⑴ 小型食品廠需要哪些檢驗儀器
用於食品安全檢測和快速檢測的儀器一般有食品安全性測溫計、食品安全速測儀、食用油品質檢測儀、快速過氧化氫測定儀、三聚氰胺速測儀等等。有一家網上做儀器儀表推廣平台,叫維庫儀器儀表網,蠻不錯的。你可以去看看。
⑵ 我想辦食品廠,需要什麼實驗儀器,請詳細。還有需要哪些證件。如何辦理,請詳細
我也是今年剛剛籌建一個食品廠的,主要生產食用菌產品,剛開始我也有諸多的疑問,但是一路走下來似乎對整個流程有了很清楚的了解。可能每個廠在所需要的實驗儀器上有所差別,但都大同小異,做食品的要做的是食品的質量和安全檢測,無非就是一些食品的成分檢測儀器像色譜儀、分光廣度計等,微生物的檢測儀器設備像超凈工作台、顯微鏡、高壓滅菌鍋、微生物培養的相關器皿等,詳細的實驗儀器還得看你具體生產的食品而定。
不知你有沒有辦理好公司的營業執照,如果還沒有辦理,那事情就多了,我在辦理公司的時候由於歷史原因沒有拿到房產證,害的我多跑了好幾趟工商局。不過你可以在公司注冊的時候找一個代理人,費用也不是很高的,大概500元,當然了,如果你辦好了營業執照,那就還要辦理稅務登記證、衛生許可證等。
⑶ 食品檢驗常用的儀器有哪些
食品質量安全快速檢測分析儀是一款為全力保障食品質量安全而開發的智能化、集成版化、權快速化、小型化的檢測儀器設備,該設備將快速檢測技術(分光光度法、免疫層析法、ATP熒光檢測法)、計算機數據處理技術與網路通信技術結合在一起,是目前國內先進的食品質量安全快速檢測儀器設備。應用於蔬菜瓜果,米面製品,干貨副食品,葯材,水產品,肉製品,腌菜類等檢測,可適用於食品生產,流通,檢測等多項領域。
⑷ 食品檢測儀器設備有哪些
冠宇儀器本著秉承「重合同、守信用、優質服務、互利雙贏」的經營理念為核心,以產品技術創新為依託、保障食品、葯品、環境、水質安全為己任 , 願為政府執法部門、食品生產企業、種植養殖單位、消費者提供科學、公正、可靠、及時的檢測技術指導與服務。
自主知識產權產品:
農葯殘留快速測試儀、真菌毒素定量分析儀、ATP熒光檢測儀、ATP菌落總數檢測儀、膠體金讀數儀、熒光定量分析儀、熒光定量PCR檢測儀、多功能食品安全檢測儀、酶聯免疫檢測儀、葯物殘留及動物疫病檢測儀、農產品質量安全檢測儀、注水肉快速檢測儀、食用油品質檢測儀、環境監測設備、水質檢測儀器等有毒有害物質殘留檢測設備。
⑸ 食品檢測實驗室一般應配備哪些儀器設備
色譜方面主要有:高效液相色譜儀,超高效液相色譜儀,氣相色譜儀,高效薄層色譜儀。光學的:原子吸收分光光度計,熒光、紫外分光光度計,近紅外、紅外、拉曼光譜儀,旋光儀。滴定的:電位滴定儀,卡氏水分測定儀,永停滴定儀。其他的:質構儀,旋轉粘度計,熔點儀……
⑹ 食品加工廠建立實驗室需要哪些儀器和設備
食品加工廠實驗室設備可分為兩大類:食品檢測儀器和實驗室常用設備。
一、食品檢測儀器
1、 食品安全檢測儀:可檢測農葯殘留、食品添加劑、獸葯殘留等
2、 農殘檢測儀:檢測樣品中農葯的殘留情況。
3、 食用油檢測儀:檢測酸價、過氧化值、芝麻油純度等
4、 食品添加劑檢測儀:檢測甜蜜素、山梨酸鉀、吊白塊、等項目。
5、 重金屬快速檢測儀:檢測鎘、鉛、汞、砷、鎘、鋁、鈷等重金屬
6、獸葯殘留檢測儀:可定量快速檢測阿莫西林、孔雀石綠、瘦肉精、黃麴黴毒素等
7、攜帶型微生物檢測儀:用於食品中的活菌總數、大腸桿菌、綠膿桿菌、沙門氏菌、鏈球菌、酵母菌等微生物的快速檢測
8、水分測定儀:檢測食品、液體等裡面的水分
二、實驗室常用儀器
1、分光光度計:定量分析
2、紫外可見分光光度計:測量物質對不同波長單色輻射的吸收程度,定量分析
3、原子吸收分光光度計:根據被測元素的基態原子對特徵輻射的吸收程度進行定量分析
4、氣相色譜儀:定性定量分析
5、液相色譜儀:定性、定量分析
6、溶解氧測定儀:測溶解氧
7、顯微鏡:觀察微小物質
8、萬分之一天平:樣品稱量
9、電導率儀:測電解質溶液電導率值
10、酸度計:測pH值
11、恆溫水浴鍋:用於樣品試劑加熱
12、超聲波清洗器:清洗配件工具
⑺ 食品檢驗常用的儀器有哪些
1.電子天平:食品檢驗用試劑、樣品和標准品的稱量;
2.酸度計:食品檢驗過程中pH值的測定;
3.冷凍離心機:食品檢驗過程中營養成分或者污染物等的提取分離;
4.離心機:食品檢驗過程中營養成分或者污染物等的提取分離;
5.超凈工作台:食品檢驗過程中提供局部超凈工作環境;
6.生物安全櫃:食品檢驗過程中提供潔凈安全的操作環境;
7.索氏提取器:食品檢驗過程中營養成分或者污染物的提取;
8.超臨界萃取儀:食品檢驗過程中營養成分或者污染物的提取;
9.磁力攪拌器:食品檢驗過程中目的物質提取或反應過程中的攪拌混勻;
10.微波消解儀(高壓):食品檢驗過程中樣品的消解;
11.冷凍乾燥機:食品檢驗過程中樣品的冷凍乾燥;
12.碎花製冰機:食品檢驗用冰的制備;
13.高壓滅菌器:食品檢驗中滅菌試劑的制備;
14 .冰箱:食品樣品和試劑的存放;
15.冷藏櫃:食品樣品和試劑的存放;
⑻ 檢測設備有哪些
按行業分:
醫學檢測設備(B超、心電、X-CT....);
化工檢測設備
機械檢測設備(各種探傷設回備、疲勞檢測...)
電子檢答測設備(示波器...)
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按原理分類:
熱的(溫度檢測)
力的(壓力、硬度、扭矩,應變...)
光電
原子(質譜儀、X光機...)
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