Ⅰ 怎麼去掉乾的蓮子芯
乾的蓮子怎麼去芯
干蓮子去芯,就沒那麼容易啦,需要先用水把蓮子泡軟。然後用小刀在回蓮子中間橫劃一圈,掰答開蓮子殼,取出整顆蓮子。再用牙簽從蓮子中間穿過,帶出蓮子心,用手拔出即可。
蓮子心能吃嗎
答案自然是肯定的,超市也是有專門的蓮子心售賣呢。蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽。蓮子心味苦,性寒,可清心火,平肝火,瀉脾火,降肺火。吃蓮子心可清熱除煩,生津止渴,斂液止汗,止血固精、治療目赤腫痛。將蓮子心2克用開水浸泡後飲用,可治療高燒引起的煩躁不安、神志不清和夢遺滑精等症。也用於治療高血壓、心悸和失眠。
蓮子心主要成分:含蓮心鹼、異蓮心鹼、甲基蓮心鹼、荷葉鹼、前荷葉鹼、牛角花素、甲基紫堇杷靈、去甲基烏葯鹼。又含木犀草甙、金絲桃甙、芸香甙等黃酮類。其中前荷葉鹼、牛角花,素、甲基紫堇杷靈有帶苦性,因而蓮子心是苦的,成熟的蓮子心會苦一些。
Ⅱ 有哪些朋友知道那新鮮蓮子去殼,脫皮,然後去芯的機械嗎
你的提問;我在CCTV一7我愛發明書目里看到過,有這種機器,名叫蓮子抽芯機,是一個盛產藕的地方,一位當地藕農用另一種機器改裝的,一機多用,去殼、脫皮、抽芯,機器沒有多大,大概一米多高,是用電動機皮帶,皮帶輪做傳動,抽芯是利用的電鑽夾頭。我國產藕省份很多,這種機器會被改進定型推廣;我想了一個辦法,你看行不?很多超市有抽芯蓮子,袋裝的,上面有產地,也許還有電話號碼,曾經買過。
Ⅲ 蓮子如何去芯
材料抄:蓮子適量
工具:牙簽(或者是與牙簽形狀類似的金屬類工具都可以)
具體操作步驟如下:
1、蓮子放入溫水中浸泡一會兒,用手剝掉外邊的硬殼(如果是新鮮的蓮子,可以去掉這一步步驟)。
Ⅳ 蓮子去芯機器的原理
採用純銅芯線電動機(非漆包線)工作,機器出貨速度快,全自動剝殼,裡面電機風扇設計把殼及爛蓮子吹到一邊,與好蓮子分開。配合篩選機一次剝凈率為95%,不配篩選機一次剝凈率為80%。未剝凈的可再次剝殼!直到剝凈。
調節桿可以調節螺紋間隙大小,可以讓不同大小的蓮子通過完成剝殼效果,機器採用旋轉力學螺紋帶出蓮子然後螺紋碎殼。
特點
純物理力學加工蓮子,加工出來的蓮子是絕對綠色安全的!受市場認可與歡迎!
低功率安全電機工作更為您省電!更安全更節能!降低生產成本!
機器操作簡單易懂!維修簡單!很難壞損!
工作出貨速度快!工作噪音更小!
機器輕便,易搬運
Ⅳ 蓮子怎麼去芯
如果是新鮮的蓮子,就直接用牙簽從蓮子的底部將蓮子芯推出來;如果是曬干後帶殼變硬的蓮子,最好的辦法是市場上應該有專業的去蓮子芯的商販,可以請他們加工,沒有找到的話,只能用水泡軟,再用牙簽弄了。蓮子芯泡茶可以去火~~~
Ⅵ 干蓮子怎麼去芯
蓮子的芯一定要去掉,否則湯中就會有苦味。 干蓮子在食用前,先稍浸水中,2-3小時後撈內出,再加入適容量的鹼,倒入沸水,待水溫 稍低後,用雙手反復揉搓蓮子,皮即可去除。蓮子去皮後,再用清水洗凈,然後用牙簽將蓮芯頂出,就可以煨爛食用了
Ⅶ 如何快速去除蓮子芯,蓮子去芯的方法
洗凈蓮子,放入水中煮約15分鍾,待蓮子變軟之後,撈起,用牙簽可輕易挑出蓮子芯
Ⅷ 蓮子應該如何去心
用水泡一晚,然後一抽就出來了。 用小牙簽通,打碎蓮子,直接去掉即可。 新鮮的時候剝取,一般都可以保持蓮子的完整。 乾的蓮子用水潤濕再剝取就行了。
1000克蓮子,放2500克水,50克純鹼,煮開,到用手能搓去蓮皮時,撈出,倒掉鹼水,換清水4000克,放入蓮子,雙手搓揉,可去凈外皮。再換4000克清水,煮開,連水一同倒入缽內浸泡漲發,冷卻後,用小竹簽推出蓮心 用水泡好後,用牙簽一通即可。
Ⅸ 蓮子如何去芯啊
用水泡好,找根牙簽從尾部通就可以了。
Ⅹ 如何去掉蓮子苦芯
洗凈蓮子,放入水中煮約15分鍾,待蓮子變軟之後,撈起,用牙簽可輕易挑出蓮子芯,而蓮子原形不變。 再交你一招: 若將蓮子先洗一下,然後放入開水中,加入適量老鹼,攪拌均勻後稍悶片刻,再倒入淘米籮內,用力揉搓,即可很快去除蓮子皮