① 物理消化和化學消化的定義
食物經過口腔的咀嚼,牙齒的磨碎,舌的攪拌、吞咽,胃腸肌肉的活動,將大塊的食物變成碎小的,使消化液充分與食物混合,並推動食團或食糜下移,從口腔推移到肛門,這種消化過程叫機械性消化,或物理性消化.
化學性消化是指將食物中的大分子物質通過化學反應變成小分子物質(如將澱粉變成麥芽糖等),食物成分發生了變化.
② 在消化系統中,什麼是物理性消化什麼是化學性消化
物理消化:通過消化道的機械作用,把食物由大塊變成小塊,於消化液融合,並不斷把食物向消化道的下端推送。
化學消化:由消化腺分泌消化液,通過消化液中的各種消化酶,分別將蛋白質、脂肪和澱粉等結構復雜的有機物加以分解,使之變成結構簡單能夠被吸收的營養物質。
③ 什麼叫做消化它可以分為哪兩種
消化(Digestion)是機體通過消化管的運動和消化腺分泌物的酶解作用,使大塊的、分子結構復雜的食物,分解為能被吸收的、分子結構簡單的小分子化學物質的過程。其中,通過機械作用,把食物由大塊變成小塊,稱為機械消化;通過消化酶的作用,把大分子變成小分子,稱為化學消化。消化有利於營養物質通過消化管粘膜上皮細胞進入血液和淋巴——吸收,從而為機體的生命活動提供能量。消化過程包括機械性消化和化學性消化,前者指通過消化管壁肌肉的收縮和舒張(如口腔的咀嚼,胃、腸的蠕動等)把大塊食物磨碎;後者指各種消化酶將分子結構復雜的食物,水解為分子結構簡單的營養素,如將蛋白質水解為氨基酸,脂肪水解為脂肪酸和甘油,多糖水解為葡萄糖等。消化可分為細胞內消化和細胞外消化。單細胞動物如草履蟲攝入的食物在細胞內被各種水解酶分解,稱為細胞內消化。多細胞動物的食物由消化管的口端攝入在消化管中消化叫做細胞外消化。細胞外消化可以消化大量的和化學組成較復雜的食物,因而具有更高的效率。但即使在高等動物(如人)的體內,仍部分保留著細胞內消化,如白細胞吞噬體內異物並在細胞內把異物溶解等。
④ 在消化系統中,什麼是物理性消化什麼是化學性消化
物理性消化
物理性消化又稱機械性消化,是指食物經過口腔的咀嚼,牙齒的磨碎,舌的攪拌、吞咽,胃腸肌肉的活動,將大塊的食物變成碎小的,使消化液充分與食物混合,並推動食團或食糜下移,從口腔推移到肛門的消化過程。
а食物經過口腔的咀嚼,牙齒的磨碎,舌的攪拌、吞咽,胃腸肌肉的活動,將大塊的食物變成碎小的,使消化液充分與食物混合,並推動食團或食糜下移,從口腔推移到肛門,這種消化過程叫機械性消化,或物理性消化。
b化學性消化是指消化腺分泌的消化液對食物進行化學分解而言。由消化腺所分泌的各種消化液,將復雜的各種營養物質分解為腸壁可以吸收的簡單的化合物,如糖類分解為單糖,蛋白質分解為氨基酸,脂類分解為甘油及脂肪酸。然後這些分解後的營養物質被小腸(主要是空腸)吸收進入體內,進入血液和淋巴液。這種消化過程叫化學性消化。
c機械性消化和化學性消化兩功能同時進行,共同完成消化過程。
例如,膽汁的消化過程就屬於物理性消化。而不是酶促反應。
化學性消化
化學性消化是指消化腺分泌的消化液對食物進行化學分解,由消化腺所分泌各種消化酶,將復雜的各種營養物質分解為腸壁可以吸收的簡單的化合物,如糖類分解為單糖,蛋白質分解為氨基酸,脂類分解為甘油及脂肪酸。然後這些分解後的營養物質被小腸(主要是空腸)吸收進入體內,進入血液和淋巴液。這種消化過程叫化學性消化。化學性消化主要依靠消化酶(參考消化酶葯物:慷彼申,多酶片,酵母等)來完成。
化學性消化加快食物分解,改善機械性消化,是食物最終的吸收的必要條件。
⑤ 物理性消化和化學性消化的定義
食物經過口腔的咀嚼,牙齒的磨碎,舌的攪拌、吞咽,胃腸肌肉的活動,將大塊的食物變成碎小的,使消化液充分與食物混合,並推動食團或食糜下移,從口腔推移到肛門,這種消化過程叫機械性消化,或物理性消化.
化學性消化是指消化腺分泌的消化液對食物進行化學分解而言.由消化腺所分泌的種消化液,將復雜的各種營養物質分解為腸壁可以吸收的簡單的化合物,如糖類分解為單糖,蛋白質分解為氨基酸,脂類分解為甘油及脂肪酸.然後這些分解後的營養物質被小腸(主要是空腸)吸收進入體內,進入血液和淋巴液.這種消化過程叫化學性消化.
機械性消化和化學性消化兩功能同時進行,共同完成消化過程.
⑥ 生理學,消化名詞解釋
消化: 是指人體所需的營養物質如蛋白質,脂肪和糖類等在消化道內被分解為可被吸收的小分子物質的過程。包括機械性消化和化學性消化兩種方式。是食物能被吸收的先決條件。
吸收: 是食物經過消化後所形成的可吸收成分通過消化道黏膜進入血液和淋巴的過程。這是機體獲得能量來源和構築材料的重要途徑。
基本電節律: 消化道平滑肌可在靜息電位基礎上自動的產生緩慢的去極化與復極化的節律性的電位波動,其節律較慢,故又稱為慢波。它決定消化道平滑肌的收縮節律,以及消化道蠕動的方向,節律和速度。
胃的容受性擴張: 進食時,食物刺激口腔,咽,食管等處的感受器,可通過迷走神經反射引起胃底和胃體(頭區為主)舒張,稱為容受性舒張。具有使胃更好地完成容納和貯存,食物的功能。
胃排空: 指在胃內形成的食糜由胃排入十二指腸的過程。一般在食物入胃後5分鍾開始,間斷進行,並需數小時(混合食物需4~6小時)完全排空和分泌的一種神經反射。
腸~胃反射: 指十二指腸壁上的多種感受器受到食物中的化學成分(如酸,脂肪)和機械擴張等刺激後,通過神經反射抑制胃的運動,胃排空和分泌的一種神經反射。
黏液~碳酸氫鹽屏障: 由胃黏膜表面的上皮細胞分泌的黏液與胃黏膜的侵蝕,也有潤滑食物並有效防止食物對胃黏膜造成摩擦損傷的作用,稱為膽鹽的腸~肝循環。
膽鹽的腸~肝循環: 膽鹽經膽道進入小腸發揮作用後,約有95%在回腸末端吸收入血,通過門靜脈又回到肝臟再新合成膽汁,這個過程稱為膽鹽的腸~肝循環。
機械性消化: 指通過消化管壁肌肉活動,對消化道內的食物進行切割,磨碎,推送,使之變小並與消化液充分混合(食物的化學本質並未改變)的過程。
化學性消化 : 指通過消化管壁肌肉的活動,對消化道內的食物進行切割,磨碎推送,使之變小並與消化液充分混合,(食物的化學性質已經改變)的過程。
分節運動: 是一種以環行肌為主的節律性收縮和舒張交替進行的運動。可使食糜與消化液充分混合,有助於化學性消化,增加小腸黏膜與食糜的接觸,並擠壓腸壁以促進血液與淋巴液的迴流,有助於吸收;同時對食麋有推進作用。
內因子: 是由胃黏膜壁細胞分泌的一種糖蛋白,它可與食物中的維生素B12結合成復合物,以防止消化液對維生素B12的破壞,並促進其在回腸末端的主動吸收。
⑦ 什麼叫胃的物理消化、腸的化學消化
物理性消化
物理性消化又稱機械性消化,是指食物經過口腔的咀嚼,牙齒的磨碎,舌的攪拌、吞咽,胃腸肌肉的活動,將大塊的食物變成碎小的,使消化液充分與食物混合,並推動食團或食糜下移,從口腔推移到肛門的消化過程。
А食物經過口腔的咀嚼,牙齒的磨碎,舌的攪拌、吞咽,胃腸肌肉的活動,將大塊的食物變成碎小的,使消化液充分與食物混合,並推動食團或食糜下移,從口腔推移到肛門,這種消化過程叫機械性消化,或物理性消化。
B化學性消化是指消化腺分泌的消化液對食物進行化學分解而言。由消化腺所分泌的各種消化液,將復雜的各種營養物質分解為腸壁可以吸收的簡單的化合物,如糖類分解為單糖,蛋白質分解為氨基酸,脂類分解為甘油及脂肪酸。然後這些分解後的營養物質被小腸(主要是空腸)吸收進入體內,進入血液和淋巴液。這種消化過程叫化學性消化。
C機械性消化和化學性消化兩功能同時進行,共同完成消化過程。
⑧ 消化是什麼意思 消化指的是什麼
1、動物或人的消化器官把食物變成可以被機體吸收養料的過程;食物中的澱粉、蛋白質、脂肪等大分子物質,在消化酶作用下轉變成能溶於水的小分子物質的過程,叫做消化。亦比喻掌握和吸收知識。
2、消化(Digestion)是機體通過消化管的運動和消化腺分泌物的酶解作用,使大塊的、分子結構復雜的食物,分解為能被吸收的、分子結構簡單的小分子化學物質的過程。其中,通過機械作用,把食物由大塊變成小塊,稱為機械消化;通過消化酶的作用,把大分子變成小分子,稱為化學消化。消化有利於營養物質通過消化管黏膜上皮細胞進入血液和淋巴——吸收,從而為機體的生命活動提供能量。消化過程包括機械性消化和化學性消化,前者指通過消化管壁肌肉的收縮和舒張(如口腔的咀嚼,胃、腸的蠕動等)把大塊食物磨碎;後者指各種消化酶將分子結構復雜的食物,水解為分子結構簡單的營養素,如將蛋白質水解為氨基酸,脂肪水解為脂肪酸和甘油,多糖水解為葡萄糖等。消化可分為細胞內消化和細胞外消化。單細胞動物如草履蟲攝入的食物在細胞內被各種水解酶分解,稱為細胞內消化。多細胞動物的食物由消化管的口端攝入在消化管中消化叫做細胞外消化。細胞外消化可以消化大量的和化學組成較復雜的食物,因而具有更高的效率。但即使在高等動物(如人)的體內,仍部分保留著細胞內消化,如白細胞吞噬體內異物並在細胞內把異物溶解等。