❶ 螺螄粉店需要什麼證件 開螺螄粉店要哪些設備
螺螄粉店所需證件： 營業執照：需到工商部門辦理，是開店的基本證件。 稅務相關手續：包括地稅、國稅的相關手續，如契稅、印花稅、土地使用稅等。 食品衛生許可證和健康證：需到防疫部門獲取，確保食品安全和員工健康。 消防手續：如店鋪需要，還需到消防部門辦理手續並購買消防器材。 其他：包括法人身份證及復印件、房屋租賃合同、消防批文、環保批文等，用於辦理螺螄粉個體工商營業執照。
開螺螄粉店所需設備： 廚房設備：包括不銹鋼或鋁制螺螄粉湯鍋、大炒菜鍋、煤爐或電磁爐、熬湯爐、不銹鋼廚房灶台、廚房案台、沾板、刀、鍋鏟、瓢、不銹鋼盆、塑料菜框等。 冷藏設備：卧式冰櫃，用於儲存食材。 消毒設備：立式消毒櫃，確保餐具衛生。 加工設備：燙粉機，用於快速燙煮米粉。 餐具：碗、筷子等，供顧客使用。 傢具：桌椅，供顧客就餐。 宣傳用品：牆上宣傳圖片，提升店鋪形象。
以上設備和證件為開設螺螄粉店的基本需求，具體數量和種類可根據店面規模和經營需求進行調整。