⑴ 廚房設備怎麼開發客戶
你好!
廚房設備維修服務行業發展客戶,對於當今來說非常簡單,
1、實體推送,比如到餐飲企業發名片、宣傳單
2、媒體廣告、電話、簡訊、郵件等信息推送
3、與異地廚房設備企業合作,當然這是對於維修企業
4、互聯網宣傳,比如PC端:網路、360、搜狗等搜索引擎推廣;廚房設備專業行業平台推廣。移動端:做廚房設備維修的APP、做餐飲行業APP等
希望我的回答能夠幫助到你,謝謝採納!!!
⑵ 廚房設備如何進入小區推廣
一、搶先一步做推廣 對目標重點小區可集中廣告採取宣傳轟炸,比如在小區主要進出口通道顯著位置做大幅廣告畫,拉橫幅,電梯廣告,業務單頁宣傳等。重點小區廣告要盡可能做到先行一步,走在同行的前面,以直接強化該品牌在客戶腦中的印象,進而直接影響到店面的銷售量。如果遇到同行或者競爭對手已經先行一步,必須想辦法在小區裡面做上廣告,否則難免在推廣方面處於弱勢地位。 二、重點小區組織團購 在新小區交房時期或其它重要節日,組織一次小區的團購活動。團購活動可分兩種:第一是自行組織團購活動,提前進行轟炸式廣告宣傳,制定好團購活動方案等;第二是聯合相關行業一起團購,有效降低成本,增強團購的宣傳效果,提高團購成功率。 三、重點小區徵集樣板房 爭取在重點小區安裝樣板房,即使是免費都可以做。一套免費樣板的櫥櫃能為店面帶來十幾套乃至幾十套的效應。樣板房可以更為直觀地展現櫥櫃產品特色,便於客戶了解,同時也方便小區的下一步拓展,對店面的銷售活動起到良好的輔助作用。 四、小區內建「店面」 在重點小區里租一間空房,擺放一兩套樣板。與其投放那麼多錢做小區廣告,不如花多一點錢在小區裡面租一間店鋪或已有業主的毛坯房(業主准備裝修)作為臨時的「店面」。建這樣的「店面」有兩個好處:一是方便業務員進駐小區進行宣傳和推廣;二是可以快速成交,業主不用再到店面,只要在小區內就可定下所需產品。對於那些工作繁忙沒時間到店面選購的客戶,這是非常有效的途徑。 小區建「店面」有兩種方式:第一種可以自行建立一個店面;第二種可以聯合其他品牌,比如家裝公司、地板、瓷磚等品牌同行一起建立店面,這種方式不但節省成本,還可以共享客戶資源,使得小區推廣效果最大化。 五、小區後期的跟進推廣及服務 很多廚房設備品牌在小區交鑰匙後,便失去了後續推廣的熱情,認為小區推廣只需在業主進駐的那一段時間。其實不然,很多地區的小區在交鑰匙後,業主並不急於裝修或者入住,有些甚至會在幾年後才進行裝修。因此前期收集到的小區業主信息不能丟,定期進行後期跟進和服務很有必要。可以採用簡訊或者拜訪的形式對還沒有訂購自己品牌產品的業主進行服務和跟進,採用循環的回訪方式,一個不漏的篩選。不用擔心客戶是否已經訂購了別的品牌的產品,我們還可以進行拜訪了解,這時候即使客戶已經訂購了,我們一樣可以進行宣傳,宣傳我們的品牌和服務,留給客戶美好印象。根據「250客戶定律」,當你對一個客戶服務好,就會帶來250個潛在的客戶;當你沒有服務好一個客戶的時候,就可能丟失掉250個客戶。所以,我們在小區後期的推廣務必加強服務。對於那些仍然沒有訂購產品的客戶,在你的多次宣傳後,其有需要時首先想到的自然就是你這個品牌了。 如果說,店面是櫥櫃行業的第一戰場,那麼,小區便是櫥櫃行業的第二戰場。其與客戶群體接觸緊密,對產品的宣傳通常有先入為主的作用,因而也成為櫥櫃促銷和推廣的主攻方向。可以說,小區推廣的好壞直接影響了店面的銷售,加強小區推廣和促銷也成為櫥櫃行業的必要手段。
⑶ 酒店廚房設備的安全知識
1、廚房內的燃氣燃油管道、閥門必須定期檢查,防止泄漏。如發現燃氣燃油泄漏,首先應關閉閥門,及時通風,並嚴禁使用任何明火和啟動電源開關。
2、廚房中的氣瓶應集中在一起管理,距燈具或明火等高溫表面要有足夠的間距,以防高溫烤爆氣瓶,引起可燃氣體泄漏,造成火災。廚房中的灶具應安裝在不燃材料上,與可燃物有足夠的間距,以防烤燃可燃物。
3、油炸食品時,鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二,並注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火。與此同時,油鍋加熱時應採用溫火,嚴防火勢過猛、油溫過高造成油鍋起火。
4、廚房灶具旁的牆壁、抽油煙罩等容易污染處應天天清洗,油煙管道至少應每半年清洗一次。
5、廚房 內的電器設施應嚴格按國家技術規范鋪設,嚴禁「以鋁代銅」的現象發生。廚房鋪設電器線路應採用絕緣導線穿硬PVC塑料管或鋼管進行明、暗鋪設,管口及管與管之間、管與其他附件相連時,應採取相應的 防火措施,或採用瓷瓶明線鋪設以及鉛皮線、塑料護套線明設。廚房內使用的電器開關、插座等電器設備,以封閉式為佳,防止水從外面滲入,並應安裝在遠離煤氣、液化氣灶具的地方,以免開啟時產生火花引起外泄的煤氣和液化氣燃燒。廚房內運行的各種機械設備不得超負荷用電,並應時刻注意在使用過程中防止電器設備和線路受潮。
6、廚房內使用的各種炊具,應選用經國家質量檢測部門檢驗合格的產品,切忌貪圖便宜而選擇不合格的器具。與此同時,這些器具還應嚴格按規定進行操作,嚴防事故的發生。
7、廚房內應配備滅火毯,用來撲滅各類油鍋火災。另外,廚房內還應該配置一定量的ABC乾粉滅火器設施,並應放置在明顯部位,以備緊急時所需。
8、操作人員應及時關閉所有的燃氣燃油閥門,切斷氣源、火源後方可離開。
9、每日收市前通知保安部做收市前防火安全檢查。
10、嚴格遵守酒店消防安全管理規程。廚房員工要按照操作程序操作灶具等器材。如部門內發生火災、傷殘等安全事故,根據情節輕重分別處以口頭警告、書面警告、最後警告、開除處理,在出現惡性事故時,事故當事人及相關負責人重處,酒店保留追究刑事責任的權利。
11、負責根據酒店安全管理規定管理好危險品倉庫。
12、廚師長為本部門的防火安全責任人,則本部門出現責任事故,由本部的防火責任人負責。
13、若一年內本部門無責任事故發生,酒店將根據實際情況給與獎勵。 燃料
廚房是使用明火進行作業的場所,所有的燃料一般有液化石油氣、煤氣、天燃氣、炭等,若操作不當,很容易引起泄漏、燃燒、爆炸。
油煙
廚房常年與煤炭、氣火打交道,場所環境一般計較濕,在這種條件下,燃料燃燒過程中產生的不均勻燃燒物及油氣蒸發產生的油煙很容易積聚下來,形成一定厚度的可燃物油層和粉層附著在牆壁、油煙管道和抽油煙機的表面,如不及時清洗油煙管道,就有引起火災的可能。
電線
在有些廚房裡,仍然存在裝修用鋁芯線代替銅芯線、電線不穿管、電閘不設背後蓋的現象。這些設施在水電、油煙的長期腐蝕下,很容易發生漏電、短路起火。另外廚房內運行的機器比較多,超負荷現象嚴重。特別是一些大功率電器設施,在使用過程中會陰電流過大引發起火。
灶具
灶具和餐具若使用不當,極易引發廚房火災。生活中因高壓鍋、蒸氣鍋、電飯鍋、冷凍機、烤箱等操作不當引發火災的案例不在少數。
用油不當會引起火災
廚房用油大致分為兩種,一是燃料用油,二是食用油。燃料用油指的是柴油、煤油,大型賓館和飯店主要用柴油。柴油的閃點較低,在使用過程中因調火、放置不當等原因很容易引起火災。
其他
由於見火生畏的心理,發生火災時,人們常常採取消極逃避方式來處理初期火災,導致小火變大火。另外,在廚房裡吸煙,吸完煙後煙頭亂扔,也會引發火災事故;廚房在進行衛生打掃時,常會出現亂倒水現象,這些水容易進入各種電器設施的內部,不僅容易使電器設施生銹腐爛,也極容易引起電器線路短路起火。 針對絕大多數廚房的現狀,加強對酒店廚房的防火安全管理是消防工作的重點。
1.加大對酒店廚房員工的消防安全教育,定期對其進行培訓,並制定相應的消防安全管理制定。
2.對廚房內的燃氣啟動電源開關。
3.廚房灶具旁的牆壁、抽油煙罩等容易污染處應天天清洗,油煙管道清洗至少應每半年清洗一次。
4.廚房內的電器設施應嚴格按照國家技術規范,嚴禁「以銅代鋁」的現象發生。廚房內使用的電器開關、插座等電器設備,以封閉為佳,防止水往外面滲入,並應安裝在遠離煤氣、液化氣灶具的地方,以免開啟時產生火花引起外泄的煤氣和液化氣燃燒,廚房內運行的各種機械設備不得超負荷用電,並應時刻注意在使用過程中防止電器設備和線路受潮。
5.廚房內使用的各種炊具,應該用經國家質量檢測部門檢驗合格的產品,切忌貪圖便宜而選擇不合格的器具。
6.工作結束後,操作人員應及時關閉所有的燃氣燃油閥門,切斷電源、火源。
⑷ 怎麼樣做好廚具工程的生意怎麼樣做網路營銷
營銷戰略 (一)目標市場選擇 經過市場調查與環境分析,我們將目標市場定位於家庭購買者中的,決定購 買者,也就是家庭女主人,家庭收入在中高層。這類的家庭女主人一般追求品質 生活,在生活中也許不會天天在家燒飯做菜,但是一定要在房子里有完整的廚具 用品,並且對於廚具的外型、色彩要和家庭裝修相適應。 (二)市場定位 現在的家庭主婦較注重生活的品質,注重產品的高檔性,方便性,實用性; 較為關注生活細節,針對我們目標客戶的特點,因此我們制定了「品位,方便, 實用」的市場定位。溫發廚具又是具有較高品牌的產品,質量好,使用方便,操 作簡單讓顧客享受品位生活。但是現在國內市場上均有各自的領先品牌,所以在 初期在市場上我們保持挑戰者的姿態,在今後進一步發展壯大之後,最終成為市 場上的領導品牌。 此外,我們產品的最大特色在於「整體廚具」、「集成灶」,產品可以成套的 賣出。為了擴大銷售額,我們以單件銷售為輔,讓消費者在廚具購買上達到「一 站式」購買。 五、營銷組合策略 (一)產品策略 1、品牌 4 作為一個有十年以上經營經歷的大公司,溫發有限公司具有自己的品牌,在 業界有較大知名度,在品牌上要靠近家庭女主人,家庭女主人的代表就是上得廳 堂,下得廚房。我們要講品牌定位於優越品質生活的廚具,讓「下得廚房」變為 「上得廚房」,改變人們心中對於廚房的觀念,將烹飪作為一種生活的調節,高 品質生活的追求。 2、外型 在產品外型上,公司提供許多大膽的色彩如:中國紅、金色、紫色等。當然 對於保守的顧客我們也提供灰藍黑等色彩。近幾年,在家電的外觀選擇上,色彩 已經成為第一吸引力,有數據顯示,隨著我國經濟持續的高速增長,人們對生活 品質的追求越來越高,46%的消費者認為色彩家電是室內環境中點綴其他家居的 重要組成部分。受此影響,彩色冰箱、彩色洗衣機、彩色微波爐、彩色電飯煲已 經擺上了櫃台。如今,這股色彩旋風甚至滲透到廚具領域。 3、產品集成化 集成廚具包括了灶台、油煙機、櫥櫃、刀具等。 集成化意思是把某些東西(或功能)集在一起,而不是一個設備一個功能。 如果說整體廚房開創了家電產業工業化的先河,那麼,集成電器將促使其全面化 轉型。如今,集成灶這個新鮮的字眼逐漸捕捉著消費者的眼球,這些產品已不單 單是外型的集成,在功能上也囊括了更廣闊的領域。更多業界人士意識到:廚具 也將往集成方向發展。 集成化產品不僅在功能數量上進行集成,還將在性能上做到升級,做到99% 的油煙吸取率。在外觀上,集成廚具從原先領域脫離出來之後,除升級獨立產品 的功能外,引入空間理念,使其外型設計更融合於現代居室裝修。 4、服務 作為整套集成廚具的購買者,公司將提供送貨上門,安裝服務。並且保證售 後保修服務。開通24 小時客服熱線,隨時等待為顧客服務。 (二)價格策略 1、價格分割法:價格分割是一種心理策略。企業對產品進行定價的時候, 採用這種價格分割法,無疑能夠讓消費者在心理上產生價格便宜的錯覺,進而調 動消費者購買的積極性。我們可以將廚具分期付款,原本18888 元的產品,分三 5 個月付款,增加消費者的積極性,減輕消費者的經濟負擔。這樣,就可以減少消 費者因為經濟原因而放棄購買我們產品的可能性。 2、弧形數字定價法:據一項國外市場的調查發現,在生意興隆的商場、超 級市場中產品定價時所採用的數字,按其使用的頻率排序,先後依次是5、8、0、 3、6、9、2、4、7、1。而這種現象並不是偶然出現的,究其根源是消費者購買 心理的作用。因此我們整體套裝定價為18888 元,滿足了人們對美好事物追求 的一種心理,更容易被消費者接受。 (三)渠道策略 1、根據材料的背景並結合案例,考慮到產品的不同生命周期,溫發廚具已 是擁有較高知名度的產品,也是行業中的較有實力產品,根據目前行業中各品牌 競爭較為激烈。市場潛力及代理商的能力而靈活運用選擇代理商類型,我們選擇 的銷售渠道模式是「製造商→總代理→經銷商→消費者」,積極尋找經銷商,省、 市、區,大型超市,商場,專賣店等,讓產品第一時間出現在每一個顧客需要的 地方,減少交易次數,實現較高的成交率。而且經銷商無形中既分擔了市場營銷 職能,又充當了購買代理,為公司提供購買信息。這樣廠家更容易控制代理商, 產品的價格也更為統一,對代理商而言,資金風險也小。 2、渠道代理商的激勵,在對代理商的管理和控制,本公司可以給與一定的給 予物質激勵和規劃代理商的行為.此次推出的是品牌的產品,當代理商達到一定的 銷售額,就會給予額外獎金酬勞。 3、結合本公司的地理位置,以及公司的資金能力,我們在杭州、溫州、寧波、 台州地區各選擇一家代理商。 4、終端銷售地點的選擇,在各個地區的選擇大型的賣場,我們選擇的各地 區——樂購大賣場,物美,聯華等大型超市。 5、加強終端導購員培訓,將終端銷售人員培訓成為產品專家、品牌的宣傳 者、客戶滿意度的創造者、價格體系的穩定者及優秀的銷售者。 6、渠道的管理控制,與代理商簽訂不竄貨的協議,加強銷售通路管理,積 極主動,加強監控,信息溝通渠道保持暢通,一但出現竄貨問題,嚴肅處理,根 據規定罰款和取消代理資格。 (四)促銷方案 6 1、交叉營銷 在2011 年5 月1 日到5 月7 日及10 月1 日到7 日的節慶期間,與格蘭仕合 作,凡購買溫發零售產品金額超過 5000 元或購買溫發灶台廚具的組合套裝,就 送格蘭仕微波爐一個。 2、電視廣告 友情贊助中央一台《天天飲食》欄目組,免費提供溫發灶台、抽油煙機和廚 房用具一套,藉助這個欄目組提高企業的知名度和社會關注度。 3、網路營銷 (1) 設立公司網站,使消費者便捷的在網上搜索到公司及最新產品的相關 信息。 (2) 在點擊率高的網頁建立相關鏈接,供目標消費群方便點擊進入。 (3) 在相關論壇及博客上發表有關公司及產品的相關信息,及售後感受, 進而影響目標消費群。 4、活動主題 (1)結合產品的特色,公司在設計促銷組合時考慮到產品市場類型,「溫發」 灶台廚具,企業採用推動和拉引戰略結合,家庭主婦消費者購買習慣一般長出入 大型超市,以及考慮產品在產品生命周期中處在介入期,促銷相當重要,還考慮 到公司的資金和銷售能力。我們選擇在以上地區進行的大型超市——樂購。