什麼儀器能測水果含水率

⑴ 含水率檢測儀器使用方法

1、把儀器放在平面的試驗台上；
2、然後輕輕的掀開加熱筒，安裝配件；
3、連接電源開機，溫度解析度0.1℃，儀器開始自檢；
4、對儀器進行校準，校準的方法看說明書；
5、取樣品均勻地放在稱量盤上；
6、合上加熱筒，接著按「測試」鍵，加熱燈亮，儀器進行測試；
7、在測定水分過程中，溫度窗口顯示溫度；
9、如連接列印機，可直接按「列印」鍵列印出水份值。
10、參數設置：
1、稱重范圍：0-210g；
2、水分測定范圍：0.00-100%；
乾重測定范圍：100-0.00%；
3、測試模式：快速；
4、稱重精密度：0.001g；
5、樣品質量：0 -210g；
6、加熱溫度范圍：環境溫度-230.0℃ ；
溫度誤差：±0.5℃；
溫度精確值:0.1℃；
7、加熱源：分子源；
8、水分含量可讀性：0.01%.
9、顯示：彩色7寸液晶觸摸屏；
10、溫度窗口：實時顯示當下環境溫度（精確到0.1℃）；
11、測試中同時顯示八種參數： 水分值%、乾重%、當前溫度、設定溫度、當前重量、初始重量、測試時間、恆重時間；
12、通訊介面（選配）：RS 232（列印）；
USB（計算機）；
13、操作模式：全屏幕觸控式；
14、電源：220V；
15、凈重：4.5Kg；

⑵ 實驗室用的，一種可以精確測得含水量的儀器是什麼

卡爾費休水分測定儀，裡面的有機溶劑叫卡爾費休試劑，是一種滴定法測水分的儀器，檢出限一般可做到10ppm左右

⑶ 實驗室和在線式測定物質中水分含量的方法有幾種各自有什麼特點

在線式水分測定方法，主要應用於生產實時連續動態測定物料水分，適用於卡車、皮帶、輸送帶、烘乾機、攪拌機、燒結機、料斗、儲料倉、管道、螺旋輸送機、溜槽、礦槽等各種工況下的原料水分檢測、生產過程水分檢測及產品質量控制。實驗室水分測定方法，主要應用於快速測定樣品的水分，適用於學校、科研院所和檢測單位的實驗室中樣品水分測量。

一、在線式水分測定方法

在線式水分測定方法，包括MOSYE在線微波水分測定儀、MS-580在線近紅外水分測定儀、在線紅外水分測定儀和在線中子水分測定儀。

1、在線微波水分測定儀

在線微波水分測定儀，又分為接觸式和非接觸式在線微波水分測定儀。接觸式在線微波水分測定儀MS-100系列，採用獨特的微波時差法技術，內置了多種研發的專利軟體演算法，結合德國先進的製造工藝，從而形成了獨有的技術優勢。非接觸式在線微波水分測定儀MS-590，採用當今全球最新的多頻譜硬體技術和獨特模糊數據分析的專利演算法結合數據模型結構，可實現含水率與密度完全獨立測量，互不影響，是目前全球最新最先進的穿透式多譜頻微波水分儀。

2、在線近紅外水分測定儀

在線近紅外水分測定儀MS-580，採用最新的多頻譜近紅外硬體技術和獨特的專利演算法結合數據模型結構實現在線含水率測量，是目前全球最新最先進的近紅外水分儀。

3、在線紅外水分測定儀

在線紅外水分測定儀，基於水吸收特定波長紅外線的原理，對多組分物料有很好的測水選擇性，非常適宜連續在線、非接觸的水分測量。採用紅外技術可以從根本上避免傳統水分儀接觸式探頭的磨損或放射源探頭的核輻射，確保安全穩定、快速准確、持久可靠。

4、在線中子水分測定儀

在線中子水分測定儀的檢測原理是基於中子對水分中的H元素敏感，H元素可以使中子發生慢化，而其它物質則是幾乎沒有這一過程。由於在線中子水分測定儀使用的是放射源的，所以現在逐漸被淘汰，並淡出市場。

二、實驗室水分測定方法

實驗室水分測定方法，包括卡爾·費休水分測定儀、庫侖水分儀、露點水分儀。

1、卡爾·費休法。屬經典方法，又稱為微量水分測定儀，其主要應用於水分值含量較低的樣品檢測，經過改進，大大提高了准確度，擴大了測量范圍。

2、露點水分測定儀。操作簡便，儀器不復雜，所測結果一般令人滿意，常用於永久性氣體中微量水分的測定。但此法干擾較多，一些易冷換氣體特別在濃度較高時會比水蒸氣先結露產生干擾。

3、庫侖水分測定儀。常用來測定氣體中所含水分。此法操作簡便，應答迅速，特別適用於測定氣體中的痕量水分。如果用一般的化學方法測定，則是非常因難的事情。但電解法不宜用於鹼性物質或共軛雙烯烴的測定。

4、鹵素水分測定儀，是一種新型快速的水分檢測儀器。採用環形鹵素燈加熱，智能化操作。能快速均勻地乾燥樣品，獲得准確的水份測定結果清晰的水份測定信息顯示能實現直觀、簡單、方便地儀器操作。

⑷ 含水率在線檢測有什麼方法各有什麼優勢特點

含水率是工業農業原料檢測、生產過程檢測和產品質量控制中不可或缺的重要參數。目前，含水率在線檢測最常用的方法是微波水分儀和近紅外水分儀，可以實現在線實時連續動態測量，滿足卡車、皮帶、輸送帶、烘乾機、攪拌機、燒結機、料斗、儲料倉、管道、螺旋輸送機、溜槽、礦槽等各種工況下水分含量在線檢測的需求。

1、微波水分儀

微波水分儀，是一款非接觸式多頻譜微波水分、密度測量儀，採用當今全球最新的多頻譜硬體技術和基於模糊數據分析的專利演算法，並結合實用的數據分析模型可實現含水率與密度完全獨立測量，互不影響，是目前全球最新的在線微波多譜頻水分分析儀。

該儀器的工作原理是有發送和接收兩個感測器，感測器通過微波發射-接收系統向被測介質發射微波信號，電磁能在穿過被測介質時，介質中的水分子由於它的極性，會在電磁場中吸收能量。而被水分子吸收的這部分能量和水分子含量保持著線性關系，不同的電磁頻段、在不同的含水率和介質間其特性都不同，通過同時發射多段不同頻率的頻譜，結合數據模型和特殊演算法就能夠確定被測介質的水分含量與密度。

MS-590微波水分儀的亮點在於不受被測物質的高度、大小、密度、溫度、品種、重量等因索的影響，無需進行高度補償、密度補償及溫度補償就能精確測量水分，可以同時測量水份、密度兩個參數的在線水分儀，且水份和密度各自有獨立數據模型和校準曲線。擁有智能自學習功能校準模型，一次校準成功後，無需經常校準。

2、近紅外水分儀

近紅外水分儀，是一款非接觸式多頻譜近紅外水分測量儀。這款水分儀採用最新的多頻譜近紅外硬體技術和獨特的專利演算法結合數據模型結構實現在線含水率測量，是目前全球最新最先進的近紅外水分儀之一。

該儀器的工作原理是LED光源照射在被測產品表面，產品表面將吸收一部分近紅外光線，然後將其餘的光反射回測量儀的光探測器內。這部分被吸收的光稱為吸收頻譜，該頻譜和成分含量，比如水分，具有線性關系。根據這個可以計算產品中的水分含量。

MS-580近紅外水分儀的亮點在於不受物料顏色變化、成份變化影響，以及無飛輪、濾光片等可動部件；

近年來，國內含水率在線檢測市場需求量逐年增長，而技術和產品主要依賴於進口，特別是來自歐美國家。德國默斯是全球專業的含水率檢測解決方案提供商，長期致力於固體、液體、漿體物料含水率測量技術的研究和應用，特別注重技術創新和新技術應用，已經開發出多套適合各種工況的在線水分測量解決方案，廣泛應用於糧食、飼料、建材、煤炭、制葯、食品、糖業、日化、造紙、煙草、冶金、石油、阿膠、紡織、電力、化工等各行業。

⑸ 測量水果含量的儀器叫什麼

測含糖量的吧
甜度計（也叫糖度計）是一種通過測量水溶液的折射率來測量其糖濃度的儀器.所有水溶液都能使光的方向發生偏折.光的偏折可以隨溶液濃度的增加而成正比增加.糖量折光儀用於快速測定含糖溶液的溶度、果酒密度；通過換算還可以測量其他非糖溶度或折射率.

⑹ 什麼儀器可以檢測水果營養成分

攜帶型水果營養成分快速測定裝置就可以檢測水果的營養成分。
原理：實用新型由光強度控制器、光源、聚焦凹面鏡、光柵單色儀、光信號採集器、光信號數據處理系統和顯示器組成；其中：光強度控制器與光源連接，光源對稱的位於聚焦凹面鏡前端的中心軸線的兩側；聚焦凹面鏡的後端與光信號數據處理系統之間的光路上依次分布有光纖探頭、光柵單色儀、光信號採集器；光信號採集器與光信號數據處理系統電路連接；光信號數據處理系統與顯示器電路連接。水果對近紅外光的吸收特徵隨著水果營養成分的增加而變化，本實用新型通過獲取近紅外吸收光譜信息，通過光信號數據處理系統計算分析，由數碼顯示器快速顯示水果的維生素等營養成分。

⑺ 怎樣測定水果的含水量

水果的呼吸作用、蒸騰作用等對水果的含水量都有很大的影響。水果失水5%以上，就可出現萎蔫現象。

①材料及用具：待測果實、烘箱、分析天平、鋁盒、乾燥器。

②測定方法：取稱樣鋁盒，置於烘箱中以100～105℃烘乾至恆重，放入乾燥器中冷卻，編號，然後精確稱重。

取樣時果實去核，切碎、混合，取樣品5～10g，分3份放入鋁盒中，分別精確稱重。

將裝有樣品的鋁盒置於烘箱中，先在60～80℃條件下烘2～3小時，至樣品變脆，呈干狀，然後再在100～105℃下乾燥1～2小時，取出放在乾燥器中冷卻，稱重，再在100～105℃下乾燥0.5～1小時，冷卻稱重，直至2次稱重差不超過0.002g為止。

如果採用真空乾燥法，可減少2次加溫的麻煩。

在已知重量的鋁盒中，放置樣品5～10g，置於真空乾燥箱中，將真空乾燥箱的溫度調至60～70 ℃，真空度調至8.0×10⁴Pa，乾燥至恆重。

③水果含水量計算公式：

註：操作及計算過程中均以克為單位。

⑻ 水分測定有哪幾種主要方法各有什麼特點

經典水分分析方法已逐漸被各種水分分析方法所代替,目前市場上主要存在的水分測定儀
主要有鹵素水分儀、紅外水分儀、露點水分儀、微波水分儀、庫侖水分儀、卡爾•費休水分測定儀，以及一些專用水分儀。這些儀器測定方法操作簡便、靈敏度高、再現性好,並能連續測定，自動顯示數據。
1、紅外水分測定儀操作簡單，耗時少，測量結果准確，故紅外水分儀可廣泛應用於化工、醫葯、食品、煙草、糧食等行業的實驗分析和日常進貨控制及過程檢測。
2、卡爾•費休法屬經典方法，又稱為 微量水分測定儀，其主要應用於水分值含量較低的樣品檢測，經過近年來改進，大大提高了准確度，擴大了測量范圍, 已被列為許多物質中水分測定的標准方法。
3、露點水分測定儀操作簡便，儀器不復雜，所測結果一般令人滿意，常用於永久性氣體中微量水分的測定。但此法干擾較多，一些易冷換氣體特別在濃度較高時會比水蒸氣先結露產生干擾。
4、微波水分測定儀利用微波場乾燥樣品，加速了乾燥過程，具有測量時間短，操作方便，准確度高、適用范圍廣等特點，適用於糧食、造紙、木材、紡織品和化工產品等的顆粒狀、粉末狀及粘稠性固體試樣中的水分測定，還可應用於石油、煤油及其他液體試樣中的水分測定
5、庫侖水分測定儀常用來測定氣體中所含水分。此法操作簡便，應答迅速，特別適用於測定氣體中的痕量水分。如果用一般的化學方法測定，則是非常因難的事情。但電解法不宜用於鹼性物質或共軛雙烯烴的測定。

⑼ 測水分儀器用杯子還是叉子

用叉子。一般測水分用的是水分檢測儀，主要原理就是「導電能力檢測」水分大的種子導電能力強，儀器上數值就大，干種子導電能力差，儀器上數字就小一點，水分檢測儀都是需要裝電池的，有「+」「—」極，測糧食水分的是插入式的，比較方便，前斷是兩根40公分左右的針，有筷子那麼粗，插進糧食袋子里去，通過導電能力的大小來現實水分的多少，測水分儀器用叉子。水分儀又稱為快速水分測定儀，是現代科研、生產貿易等環節，用來快速測試物質裡面含水率的檢測儀器。新型快速水分儀，採用採用乾燥失重法原理，在短時、快速的測試出物質的含水率，廣泛運用到塑膠、高分子、化工、食品、醫葯、食品工業、環保、水產品、糧食貿易、建築等各行業的生產、加工、品控等各個環節，同時被廣泛運用到國內各大專院校、科研機構、質檢單位、醫葯等各行業的實驗室科研分析。

⑽ 測水分大家都用什麼儀器

用水分儀

用日本kett水分儀

PM-8188-A快速穀物水分儀

【優勢特點】

• 高可靠性：無任何可動部件和易損件，最高可達10年使用壽命，改良了內部結構，增強產品的環境適應能力。

• 高精度：乾燥法的標准誤差為0.5％以下，可以修正水分值。可以在-9.9-+9.9%的范圍內，對各品種水分值進行修正。

• 適用范圍廣：一款儀器可測量幾乎所有類型的糧食；內置定標曲線，
  能測定14個品種。 可以顯示品種編號（1到14）和品種名稱（英文名稱的前四個字母）。

• 操作簡易：自動下料漏斗，減小操作誤差，提高測量精度，電源自動關閉。約3分鍾不進行操作，電源自動切斷。