1. 賣饅頭能有多大的利潤呢
饅頭是我國最常見的主食之一,在我國各地都非常受歡迎,其製作原料主要是麵粉、水、酵母和泡打粉,根據目前的市場價格來看,饅頭的毛利通常在70%-75%之間,很多朋友可能會想,天哪做饅頭豈不是很賺錢。其實不然,饅頭的毛利固然高,但這是一個比較講究技術的行業,更是講究辛苦的行業,所以毛利高但凈利潤不一定高。
一、人工成本高
另外,盡管幾毛錢的一個饅頭,你連別人的份量也達不到,「回頭客」會越來越少;麵粉等再漲價,同行們都沒漲價,別人沒減少份量,你也千萬別搗鼓,別砸了自家牌子。
饅頭店這個行業,城市前景大,開支也大;農村市場小,有了一兩家,可就要慎重考慮了。更重要的是開饅頭店賺錢只是一個過程,就看自己能不能吃那個苦?