酸奶吧設備要多少錢

『壹』 開一家鮮奶吧需要投資多少

前大大概：5-10萬。如果在三線城市開店，投資者應選擇面積為50平方米的店鋪，按開店區域的租賃行情來看，每月的店面租金支出為5300元。之後，投資者應按公司提供的選址方案進行裝修，若每平方米的裝修費用為400元，整個店鋪裝修完大概所需費用為2萬元。 開鮮奶吧需要准備的設備有鮮奶巴氏殺菌機、酸奶機、熱風循環殺菌櫃、冷藏操作台、展示櫃、奶昔機、碎冰機等，采購這些設備所需費用為3.5萬元。
拓展資料：
1.選擇人流量較大的區域：人流量保證店鋪生意的命脈，因此投資者在選擇店址時應選擇周圍客流較大的區域，如辦公樓附近、學校附近、居民樓附近，這些區域人流量相對較大且穩定。
2.考察周圍的交通情況：作為投資者，在選擇店址時還需要考察周圍的交通情況，如果所選店鋪周圍經常出現交通擁堵，那就要重新尋找店鋪地址，否則會直接影響店內生意。
巴氏鮮奶吧加盟店生意怎麼樣？
加盟店生意的好壞與投資者所在地的整體市場環境以及投資者個人經營能力相關，市場環境屬於外界因素，不受人力控制，難以在短時期內改變，而個人經營能力可以通過一些手段來提升。若想讓門店生意持續地火爆，投資者要售賣優質、新鮮的產品，如果有壓箱底的過期產品，就不要拿出來賣了，消費者買回家卻不能喝，還會給店鋪一個差評，影響門店整體的口碑和在當地的聲譽。
其次，投資者還要制定合理的產品價格，價格偏高，就會令消費者望而卻步，價格偏低，自己做賠本買賣，大家可以參考同行業其他商家制定的產品價格，堅持薄利多銷的經營原則，吸引顧客進店。最後，投資者還可以與當地的學校以及社區建立合作關系，定期為他們輸送奶製品，拓寬收入渠道，增加收益。

『貳』 如何開一家酸奶店

酸奶店我開了快4年時間，我來詳細總結下如何開一家酸奶店，7個步驟一定要牢記！

1、細分領域

酸奶項目其實有很多種類型的店，有水果撈店，有炒酸奶店，有鮮奶吧，手工酸奶店等等，不同的店經營方式也是不同的

水果撈店和炒酸奶店，季節性比較強，適合南方城市，以及一年溫度挺高的城市做。北方做這兩種店面，冬天得哭死。

鮮奶吧的產品主要是巴氏鮮奶、個別幾款酸廳型奶。

手工酸奶店酸奶種類非常多，主要就是休閑食品。

其實也可以大膽創新，做排列組合，我的店就是鮮奶吧+手工酸奶店的結合體，開在社區附近，目前我的產品有巴氏鮮奶、老酸奶、液體酸奶、紫米酸奶、桂花米釀酸奶、水果撈、酸奶冰淇淋等等。針對冬天，也有溫酸奶系列產品。

2、技術學習或加盟

如果選擇加盟，一定要選擇大品牌，枝悔畢竟有保障，他們為了品牌名聲，會全力扶持你。這種知名度比較大的店，加盟費當然也不低。

如果是想低成本開店，就選擇一個地方學習技術，一定要找生意好的店去學習，因為他的產品是被顧客認可的。

我剛開店的時候，就找了好幾個門店學習技術，將他們的優勢學到，然後進行創新和改良。

3、選址

選址好不好，決定了生意的好壞，一定要凱搭亮先分析，你的顧客是誰，你的顧客群體在哪裡。

就比如我開的鮮奶吧+酸奶店結合的門店，巴氏鮮奶主要就是小孩、中老年人，酸奶針對小孩，年輕人和中年人，而且所有產品是剛需，高復購，所擾缺以社區店就是我的最佳選址地方。

4、辦證

酸奶店屬於餐飲類，和飲品店辦的證件一樣。

營業執照：在工商局辦理

健康證：在當地疾控中心辦盯寬理

食品經營許可證：在食品葯品監督管理局辦理。

門頭審批證：在城管大隊辦理。

5、裝修

顧客對你店裡的第一緩伏辯印象，就是你的門頭名字，還有裝修。與消費者匹配度不高的名字和裝修，會把顧客拒之門外，後面想在做起來很難。

如果你走的是社區店模式，裝修要簡約，接地氣，乾乾凈凈，能做到讓顧客有回家的感覺最好。

如果是商業街的店，而且是高端群體，你的店就要讓顧客感覺舒服，看起來高端，讓顧客進店有面子是最重要的。

6、設備采購

酸奶店需要的設備不多，無非就是做酸奶的機子，還有冰櫃等，還有一些其他的必須品。

可以在裝修快結束的時候進行采購，做到時間上的無縫對接。

7、試營業

對於一個成功的實體店老闆，都知道試營業的重要性，一方面是調試設備，另一方面是和整個團隊進行磨合。

8、正式開業

以上步驟做完，就可以開業了，開業的時候，要做一些能引導顧客進店的活動。進店後在搭配一些可以增加顧客多次消費的活動，這樣才可以慢慢培養顧客的消費習慣。

『叄』 我想自己開一家酸奶吧，但是不想直接從廠家訂購酸奶。請告訴我如何製作酸奶，以及需要那些設備謝謝！

要開奶吧，又有自己的原材料，那麼首先要有對原材料殺菌的設備，我們這里有，叫做巴氏鮮奶殺菌機，殺菌之後殺菌機會將酸奶的溫度降到40度左右，也就是最適合做酸奶的溫度，然後你需要一台酸奶機，這樣就可以做酸奶了，但是要做酸奶吧，你可以增加其他的一些經營設備，你像奶昔機啊，做爆米花和烤腸等小零食的設備，在加一些自己特色的裝飾或者提供的有個性的食品，這樣就可以擁有自己的酸奶吧了

『肆』 鮮奶吧需要什麼設備

1）設備類： 智能鮮酸奶一體機、冰淇淋機、電炸鍋、奶昔機、炒酸奶機等。

2）耗材類 ：三面封操作台、水槽、烤箱、雙缸電炸鍋、通用酸奶碗、通用大小紙杯、商用益生菌、冰淇淋托、漢堡紙、聖代杯、薯條盒、 兩百毫升奶瓶、五百毫升奶瓶、兩百五十毫升奶瓶、熱收縮膜、沙拉醬、爆米花、爆米花桶、奶茶粉、雞米花盒

(4)酸奶吧設備要多少錢擴展閱讀：

背景：

鮮奶吧是我國奶業轉型時期出現的新生事物。2012年中央一號文件強調：創新農產品流通方式。探索建立生產與消費有效銜接、靈活多樣的農產品產銷模式，減少流通環節，降低流通成本。這為創新乳品產銷體制機制指明了方向。

本文通過對山東鮮奶吧產生的歷史背景的深入分析，提出了鮮奶吧在促進奶業進步的五個方面，即鮮奶吧的產生和發展，適應我國奶業生產力發展要求；

鮮奶吧是產銷一體化經營體制機制的創新；鮮奶吧拓寬了乳品消費渠道，優化了消費市場結構；鮮奶吧是巴氏鮮奶製作和消費模式的創新；鮮奶吧的發展有助就業渠道的拓寬和社會穩定。

『伍』 我是個女孩子 想開個酸奶廠自己生產 開個酸奶廠需要什麼設備 最少要多少資金最主要的是什麼呢

酸奶的利潤很高，但進入這個行業的企業並不多，可見門檻較高

『陸』 開休閑食品店需要買哪些設備

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『柒』 做鮮奶吧店需要哪些設備和費用大致要多少

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『捌』 鮮奶吧開店需要哪些設備預算多少錢

鮮奶吧的基礎設備：巴氏滅菌機、智能酸奶機或商用滅菌發酵一體機（省電），低溫操作台、展示櫃、消毒櫃。

以上設備可以完成鮮奶吧的主要產品系列：巴氏鮮奶、酸奶系列。

現在奶吧已成為復合型店面，需要其他產品系列搭配，才能實現更好盈利。

擴增產品線設備：

炒酸奶機：炒酸奶系列；

料理機、製冰機、萃茶機：奶茶系列、冷熱飲、奶昔系列、水果茶系列；

電炸鍋：漢堡、薯條、雞米花、雞翅等西餐系列；

烤箱：披薩、蛋撻等烘焙系列；

軟（硬）冰激凌機：冰激凌系列；

輔助設備及耗材：

封口機、冰櫃、奶桶（至少兩個）、高精度過濾篩、溫度計、包裝耗材等等

鮮奶吧項目的創業門檻不高，能夠得到的70%以上利潤，是乳飲品行業中熱度較高的創業項目，從選址、培訓、運營指導，到研發支持、營銷活動等方面有相應的扶持，能夠幫助創業者收獲屬於自己的成功事業，即使是沒有多少經驗的創業者也能在總部的幫助下成功開店不用愁，是一個創業好選擇。

自主開店需有相關經驗並做深入了解，新手建議加盟

以加盟為例，做一下前期預算及利潤分析

開店主要費用有：加盟費、房租、裝修費、輔料、人工、水電雜費。

1、加盟費2萬~5萬不等（分品牌），具體看做產品線不同來定。一般包含設備、技術培訓等；

2、以三線城市為例，鮮奶吧選址可以在小區學校附近，店址性價比高，2~3萬/年；

3、鮮奶店面積30~40平。輕裝修重裝飾，費用6000~8000元；

4、前期開店需提前准備開店原料、輔材費用在5000元；

5、人員工資人均4000元/月；（開店後支付的部分）

6、水電雜費3000元/月；（開店後支付的部分）

總體的投資費用：6~10萬元。從投資的資金與其他項目對比，奶吧項目前期投資小。

鮮奶吧的經營模式是以會員+零售。

新開店試營業活動期間可開發會員200人，每位會員月消費200~300元。（需活動支持）

零售部分每天500~800之間。

一月下來營業收入在5.5~8萬元。總體利潤是在70%左右。

月利潤=3.85~5.6萬。

試營業結束後（一般2個月後）可舉行正式開業大型活動，可迅速吸納新會員並能促進老會員再消費充值。

三個月後店面進入穩定期，一般來說這時候的鮮奶吧店可維護的會員在400~500人左右。

三個月左右可實現回本。