㈠ 開個甜品店需要多少錢
甜品店的面積一般是50-100平方米,70-80平方米比較標准。
開店的投入與產出單子
投入:大約30萬元左右
大投入主要有兩筆:首先是設備、裝修,包括製冰機、冰箱、冰櫃、操作台桌椅板凳、店面設計、原料采購、廚房等,大約20-30萬元;其次是第一個月租金,一般甜品店在賣場內,租金從每平方200-400元不等。
產出:大約一年收回成本
一個甜品的單價平均在20元左右,毛利率有60-70%,如果選址比較好,經營銷售比較好,一個月營業額可以達到10-20萬。按此計算,除去人工工資及原料成本、水電等開支及設備折舊,大約一年收回成本。