饮料，此配置不为标配，如果不附带饮料可不用
9：消毒柜，用于碗筷勺碟的消毒，堂食店标配，每天必须消毒一次
10：三联水池，用于清洗、消毒等使用
11、1.8米全钢工作台，用于切配等使用
12、猛火灶台，用于熬汤等使用
13、料斗若干
14、桌椅、收银机、筷子机、收银机、叫号器等等
以上为主要的设备，其他设备创业者可根据实际情况购买，此类设备可以全新采购，如预算不足，可以寻找二手设备也不影响使用。

㈧ 做麻辣烫 需要购买哪些器材 请各位高人提个建议，

如果单做麻辣烫的话，所用的设备煤气灶、锅子，使用的串签等等就差不多。呵呵具体价格你打听一下就知道了。不过开这中传统的麻辣烫个人认为没啥钱途。毕竟传统麻辣烫的缺陷很明显的：

比如说麻辣烫口味单一，就是麻辣，不讲究营养与口味搭配，技术粗糙；产品油腻、不卫生，因长时间浸煮，食品内的营养成分流失殆尽，且影响口感；还有更重要的一点是以前那种麻辣烫的做法，汤底长时间不换，有一定的毒性，对人身体健康有害，不容易做起来。

我这里推荐你了解一下泡泡烫骨汤麻辣烫。这个麻辣烫有四种底汤。底汤以鸡骨、猪骨吊鲜，同时加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余种中草药。并配以采用现代食品生物技术，以鸡骨、猪骨以及蘑菇、干贝等为原料，经低温粉碎后提取有效成分，制作而成的高纯度、高品质调味底料，充分保留原料特有的高蛋白、钙、肽等的营养元素。这就摒弃了以前传统麻辣烫的弊端。而且有四种吃法（具体详情你可以登陆泡泡烫麻辣烫网站了解）

泡泡烫骨汤麻辣烫加盟，提供设备的，像泡泡格、煮汤炉、热汤池、温汤桶等，这些都是为泡泡烫麻辣烫专门设计的，比较好用，而且更重要的一点是卫生。对了，加盟泡泡烫骨汤麻辣烫加盟费一次结清，然后麻辣烫及其他菜品都是免费培训的，而且设备也不用另外付费，是配送的。你可以多了解一下。

㈨ 开一家麻辣烫店需要什么设备

首先就是麻辣烫食材方面的保存设备，比如说：冰柜、饮料柜等。尤其是在夏天的时候，食材很容易出现不新鲜的情况，这时候就需要投资者把食材放入到冰柜里面。同时吃麻辣烫肯定少不了饮料，为了让消费者们吃的凉爽，投资者可以根据需求把饮料放入到饮料柜中，这样消费者品尝起来就非常舒服了。

其次就是麻辣烫食材的显示柜和承载食材的容器，每家麻辣烫店铺都是由消费者们自行挑选的，所以这时候展示柜的作用非常大了，不仅能够方便顾客们的挑选，还可能好好的向顾客展示店铺里新鲜健康的食材。然后就是制作麻辣烫所需要的锅、碗等用具了，总体来讲，制作麻辣烫并不难，涉及到设备并不多，降低了投资者的开业难度。

二、麻辣烫的优势

现如今，麻辣烫的市场已经呈现出非常稳定的局面，不会有太大的变化。并且消费者们已经越来越依赖这款美食的存在，开一家麻辣烫店铺将会有很好的发展空间。其次就是麻辣烫为了多元化发展，出现了多种不同的口味，可以迎合大多数人们的需求，市场占有率也会越来越高。再者就是麻辣烫是按照严格的操作标准制作而成的，保证了食材方面的安全。并且采用了新鲜健康的骨头熬制而成的汤底，品尝起来非常的鲜美，也让消费者们吃的有营养。

三、麻辣烫店铺的选址

想要麻辣烫店铺有一个好的生意，当然离不开一个比较好的店铺位置。并且麻辣烫的产品定价比较低，这也给投资者节省了不少的房租支出。可以把麻辣烫店铺开设在小吃街、学校附近、工厂附近等等，都能够保证店铺有充足的进店率。在这里提醒各位投资者，在选择麻辣烫店铺地址的时候，一定要学会量力而行，千万不要选择房租过于昂贵的地方，这样很容易出现亏损。

相信各位投资者通过以上内容的介绍，对开一家麻辣烫店铺有非常深的了解了。其实麻辣烫店铺想要长期经营下去，投资者要在产品、服务、卫生等方面多一些功夫，只有做好了这几个方面才会有一个非常不错的消费口碑。此外，投资者也不要忽视了麻辣烫店铺的宣传工作，只有搞好宣传工作，才会让更多的消费者了解到投资者的店铺。

㈩ 张亮麻辣烫加盟需要什么厨房设备

开一家张亮麻辣烫店它的投资项目直接成本不高，可以 根据不一样商家的个人情况灵活调整。因而合适每一个商家来做它的店面投资项目，将这一品牌店开城区、县上以及省级城市一线城市都能为商家获得很好的市场销售赢利。

想要咨询加盟事宜，请点击张亮麻辣烫加盟申请获取详情!以下是开张亮麻辣烫店需要的全套设备。

设备一:专用的麻辣烫煮锅

制作麻辣烫主要靠的就是煮，要想在煮麻辣烫时，煮得又快又好，专门的麻辣烫煮锅是必不可少的。这种煮锅的特点就是，锅里面有很多个格子，这个格子的作用主要是方便区分麻辣烫，防止出现端错麻辣烫的情况。在人比较多的时候，有可能会一次性煮七八碗麻辣烫，一次性煮的太多很容易搞混，有了锅里面格子的区分，只要把点菜的顺序和格子的顺序统一起来，就不会出现把麻辣烫端错的情况。

设备二:消毒柜

随着环保意识的不断加强，人们使用一次性筷子的频率越来越低，在外面吃饭时，大部分人都倾向于使用可以重复使用的筷子。要想顾客们吃的放心，必须得做好餐具的消毒工作，如果自己的店里面有一个消毒柜，会显得店铺的环境卫生比较有保证。