打面設備多少錢一台

Ⅰ 麵包房一套烘焙設備要多少錢

您好，我從事烘焙多年。這個看您投入多少了。首先醒發箱、打面機、烤箱是不可缺一的，少了哪一個都不行的。每個烘焙機器品牌不同價格也不同，如果選擇國產烤箱價格大約7、8千左右三層，我們用的是品牌三麥的價格在近2萬，當然如果是一般麵包房條件有限可以不考慮進口的，打面機醒發箱等等都是一樣的，好的會高出普通的一倍價格，如果您有條件完整的烘焙設備還有切面機，就是切片吐司，生產量大的話人工肯定沒時間切，如果您走高檔，丹麥機也就是開酥機也不可少，三麥的貴，高出普通近1萬，建議買個9千左右的，太差的也不使，產品有影響。模具不必選購三能，還是那個字，貴。有不明白的可以繼續提問。三能烤盤價格在90以上，建議買個70以上的就行。

Ⅱ 開一家小型烘焙店都需要哪些設備大概要投資多少錢

截至2020年，需要40萬左右，需要商家購買烤箱、蒸箱等設備。

1、房租費：蛋糕烘焙店加盟店的經營面積若在300平，它的租金高一些，每月商家需支付6.6萬元的房租費。這筆費用的具體支付方式，需要按照商家與店鋪出租者協商好的去執行。

2、裝修費：裝修費是跟隨城市物價、用工費的增減而定的。商家在省會城開一家300㎡的加盟店，它的裝修費要高一些，以每平800計算，商家需支付24萬元的門店裝修費用。

3、物料設備費：這是一家烘焙店，所以需要商家購買烤箱、蒸箱等設備。並且它的產品製作原材料也很多，商家至少要購置麵粉、雞蛋、糖霜、鮮果等數百款原材料。設備物料費算在一起，在12.2萬元。

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經營技巧

1、確定好菜單

一般顧客進店購買，首先想看看店裡的菜單，但是菜單上必須要展示出烘焙食品以及它的價格。比如：在菜單上的各類食品列出一些描述和價格，這樣有助於顧客可以根據蛋糕種類描述進行購買。

2、使用低成本的營銷策略

當然店鋪處於起步時期，經濟實力不是很強，可嘗試低成本營銷策略接收客戶，比如：做傳單，可在宣傳單上突顯出店鋪的業務和一些要點，突出專業性。從而讓它們對你的內容或者是獨特的設計而感興趣。

3、獨特的標志性

當開始經營烘焙店時，最先要考慮是標志，一個好的logo會更容易吸引到客戶，也將logo印在宣傳單上，給用戶留下深刻的印象，也會在用戶品嘗美食後覺得還不錯，可增加回頭率，從而收獲忠實客戶。

Ⅲ 我想開一個蛋糕餅屋，想做生日蛋糕和各種各樣的餅干。請問要買什麼設備和要投資多少錢

設備：
麵包部分：
1，打面機：3000到5000元
2，醒發箱：1500到2200元
3，雙層燃氣烤箱：4000到6000元，或電烤箱：2500到4000元
4，鋁制烤盤：25元/個*20個=500元或不沾烤盤：70元/個*20=1400元
5，操作台：800元*2=1600元
6，烤盤架：1200元左右
7，其他小工具和麵包模具約需2000元左右
8，原料：2000元到5000元
蛋糕部分：
1，20L打蛋機：1700元左右
2，鮮奶機：1000元左右
3，蛋糕盒：500元以上
4，裱花嘴，裱花袋，巧克力，奶油等需要1000元到3000元（看你進什麼檔次的原料和進貨量了）
餅幹部分：
基本不需要添加什麼了：估計100到300元就可以了

店面：
1，租金和轉讓分：這個差距太大無法估算，自己可以去問問
2，裝修：看你裝修什麼檔次了，建議裝修費不要低於3萬

Ⅳ 我想問一下，搞個早餐店，就是賣油條包子一類的，設備，打面機，鍋碗瓢盆，所以亂七八糟的總共大概要多少

親，正好問著了，我開了9年早餐店包子鋪了，我來回答。因為地區不一樣，物價就不同，我的回答是個大概數字，具體還得你采購完以後看看。小擀麵杖2個、不銹鋼大盆4個，小盆也需要4個，籠屜需要15---20個、面案一個，冰箱一個，冰櫃一個，菜刀一個、定時器2個，爐灶一個，液化氣罐一個，操縱台一個，收銀機一個（可有可無）、消毒櫃一個、垃圾桶一個、然後根據不同情況配比桌椅板凳。總計大約需要25000元左右.

Ⅳ 關於麵包蛋糕店的設備問題

如果小店很多輔助加工的設備不需要采購，那麼大概清單如下，供你參考：
1、烤箱：1層2盤（烤箱每層可以放入2個60X40烤盤），至少買2層（1層約1400，如果銷量好，你可以再買一層）。價格約2800元左右。
2、多功能攪拌機20升，可以攪拌蛋糕、餅干及麵包面團，如果每次打面的產能10斤左右麵粉可選這個，價格1900-2800元左右。
3、醒發箱，價格900元以上。如果預算允許，最好買好一點的。
4、面團攪拌機，麵包面團專用攪拌機。20升左右，價格1900-2800元左右。這個如果麵包產能不大，購置一台上述2多功能攪拌機就可以。
5、烤盤架，為不銹鋼製品，建議買兩台，一台放生的半城品，一台放熟的成品，這樣可以有效管理空間，並防止交叉污染。每台800-900元左右，合1800元左右。
6、平冷工作台（含冷凍、冷藏功能），可以作為加工的案台，且保存半成品也很方便。價格3800元左右每台。
7、不銹鋼工作台，可以定製，價格在1500元以內。
8、不粘烤盤，不粘土司模具等不粘模1500元以內。量大可以再添置。
9、普通生日蛋糕模、普通烤盤、一些小工具等1000元以內，足夠。
10、凈水器（選配）：這個有條件購置，最好是配起來。價格1100左右，干凈的水對於製作麵包很重要。
11、消毒櫃（選配）：價格1500左右或以上。清潔設備
12、兩星或三星池：幾百元。清潔設備。
13、洗手池：幾百元，這個需要當地市場上看。

14、土司切片機：3000元以上。這個看需要，最好是要有。

以上不包括裱花間的設備。總價在2萬以內，由於屬於低配置，建議選擇當地規模較大的供應商，能實現在當地的售後服務。