① 烤箱怎樣烤紅薯
首先，將紅薯徹底清洗干凈，接著使用廚房用紙輕輕吸干表面的水分，或者讓其自然風干。
接著，取出烤箱內的烤網，並將烤箱預熱至150度，持續五分鍾。預熱過程中，可以准備紅薯的擺放工作。
在烤網上覆蓋一層錫紙，這一步驟能有效防止紅薯直接接觸烤網，同時方便後續清理。隨後，將洗凈並晾乾的紅薯小心地擺放在烤網上方，確保紅薯之間保持適當距離，以便均勻受熱。
將鋪好紅薯的烤網放置於烤箱中層。隨後關閉烤箱門，調整溫度為220度左右，並將時間設定為45分鍾左右，選擇上下火同時加熱的模式。
在烘烤過程中，需適時將烤網拉出，為紅薯翻面。這一步驟能確保紅薯兩面均勻受熱，達到更佳的烤制效果。隨著烘烤的進行，紅薯的香甜氣息逐漸彌漫開來，令人垂涎欲滴。
經過精心烤制，紅薯表皮金黃酥脆，內里綿軟香甜，成為了秋日裡一道溫馨美味的小吃。享用時，不妨搭配一些簡單的調料或佐餐小食，讓味蕾在美味中盡情舞動。