移動餐車做冷飲需要哪些設備

❶ 行走的火鍋杯冒煙的是什麼

吃火鍋喝奶茶的時候會發現火鍋上面冒著煙子，其實這是一種真空原理，就是我們化學裡面講究的乾冰。

乾冰在碰到濕冷的空氣之後就會冒白煙。所以火鍋杯子冒白煙是一種化學反應而已。火鍋杯子一般賣的價錢非常的高，完全沒有必要為了這種特效而去消費它。

這算是火鍋的一個創新吧。想到火鍋杯，在產品創意上還是比較前衛，能夠貼近生活而且也剛好滿足了顧客的在攜帶方面會更加方便一些，如果說選擇一個合適的地區進行加盟的話，前期對市場做一個合理客觀的分析還是可以的，這個產品也算是一個新商機吧。

行走的火鍋杯口感和種類較少，市場需求度一般吧，不是說熱潮的那種！目前了解到的火鍋種類，還是市井火鍋、老火鍋這種需求較高，投資金額也不多，非常適合小本創業！