酒廠檢測儀器有哪些

❶ 檢驗白酒需要那些儀器

白酒檢測主要設備有：氣相色譜分析儀器、分析天平、三角瓶、酸鹼滴定管、容量瓶、水浴鍋、恆溫箱、吸管、精密天平等等。

❷ 請問：食品飲料化驗室需要哪些設備儀器，基本的就行。

食品加工廠實驗室設備可分為兩大類：食品檢測儀器和實驗室常用設備。一站式采購！

一、食品檢測儀器
1、 食品安全檢測儀：可檢測農葯殘留、食品添加劑、獸葯殘留等
2、 農殘檢測儀：檢測樣品中農葯的殘留情況。
3、 食用油檢測儀：檢測酸價、過氧化值、芝麻油純度等
4、 食品添加劑檢測儀：檢測甜蜜素、山梨酸鉀、吊白塊、等項目。
5、 重金屬快速檢測儀：檢測鎘、鉛、汞、砷、鎘、鋁、鈷等重金屬
6、獸葯殘留檢測儀：可定量快速檢測阿莫西林、孔雀石綠、瘦肉精、黃麴黴毒素等
7、攜帶型微生物檢測儀：用於食品中的活菌總數、大腸桿菌、綠膿桿菌、沙門氏菌、鏈球菌、酵母菌等微生物的快速檢測
8、水分測定儀：檢測食品、液體等裡面的水分

二、實驗室常用儀器
1、分光光度計：定量分析
2、紫外可見分光光度計：測量物質對不同波長單色輻射的吸收程度，定量分析
3、原子吸收分光光度計：根據被測元素的基態原子對特徵輻射的吸收程度進行定量分析
4、氣相色譜儀：定性定量分析
5、液相色譜儀：定性、定量分析
6、溶解氧測定儀：測溶解氧
7、顯微鏡：觀察微小物質
8、萬分之一天平：樣品稱量
9、電導率儀：測電解質溶液電導率值
10、酸度計：測pH值
11、恆溫水浴鍋：用於樣品試劑加熱
12、超聲波清洗器：清洗配件工具

❸ 食品檢測實驗室一般應配備哪些儀器設備

色譜方面主要有：高效液相色譜儀，超高效液相色譜儀，氣相色譜儀，高效薄層色譜儀。光學的：原子吸收分光光度計，熒光、紫外分光光度計，近紅外、紅外、拉曼光譜儀，旋光儀。滴定的：電位滴定儀，卡氏水分測定儀，永停滴定儀。其他的：質構儀，旋轉粘度計，熔點儀……

❹ 白酒檢驗的檢驗需要哪些儀器及葯品

乾燥器抄，蒸發皿，酸式鹼式襲滴定管，鐵架台，具塞錐形瓶，抽提裝置，500mL凱式燒瓶
氫氧化鈉,硫酸,鄰苯二甲酸氫鉀,,無水碳酸鈉,酚酞,蒸餾水,這些是做最基本的總酸總酯的葯品，要是做總糖或是其它的，就參照檢驗方法

❺ 求助！啤酒檢測儀器哪些需要強制檢定的濁度儀、色度...

濁度儀、色度儀、秒錶、恆溫箱、生化培養箱是強制要檢定的，啤酒GB4927中有規定的

❻ 檢測儀器有哪些

測量儀器有經緯儀、水準儀、平板儀、電磁波測距儀、陀螺經緯儀、激光測量儀器、液體靜力水準 儀等。

電子測量儀器具有獨特的關聯戰略性產業，它自身的發展好壞，對整個國民經濟特別是電子信息產業的發展有著十分明顯的影響。我國的電子測量儀器市場龐大，需求量大，電子測量儀器對電子信息產業的發展起到至關重要的作用。

測量儀器的使用和保養

使用長度測量儀器進行測量的時候，如果使用方法不當會使測量結果產生誤差。比如在卧式測長儀中，需要用標準的環規和量塊附件組合成一個和被測環規大小一樣的尺寸，將其和被測環規進行比較測量。這種測量方式除了會產生尺寸測量儀器的誤差之外，還會產生對准誤差。

導致測量存在誤差的影響因素有很多，比如檢測現場的亮度、襯度、測量儀器刻線的質量、對線的方式，以及測量人員的視力等等。另外，如果沒有對長度測量儀器進行正確的保養，會使測量儀的刻線以及精度產偏差，影響測量的結果。因此無論是在使用還是在存放過程中，都必須要對長度測量儀器進行良好的保養。

❼ 怎樣測葡萄酒中的糖度，用什麼儀器最簡單有效，儀器怎樣用，要注意什麼

您好，
手持式折射儀最為簡單，只需滴上一滴在載物片上，就可以讀出數值，但是這種方法只能測出葡萄酒大概的范圍，和實際相差還是比較大的。
還可以用，高效液相色譜法，原理是利用樣品中各種組分在液固兩項分配系數的不同，令其通過液相色譜柱，而將葡萄酒中的果糖，葡萄糖、蔗糖與其他組分分離。然後利用示差折光檢測器進行鑒定，用外標法定量。用高效液相色譜法，其中也有2中檢測方案，有細微差別。這種檢測方法需要的儀器有高效液相色譜儀，示差折光檢測器。
一般各大葡萄酒生產廠家，質量檢測部門化驗室的化驗人員是用直接滴定法和間接碘量法來檢測葡萄酒中糖分的含量。
具體步驟：
預備試驗：250ml容量瓶，加入菲林試劑A,B各5.00ml,加蒸餾水50ml，搖勻，電爐上加熱至沸，在沸騰的狀態下用試樣滴定，當溶液的藍色消失呈紅色時，加2滴次甲基藍指示液，繼續滴至藍色消失，記下消耗的試樣體積V0
正式試驗：250ml容量瓶，加入菲林試劑A,B各5.00ml,加蒸餾水50ml，再加入比預備試樣少1ml的試樣V3=V0-1，搖勻，電爐上加熱至沸，並保持2min，滴定，加2滴次甲基藍指示液，滴至藍色消失。測干葡萄酒樣品時，需要用葡萄糖標准溶液滴定至終點V2。
計算：總糖或還原糖含量X=（F-G×V2）÷（（V1-V2)/V3)×1000
F----菲林A、B液各5ml相當於葡萄糖的克數，g
V1---吸取樣品體積
V2---消耗試樣的體積
V3--消耗試樣總體積
G---葡萄糖標准溶液的准確濃度
好長時間不做化驗了，都快記不清了，這種方法最為精準，酒廠化驗員都是採用這種方法進行化驗。

❽ 檢測儀器有哪些

按使用方法分類

1、攜帶型有害氣體檢測報警儀

儀器將感測器、測量電路、顯示器、報警器、充電電池、抽氣泵等組裝在一個殼體內，成為一體式儀器，小巧輕便，便於攜帶，泵吸式采樣，可隨時隨地進行檢測。

袖珍式儀器是攜帶型儀器的一種，一般無抽氣泵擴散式采樣，干電池供電，體積極小。

2、固定式有害氣體檢測報警儀

這類儀器固定在現場，連續自動檢測相應有害氣體（蒸氣），有害氣體超限自動報警，有的還可自動控制排風機等。固定式儀器分為一體式和分體式兩種。

一體式固定有害氣體檢測報警儀：與攜帶型儀器一樣，不同的是安裝在現場，220V交流供電，連續自動檢測報警，多為擴散式采樣。

分體式固定有害氣體檢測報警儀：感測器和信號變送電路組裝在一個防爆殼體內，俗稱探頭，安裝在現場（危險場所）；第二部分包括數據處理、二次顯示、報警控制和電源，組裝成控制器，俗稱二次儀表，安裝在控制室（安全場所）。探頭擴散式采樣檢測，二次儀表顯示報警。

二、按被測對象及感測器原理分類

1、可燃氣體檢測報警儀（簡稱測爆儀，一種儀器檢測多種可燃氣體）

2、催化燃燒式可燃氣體檢測報警儀，檢測各種可燃氣體或蒸氣。

3、電化學式有毒氣體檢測報警儀，檢測CO、H2S、NO、NO2、CL2、HCN、NH3、PH3及多種有毒有機化合物。

4、紅外式可燃氣體檢測報警儀，檢測各種可燃氣體（根據濾光技術而定）。

5、半導體式可燃氣體檢測報警儀，檢測多種可燃氣體。

6、熱導式可燃氣體檢測報警儀，檢測其熱導與空氣差別較大的氫氣等。

7、有毒氣體檢測報警儀（簡稱測毒儀，一種儀器檢測一種有毒氣體）。

8、光電離式有毒氣體檢測報警儀，檢測離子化電位小於11.7eV的有機和無機化合物。

9、紅外式有毒氣體檢測報警儀，檢測CO、CO2等。

10、半導體式有毒氣體檢測報警儀，檢測CO等。

❾ 食品檢驗常用的儀器有哪些

食品質量安全快速檢測分析儀是一款為全力保障食品質量安全而開發的智能化、集成版化、權快速化、小型化的檢測儀器設備，該設備將快速檢測技術（分光光度法、免疫層析法、ATP熒光檢測法）、計算機數據處理技術與網路通信技術結合在一起，是目前國內先進的食品質量安全快速檢測儀器設備。應用於蔬菜瓜果，米面製品，干貨副食品，葯材，水產品，肉製品，腌菜類等檢測，可適用於食品生產，流通，檢測等多項領域。

❿ 白酒酒廠化驗室應具備哪些檢測設備

白酒酒廠化驗室應具備：
酸鹼滴定儀（酸度計）、分光光度計、乾燥箱、氣相色譜儀、電子天平（1/萬）、超純水器、化學試劑、玻璃器皿等。