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廚房設備名稱有哪些

發布時間:2023-09-17 20:49:24

㈠ 廚房設備包括哪些

你好!廚房設備有很多,比如案板、菜刀、鍋碗瓢勺、油鹽醬醋等,對於廚房電器,有烤箱、微波爐、電磁爐、洗碗機、消毒櫃、蒸箱、電飯鍋等等。

㈡ 廚房設備包括哪些


廚房是日常做飯炒菜的地方,為此,家電設備要齊全。那廚房設備包括哪些呢?PChouse帶大家了解下吧。
廚房設備是指放置在廚房或者供烹飪用的設備、工具的統稱。廚房設備通常包括烹飪加熱設備、處理加工類設備、消毒和清洗加工類設備、常溫和低溫儲存設備等。
通常用的廚房的配套設備包括:通風設備如排煙系統的排煙罩、風管、風櫃、處理廢氣廢水的油煙凈化器、隔油池等。
煮是日常生活中最常用到的烹飪方式,煮飯,煮湯,煮麵...因此用來煮的廚房設備也有很多,最常見的有電飯煲,電壓力鍋,高壓鍋,電火鍋,電熱飯盒,煮麵鍋。電飯鍋,電壓力鍋和高壓鍋都能一鍋多用,煮飯,煲湯,燉肉...滿足多種烹飪方式。

㈢ 廚房設備包括哪些

廚房設備包括哪些?不少人對廚房設備這個感覺到陌生,看看下面小敏侍編的介紹吧,其實生活中不少家電廚具都包括在內哦。
1、廚房設備的定義
廚房設備包括哪些
廚房設備是指放置在廚房或者供烹飪用的設備、工具的統稱。
2、廚房設備爐具類
廚房設備包括哪些
廚房設備當中最重要的是爐具類,顧名思義爐具類包括了燃氣爐、蒸櫃、電磁爐、毀戚微波爐或電橋余吵烤箱。爐具類產品是我們日常生活中必不可少的,因此在挑選的時候應該注重產品質量。
3、廚房設備處理加工類
廚房設備包括哪些
廚房設備裡面的處理加工類包括和面機、饅頭機、壓面機、切菜機、絞肉機、榨壓汁機等。這些小家電能為廚房生活增添不少樂趣。
4、廚房設備消毒和清洗加工類器具
廚房設備包括哪些
廚房設備消毒和清洗加工類器具包括清洗工作台、不銹鋼盆台、洗菜機、洗碗槽或是洗碗機,消毒碗櫃。整潔舒適的廚房必須要准備消毒和清洗器具。
5、廚房儲存設備
廚房設備包括哪些
用於食物原料、器具和半成品的常溫和低溫儲存設備包括平板貨架、米面櫃、冰箱、冰櫃、冷庫等。
6、廚房配套設備
廚房設備包括哪些
常用的廚房的配套設備包括:通風設備如排煙系統的排煙罩、風管、風櫃、處理廢氣廢水的油煙凈化器、隔油池等。一般大型餐飲業還包括傳菜電梯。
看了上面小編的介紹,廚房設備包括哪些?這樣的問題還存在嗎?了解清楚了趕快電算一下你家的廚房設備還差些什麼東西,趕快來添置吧。

㈣ 廚房設備包括哪些

廚房設備大致分為電器、和廚具1、電器用品:油煙機、微波爐、冰箱、洗碗機、烤麵包機、電飯煲、電熱水壺、電磁爐、烤箱、還可以選購煮蛋器、咖啡機、榨汁機、豆漿機。2、廚具:炒鍋、煎鍋、蒸鍋、奶鍋、湯煲、鍋蓋架、一套刀具、鏟子、大勺子、小漏勺、打蛋器、笊籬、面條夾、熟案板,面板、擀麵杖、和面盆、掛鉤、隔熱墊、隔熱手套、各種碗、盤子,筷子、勺子、叉子、餐刀、酒杯、餐墊、餐巾紙、紙巾架、蛋黃分離器、壓蒜器、切洋蔥器、切蘋果器、削皮器、切絲器。另外:保鮮膜、保鮮袋、保鮮盒、大小儲物罐、調料瓶、擦桌布、百潔布、洗滌劑、洗菜器 蔬菜脫水器,搖搖杯,密封罐。具體哪些是你須要的,就擇情選擇吧!

㈤ 廚房的裝修設備包括哪些

廚房設備包括:燃氣灶具、電磁灶具、電氣兩用蒸飯車、蒸飯車、 洗碗機、不銹鋼工作台、不銹鋼貨架、電熱及汽熱售飯台、電熱開水器、儲物櫃、夾層鍋、電餅鐺、電炸鍋、煮麵爐,電加熱設備,調理設備,製冷設備,冷庫、冷藏櫃、冷凍櫃、留樣櫃、製冰機、醫葯恆溫櫃、冷飲設備。紅酒櫃,消毒設備,主、副食品加工設備,烘焙設備(烤箱),不銹鋼金屬製品,餐桌椅,排煙、送新風及油煙凈化系統。西餐設備:廚房滅火系統,飲水凈水系統,傳菜梯設備,給養器材,分餐設備等等。(5)廚房設備名稱有哪些擴展閱讀;一、廚房用具;1、儲藏用具儲藏用具分食品儲藏和器物用品儲藏。食品儲藏又分冷藏和非冷藏兩種,冷藏是廚房內的電冰箱、冷藏櫃等,非冷藏是櫥櫃等。器物用品儲藏是餐具、器皿等。2、洗滌用具洗滌用具主要是冷熱水供應系統、洗物盆、洗物櫃等。在現代家庭廚房當中還配備消毒櫃、食品垃圾粉碎器等設備。3、調理用具調理用具主要包括配料、切菜、調制工具及器皿。但隨著科技的進步,家庭廚房用品切削機、榨壓汁機、調制機等也在不斷增加。4、烹調用具烹調用具主要包括灶具、爐具、電飯鍋,微波爐、微波烤箱等廚房用具。5、進餐用具進餐用具包括刀、叉、碗等器皿。二、廚房用具選擇原則;1、衛生的原則廚房用具要具備抗污能力,特別是要有抗蟑螂、老鼠等污染食品的功能,這樣才能保證整個廚房用具的質量。目前,市面上的櫥櫃都是採用安裝防蟑條密封,這項技術能有效防止食品受到污染。2、防火的原則由於廚房是明火區域,所以防火材料,決定了廚具乃至家庭的安全,特別是廚具表面防火能力,更是選擇廚具的重要標准。因此,選購時盡量選擇廚具具有不燃、阻燃的材料製成。3、方便的原則設計廚具時,要按照正確流程進行設計,這樣對日後的使用才更加方便。另外,對灶台的高度、吊櫃的位置等,都會直接影響到使用的方便程度。所以,要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的廚房用具。

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