1. 檢測家裡的甲醛和苯的濃度，需要買什麼儀器去哪裡買
不需要太過奢侈專門購買儀器，可以採取如下辦法檢測家裡的甲醛和苯的濃度：
找取得了計量認證合格證書的檢測機構幫忙檢測，給予一定報酬即可。
在網上或實體店購買甲醛測試盒，分階段檢測兩三次即可。
2. 怎麼用VOC檢測儀檢測苯、甲苯、二甲苯要求用PID光離子感測器
檢測苯氣體有4種方式，半導體、電化學、PID光離子、色譜儀。
半導體不穩定、電化學目前只有煒盛有這個感測器，可靠性還不知道。
色譜儀比較貴，是非在線檢測的。
所以通常都用PID光離子方法檢測。
苯、二甲苯、甲苯這類氣體用PID檢測是非常不錯的選擇，因為他們都在10.6eV的PID光離子VOC檢測儀的范圍內。
但是你在選購這種VOC檢測儀時一定要注意，這類儀器一定要支持CF校正系數功能，最好是內置了。推薦華瑞7340和湖南日科儀器的PV6001-VOC兩款VOC檢測儀，他們2個的准確性都很好，前者是老牌子，價格貴；後者有智能型的VOC檢測儀，價格還不錯，但是比其他的國產的又貴一點點，可能採用了智能機設計功能比較強的原因吧。
另外如果你的環境有苯氣體和氨氣，VOC檢測儀也會把氨氣算進來，因為氨氣也是有機揮發物。不過你如果是這種情況，可以利用智能型手持氣體檢測儀消除這種干擾，具體方法呆會補充給你，那個網址不記得了。
3. 食品中苯甲酸,山梨酸含量測定還可以用那些儀器分析方法
苯甲酸和山梨酸以及它們的鉀鹽都是常用的食品防腐劑。檢驗方法有很多：
第一，紫外分光光度法，這是最簡單的方法，分別在224 nm以及253 mn處進行測定，但是需要繁復的樣品預處理技術。
第二，氣相色譜法，該方法能夠同時測定苯甲酸和山梨酸，但是由於食品的復雜性以及氣相色譜法本身的局限性，結果的准確度往往有問題，對於含有食品，提取液甚至達不到檢測的要求。
第三，高效液相色譜法，該方法的解析度較高，特別是分析飲料中的苯甲酸和山梨酸時具有優勢，王新運曾經建立了苯甲酸的HPLC分析方法，具有良好的回收率，精密度以及准確度。
第四，薄層色譜法，在高效液相色譜沒有普及之前，薄層是測定兩種物質的比較好的方法。但是近年來薄層色譜逐漸被液相色譜所替代，另外，薄層通常是半定量分析的好手。不過近年來還是有人用改進的薄層色譜方法測定了辣椒醬食品中的防腐劑。
第五，離子色譜，帶電導檢測器的離子色譜是分析離子化合物的不二法門。
當然還有其他方法，這里就不在一一贅述了。