㈠ 儀器分類存放的原則包括
儀器的陳列與存放總的原則是:科學、規范、安全、合理、美觀、方便。
化學實驗室一般來說都有三個特點:
1、雜物多。有玻璃器皿,瓶瓶罐罐零零碎碎;玻璃導管長短不一,易碎易斷。儀器、用品大到烘箱、天平,小到鐵釘、導線,大小參差不齊。還有些看起來不起眼但差絕做某些實驗則非它不可的東西,如:玻璃片、碎瓷片、零頭碎布、棉花、棉線、毛線、泥巴、砂子、石頭、木塊、木條等。
2、葯品多。有毒有害的,易燃易爆的、容易揮發的,液態、固態、有機類、無機類,林林總總上百種葯品試劑。而且性能各不相同,有的不能暴露在空氣中,遇到空氣就起火,要保存在水裡。有的則不能碰水,遇水則生火,要保存在煤油里。
3、用水多。化學反應大多是在溶液中進行,離不開水。絕大多數葯品試劑的配製也需要水,大量的玻璃儀器清洗更離不開水。基於上述「三多」特點,對化學實驗室採取分室分類管理的辦法。
儀器室:該室放置除葯品以外的各種化學測試儀器:各類天平、酸度計、離心機等各類精密儀器,以及試管、燒杯、量筒、滴管等各種玻璃儀器。
葯品室:化學葯品室最怕的就是葯品堆放「零亂破舊」。葯品堆放零亂,葯品過期,標簽破舊都是安全上的隱患。要根據葯品試劑不同的性質分類存放於適當位置。無機類和有機類分開,氧化劑和還原劑分開,有毒有害、易燃易爆的分開。各櫃子又根據不同的葯品性質採取恰當的安全措施。同時做好葯品使用情況登記。
㈡ 開蛋糕店需要什麼設備多少錢
【策略一】
新鮮食品是現代人們的最愛,已經成為一種時尚生活趨勢。開家生日蛋糕店,投資額不高,操作簡單,佔地面積小,非常適合小本經營主義者。只要你的蛋糕和甜點口味新鮮獨特,價格又能獲得眾人信賴的口碑,很容易吸引各個階層消費者。
【模擬方案】
以10M2左右的小店為例)
▲啟動資產:大約需9.5萬元
▲設備投資:
1.房租5000元
2.門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)
3.貨架和賣台投入約1500元
4.員工(2名)統一服裝需500元
5.機器設備最大的投資:8萬元(包括製作蛋糕的全套用具)
▲首期進貨款:麵粉、奶油等原材料,約6000元。
【經濟效益估算】
▲月銷售額(平均):21000元據有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以後,每月銷售額可達21000元。
▲每月支出:14033元房租:最佳選址在居民較密集的小區、社區商業街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近),約5000元。
貨品成本:30%左右,約5000元人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計2000元。
水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元
▲月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
▲風險及制約因素分析:
如果你的蛋糕店不是所在街道或者小區第一家店的話,就要花費更大的財力物力和「花招」來招攬顧客,因為顧客很難改變一貫的口味。
(以上財務分析估算數據僅供參考)
【教你幾招】
滬上一家蛋糕店專門開辟了休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店裡慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
記者還了解到,出於競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕並沒有太多關聯的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,深受顧客青睞。
以上未嘗不是一些能使顧客盈門的妙招,如果蛋糕店經營狀況夠佳,可以嘗試。
【特別提示】
1.無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕製作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。
2.食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業人員必須持有「健康證」。
去年才從象牙塔里出來的景菁,現在已經是一家名為「醇果工房」的蛋糕店老闆。站在自己16平方米的小店裡,景菁顯得很自信。開業3個月,「醇果工房」已經略有盈餘,在爸媽的支持下,景菁又開始在新的路段尋找新的店址,想要開起一家分店。
其實,景菁想自己創業的念頭很早就有了,她說,自己開店完全不是因為就業的壓力。她的理由就是希望每天為父母烤一份好吃的蛋糕。對於景菁的就業抉擇,頗有經商意識的父母沒怎麼反對,在財力物力方面給予她極大的支持。
今年4月,景菁開始醞釀和籌備自己的小店,她先是到附近幾家蛋糕店「刺探情報」,摸清了不同種類和尺寸蛋糕的成本價,再默默地記在心裡。同時她還知道了「奶油打北、「打媳、「糕坯切斜等商家經營的「小花招」。
開業金籌齊後,景菁開始在各大蛋糕店「挖角」。她不敢「明目張膽」地挖,每次就趁店裡人少時,偷偷跑過去和店裡師傅商量。最後,經過反復比較,景菁請回了蘇師傅。蘇師傅曾在廣東糕點店干過7年,很有經驗,每位師傅的工資包吃住2000多元。景菁說,如果請個本地師傅大概只需1000多元,但開蛋糕店師傅很重要,所以這筆錢一定不能省,要請就請最好的。「醇果工房」開張初期,景菁採用最古老也最有效的促銷手段:打折,並同時印了很多宣傳冊。但效果並不好,很多顧客往往不會因為一點折扣就改變口味。她隨後發現一套消費定率:「顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。」景菁體會到產品市場的競爭策略:「唯有以最好的材料製作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留祝」開業3個月,生意並非景菁當初想的那麼好,而景菁也比當初多了些實在,少了些幻想。景菁告訴記者,不管怎麼說,自己畢竟邁出了第一步。
【策略二】
地點葯繁華點的吧!資金需要2萬左右,
據統計,烘焙食品的銷售額每年以10%以上的速度增長著。豆漿、油條式的傳統早餐正逐步被烘焙類食物所替代,年輕的一代和城市白領階層代表著這個消費模式的轉變。西餅、蛋糕房如雨後春筍般地越開越多,無論你到超市還是去逛街,都有可能聞到隨風飄來的陣陣無法抵擋的焙烤香氣。
就全國來說,每天都有餅店開業,但同時也有關門的,要想開一家西餅店並不很難,只要有一定的資金,就能開業,但要將它長久經營下去卻不是件容易的事。
選址 商業區還是居民區
選址要恰當,這是經營成敗的關鍵因素之一。選擇人口密集的繁華鬧市區、商業區,還是臨近居民區的街面房,取決於你的顧客定位和投資規模。首先,確定你的經營目標和顧客定位,這些將直接決定你的投資大小;確定經營范圍和經營風格,鎖定消費層次和經營種類;根據經營規模來選擇鋪面。如是工廠配送經營則不需要考慮在路邊了,可選擇租金較便宜的地方;前店後廠的則要選擇方便人們購買和顯眼的地方,鋪面租金最好控制在月營業額的10%左右,這將影響到你的投資回報。要對選定的地方進行人口流動測試、消費習慣、周邊人群調查分析。通常在商業區開店,面對的顧客多是白領階層;居民區開店,面對的以居民為主,流動客人為輔。
辦證 合法經營的前提
1.從事食品生產經營必須先取得衛生行政部門發放的衛生許可證,方可向工商行政管理部門申請營業執照。
2.選址和裝修設計應符合衛生要求,其設計審查和工程驗收必須有衛生行政部門參加,取得建設項目竣工衛生驗收認可書後方可申辦食品衛生許可證。
3.小型餐飲業系指有固定房屋的生產經營單位,使用面積在30~100平方米的餐飲業。小於30平方米的不得從事餐飲業生產經營。
4.開業前須向所在區縣環保局辦理排污申報登記。
5.人員必須取得健康證明後方可參加工作,每年都須進行身體健康檢查。
6.人員必須接受國家食品衛生知識培訓後方可上崗。
7.采購食品及其原料時,必須按照國家有關規定向供貨單位索取檢驗合格證或者化驗單。詳情可登錄北京市衛生局主辦的網站查詢(http
㈢ 儀器儀表可分為哪些種類
1.溫度儀表 玻璃溫度計 雙金屬溫度計 壓力式溫度計 熱電偶 熱電阻 非接觸式溫度計 溫度控制(調節)器 溫度變送器 溫度校驗儀表 溫度感測器 溫度測試儀
2.壓力儀表 壓力計 壓力表 壓力變送器 差壓變送器 壓力校驗儀表 減壓器 胎壓計 氣壓自動調節控制儀器 液壓自動調節控制儀器 壓力感測器
3.流量儀表 流量計 流量感測器 流量變送器 水表 煤氣表 液位變送器 液位繼電器 液位計 油表 水位計 液位控制器 計量儀
4.電工儀器儀表 電流表 電壓表 電流功率頻率表 電流分配 測電筆 斷路器 開關 接觸器 繼電器 接線端子 調壓器 電壓監測儀 智能電力監測儀 穩壓器 兆歐表 鉗形表 萬用表 電量變送器 電流變送器 鎮流器 整流器
5.電子測量儀器 LCR測量儀 物位儀 粘度計 示波器 信號發生器
6.分析儀器 色譜儀 色譜配件 光度計 水分測定儀 天平 熱學式分析儀器 射線式分析儀器 波譜儀 物理特性分析儀器 攝影儀器 頻譜分析儀
7.光學儀器 光度計 折射儀 濾光片,濾色片 棱鏡,透鏡 分光儀 色差計 光電子,激光儀器 顯微鏡 望遠鏡 放大鏡 經緯儀 水準儀 光譜儀
8.工業自動化儀表 控制系統 調節閥 調節儀器 多功能儀器 加熱設備 繞線機 裝置 智能儀表 安全柵 變頻器 模塊 無紙記錄儀 探頭 放大器 加速度感測器 測速感測器 位移感測器 轉速感測器 電流感測器 張力感測器
9.實驗儀器 天平儀器 恆溫實驗設備 真空測量儀器 熱量計 培養箱 恆溫箱 腐蝕試驗箱 硬度計 乾燥箱 烘箱 振盪器 攪拌器 離心機 水(油)浴鍋 恆溫水箱
10.量具 量規 游標卡尺 千分尺 捲尺 百分表
11.量儀 圓度儀 三坐標測量機 氣動量儀
12.執行器 電動執行機構 氣動執行機構
13.儀器專用電源 直流電源 穩壓電源 交流電源 開關電源 不間斷電源 逆變電源
14.顯示儀表 數字顯示儀
15.供應用儀表 計數器 電度表 恆溫器 恆壓器 抄表系統 計度器
16.通用實驗儀器 電熱板 電熱套 勻漿機 蒸餾器 分散器 搗碎器
17.機械量儀表 測厚儀 高度計 測力儀表 速度測量儀表
18.衡器 定量秤 台秤 軌道衡 計價秤 稱重感測器 電子衡 地上衡 皮帶秤 吊秤 配料秤
19.行業專業檢測儀器 風速風溫風量儀 溫濕度儀 粉塵測定儀 噪音儀 水質分析檢測儀器 酸度計/PH計 電導率儀 極譜儀 采樣器 氣體分析儀器 照度計 聲級計 塵埃粒子計數器 糧食油檢測儀器 測汞儀
20.試驗設備 拉力試驗機 壓力試驗機 彎曲試驗機 扭轉試驗機 沖擊試驗機 萬能試驗機 試驗箱 非金屬材料試驗機 平衡機 無損檢測儀器 工藝試驗機 力與變形檢測儀 汽車試驗設備 包裝件試驗機 疲勞試驗機 強度試驗機 試驗室 振動台
㈣ 從原理上分,儀器分析分為哪幾種類型
光譜法可以分為原子光譜(主要用來測定元素含量的,包括原子吸收光譜、原子發射光譜、原子熒光光譜、 X射線熒光光譜,電感耦合等離子發射光譜等),分子光譜(確定或者輔助確定分子結構的,包括紫外光譜、紅外光譜,核磁共振譜等。)
色譜法大致有:氣相色譜、液相色譜、凝膠色譜、離子色譜等。
此外,電泳技術和色譜技術有一定的相似,但是一般區別對待。
色譜與電泳技術用作混合物的分離,具備一定的定性功能。
質譜用來確定分子結構。
此外 還有其他的儀器分析技術 限於個人的知識水平有限,請樓下補全