葯材烘乾需要什麼設備

A. 將中葯置於室內或陰涼處，使其借溫熱空氣的流動，吹去水分而乾燥，屬於（ ）。

【答案】：A
⒈ 高溫烘燥法是對含水量過高的中葯，採用加熱增溫以去除水分，所用方法有火盆烘乾、烘箱(烘房)烘乾與乾燥機烘乾三種。⒉ 攤晾也稱陰干法，即將中葯置於室內或陰涼處，使其借溫熱空氣的流動，吹去水分而乾燥，適用於芳香性葉類、花類、果皮類等葯材。⒊ 高溫烘燥法適合大多數葯材應用，由於它有效率高、省勞力、省費用，並且不受天氣的限制等優點，目前各葯材倉庫均有此項設備。⒋ 凡中葯容易變色、價值貴重、質嬌嫩、容易走油、溢糖而生霉蟲蛀、回潮後不宜曝曬或烘乾的品種，如人參、枸杞子、鹿茸等，可採用石灰箱、石灰缸或石灰吸潮袋的乾燥法。

B. 小型食品烘乾機的類型

食品烘乾機是常用的連續式乾燥設備，可廣泛應用在化工、食品、醫葯、建材、電子等行業，特別適用於透氣較好的片狀、條狀、顆粒狀物料的乾燥，對濾餅類的膏狀物料，也可通過造粒機或擠條機製成型後進行乾燥。

用途類型：

1、中草葯：

種子類葯材如：薏苡、麥冬、決明子、五味子，女貞子、杏仁；

花類葯材如：紅花、金銀花、玫瑰花、月季花、杭白菊；

果實類：佛手、酸橙、宣木瓜、山茱萸、陳皮、烏梅；

皮類葯材：丹皮、肉桂、杜仲、椿根皮、黃板皮；

全草類和葉類葯材：薄荷、荊芥、藿香；

根莖類葯材：白芷、丹參、玄參、葛根、天冬、百部、黨參、丹皮、桔梗、山葯、貝母、天麻、地黃。

2、制葯、食品、醫療衛生方面的：

制葯產品：水丸、水蜜丸、濃縮丸、顆粒劑、片劑、粉劑等

食用產品：辣椒粉、蒜片、蘑菇、香菇、玉米等。

農產品：地耳、花椒、香腸、香菇、紅薯片、南瓜、腸衣等。

醫療衛生：包裝瓶、玻璃器皿、衛生用品、醫療製品等的乾燥、加熱、保溫及高溫滅菌處理。（註：本機不適用於揮發性、易燃易爆等物品。）

烘乾機特點：

1、電子溫控儀或數字顯示溫控儀控溫，度溫精確可靠。
2、採用鋼化玻璃觀察門，安全可靠，觀察方便。
3、耐高溫硅橡膠密封條，密封保溫性能佳，抗老化性能好。

食品烘乾機的設備原理

食品烘乾機是一種批量、連續式生產的乾燥設備，主要加熱方式有電加熱、蒸汽加熱、熱風加熱。其主要原理是將物料均勻的平鋪在網帶上，網帶採用12-60目的鋼絲網帶，由傳動裝置拖動在乾燥機內往返移動，熱風在物料間穿流而過，水蒸氣從排濕孔中排出，從而達到乾燥的目的，箱體長度由標准段組合而成，為了節約場地，可將烘乾機製成多層式，常見的有二室三層、二室五層、長度6-40m，有效寬度0.6-3.0m。