① 燃氣灶的旋鈕頭掉了，怎麼裝回去啊
灶具旋鈕內孔一般會有一個卡簧，將旋鈕內孔與旋鈕桿對准用力按壓下去就行了，注意檢查一下卡簧是否還在，如果卡簧搞丟了旋鈕裝進去也會很松的。
實在不行就只能換一個旋鈕了。
燃氣灶是指以液化石油氣（液態）、人工煤氣、天然氣等氣體燃料進行直火加熱的廚房用具。燃氣灶又叫煤氣灶、爐盤、灶台、灶具。
工作原理
燃氣灶在工作時，燃氣從進氣管進入灶內，經過燃氣閥的調節（使用者通過旋鈕進行調節）進入爐頭中，同時混合一部分空氣（這部分空氣稱之為一次空氣），這些混合氣體從分火器的火孔中噴出同時被點火裝置點燃形成火焰（燃燒時所需的空氣稱之為二次空氣），這些火焰被用來加熱置於鍋支架上的炊具。
下進風型：這種灶具是照抄進口灶具而來，為符合國人猛火爆炒的烹調習慣而增大了熱負荷及燃燒器，國外這種產品是要求櫥櫃開孔，或依靠較大的櫥櫃縫隙來補充燃燒所需的二次空氣，同時用於泄漏燃氣在點火時不可避免的排出，且小熱負荷設計。而國內用戶很少知道將櫥櫃開孔，因而造成燃燒不充分，黃焰、一氧化碳濃度高，且一旦燃氣泄漏量較大，就可能造成點火爆燃，導致玻璃面板爆裂。
上進風型：這種灶具改進了第一種灶具的缺點，將爐頭抬高超過檯面，希望從爐頭與承液盤的縫隙進入空氣。但燃燒時該部位已形成了高溫區，冷空氣受熱膨脹上升，不能由此進入爐頭，於是二次空氣仍然得不到有效補充，根本上也解決不了黃焰及一氧化碳濃度偏高的問題。這種結構設計，熱負荷也不能設計過大，大於3．06千瓦時黃焰很厲害 ，熱效率較低，不太符合國人對猛火的需求，且高高的爐頭使灶具的美觀大打折扣，但能降低玻璃面板爆裂率。
側進風型：這種灶具在面板相對低溫區安上一個進風器，當燃燒使殼體內的空氣減少形成負壓時，冷空氣會順著進風器的入口被吸入殼體，不但提供了充足的一次空氣和燃燒時所需的二次空氣，解決了黃焰的問題，一氧化碳濃度也大大降低，而且泄漏的燃氣也可以從這個進氣口排出去，即使燃氣泄漏出現點火爆燃，氣流也可以從進風器盡快地排放出去，迅速降低內壓，避免了玻璃面板爆裂。同時，冷空氣通過進風器進入爐體，也極大地降低了檯面玻璃的溫度。該種灶具熱負荷可達3．8千瓦。
全進風型：這種灶具不僅在底盤上有進風口，而且在爐頭與承液盤之間也留有進風口，這樣，不但提供了充分的一次空氣和燃燒時所需的二次空氣，解決了黃焰的問題，使一氧化碳含量也大大降低，而且避免了一下子開關櫥門所引起的回火，因而降低了玻璃面板爆裂的概率。由於該類灶具採納了上進風型和下進風型灶具的特點，因此不僅保持了灶具熱負荷高、火焰調節范圍大，符合國人烹調習慣的優點，同時也大大降低了灶具體內和玻璃面板的溫度，有效地避免玻璃面板爆裂現象的發生。
② 燃氣閥門需要每天關閉嗎
燃氣使用安全問題應特別注意，直接影響安全使用。 那麼煤氣閥門需要每天關嗎？
煤氣閥門需要每天關閉嗎
燃氣管路設計有燃氣灶閥、表前閥、表後閥三個閥，是否關閉需根據時間情況。
1、燃氣灶閥門不僅要每日關閉，每次使用完畢都要關閉。
2、前表一般不需要合上，只有在房子長期無人居住或發生漏氣時才需要合上。
3、關於尾閥，是與燃氣配管連接的閥門，使用橡膠軟管時，使用燃氣後需要關閉閥門，但如果是不銹鋼關閉，則不需要每天關閉。
二、用氣常識有哪些
1、用氣前，檢查用氣設施和管道是否齊全。 如果需要安裝燃氣表，可以聯系專業安裝人員進行安裝。 使用燃氣過程中，為滿足自身裝修需要，室內不得配備室外燃氣設備。
2、燃氣室內立管屬於建築公共管道。 因此，用戶在使用燃氣時，不得擅自進入燃氣管道，不得擅自密封燃氣表。 否則，容易埋下安全隱患，影響後期的安全使用。
3、水電管道改造中，隱蔽絕緣線與燃氣管道的距離不小於5厘米，絕緣線與開放式安裝的距離不小於3厘米，且不要將燃氣軟管安裝在廚房工作檯面上部，以確保長期使用，增加使用壽命。
總結：燃氣閥門需要每天關閉嗎？ 這樣的內容介紹到這里了。 最後，連接燃氣器具時請注意，必須使用不銹鋼波紋管，軟管長度在2米以內，才能提高燃氣設備使用的安全性。 想了解更多裝修知識，請關注油煙相關知識。