① 開個砂鍋粥店需要哪些用具
廚具：
砂鍋（兩人鍋，四人鍋，八人鍋，十人鍋）
小猛火爐（煮粥比較快，維修也方便）
六兩勺（煮粥用的）
鐵盆（端砂鍋粥用的）
鐵線（這個可有可無，綁砂鍋用的，綁了砂鍋耐用點）
小湯匙（調配料用的）
刀（殺海鮮用）
砧板
餐具：
碗 （小一點的）
調羹
筷子
小盤（裝香菜）
② 大家好，我想咨詢你們一下，我想開一個粥店，有一百多平方，廚房以及餐廳需要哪些設備，希望很詳細，謝謝
那要看你有多少錢的預算了，還有就是廚房的面積和餐廳的面積，都要有一定的預算，
③ 請問開家小型粥店需要哪些設備
設備的話，四門冰箱要有個，生熟葷素要分開放
灶台，炸爐扒爐烤爐根據你的需要，料理台，保溫櫃
不知道你的想法怎麼樣，粥店的話粥的品種相當多，小點心也肯定要有一些的，不知道你設想中的規模怎麼樣
④ 熬粥的機器我想開個粥鋪，聽說有種專門熬粥的機器，但是我不知道是什麼，也沒見過
電鍋、電飯煲、高壓鍋、電壓力鍋。
⑤ 那些連鎖粥店，那麼多種粥，用什麼設備煮粥 電飯鍋高壓鍋普通鍋灶還是專用設備 請指點，謝謝。
一般也都是普通鍋灶的,沒有那麼大的電飯鍋或高壓鍋,如果是那麼大的話,使用上也是不安全的,你去粥屋的時候不是見到有盛粥的圓桶嗎!熬粥的容器和哪個也差不多的.