❶ 開面館需要哪些設備
開面館設備：1、煮麵爐 12002、小型炒灶 5003、熬湯灶 3004、四門冰櫃 30005、碗櫃 10006、調料台 4007、切配台 6008、洗碗池回 5009、墩子刀具 30010、鍋及各答種廚具調味缸、不銹鋼盆 1000前廳桌椅預計300元每套 8套合計2400元筷子、醬油壺、油辣椒罐、紙巾盒預計200元