Ⅰ 開一個原味湯粉店需要多少資金
開設一家主打原味湯粉的餐飲店鋪，大致需要准備資金在兩萬元左右。這筆預算涵蓋了多種費用，包括但不限於店鋪租賃、購置餐桌與椅子、原材料采購、以及僱傭少量員工等。
首先，租賃店鋪的費用會根據所在地區、地段以及店鋪面積等因素有所不同。但一般來說，這個階段的開銷大約占總預算的四分之一至三分之一。合理的選址對於吸引顧客至關重要，因此在預算時需要權衡店鋪位置與租金的性價比。
其次，店內設備與設施的購置是不可忽視的開支。餐桌、椅子、廚房設備、冷藏設備等都需要資金支持。這部分費用大約占總預算的30%左右。
原材料是店鋪運營的基石，選擇優質、新鮮的食材對於製作出美味的湯粉至關重要。預算中大約需要預留總資金的20%用於采購原材料。同時，根據店鋪規模和預期客流量，合理預估每日的消耗量，避免浪費。
最後，僱傭員工也是成本的重要組成部分。在初始階段，為了節省成本，可以考慮僱傭少量員工，比如一名廚師、一名服務員和一名收銀員。這部分預算大約占總預算的10%左右。
綜上所述，開設一家原味湯粉店，從場地租賃、設備購置、原材料采購到員工僱傭等各個環節的費用加起來，大約需要兩萬元左右的資金。當然，根據實際情況，這個數字可能會有所浮動，關鍵在於合理規劃預算，精打細算，以確保店鋪能夠順利開業並持續運營。
Ⅱ 開個茶餐廳需要有哪些設備
投資大項名錄 主要內容 預估金額
冷凍設備 2立方立式冰櫃/1台卧式冰櫃 9500元
凈水設備 20寸五級直飲凈水機 850元
小型全自動咖啡機/凍咖啡製作用具 6500元
8頭煲仔飯灶/電飯煲/雙頭炒菜灶/煲湯機/電蒸櫃 25000元
西式快餐設備 小型雙層電烤箱/電扒爐/微波爐/雙炸爐/攪拌機 20000元
冷熱飲設備 煮水機/製冰機/刨冰機/沙冰機/封口機/松餅機 9000元
冰淇淋設備 3頭冰淇淋機/展銷冷櫃 15000元
空調設備 分體式空調機/或小型中央空調機 18000元
收銀和管理系統 收銀機/電腦/寬頻/網店/網路訂餐外賣/電話外賣 15000元
娛樂設備 電視機/DVD機/音響 5000元
廚用工具 刀/菜板/湯殼/鏟/油隔/網勺/叉/針/剪/夾/鍋等 1800元
飲品工具 水果刀/冰壺/調盅/盎司杯/雪克杯/量匙/吧匙等 600元
用品工具 盆/桶/保鮮盒/儲物箱/儲物架/儲物櫃/電風扇等 1000元
衛生設備 電子滅蠅器/消毒櫃/洗衣機 2000元
安全設備 消防滅火器材/葯品急救箱 1000元
環保設備 液體排污/煙氣排污 2500元
辦公設備 電腦桌/椅/電話機/文件櫃/保險箱/辦公用品 1000元
營業設備 收銀台/餐桌/餐椅/裝飾/托盤/點餐本/工裝等 25000元
餐飲器具 廳用杯/碗/盤/勺/叉/筷/一次性外賣餐具等 5500元
室內簡單裝修 水/電/氣/頂/牆/地面/燈光/綠植/燈箱餐飲廣告等 25000元
室外門頭裝修 門頭廣告/門頭企業CI/外觀整體裝飾 8000元
中式快餐備料 油/米/醬油/醋/糖/調料/湯料/肉/蛋/臘味/米酒等 5000元
西式快餐備料 火腿/牛肉/羊肉/雞肉/乳酪/香料/酒/沙律醬/黃油 9000元
冷熱飲品冰品備料 咖啡/奶精/茶包/果汁/果醬/香蜜/糖/冰淇淋/奶油 8000元
上面已基本包含了中西復合式餐廳所需的設備和原料了,包括大致的預算, 你可以根據你所需的項目進行選擇 餐廳抽排煙系統工程，廚房工程（廣州櫥飛廚房設備有限公司）
Ⅲ 怎樣開湯粉店
一是守，不要親言放棄，很多時候生意不好不是不好吃，而且每那麼回多人知道好吃！
二是改進答，看看別人生意好的為什麼好！是比你好吃？比你便宜？比你實惠？環境比你衛生？找到答案了馬上改進。
三是不要怨，哪有天上掉餡餅的好事天天發生？萬事開頭難，一心一意的做下去，堅信生意總會有好轉的一天！你會挺過去的。
四是做生意的時候不要在意小節！比如客人多要辣蘿卜、客人總挑三挑四，由他去，讓著他，畢竟他們是上帝，一點小的損失無傷大雅，但你過於計較就會讓客人覺得受氣，不會再回頭光臨的！