『壹』 麵粉檢測需要什麼儀器
你要是新建的實驗室，需要麵筋儀、麵筋指數儀、麵筋烘乾儀，還需要灰分爐，電子天平萬分之一，我給人要了個清單，你看一下，看能幫到你嗎。
錘式旋風磨
ST005
磁性金屬物測定儀
ST113
電動粉碎機
ST112B/C
麵筋測定儀
ST-MJ（1+3+4）
ST-MJ
II（2+3+4）
1麵筋儀（單頭）
ST007A
2麵筋儀（雙頭）
ST007B
3麵筋指數測定儀
ST008
4麵筋烘乾儀
ST009
糧食粘度儀
ST111
降落值測定儀
ST006A/B
驗粉篩(國標型)
ST114
驗粉篩
定氮儀(粗蛋白含量測定儀)
ST-04A
粗脂肪測定儀
ST-06A
粗纖維測定儀
ST116
攜帶型糖度計
酸度計
PHS-3C
分樣器
ST-10/16/25
電熱恆溫水浴鍋
HWA/B/C
電熱恆溫乾燥箱
容重器
電子容重器
糧食水份測定儀
穀物選篩
14層
不銹鋼扦樣器
30/40/50/60/75cm
電子分析天平
馬弗爐
『貳』 檢驗食品中微生物需要哪些儀器設備請具體說明下,
微生物實驗室常用儀器
1.無菌室和超凈工作台
2.培養箱：生化培養箱、普通培養箱、恆溫培養箱、厭氧培養箱
3.恆溫乾燥箱
4.高壓蒸汽滅菌器
5.天平：電子天平（精確度為千分之一或萬分之一）或分析天平
6.顯微鏡：
7.分光光度計(測定菌體生長量)
8.酸度計
9.恆溫水浴鍋
10.冰箱：普通冰箱、低溫冰箱
11.離心機
12.均質器
13.振盪培養搖床
14.厭氧培養設備
15.水凈化設備
16.通風設備
17.電爐或微波爐
18.磁力攪拌器
19.血球計數板、目鏡測微尺、鏡台測微尺、手掀計數器
20.菌落計數器
21.常用的玻璃儀器：（各種型號）試管、培養皿、三角瓶、試劑瓶、移液管、膠頭滴管、載玻片、蓋玻片、漏斗、燒杯、量筒、鑷子、接種環、酒精燈、玻璃棒等
22.常用葯品：（註：根據實驗所需）
23.多媒體教學設備
『叄』 糧食采購攜帶型快速檢驗設備有哪些
入庫設備：振動篩、（拋）送糧機或者傳送帶、麻袋封口機。
檢測儀器：容重器、水分儀、扦樣器、樣品篩這是最基本的。
安全設備：鼓風機、通風道（分為地上籠或地下籠）、電子測溫器、
整理糧面還要糧面整理的耙子或者專門的機器。
壓蓋糧面的泡沫板或者塑料薄膜，都需要准備。
露天儲糧還要雨布、鋼板圈等等。
『肆』 食品檢測實驗室一般應配備哪些儀器設備
凱氏定氮儀，分光光度計，液相色譜儀，熒光檢測器。
酸度，可溶性糖，澱粉，版NaCl等理化參數，可選權擇滴定的方法基本就是滴定管等，不需要儀器。
蛋白質，亞硫酸鹽等需要蒸餾裝置，蛋白質最好買個凱氏定氮儀。
硝酸鹽、亞硝酸鹽等添加劑用可見分光光度計
山梨酸、苯甲酸、糖精鈉等添加劑一般用液相色譜儀uv檢測器就可以
氨基甲酸脂類農葯可用液相色譜儀-熒光檢測器。
有機氯農葯可以用GC-ECD
有機磷農葯可用GC-FPD
有條件的話大多數農葯都可用液質或氣質來檢測。
微生物，主要就是環境要達到一定的凈化級別。
『伍』 食品檢驗常用的儀器有哪些
食品質量安全快速檢測分析儀是一款為全力保障食品質量安全而開發的智能化、集成版化、權快速化、小型化的檢測儀器設備，該設備將快速檢測技術（分光光度法、免疫層析法、ATP熒光檢測法）、計算機數據處理技術與網路通信技術結合在一起，是目前國內先進的食品質量安全快速檢測儀器設備。應用於蔬菜瓜果，米面製品，干貨副食品，葯材，水產品，肉製品，腌菜類等檢測，可適用於食品生產，流通，檢測等多項領域。
『陸』 一般糧油企業所需的配置清單儀器有哪些
麵粉類檢測儀器：麵筋測定儀、麵筋測定儀、降落值測定儀、智能白度儀、磁性金屬物測定儀、圓形驗粉篩、電子粉質儀、電子型面團拉伸儀、麵粉水分測定儀、凱氏定氮儀、粗纖維測定儀
油脂類檢測儀器：羅維朋比色計、油脂煙點測定儀、核磁共振含量率測定儀、脂肪測定儀
穀物糧食類檢測儀器：精米機、穀物容重器、穀物選篩、顆粒強度測定儀、稻米堊白度測定儀、直鏈澱粉測定儀、穀物水分測定儀、橫格式分樣器、糧食粘度測定儀
參考：《糧食質量安全檢驗監測能力建設項目》一般國有糧食購銷企業http://www.grain17.com/news_info/1682.html
『柒』 關於麵粉的檢測儀器有哪些
麵筋測定儀（MJ-III型）、降落值測定儀（FN-II型）、智能白度測定儀（WSB-V型）、磁性金屬物測定儀（JJCC型）、圓形驗粉篩（JYSY30×8型）、錘式旋風磨（JXFM110型）、旋風式粉碎磨（FS-II型）、電子粉質儀（HZF-150型）、電子型面團拉伸儀（HZL-350型）、精密實驗磨粉機（JMFD70×30型）、種子單粒粉碎器（TP-III型）
『捌』 生產小麥粉需要買哪些儀器檢驗哪些項目呀
通用小麥粉需要檢驗加工精度、灰分、粗細度、麵筋質、含砂量、磁性金屬物、水分、脂肪酸值、氣味口味、蛋白質、粉色、麩星、食品添加劑、汞（以Hg計）、黃麴黴毒素B1。
必備的檢驗設備：
高溫電爐（馬福爐）、粉篩、乾燥箱、分析天平、天平（0.1g）、粉質儀（適用於專用小麥粉），