做黑芝麻需要什麼設備

1. 自己在家怎麼做黑芝麻糊可以用料理機打嗎

可以用料理機打

用料：黑芝麻（生熟均可，熟的更香）50克；黑米30克；糯米（或者燕麥米、小米）20克；花生仁20克；核桃仁3個（大約20克）；清水600~700毫升；糖（白糖，冰糖，紅糖均可）適量（可不放）

自製黑芝麻糊的做法

1、將所有配料按方子稱重

2. 榨芝麻用什麼機器好

用攪拌機。
主料：黑芝麻500g、花生300g、核桃仁300g 
輔料：糯米1000g

1、准備好黑芝麻、花生、核桃仁。

2、准備好糯米。
3、糯米洗凈。瀝干水分備用。
4、糯米入干凈無油鍋翻炒。
5、炒至米粒泛黃聞到米香，盛起晾涼。
6、核桃仁入鍋炒至酥脆，花生入微波爐叮熟，去紅衣備用。
7、花生、核桃、黑芝麻、糯米分數次放入攪拌機。
8、細細攪打成粉末狀。
9、喜歡甜食可以加點白糖或者冰糖一起攪打；打好的粉末用干凈玻璃容器存放。
10、用沸水沖調就是一碗核桃芝麻糊。
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