Ⅰ 食品檢驗檢測技術專業好不好
這個專業就業還是挺不錯的。我一個這個專業的朋友開玩笑的說,它主要就是對食品進行微生物以及理化的檢驗,說白了就是以前古代給皇上驗毒的人(只不過是採用了化學實驗)。

我朋友感受說,上學的時候學的都是各種化學反應,反應機理這些,真正從事工作的時候,你會發現,其實用的那些反應機理呀之類的不多,上學的時候學的那些東西很多是用不到的,但並不是說那些就沒用,那些是個基礎。
工作中從事食品檢測技術,更多的是需要自己主動去學習,主動去查資料,看資料,遇到不明白的多去請教,多去查文獻,看的多了,也就懂了。
所以化學學的不好去從事食品檢測並不是不行,而是如果說你想要更深入的去從事更深入的去做,你就必須自己去好好學習,好好思考。
綜合下來,如果你是那種能沉得下心的人,你可以去做食品檢測技術,不要害怕,說自己化學不好,干這行的人,剛開始化學不一定好,干到後面某些方面好就行了。
就業還是沒問題的,近幾年來食品檢測行業發展的較快。國家現在也比較注重我國的食品葯品的安全。畢竟也是一個民生問題。就業很容易,畢竟現在人才缺口很大。
Ⅱ 食品檢驗檢測技術專業怎麼樣
這是一個前景挺大的專業,就業也相對來說比較穩定的專業。我這個專業的朋友現在已經簽一個大廠啦。

我朋友開始想報讀這個專業是因為介紹書上說可以做菜、做蛋糕。她憑著吃貨的心理馬上報讀。
入學後才發現,她接觸最多的是玻璃儀器和化學試劑,作為一個理科不太行的學生最難的是化學公式,她最開心的是大二的時候終於可以研究自己的黑暗料理。
在大專3年裡,她考了高級食品檢驗工證和三級公共營養師證,她也補考過科,最後一年參加了實習工作,順利畢業。
但在找工作的時候很迷茫,拿著證書卻不知道該從事怎樣的工作,怎麼才能和自己的專業對口。
後來她從正式實習到現在正式工作,她一直在一食品廠的技術部里做質檢化驗員-QC。身邊的朋友都以為這是一份好厲害的工作,很安逸的工作。
其實不是,每天都要碰酸酸鹼鹼的化學試劑,但每一份工作都有它的不易之處。不管從事什麼工作崗位,每個認真負責的人都是值得被尊重的。
Ⅲ 食品檢驗專業就業前景
俗話說:民以食為天,食品檢測技術專業畢業生具有良好職業道德和人文素養,掌握食品檢驗分析理論和方法等基本知識,熟練使用各種食品分析檢驗儀器設備,具備完成食品企業常規檢驗項目的檢測等能力,從事食品分析檢驗和質量安全管理等工作的高素質技術技能人才。
1食品檢測技術專業就業前景
1、食品檢測技術專業學生適應生產、建設、管理、服務第一線需要,德、智、體全面發展,具有食品加工生產、食品烹飪、食品營養與食品分析檢測的專業理論知識和較強的職業技能及職業崗位能力。
2、食品檢測技術專業主要面向食品相關企業,培養能運用分析檢測技術從事食品原輔料、半成品、成品及包裝材料檢驗及衛生檢驗等食品質量與安全檢測工作,具有相關職業資格和職業生涯發展基礎的高素質勞動者和技能型人才。
3、食品檢測技術專業畢業後可在食品原輔料生產加工、流通和消費領域從事檢驗、品質控制、安全評價、生產管理、貿易經營、產品研發等工作;在政府部門從事商檢、衛生防疫、技術監督、食品安全監管等工作;在中、高等職業學校從事食品營養、安全與質量控制方面教育教學及研究等工作。
2食品檢測技術專業就業方向
食品營養與檢測
大中型食品企業、農產品加工業、保健品行業、食品檢驗相關機構,從事食品原輔材料、半成品、成品的檢驗及衛生檢驗崗位工作,農葯行業化驗檢測崗位。食品類企事業單位:食品質量分析與檢測、產品安全評估與控制、產品策劃、產品設計、產品銷售、技術管理
本專業培養具有食品分析和檢測的基本知識和基本理論,掌握食品營養成分及衛生指標檢測技術,能勝任食品企業、商檢部門、食品衛生監督管理部門的安全衛生檢測和管理工作的高級實用型人才。
Ⅳ 食品檢測找工作好找嗎
比較好找工作的,學食品安全與檢測,畢業後凡是食品行業的,都可以去工作。比如菜市場管理部門、工商食品檢測部門、果蔬工廠、冷凍廠、酒廠、飲料廠、啤酒廠、糧食加工廠、水產品檢測部門、西餐店或西點工廠(蛋糕廠、麵包廠、餅干廠等)、中餐店或酒店食品管理部門等等。凡是與食品有關的工廠或管理部門都能上。
Ⅳ 食品營養與檢測專業吃香嗎 2021食品營養與檢測就業前景
食品營養與檢測專業就業前景很好,畢業生在大中型食品企業、農產品加工業、保健品行業、食品檢驗相關機構,從事食品原輔材料、半成品、成品的檢驗及衛生檢驗崗位工作。
食品營養與檢測專業的學生畢業後比較好就業,可以從事的工作有很多。
食品營養與檢測專業畢業生主要面向食品加工、衛生檢驗、動植物檢疫等有關企業、研究單位、大專院校、政府部門從事食品生產和質量控制、食品質量監督與管理、食品安全分析、食品科學研究等方面的工作。也可在保健食品廠、飲料廠、發酵食品工廠、生物工程製品廠、水產品加工廠等各種食品企業;各級政府食品質量監測部門、衛生防疫技術管理部門、商檢技術管理部門、國家海關、化工企業、醫葯生產企業、飼料生產企業、大中型賓館、超市等單位的技術崗位從事質量檢測、衛生檢測、污染監測、質量監控及評價和質量管理等工作。
食品營養與檢測專業培養德、智、體、美全面發展,具有良好職業道德和人文素養,掌握食品營養和食品檢測技術等基本知識,具備食品營養分析檢測、食品質量控制、公共營養與健康指導、營養配餐等能力,從事食品營養檢測、營養配餐與保健指導等工作德高素質技術技能人才。
食品營養與檢測專業主要學習分析化學、食品營養、食品工藝、烹飪工藝、實驗設備應用與維護、食品質量安全管理、食品微生物檢驗、食品感官與理化檢驗、食品貯運與營銷、現代儀器分析、食品企業現場管理、職業資格培訓與考證、安全食品標准與認證等知識。
Ⅵ 食品營養與檢測專業就業前景
食品營養與檢測專業就業前景:
食品營養與檢測專業就業前景很好,畢業生在大中型食品企業、農產品加工業、保健品行業、食品檢驗相關機構,從事食品原輔材料、半成品、成品的檢驗及衛生檢驗崗位工作。
本專業畢業生主要面向食品加工、衛生檢驗、動植物檢疫等有關企業、研究單位、大專院校、政府部門從事食品生產和質量控制、食品質量監督與管理、食品安全分析、食品科學研究等方面的工作。

也可在保健食品廠、飲料廠、發酵食品工廠、生物工程製品廠、水產品加工廠等各種食品企業;各級政府食品質量監測部門、衛生防疫技術管理部門、商檢技術管理部門、國家海關、化工企業、醫葯生產企業、飼料生產企業、大中型賓館、超市等單位的技術崗位從事質量檢測、衛生檢測、污染監測、質量監控及評價和質量管理等工作。
Ⅶ 食品檢測技術專業就業前景
咨詢記錄 · 回答於2021-08-18
Ⅷ 食品檢測技術的發展趨勢
近年來,食品安全問題所引發的災難性事件層出不窮,已經成為了關繫到國計民生的社會問題,對國家的經濟發展、社會穩定造成了極大的影響。加強食品安全檢測工作、完善食品安全檢測行業供應鏈、提高技術保障手段已經迫在眉睫。目前,中國食品工業與食品科學正處在快速發展的前期,食品產業已經成為國民經濟第一產業,科學地加工與生產食品產品,已成為民生第一需求。
食品檢測行業發展現狀
據統計,2015 年食品行業檢測行業市場規模達 387 億元,多方因素的影響下,食品農產品檢測規范化、標准化的情況下,未來幾年食品農產品檢測行業市場規模有望保持 20% 以上的增長速度。
未來五年市場的總體需求將迅速增長,小型化、低成本的國產儀器發展之路任重道遠。目前,我國正努力促進科學檢測儀器設備向自主創新方向發展,逐步擺脫依賴進口跟蹤模仿的不利局面,鼓勵加強生產、學習、研究、應用結合,促進產品結構由中低端向高中端轉變,企業由"小而弱"向"大而強"轉變。圍繞保障食品安全需求,大力推進檢測設備專用化、小型化和便攜化研發,提高國產儀器市場佔有率,從而壯大我國食品檢測產業。
《十三五發展規劃》指出:實施食品安全戰略,形成嚴密高效、社會共治的食品安全治理體系,讓人民群眾吃得放心。相信隨著社會經濟加快發展,食品安全環境將會越來越好,全民放心消費會成為現實。可以預期,伴隨著政策精神的逐步落實,各地進行食品安全檢查的動作還會增加,全社會食品安全監管檢測的體系、辦法也將加快設立,食品安全檢測行業將迎來快速發展的階段。伴隨著國務院會議精神的逐步落實,各地加大進行食品安全檢查的動作還會增加。全社會食品安全監管檢測的體系、辦法也將加快設立,食品安全檢測行業的需求或許也將如食品溯源產業那樣面臨快速井噴的階段。
食品檢測行業發展前景
食品安全一直是社會關注的焦點話題,而食品安全檢測成為杜絕食品安全問題的一個重要環節,愈發收到市場重視。
日前,農業農村部日前與國家衛生健康委員會、國家市場監督管理總局聯合發布《食品安全國家標准 食品中獸葯最大殘留限量》,將於2020年4月1日起實施。
該標准規定了267種(類)獸葯在畜禽產品、水產品、蜂產品中的2191項殘留限量及使用要求,基本覆蓋了我國常用獸葯品種和主要食品動物及組織,標志著我國獸葯殘留標准體系建設進入新階段,相關券商表示,食品安全工作的不斷加強利好食品檢測市場空間釋放,將帶動食品檢測儀器儀表及耗材需求。
食品檢測行業規模
近年來我國食品安全形勢總體穩定向好,但各類突出問題和矛盾仍然不少,食品安全治理任重道遠。根據相關數據統計,2017年,我國食品安全檢測儀器需求規模將近685億元,預計2018年食品安全檢測儀器需求規模將增長至774億元。
預計到2022年,國內食品安全檢測行業市場規模將突破1000億元。欲了解關於中國食品安全檢測行業具體詳情可以點擊查看中研普華研究報告《2020-2025年食品檢測儀器行業市場深度分析及發展策略研究報告》,此報告對我國食品安全檢測行業的發展狀況、供需狀況、競爭格局、贏利水平、發展趨勢等進行了分析。
Ⅸ 食品檢驗這個行業發展怎麼樣啊
女生的話還行,比較穩定。但是男生就不算是好選擇了。因為整個行業的平均收入不高。
但是檢驗做的好的也有,做到高層次的檢驗就是檢驗標準的研發。比如說現在誰能夠找到一種有效的檢測地溝油的方法。那麼你就發達了。
樓上說不是長久性的工作其實也蠻有道理的。因為食品檢驗這個東西關鍵是一個熟練度。做個幾個月就學不到什麼新東西了。然後你就天天重復同一個項目。並且食品檢驗這個工作和其他的技術工種不一樣,越是做到高端,使用的儀器越是精密。操作反而越是簡單。這就如同照相機一樣,老式的照相機要對光,調焦距才能拍出好照片來,數碼相機誰都會用。
但是食品檢驗有兩個地方,一是在食品廠里,二是在專門的檢測中心裡。如果你只想做檢驗的那當然是檢測中心比較好。因為那裡設備全,學到的東西多。在廠里的檢驗一般都只有玻璃儀器的常規檢測。除非是很大的食品廠,否則不會配檢測的大型儀器的。因為那些設備都非常貴,少則十多萬,高點就是幾百萬。壞了修修就是幾萬塊。檢測一次的成本費用也要好幾百。老闆不舍的的。
所以我的建議是,如果你想選擇這個行當。如果是女生求穩定,那可以考慮。男生的話進入食品廠以後一定要往管理方面發展。進入檢測中心的話那就多使用使用儀器,最好把一個品牌的儀器設備全部吃透(尤其是全進口的大型儀器),說通俗點就是壞了自己都能修。然後跳到那家儀器生產廠家去,比做檢測錢賺的多了去了。我同學他們那個檢測中心就進場有人這樣跳的。跳到好點的公司,像安捷倫。一個月都有2w多。出差還必須住五星級賓館。工作又自由。
不過提醒一句,大型的檢測中心,尤其是跨國的檢測巨頭。也就是平時我們說的四大(sgs.ui
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pe)都只在一線城市才有。二三線城市貌似沒有什麼分布。小城市裡的東西都是送出去檢驗的。
當然了,如果你是想在質監局中做食品檢驗。那麼以上的話全是廢話。享受的是公務員的待遇