家庭學生小實驗裝置

❶ 某同學製作了如圖所示的簡易電解水裝置，進行家庭小實驗（註：該裝置氣密性良好，且反應一段時間後停止通

❷ 如何利用家庭小實驗來提高學生的探究能力

在化學課堂內外充分開發學生的探究能力
一、課堂：
首先，在化學教學中，教師應緊密結合化學教學內容，積極創設開放的教學情景，提出一些學生半知半懂的化學問題，誘發學生的探究動機，從而培養學生探究能力。
其次，利用化學實驗實現對學生探究能力的培養。在課堂演示實驗、學生自主實驗、以及實驗方案的設計中應加強學生主體地位的作用，營造良好的探究性學習氛圍，鼓勵和引導學生大膽的提出方案，通過實驗方案的設計，培養學生的探究精神和科學態度，鼓勵學生進行交流與合作，不斷提高學生的科學探究的能力 。
二、課外：
1、開放實驗室。利用課余時間，鼓勵學生進入實驗室，做一些課本內容實驗或一些開放性的自主實驗設計探究。
2、利用家庭小實驗。比如完成雞蛋在食醋中變化探究，通過現象解釋一些簡單的化學現象。
3、實驗的改進：比如：改進探究空氣中氧氣體積含量，酸雨形成過程實驗，改進實驗裝置，減少實驗過程中的污染問題。
4、課外調查。結合教學內容，調查日常生活中的化學事例，進行一些簡單的自主探究，。如在 「自然界中的水」教學後，讓學生調查身邊的水資源使用現狀，污染情況，當地的保護措施等，並通過報紙、網路等渠道收集關於水資源及保護的一些知識，並根據所學提出一些合理化建議，然後與同學交流，也可以反饋給當地有關部門。

❸ 能夠讓小學生做的化學家庭小實驗有哪些

醋與面鹼混合
84消毒液與有色花瓣
潔廁凈清洗廁所

❹ 簡單的小學生科學小實驗有哪些

帶電的報紙
思考：不用膠水、膠布等粘合的東西，報紙就能貼在牆上掉不下來。你知道這是為什麼嗎？
材料：1支鉛筆；1張報紙。
步驟：
1. 展開報紙，把報紙平鋪在牆上。
2. 用鉛筆的側面迅速地在報紙上摩擦幾下後，報紙就像粘在牆上一樣掉不下來了。
3. 掀起報紙的一角，然後鬆手，被掀起的角會被牆壁吸回去。
4. 把報紙慢慢地從牆上揭下來，注意傾聽靜電的聲音。
說明：
1. 摩擦鉛筆，使報紙帶電。
2. 帶電的報紙被吸到了牆。
3. 當屋子裡的空氣乾燥（尤其是在冬天），如果你把報紙從牆上揭下來，就會聽到靜電的劈啪聲。
創造：請試一試，還有什麼物品能不用粘和劑，而用靜電粘在牆上
胡椒粉與鹽巴的分離
思考：不小心將廚房的佐料：胡椒粉與鹽巴混在了一起，用什麼方法將他們分離開呢？
材料：胡椒粉、鹽巴、塑料湯勺、小盤子
操作：
1、將鹽巴與胡椒粉相混在一起。
2、用筷子攪拌均勻。
3、塑料湯勺在衣服上摩擦後放在鹽巴與胡椒粉的上方。
4、胡椒粉先粘附在湯勺上。
5、將塑料湯勺稍微向下移動一下。
6、鹽巴後粘附在湯勺上。
講解：
胡椒粉比鹽巴早被靜電吸附的原因，是因為它的重量比鹽巴輕。
創造：
你能用這種方法將其他混合的原料分離嗎？
帶電的氣球
思考：兩個氣球什麼情況下會相互吸引, 什麼情況下會相互排斥?
材料：打好氣的氣球2個、線繩1根、硬紙板1張
操作：
1 將兩個氣球分別充氣並在口上打結。
2 用線將兩個氣球連接起來。
3 用氣球在頭發（或者羊毛衫）上摩擦。
4 提起線繩的中間部位，兩個氣球立刻分開了。
5 將硬紙板放在兩個氣球之間，氣球上的電使它們被吸引到紙板上。
講解：
1 一個氣球上的電排斥另一個氣球上的電。
2 兩個氣球上的電使它們被吸引到紙板上。
創造：你能用其它小實驗說明氣球帶電嗎？
可愛的浮水印
思考：宣紙上漂亮的圖案不是畫出來的，是怎樣製作出來的？
材料：臉盆1個、宣紙1—2張、筷子1支、棉花棒1根、墨汁1瓶、水（約半盆）
操作：
1、在臉盆里倒入半盆水，用蘸了墨汁的筷子輕輕碰觸水面，即可看到墨汁在水面上擴展成一個圓形。
2、拿棉花棒在頭皮上摩擦二、三下。
3、然後輕碰墨汁圓形圖案的圓心處，看看有什麼現象。
4、把書法用紙輕輕覆蓋在水面上，然後緩緩拿起，紙上印出什麼圖案呢？
講解：
1、棉花棒碰觸時，墨汁會被擴展成一個不規則的圓圈圖形。
2、棉花棒在頭皮上摩擦所塗上的少量油，就會影響水分子互相拉引的力量。
3、水印會呈現不規則的同心圓圖形。
創造：
試試其他的方法，改變水面上墨汁的圖形。
分合的水流
思考：多股的水流用手一抹，竟變成一股水流這是為什麼呢？
材料：鐵罐盒一個、錐子、水
操作：
1、在空的鐵罐盒底部用一根釘子在上面鑽5個小孔（小孔間隔只在5毫米左右）。
2、將罐內盛滿水，水是分成5股從5個小孔中流出的。
3、用大拇指和食指將這些水流捻合在一起。
4、手拿開後，5股水就會合成一股。
5、如果你用手再擦一下罐上的小孔，水就又會重新變成5股。
講解：
水的表面張力使水流進行分、合。
漂浮的針
思考：針為什麼會浮在水面上？
材料：一碗水、針、叉子、液體清潔劑
操作：
1、在杯子里倒一杯清水
2、用一個叉子，小心地把一根針放到水的表面
3、慢慢地移出叉子，針將會浮在水面上
4、向水裡滴一滴清潔劑，針就沉下去了
講解：
1、是水的表面張力支撐住了針，使之不會沉下。表面張力是水分子形成的內聚性的連接。這種內聚性的連接是由於某一部分的分子被吸引到一起，分子間相互擠壓，形成一層薄膜。這層薄膜被稱做表面張力，它可以托住原本應該沉下的物體。
2、清潔劑降低了表面張力，針就浮不住了。
說明：針有危險，請家長幫助操作。
神奇的牙簽
思考：放在水裡的牙簽，會隨著放在水裡的方糖游動，還是隨著放在水裡的肥皂游動？
材料：牙簽、一盆清水、肥皂、方糖
操作：
1. 把牙簽小心地放在水面上。
2. 把方糖放入水盆中離牙簽較遠的地方。牙簽會向方糖方向移動。
3. 換一盆水，把牙簽小心地放在水面上，現在把肥皂放入水盆中離牙簽較近的地方。牙簽會遠離肥皂。
講解：
當你把方糖放入水盆的中心時，方糖會吸收一些水分，所以會有很小的水流往方糖的方向流，而牙簽也跟著水流移動。但是，當你把肥皂投入水盆中時，水盆邊的表面張力比較強，所以會把牙簽向外拉。
創造：請你試一試，如果將糖和肥皂換成其它物質，牙簽會向哪個方向游去
有孔紙片托水
思考：有孔的紙為什麼能拖住水?
材料：瓶子一個、大頭針一個、紙片一張，有色水一滿杯
操作：
1、在空瓶內盛滿有色水。
2、用大頭針在白紙上扎許多孔。
3、把有孔紙片蓋住瓶口。
4、用手壓著紙片，將瓶倒轉，使瓶口朝下。
5、將手輕輕移開，紙片紋絲不動地蓋住瓶口，而且水也未從孔中流出來。
講解：
薄紙片能托起瓶中的水，是因為大氣壓強作用於紙片上，產生了向上的托力。小孔不會漏出水來，是因為水有表面張力，水在紙的表面形成水的薄膜，使水不會漏出來。這如同布做的雨傘，布雖然有很多小孔，仍然不會漏雨一樣。
手絹的秘密
思考：在水龍頭下把手帕撐開攤平，打開水龍頭，水是不是透過手帕而流下去呢？
材料：玻璃杯1個、手帕1條、橡皮筋1條
流程：
1、 把手帕蓋住杯口，用橡皮筋綁緊。
2、 讓水沖在手帕上。
3、 水流進杯子里約七、八分滿後關閉水龍頭。
4、 杯口朝下，把杯子迅速倒轉過來。
說明：
1、 從杯子上面沖水時，水會透過手帕流入杯內。
2、 杯子倒轉過來時，由於大氣壓力的關系，水不會流出來。
延伸：
如果蓋住杯口手帕的布料不同（例如棉布或是毛巾、麻布），水的進出情形會怎樣呢？
掉不下去的塑料墊板
思考：盛水的杯子上覆蓋墊板，杯口朝下時，墊板會掉下來嗎？
材料：玻璃杯兩個、水、塑料板一塊
操作：
1. 將玻璃杯里裝滿水。
2. 用墊板蓋好杯口。
3. 一隻手扶杯子、另一隻手按住墊板。
4. 用手扶住，將杯口翻轉過來，使杯口朝下。
5. 扶著墊板的手輕輕放開，墊板不會掉下來。
講解：
墊板覆蓋在盛水的杯子口上，因為杯外空氣壓力比較大，墊板就不會掉下來。
創造：
如果杯子里的水不滿、或沒有水塑料板會怎樣，請你試一試?
蠟燭吹不滅
思考：用力吹燃燒的蠟燭，卻怎麼也吹不滅。你知道怎樣做到這一點嗎？
材料：1根蠟燭、火柴、1個小漏斗、1個平盤
操作：
1. 點燃蠟燭，並固定在平盤上。
2. 使漏斗的寬口正對著蠟燭的火焰，從漏斗的小口對著火焰用力吹氣。
3. 使漏斗的小口正對著蠟燭的火焰，從漏斗的寬口對著火焰用力吹氣。
講解：
1. 這樣吹氣時，火苗將斜向漏斗的寬口端，並不容易被吹滅。如果從漏斗的寬口端吹氣，蠟燭將很容易被熄滅。
2. 吹出的氣體從細口到寬口時，逐漸疏散，氣壓減弱。這時，漏斗寬口周圍的氣體由於氣壓較強，將湧入漏斗的寬口內。因此，蠟燭的火焰也會湧向漏斗的寬口處。
注意：注意蠟燭燃燒時的安全。
蠟燭抽水機
思考：你知道抽水機是怎樣將水抽出來的嗎？
材料：玻璃杯、蠟燭、比玻璃杯口稍大的硬紙片、塑料管、凡士林少許、火柴、水半杯
操作：
1、先將塑料管折成門框形，一頭穿過硬紙片
2、再把兩只玻璃杯一左一右放在桌子上
3、將蠟燭點然後固定在左邊玻璃杯底部，同時將水注入右邊玻璃杯中
4、在放蠟燭的杯子口塗一些凡士林，再用穿有塑料管的硬紙片蓋上，並使塑料管的另一頭沒入右邊杯子水中。
5、水從右邊流入左邊的杯子中
講解：蠟燭燃燒用去了左邊杯中的氧氣，瓶中氣壓降低，右邊杯壓力使水向左杯流動，直到兩杯水面承受的壓力相等為止。到那時左杯水面高於右杯水面。
注意：蠟燭點然後固定在左邊玻璃杯底部時注意安全，小心燒手
瓶內吹氣球
思考：瓶內吹起的氣球，為什麼松開氣球口，氣球不會變小？
材料：大口玻璃瓶，吸管兩根：紅色和綠色、氣球一個、氣筒
操作：
1、用改錐事先在瓶蓋上打兩個孔，在孔上插上兩根吸管：紅色和綠色
2、在紅色的吸管上紮上一個氣球
3、將瓶蓋蓋在瓶口上
4、用氣筒打紅吸管處將氣球打大
5、將紅色吸管放開氣球立刻變小
6、用氣筒再打紅吸管處將氣球打大
7、迅速捏緊紅吸管和綠吸管兩個管口
8、放開紅色吸管口，氣球沒有變小
講解：當紅色吸管松開時，由於氣球的橡皮膜收縮，氣球也開始收縮。可是氣球體積縮小後，瓶內其他部分的空氣體積就擴大了，而綠管是封閉的，結果瓶內空氣壓力要降低——甚至低於氣球內的壓力，這時氣球不會再繼續縮小了。
能抓住氣球的杯子
思考：你會用一個小杯子輕輕倒扣在氣球球面上，然後把氣球吸起來嗎？
材料：氣球1～2個、塑料杯1～2個、暖水瓶1個、熱水少許
流程：
1、 對氣球吹氣並且綁好
2、 將熱水（約70℃）倒入杯中約多半杯
3、 熱水在杯中停留20秒後，把水倒出來
4、 立即將杯口緊密地倒扣在氣球上
5 、輕輕把杯子連同氣球一塊提起
說明：
1、杯子直接倒扣在氣球上，是無法把氣球吸起來的。
2、用熱水處理過的杯子，因為杯子內的空氣漸漸冷卻，壓力變小，因此可以把氣球吸起來。
延伸：
小朋友，請你想一想還有什麼辦法可以把氣球吸起來？
會吸水的杯子
思考：用玻璃杯罩住燃燒中的蠟燭，燭火熄滅後，杯子內有什麼變化呢？
材料：玻璃杯（比蠟燭高）1個、蠟燭1支、平底盤子1個、打火機1個、水若干
操作：
1. 點燃蠟燭，在盤子中央滴幾滴蠟油，以便固定蠟燭。
2. 在盤子中注入約1厘米高的水。
3. 用玻璃杯倒扣在蠟燭上
4. 觀察蠟燭燃燒情形以及盤子里水位的變化
講解：
1. 玻璃杯里的空氣（氧氣）被消耗光後，燭火就熄滅了。
2. 燭火熄滅後，杯子里的水位會漸漸上升。
創造：
你能用排空的容器自動收集其它溶液嗎？
會吃雞蛋的瓶子
思考：為什麼，雞蛋能從比自己小的瓶子口進去？
材料：熟雞蛋1個、細口瓶1個、紙片若干、火柴1盒
操作：
1、 熟蛋剝去蛋殼。
2、 將紙片撕成長條狀。
3、 將紙條點燃後仍到瓶子中。
4、 等火一熄，立刻把雞蛋扣到瓶口，並立即將手移開。
講解：
1、 紙片剛燒過時，瓶子是熱熱的。
2、 雞蛋扣在瓶口後，瓶子內的溫度漸漸降低，瓶內的壓力變小，瓶子外的壓力大，就會把雞蛋擠壓到瓶子內。
創造：當瓶子中氣體的壓力大於瓶子外面的壓力時，瓶子會發生什麼變化？
瓶子癟了
思考：你能不用手，把塑料瓶子弄癟嗎？
材料：水杯2個、溫開水1杯、礦泉水瓶1個
操作：
1. 將溫開水到入瓶子，用手摸摸瓶子，是否感覺到熱。
2. 把瓶子中的溫開水再倒出來，並迅速蓋緊瓶子蓋。
3. 觀察瓶子慢慢的癟了。
講解：
1. 加熱瓶子里的空氣，使它壓力降低。
2. 由於瓶子外的空氣比瓶子內的空氣壓力大，所以把瓶子壓癟了。
創造：
如果瓶子里氣體的壓力比瓶子外空氣的壓力大，瓶子會變成生么樣子？
會跳遠的乒乓球
思考：乒乓球放在高腳杯中，你怎樣吹氣，球才會跳出杯子呢？
材料：高腳杯2個、乒乓球1個
操作：
1 把兩個高腳杯並排放置
2 將乒乓球放在第一個杯子中。
3 從不同角度吹氣，看看乒乓球有什麼狀況：對著球的側面吹氣；對著球的上方吹氣
講解：
1、向球的側面吹氣，乒乓球不容易跳到第二個杯子里去（或跳出來）
2、向球的上方吹氣，上方壓力變小，乒乓球會浮起來，繼續吹，就跳入第二個杯子去了
創造：換個新方法也能讓乒乓球跳到下一個杯子里
會吹泡泡的瓶子
思考：你知道瓶子是怎樣吹泡泡的嗎？
材料：飲料瓶1個、冷熱水各1杯、彩色水一杯、大盤子1個、橡皮泥1塊、吸管若干
操作：
1 將吸管逐一連接，形成長管（連介面用膠帶封好）。
2 將吸管放入瓶中，並用橡皮泥密封住瓶口，然後把瓶子放置在盤子中。
3 彎曲吸管，使吸管另一端進入有色水的玻璃杯中。
4 向瓶子壁上澆熱水，杯子中的吸管會排放大量氣泡。
5 向瓶子壁上澆冷水。
6 玻璃杯中的水會經過吸管流入瓶中。
講解：
1 因為塑料瓶很薄，於是熱可以穿過瓶壁，進入瓶子中的空氣里。
2 瓶子中的空氣受熱後會膨脹。
3 水中的氣泡就是空氣膨脹時，被擠出瓶子的空氣。
4 瓶子中的空氣遇冷時收縮。
5 瓶子中的空氣收縮時，水便占據了剩餘的空間。
創造：瓶子蓋太緊時，你知道如何用最好的方法打開它嗎

❺ 可以在家做的小實驗

小學生有很多有趣的科學小實驗可以做，都不復雜。

下面列舉幾個適合小學生做的科學小實驗：

一、

漂浮的針

思考：針為什麼會浮在水面上？

材料：一碗水、針、鑷子、液體清潔劑

操作：

1、在杯子里倒一杯清水

2、用一個鑷子，小心地把一根針放到水的表面，慢慢地移出鑷子，針將會浮在水面上

3、向水裡滴一滴清潔劑，針就沉下去了

講解：

1、是水的表面張力支撐住了針，使之不會沉下。表面張力是水分子形成的內聚性的

連接。這種內聚性的連接是由於某一部分的分子被吸引到一起，分子間相互擠壓，

形成一層薄膜。這層薄膜被稱做表面張力，它可以托住原本應該沉下的物體。

2、清潔劑降低了表面張力，針就浮不住了。

說明：針有危險，請家長幫助操作。

二、

有孔紙片托水

思考：有孔的紙為什麼能拖住水?

材料：瓶子一個、大頭針一個、紙片一張，有色水一滿杯

操作：

1、在空瓶內盛滿有色水。

2、用大頭針在白紙上扎許多孔。

3、把有孔紙片蓋住瓶口。

4、用手壓著紙片，將瓶倒轉，使瓶口朝下。

5、將手輕輕移開，紙片紋絲不動地蓋住瓶口，而且水也未從孔中流出來。

講解：

薄紙片能托起瓶中的水，是因為大氣壓強作用於紙片上，產生了向上的托力。

小孔不會漏出水來，是因為水有表面張力，水在紙的表面形成水的薄膜，使水不會漏出來。這如同布做的雨傘，布雖然有很多小孔，仍然不會漏雨一樣。

三、

手絹的秘密

思考：在水龍頭下把手帕撐開攤平，打開水龍頭，水是不是透過手帕而流下去呢？

材料：玻璃杯1個、手帕1條、橡皮筋1條

流程：

1、把手帕蓋住杯口，用橡皮筋綁緊。

2、讓水沖在手帕上。

3、水流進杯子里約七、八分滿後關閉水龍頭。

4、杯口朝下，把杯子迅速倒轉過來。

說明：

1、從杯子上面沖水時，水會透過手帕流入杯內。

2、杯子倒轉過來時，由於大氣壓力的關系，水不會流出來。

延伸：

如果蓋住杯口手帕的布料不同（例如棉布或是毛巾、麻布），水的進出情形會怎樣呢？

小學生做實驗的目的意義：

1. 幫助學生加興理解自然科學知識

2. 培養學生的科學志趣

3. 發展學生的創造精神和創造思維

4. 鍛煉優良的心理品質

❻ 某同學製作了如圖所示的簡易電解水裝置，進行家庭小實驗（註：該裝置氣密性良好，且反應一段時間後

某同學製作了如圖所示的簡易電解水裝置，進行家庭小實驗（註：該裝置專氣密性良好，且反應一段時間屬後停止通電，A、B管內液面均高於圖中D線）．
請根據要求回答問題：
（1）閉合開關後觀察到①A、B管內的現象是電極上出現氣泡，一段時間後，管A和管B中所收集的氣體體積比約為1：2
②C管中的現象是液面上升
產生此現象的原因是水通電分解生成的氫氣和氧氣，使AB管內壓強增大，把水壓入C管中
（2）A、B管內生成的氣體聚集在上部的原因是氫氣和氧氣的密度比水小，且或氫氣和氧氣難溶於水
（3）若檢驗A管內生成的氣體應該用帶火星的木條

❼ 某同學製作了如圖所示的簡易電解水裝置，進行家庭小實驗(註：該裝置氣密性良好，且反

某同學製作了如圖所示的簡易電解水裝置，進行家庭小實驗（註：該裝置回氣密性良好，且反應一段時間後答停止通電，A、B管內液面均高於圖中D線）．
請根據要求回答問題：
（1）閉合開關後觀察到①A、B管內的現象是電極上出現氣泡，一段時間後，管A和管B中所收集的氣體體積比約為1：2
②C管中的現象是液面上升
產生此現象的原因是水通電分解生成的氫氣和氧氣，使AB管內壓強增大，把水壓入C管中
（2）A、B管內生成的氣體聚集在上部的原因是氫氣和氧氣的密度比水小，且或氫氣和氧氣難溶於水
（3）若檢驗A管內生成的氣體應該用帶火星的木條

❽ 國外有沒有那種家庭科學小實驗室

鏈接:

德拉創新實驗室

❾ 在家可做的家庭小實驗

1.花露水與水混合。

實驗用品：花露水瓶一個（瓶頸細長，195 mL）、過期花露水約半瓶。

實驗步驟：在空的花露水瓶里倒入約半瓶水，再慢慢倒入約半瓶花露水至瓶口，用大拇指堵住瓶口，把瓶子倒置，然後正放，重復2次，使瓶內液體混合均勻，觀察液面是否低於瓶口。

實驗現象：液面明顯低於瓶口。

2、自製簡易凈水器

取一個空塑料飲料瓶，剪去底部，瓶口用帶導管的單孔塞塞緊，將瓶子倒置，瓶內由下向上分層放置洗凈的膨鬆棉、紗布、活性炭、石英沙、小卵石等，就得到一簡易的凈水器。

實驗說明：①小卵石、石英沙要洗干凈，小卵石、石英沙起過濾作用。②家中如果沒有帶導管的單孔塞，可以在瓶蓋上打幾個小孔替代帶導管的單孔塞。③實驗物品較多，學生之間可以互相合作，如：家裡有棉花的學生可多帶些棉花。

3、石墨導電實驗

把一根石墨電極或6B的鉛筆芯和導線連接在一起，接通電源後，燈泡是否發亮？這個實驗說明了什麼？

實驗說明：①從廢舊干電池中拆取石墨電極，市場上6B鉛筆芯不常見。②可利用手電筒里的干電池及小燈泡。③可用單面膠帶紙把電池、銅絲、小燈泡等固定住。

4、雞蛋殼與酸的反應

取一個小玻璃杯，放入洗凈的碎雞蛋殼，然後加入一些醋精（主要成分是醋酸），立即用蘸有澄清石灰水的玻璃片蓋住。仔細觀察有什麼現象發生。根據實驗現象推測雞蛋殼里可能含有什麼物質。

實驗說明：①可以在家裡製取澄清石灰水。有些食品乾燥劑的主要成分為生石灰，如波力海苔中的「強力乾燥劑」。取一隻玻璃杯，加入約半杯水，再加入一包「強力乾燥劑」，用筷子攪拌，靜置。注意觀察生石灰與水反應時的放熱現象。②家裡沒有玻璃片時可用小鏡子代替。③還可以做澄清石灰水中吹入的實驗。

5、自製汽水

在約500 mL的飲料瓶中加入2匙白糖和適量果汁，加入約1.5 g小蘇打（碳酸氫鈉），注入涼開水，再加入約1.5 g檸檬酸，立即旋緊瓶蓋，搖勻，放入冰箱。半小時後，你就可以喝到清涼甘甜的汽水了。

6、蔥汁寫密信

實驗用品：蔥（兩根）、毛筆、白紙、蠟燭

實驗步驟

取兩根蔥，剪去它們的葉，留下蔥白，用力擠出蔥汁，然後用毛筆蘸蔥汁在一張白紙上寫字，過一會兒，蔥汁幹了，白紙上看不見字跡。要是把這張白紙放在燭火上烘烤，棕色的字會立即顯現出來。蔥汁能使紙發生化學變化，形成一種類似透明薄膜一樣的物質，這種物質的燃點比紙低，往火上一烘烤，它就燒焦了，所以會顯現出棕色的字跡來。檸檬汁、蒜汁、洋蔥汁及醋等，都有這種物性，所以也能用來寫密信。

❿ 初中家庭小實驗，要過程

（1）紙杯燒水——水的沸點是100攝氏度,水沸騰時只吸熱不升溫,而這個溫度沒達到紙的著火點,所以紙當然不會著了~
補充一點知識,燃燒的必要條件:
1.有可燃物
2.達到一定的溫度,即著火點
3.有氧氣(其實有時候燃燒也不需要氧氣的,但大多數情況是這樣的)
只有這樣才可以燃燒,紙沒有滿足條見2,所以不燃燒~
（2）變胖的雞蛋——本實驗演示了碳酸鈣與酸的反應，以及由滲透壓引起水的擴散，所用物品均為生活用品，現象明顯，生動有趣。 實驗原理： 白色的蛋殼之所以不見，是因為被醋酸溶解。蛋殼是由碳酸鈣所構成，而從蛋殼中冒出來的泡泡，則是溶解反應中所產生的二氧化碳造成的氣泡。
（3）物質在水中的分解狀況——接觸面積越大，物質溶解越快
不同物質的溶解度不同
食鹽的溶解度隨溫度的變化不大
（4）自製酸鹼指示劑——
實驗原理：許多植物的花、果、莖、葉中都含有色素，主要是花青素。花青素在不同的酸鹼環境中，能呈現出不同的顏色，因此，可利用來做酸鹼指示劑。實驗用品： 1、 實驗員准備試管，燒杯，試管刷，試管架，玻璃棒，研缽，膠頭滴管，紗布，燒杯，試劑瓶，酒精溶液(酒精與水的體積比為1:1)，稀鹽酸，白醋，氫氧化鈉溶液，澄清石灰水，氯化鈉溶液，蒸餾水。 2、 學生自己准備（每組准備2種）紫苞菜，胡蘿卜，各種花瓣，植物葉子等。 （提前布置）實驗過程：一、學生檢查實驗桌上實驗室提供的實驗用品是否齊全、完好、干凈。二、學生展示自己准備的用品，老師檢查。三、安全強調，因有酸鹼葯品和玻璃儀器，要注意實驗人生安全和儀器安全。四、指示劑的製取步驟。 1、取一些紫苞菜在研缽中搗爛，然後加入5ml酒精溶液，攪拌，使其充分接觸2－5分鍾。 2、用多層紗布過濾，得到紫苞菜色素的酒精溶液。將濾液裝在試劑瓶中，並放在桌上備用。 3、仔細觀察試劑瓶中裝有的濾液的（自製酸鹼指示劑）的顏色，記入下表中。 4、取出6支試管，分別加入2－－3ml稀鹽酸，白醋，稀氫氧化鈉溶液，澄清石灰水，氯化鈉溶液，蒸餾水，然後分別滴入2－3滴紫苞菜色素的酒精溶液，振盪後放置在試管架上數秒鍾後，觀察現象並記入下表中。
現 象 自製指示劑本身的顏色 白 醋 鹽 酸 澄 清 石灰 水 氫 氧 化鈉 溶 液 氯 化 鈉溶 液 蒸 餾 水
自 制 指示 劑 1
自 制 指示 劑 2
5、用其他自備植物花、葉等代替紫苞菜重做上述實驗，（得到自製指示劑2）。觀察現象並記錄上表中的。五、整理實驗用品。 1、用試管刷清洗玻璃儀器，將廢液倒入廢液缸中。 2、將所制指示劑放人指定容器中。 3、整理實驗用品，將其恢復實驗前的擺放位置。注意事項： 1、用研缽一定要將所研物質研碎、研細。 2、用酒精溶液吸取色素時，最好使其充分接觸5分鍾以上，使色素被充分吸收。 3、兩種液體不要混合，以免出現實驗現象雷同。 4、實驗時安全第一。
1）紅蘿卜皮： 刮下紅蘿卜的紅皮，用95％酒精浸泡一天左右，過濾後取它的濾液。按檢驗的需要製作pH1～14的標准溶液若干個。每個標准溶液取10mL，分別加入試管中，各試管中加入紅蘿卜皮浸泡液（即酸鹼指示劑）10滴，用橡皮塞塞緊，作為標准樣品。在測定某溶液的酸鹼度時，加入上述紅蘿卜皮指示劑，當發生顏色變化時，跟上述製得的標准樣品的顏色作比較，就能確定待測溶液的pH值大致范圍。紅蘿卜皮浸泡液實測的結果是
pH值在6以下時顯紅色，
pH值在6～8時顯紫紅色，
pH值在8～10時顯綠色，
pH值在10以上時顯黃色。
（2）紫草： 在中葯店買50g紫草，取5克，用50％酒精溶液浸泡，浸泡一天就得到紫草色素的酒精溶液，呈紫色。把浸泡液一分為二，一份加入極少量稀酸（稀磷酸或稀硫酸）到溶液剛變紅色，這是紅色的紫草試液；另一份加極少量氫氧化鈉稀溶液到溶液剛變藍色，這是藍色的紫草試液。把濾紙剪成條狀，一半浸入紅色紫草試液中，另一半浸入藍色紫草試液中，片刻後取出晾乾，就能分別替代紅色石蕊試紙和藍色石蕊試紙（變色范圍和使用方法跟石蕊試紙相同）。
（3）紫色捲心菜： 取約250g紫色捲心菜，洗凈後切碎，放在大燒杯或不銹鋼鍋內，加水到浸沒1／2菜葉，加熱煮沸10分鍾，並不斷攪拌菜葉。再把煮後的捲心菜汁濾入一隻容器中，放置到室溫後裝瓶。得到的紫色捲心菜濾汁可以用作酸鹼指示劑。使用時可參照上述操作（1）的方法，先制幾個標准pH值樣品，用於不同pH值的檢驗。也可以把濾紙剪成條狀，浸在紫色捲心菜汁內，浸透後取出晾乾，再次浸泡、晾乾1～2遍，得到自製的pH試紙。該指示劑的顯色情況如下。
pH值小於3時顯紅色，
pH值在3～5時顯淺紫色，
pH值在6～7時顯藍色，
pH值在8～9時顯青綠色，
pH值在10～12時顯綠色，
pH值大於13時顯黃色。
（4）米莧菜： 把250g紅色米莧洗凈切碎，放在約500g水中加熱煮沸約10分鍾，濾去殘渣，就得到紅色的酸鹼指示劑。它的變色范圍是
pH值小於2時顯紫紅色，
pH值在2～4時顯玫瑰紅色，
pH值在5～7時顯洋紅、酒紅色，
pH值在7～9時顯黃色，
pH值在9～13時顯黃綠色，
pH值大於14時顯亮黃色。
@（5）咖喱粉： 取一葯匙咖喱粉，用50％的酒精調成糊狀，塗在一塊白布的兩面。放置一段時間後用水沖去多餘的咖喱粉，白布被染成黃色，這就製成一塊可以多次反復使用的酸鹼指示布。它遇鹼性溶液呈紅色，遇酸性溶液呈黃褐色。每次用完後，用水把布上的酸性或鹼性物質漂洗干凈，指示布又恢復原來的黃色，可以供下次使用。
【說明】
（1）米莧菜等汁中含有果膠、糖粉、澱粉等，用普通過濾法不能使濾液變得澄清。為了減少菜汁內有效成份見光分解、被氧化，菜汁不用過濾，煮沸後用涼水迅速冷卻，立即用於顯色，效果較好。
（2）月季花、菊花、喇叭花、絲瓜花、一串紅、牽牛花、鳳仙花等浸出液在酸性溶液或鹼性溶液里會明顯地顯示不同的顏色。只要把這些花切碎搗爛，用酒精浸制，所得浸泡液也可以用作酸鹼指示劑。