用什麼機械做鋼絲面條

㈠ 我想在家整個小面條機，加工面條能賺錢嗎什麼機械比較好望有經驗的能告訴我，謝謝！

不整沒用復的，我和你說點實制在的吧，個人意見：

先說能不能賺錢，如果你自己租個小門市房，只賣面條，我估計你的房租都賺不回來，現在錦州做這行的，基本都在各大市場裡面，像人民街市場，金凌等等，如果你想做，我建議你去市場做，而且不要單一，像什麼餃子皮,混沌皮等，都要上，如果可以，上點手工餃子也可以，我所知道的，面條加工的都是附，像餃子，包子之類的才是主面條的利潤很高，但價格很低，這點你要明白！

再說機器，如果你不想弄大，那就直接去中央大街，歌舞團對面，有好多賣機器的，自己選去吧，在那買，第一，保修比較近，第二，價格也不貴，你在廠家直接買，算上運費也差不多和從錦州買差不多了，保修還麻煩！

㈡ 鋼絲面機是做什麼的

應該是玉米鋼絲面機。
是玉米經過脫皮、磨面、拌水、熟化成型多內道工藝製作而成，形容狀就象餄餎面，粗細像鋼絲，是一種美味可口的保健食品，口感勁道，色澤金黃，有濃郁的玉米芳香口味，具有較高的營養價值。食用時拌上臊子或拌入辣椒 、油、麻醬、醋、蒜泥等更是香氣撲鼻，深受人們喜愛。天陽鋼絲面機結構合理，造型美觀，採用螺旋擠壓生物變性工藝,從麵粉到成品一次熟化成型，產品外表光滑、柔軟可口、久煮不糊，保留原糧的特有營養成分和微量元素。

㈢ 如何機械製作面條

第一先和面 面不要和太軟. 2將和好的面放入 面條機 壓成面片 3壓好面片上面條機
刀 在一部就是切成了面條了

㈣ 鋼絲面是什麼材質做的

鋼絲面是用玉米面製作而成的面條，色澤金黃、細若毛線，鋼絲面具有剛而不脆、軟而不綿的特點，所以被人們形象的稱為鋼絲面。
鋼絲面屬於玉米面製品，先將玉米面稍微加點水拌濕，然後再倒入機器中，經強力擠軋而成，形狀很像乾燥脫水以後的玉米餄餎面。做成的鋼絲面色澤金黃，細若毛線、長若繩索、剛而不脆、軟而不綿，食之柔韌有力且和潤滑口。
由於鋼絲面製作過程中的物理變化和鋼材冷作硬化過程相似，擠軋出來的鋼絲面稍加冷卻便強直柔韌，折彎鬆手後會立即恢復原狀，性狀與鋼絲非常類似，所以被人們形象地稱為鋼絲面。
拌濕的玉米面在強力擠軋的過程中產生高溫、高壓，溫度和壓力使玉米面的組織更加緻密，從而把玉米面變成了「蒸不熟，煮不爛，咬不動，嚼不散，吃下去，團團轉」的「鋼絲」。
什麼是鋼絲面，說說鋼絲面是怎樣做成的什麼是鋼絲面，說說鋼絲面是怎樣做成的
鋼絲面圖片
鋼絲面從機器里擠軋出來時就已經熟透，可直接食用，也可蒸著吃或煮著吃。若蒸著吃，必須要先泡，這樣蒸出來的面才能綿軟；煮著吃的時候，要沸沸的水，煮好一陣子才能熟透。吃的時候，澆上臊子或拌入辣椒、香油、麻將、陳醋、蒜泥等皆可。如果用炒菜來拌，當然更加可口。
鋼絲面只適於胃口好的人，最好是鐵嘴鋼牙。胃口不好的人，怕是一提這個字眼，胃裡不僅痙攣，還會有酸水湧出。牙口不好的人也不能吃，因為嚼不爛，吃到肚裡，半天後仍支支稜稜。因此但凡有條件的人，對此都敬而遠之，不敢問津。
那個年代，記得我每次吃完鋼絲面後，均需拚命地活動，才能消化。懶惰的人，鋼絲面在肚裡紋絲不動，腹部鼓脹難消。因此吃鋼絲面的人，需要常備蘇打片，蘇打片是鋼絲面的伴侶。
提醒一下：
鋼絲面不可多食，若多食腹脹時，用溫開水送下幾片酵母即可緩解

㈤ 機械乾麵條的做法

食材

主料
乾麵條
100g

輔料
油
適量
鹽
適量
小蔥
適量
鮮醬油
適量
魚露
適量

步驟版

1.小蔥洗凈，准備面條權

2.把小蔥切段，切一點蔥花

3.熱鍋冷油加入小蔥，用中火小蔥和油溫一起慢慢熬至，中間用筷子把小蔥劃散，等油溫升高變成這樣的顏色熄火把蔥段撈起。

4.趁熱蔥油里加入鮮醬油和魚露拌勻

5.鍋內水燒開後下入面條

6.大火把面條煮熟軟

7.撈起放入盆中加入調料拌勻

8.再把熬過的蔥段加一點上去，脆脆的很香，撒上蔥花即可

9.入口鮮香

㈥ 做面條需要什麼機器

現在有很多做面條的機器。。不過我們還是要仔細選擇下。。可以上網查查
不過前幾天在電視上看見了一個扯麵機。。上了中央電視台。挺好的感覺。。跟手工做的基本上沒有什麼不同。。

㈦ 生產鋼絲製品需要用到哪些機械設備

以鋼絲繩來廠為例，主要生產設備有源熱處理生產線、拉絲機、捻股機和合繩機，生產鋼絲有拉絲機與熱處理生產線就可以。輔助設備如吊車、電接機和壓尖機等等
常用鋼絲繩有磷化塗層鋼絲繩、鍍鋅鋼絲繩、不銹鋼絲繩，大氣環境中使用，專利技術生產的錳系磷化塗層鋼絲繩使用壽命最長，目前疲勞試驗數據表明，磷化塗層鋼絲繩疲勞壽命是同結構光面鋼絲繩的3-4倍左右（試驗室可比條件下），不易磨損和不易銹蝕是鋼絲繩使用壽命超大幅度延長的原因，已經遠遠超越進口鋼絲繩磷化塗層鋼絲繩單位使用成本僅僅是光面鋼絲繩的百分之三十左右，重腐蝕環境優選熱鍍鋅—磷化雙塗層鋼絲繩，僅供參考。

㈧ 掛面是怎麼做出來的，用什麼設備！

掛面都是用面條機做出來的。

用到的必要設備：運輸設備、儲粉庫、原材料及配件、攪拌機、水泵（不能用自來水）、地壓機、通風機、乾燥室+烘箱機、包裝袋、封口機、儲藏室等小件物品的清洗、必要的稱重、量具、刀具等。

如果只生產水面，可以用普通的面條機。如果你想做乾麵條，規模不是很大。你也可以用這種機器，但你需要選擇那種能自動粘上、晾乾麵條的機器，自然風干，及時用風扇烘乾也可以，當然，如果你是規模化生產的乾麵條，那麼你需要使用全自動的面條烘乾機，還要加一個烘乾室。

(8)用什麼機械做鋼絲面條擴展閱讀：

現行掛面乾燥工藝一般分為三類，即：

高溫快速乾燥法：這種方法是我國的傳統工藝，最高乾燥溫度為50℃左右，距離為25～30米，時間約2～2.5小時。具有投資小、乾燥快等優點。缺點是溫濕度難以控制、產品質量不穩定、容易產生酥面等，已逐漸被其他方法取代。

低溫慢速乾燥法：是20世紀80年代從日本引進的掛面烘乾法，最高乾燥溫度不超過35℃，距離為400米左右，時間長達7～8小時。此法的特點是模仿自然乾燥，生產穩定，產品質量可靠。不足之處是投資大、乾燥成本高、維修麻煩等，僅適於一些大中型廠使用。

中溫中速乾燥法：針對高溫快速法和低溫慢速法的優點和不足，我國於20世紀80-90年代研究成功了中溫中速乾燥法。這種方法具有投資較少、耗能低、生產效率高、產品質量好的特點，已在國內推廣。

中溫中速法適於多排直行和單排回行烘乾房使用，前者運行長度宜在40～50米，後者回行長度宜在200米左右，烘乾時間均大約4小時。 ⑥切斷 一般採用圓盤式切面機和往復式切刀。前者傳動系統簡單，生產效率高，但整齊度較差，斷損較多；後者整齊度好、斷損少、效率稍低、傳動裝置較復雜。

計量、包裝 傳統的圓筒形紙包裝仍廣泛採用人工，這種方法較難實現機械化。新型的塑料密封包裝已實現自動計量包裝，主要在引進設備的廠家中使用，是今後發展的方向。

面頭處理 濕面頭應即時回入和面機或熟化機中。乾麵頭可採用浸泡或粉碎法處理，然後返回和面機。半乾麵頭一般採用浸泡法，或晾乾後與乾麵頭一起粉碎。浸泡法效果好，採用較廣泛，但易發酸變質。

粉碎法要求面頭粉細度與麵粉相同，且回機量不超過15%。少數廠家採用打漿機，使乾麵頭受到粉碎和浸泡雙重作用，效果很好，且較衛生。

㈨ 用機器怎樣做面條

玉米多年來被國際上稱為綠色食品。美國的玉米食品佔全國食品的10%，而我國僅佔1%，為版了更好利用這權一綠色食品，科華機械公司研製的新型純玉米面條機，生產出的面條降脂降糖，色正味純，細滑爽口，久食不厭。未解決玉米銷售難開辟了新途徑。同時又順應了人們對飲食營養的日益苛求，豐富了餐桌文化，味高血壓、高血脂、高膽固醇症、肥胖症等患者帶來了福音，堪稱祛病健康、營養豐富，口味獨特的綠色食品。
玉米面條是採用無污染的優質玉米為原料精製加工而成，面條系熟製品，低糖低熱量，無任何添加劑和色素。可加工成肉絲面、排骨麵、雞蛋面、牛肉麵、炸醬面等適合眾人口味的美食。玉米面條色澤金黃、味道鮮美、筋道滑爽，方便快捷老少皆宜。

㈩ 開面條加工廠都需要些什麼機器

必要的設備：運輸設備、庫存麵粉倉房、原料輔料、攪拌機啊、水泵（抽水，有自來水可以不用）、壓面機、通風機、烘乾室+烘烤機、包裝袋、封口機、儲藏室、其他小件如清潔、必要稱重、量具、切刀、等；

如果你只是生產水面的，就用一般的面機就可以了，要生產的干掛面的話，規模不是很大，也以用這種機子，但要選用那種可以自動上桿的機，面條的乾燥，

採用自然風干，適時用風扇吹乾也可以，當然你是大規模生產干掛面的話，那就要用全自動掛面機了，還要加烘房。

日產兩到三噸面條投資三十萬，一台真空和面機， 一台壓片機，一台切條機，還有些常備的工具加上廠房和辦相關手續的費用，小點的話日產一到兩噸，投資二十萬左右，設備比上邊的小點，年凈利十萬左右。

(10)用什麼機械做鋼絲面條擴展閱讀

掛面乾燥工藝分類：

1.高溫快速乾燥法：這種方法是我國的傳統工藝，最高乾燥溫度為50℃左右，距離為25～30米，時間約2～2．5小時。具有投資小、乾燥快等優點。缺點是溫濕度難以控制。

2. 低溫慢速乾燥法：是20世紀80年代從日本引進的掛面烘乾法，最高乾燥溫度不超過35℃，距離為400米左右，時間長達7～8小時。此法的特點是模仿自然乾燥，生產穩定，產品質量可靠。不足之處是投資大、乾燥成本高、維修麻煩等，僅適於一些大中型廠使用。

3.中溫中速乾燥法：針對高溫快速法和低溫慢速法的優點和不足，我國於20世紀80-90年代研究成功了中溫中速乾燥法。這種方法具有投資較少、耗能低、生產效率高、產品質量好的特點，已在國內推廣。

4.中溫中速法的技術參數：預乾燥—溫度25-35℃，濕度80-85%，風速1。 2米/秒，占乾燥時間的15-20%；主幹燥—溫度35-45℃，濕度75-80%， 占乾燥時間的40-60%；完全乾燥—溫度20-25℃，濕度55-65% ，占乾燥時間的20-25%；

5.中溫中速法適於多排直行和單排迥行烘乾房使用，前者運行長度宜在40～50米，後者迎行長度直在200米左右，烘乾時間均大約4小時。

參考資料：網路--面條加工