Ⅰ 快餐廚房都需要什麼設備
一般的小快餐店裡只要一個雙頭小炒爐、單頭小炒爐、四門雪櫃
保鮮工作台可以切菜的那種，一個單星洗肉池一個雙星池菜池，一個鐺魚台，
一個中式三門蒸飯櫃加一個單頭矮湯爐、還有抽油煙系統，一共也要個貳之叄萬吧。
希望採納
Ⅱ 新泰雲勘驗快餐店該配備哪些東西
廚房裡的設備就是一些製作快餐所需要的設備，設備大概有：灶台、大鍋，各種桶、刀、壺，大湯勺小湯勺，各種鍋、盒子、洗碗手套、琉璃台，電飯鍋，換氣扇，油煙機，各種盛放蛋糕的器皿，削皮刀，以及其他各種廚房用的五金工具等。製作快餐的手續有點繁瑣，所以廚房設備要多准備一些，這樣才能夠應付各種突發狀況。
2.餐廳設備
這些設備都是為了消費者食用方便准備的，主要包括：放置未製作的快餐的玻璃櫃子，各個桌椅板凳，桌子上放置的餐巾紙，醋，辣椒，鹽等，垃圾桶，掃帚和簸箕，空調或暖氣設備，以及菜單等。餐廳為客人服務，因此要充分考慮客人的需求，可以放置一個飲水機、幾把雨傘，這些都是需要准備的。
3.結賬台設備
結賬台是算賬使用的，另外也要給客人提供一些方便，主要設備包括：電腦、開瓶器、快餐的放置櫃，快餐打包盒。結賬的同時再售賣一些其他物品，不也是一舉兩得嗎。
Ⅲ 開一家漢堡店 需要什麼設備
推薦開家動漫主題的漢堡店，漢堡本來就是年輕人喜歡吃的食物，像是初高中生更是每天都會當零食吃，那麼，再加上初高中生熱愛的動漫元素，那就不愁掙不到錢。尤其是現在小鎮上動漫主題店其實是沒有的，這就形成了市場空白。而且動漫主題漢堡店投資也可以控製得很小，貼一些動漫牆貼、放一些手辦就可以了。
開一家漢堡店需要的設備： 漢堡機的主要功能是做漢堡，還可以做雞肉卷（墨西哥卷、老北京雞肉卷）。 炸爐，一個漢堡店，油炸的量很大，炸薯條、炸雞柳、炸雞塊等都會用到炸爐。 腌制機用來腌制肉類，是必不可少的一款設備。 陳列保溫櫃，適合於擺放炸雞，漢堡包，薯條，熱狗和薄餅等。 裹粉台專門為西式快餐店，炸雞店、漢堡店等使用，把腌好的食物進行裹粉後油炸。 烤箱，用來烤雞翅、烤全雞等，烤肉類的可以選用熱風循環烤爐，熱風爐比較均勻，烤起來色澤光亮，還可以烤葡塔。 中心島一般是在上面放陳列保溫櫃、飲料機、可樂機等，類似於麥當勞、肯德基那樣，中心島可以根據要求來訂做。 開水器基本是每個店必備的。 冰淇淋機就是用來做冰淇淋，冰淇林在漢堡店可是很受歡迎。 可樂機，有漢堡怎麼可能沒可樂呢。 冰櫃是每個店都需要用到的產品，要根據店裡的存放的食物來選擇好不同品種的設備
需要：
1、放原物料的冰櫃;
2、放芝麻麵包的冷藏平工作台;
3、烤麵包用的多士爐;
4、漢堡肉裹粉台;
5、炸漢堡肉用的電熱炸爐;
6、炸好後放置漢堡肉的一個保溫展示櫃;
7、製作漢堡的中心島工作台。
?當然如果你想開個簡單的小店面的話你需要購買小型整套的漢堡機器!現在已經有了且價格不是很貴!漢堡很好做的，我相信你的生意也一樣很好做，最後祝你成功!
買漢堡設備開漢堡店要位置好，口味好，還是不錯的，櫥窗盡量要寬大，通道要流暢，裝修主要針對消費群體和自我特色，准備充分，預防缺貨斷貨等問題，漢堡設備有：漢堡機、電炸爐、保溫展示櫃、電磁爐、收款機等，若是想開一家漢堡店，推薦熱攤堡唄可以去細心了解，寺靈靈六漆吧貳漆吧腰。
選址要好
建議在大學這樣年輕人集中消費的地方
裝修
制度
多找些人提供送外賣服務
我們學校這學期開了一家
規模不大 20平名一個小店面
幾個員工負責出貨 *** 學生負責外送
價格實惠
質量也還行
提供外賣
很火暴
只要用心做
做好前期宣傳相信能做好的
做這樣的一定要用心
聽說華萊士內部就有很多秘密
一定要避免這些
衛生把准
一個漢堡機，腌制機，烤箱，可樂機，開水機，冰淇淋機，冰箱，飲料機，炸箱，這些都是必須的，其他只多不少
設備要好多！大件設備有：淹肉要有淹肉機，烤包機，電炸爐或煤氣炸爐，裹粉台，中心島（七八十平米只要配個超小型的就可以了），可樂機（可以向百事可樂公司或可口可樂公司借）
局爐（做蛋撻用的，沒有做蛋撻可不買），微波爐（最好用「美的」的，他售後服務很好。昨天我店那台微波爐壞了，半天就上門來修！），製冰機，
小件：電子稱（用來稱著配方用粉），打發器，開水機，凈水器（要買三台，買櫻花的，「美的」的好貴）...還有好多小東西在超市可以買到就不一一列出
我自己是開漢堡店的，希望可以幫到你！
還有什麼要幫助的加我號
Ⅳ 開早點店需要哪些東西
想開一個早餐店都需要哪些設備
桌子,椅子,做包子的和面機，絞肉機!貪多嚼不爛，你可以先簡單的開一個店，規模不要太大！ 簡單一點的早餐店只需要幾種東西就好， 東西貴精不再多， 好吃了就人多了不然你東西種類再多人家也不來 多在食物味道上下功夫 還有餐廳的衛生環境都是很影響你客流量的一個因素。
開一家早餐門店要辦哪些手續
開一家早餐門店要辦些手續如下：
1、到轄區內工商所登記。先拿身份證原件及復印件到當地工商所登記名稱，記住這只是登記一個名稱，還沒到申領工商營業執照的時候。因為在領取工商執照之前，必須先到轄區內的環保部門和衛生監督所申領排污許可證和衛生許可證。
2、排污許可證的申領先到轄區環保局相關部門申請，部門受理後，一般會有工作人員上門去檢查指導。
按照現行規定，一般領取排污許可證的兩個必須條件是：樓上不能有居民住宅；污水要能納入市政污水管道。環保部門上門檢查的工作人員會根據營業面積的大小和環境提出意見。所以當你在決定租下一個店面或是裝修之前，最好向環保部門埋並頌咨詢一下。比如：有的店主在開店裝修時，排煙口或廚房的窗口正好對准了後面的住戶，即使管理部門一時不知，後面的居民還是會去投訴，最後往往得再花錢整改。
3、衛生許可證的申領。找到轄區內的衛生監督部門申請受理，由申請人填寫《衛生許可證申請表》一蔽模式兩份，並提供准確、真實、合法、有效的資料。如受理部門對申請人填寫的《衛生許可證申請書》內容與所提供的資料經責任監督員核對無誤後進行登記。承辦監督員丹照法律、法規、規章、規范性文件和衛生標准、衛生要求的規定，對申請人提供的材料進行審核，3個工作日內做出是否受理的決定。符合申請資格且資料齊全的予以受理並根據需要進行現場審查。現場審查結束後，符合規定的，承辦監督員開具《收費通知單》受費，在《衛生許可證發放登記表》上登記，經主管領導審批後，由申請人前往衛生局辦理領取《衛生許可證》有關手續。
4、工商營業執照：拿到以上這兩個證後，就可以憑這兩個證及相應的房屋租賃證明、身份證，去工商所申請領取工商營業執照了。
按照工商行政管理部門規定，申請從事飲食業、食品加工和銷售業的，應出具食品衛生監督機關核發的證明；請幫手、帶學徒的，應當報送與幫手、學徒分別簽訂的合同書。涉及人身健康和生命安全的，還應出具保險憑證。
5、按照規定，在開業之前，還需要向消防部門進行消防申批，申領消防安全許可證，這需要在裝修的時候向所在轄區申請。
6、稅務登記：自領取營業執照之日起30日內，要向當地稅務局申請領取地稅稅務登記號。帶上營業執照的副本及復印件，還有經營者的身份證。個體工商戶開的小餐館，要交5%的營業稅。另外需交城建稅、教育附加稅，稅額是營業稅的11%，還有一部分其他的稅額，所佔份額非常小。各種創業優惠政策可以在申請辦理相關手續時現場詢問。
開早餐店要注意些什麼
開早餐店，選址宜在大型住宅小區內，專門為小區住戶提供營養合理的早餐，也便於在小區內部開展外賣服務。既為營養早餐，那就一定要著眼「營養」二字。經營種類，主食可提供麵包、搭配牛奶、豆漿、果汁，同時配上蘋果、香蕉、橙子、西紅柿等時令新鮮蔬果。通常大家早餐不習慣吃水果，然而專家們建議，科學的吃法是早上和飯前，這樣營養更加均衡，而且有利於吸收。
王女士是一家娛樂城的服務員領班，常常工作得很晚。盡管每天早上困得不行，還是得爬起來為丈夫和兒子做早餐。她說，外面功攤上的早餐實在不衛生，讓人不放心，再加上傳統早餐營養結構不合理，兒子又正在長身體，因此寧可中斷自己的睡眠，也要親自為家人做早餐。由此看來，開一家營養早餐配送公司，也大有文章可做。
店面選擇在大型住宅小區內，專門為小區住戶提供營養合理的早餐，也便於在小區內部開展外賣服務。既然是營養早餐，那就一定要著眼「營養」二字。經營種類，主食可提供麵包，搭配牛奶、豆漿、果汁，同時配上蘋果、香蕉、橙子、西紅柿等時令新鮮果蔬。通常大家早餐不習慣吃水果，然而專家們建議，科學的彎鄭吃法是在早上和飯前，這樣營養更加均衡，而且有利於吸收。吃慣了油條胡辣湯，很多人口味一下子難免改不過來，所以，還可以選擇小米稀飯、饅頭小菜、煎雞蛋等這些傳統早餐品種。
在經營時，既可以由顧客隨意點，也可以借鑒西式快餐的方法，將早餐品種搭配成套，例如「麵包＋牛奶＋蘋果」，「饅頭＋小米粥＋煎雞蛋」，這就是很標準的套餐模式，方便顧客選擇。公司的經營方式可採取集中加工，設店定外賣和分散投遞到戶的經營模式。
早點式樣設計提示：
1）主食：麵包、包子、饅頭或其他糕點；
2）副食：鹹菜或其他特色小菜；
3）飲料：早茶、咖啡、牛奶、稀粥或其他液態食品；
4）設計製作早點專用飯盒，將主食、副食、飲料一式一盒，這樣便於快遞和出售；
5）早點設計應根據不同地區不同口味和健康飲食制訂，根據大眾普遍定量，價錢不要太貴，如果業務量大，則免收專遞費。 如果你每天能為10家單位1500左右人專遞早點，一盒3元，那麼每月收入4500元，除掉一半的成本，還剩2200多元。
投資預算：
1、操作間設備投資約計2萬元；
2、購置送餐車5輛，計25000元；
3、操作間辦公室年租金19200元；
4、操作間辦公室裝修10000元；
5、廣告宣傳費用約計10000元；
6、辦理營業執照，衛生許可證等證件約計3000元；
7、電話兩部2160元；
8、其它綱用1000元；
9、周轉資金20000元，共計投入資金110360元；
收益分析：
1、店剛開始運營，業務量肯定不大，按最低訂餐數量計算，每天1000份，標准早餐為每份2元，每天合計收入為2000元，每月即為6萬元；
2、店需招聘業務員，廚師糕點師、營養專家，業務經理、采購員、雜工等人員。估計每月工工資為15000元，房租每月1600元，電話費每月600元，水電費約1200元，送餐車油費及各種費用共計2000元，購置原材料20000元，不可預見費用1600元，稅金3000元，合計每月費用為45000元；
3、店每月純利潤為60000-45000元=15000元，一年即為15000×12個月=18萬元；不到一年時間就可收加投資。...
想開早餐店快餐店，都需要准備什麼？
早餐一般有各種包子，餃子燒賣茶葉蛋饅頭發糕，最好買個腸粉機做腸粉，很多人愛吃，要很早開始准備食材
望採納
開一家早餐店需要准備哪些？ 5分
首選要定位好自己的早餐店客戶群是低端，中端，還是高端的，然後在去選址，進行一系列的營銷方法，當然你也可以網路一下草根老闆學府，去那邊具體學習也可以
開早餐店需要哪些東西
一、廚房大型設備：
1、大型豆漿機一台；
2、單灶面鍋一個(用煤氣)；
3、三用絞肉機一台；
4、切菜機一個；
5、壓面機一台；
6、蒸包子機一台；
二、餐桌設備：
餐巾紙、小碟子、大中小碗、大中小盤子、放醋、醬油、辣椒的小瓶、勺子、筷子、托盤、還要保溫鍋(放粥、稀飯、牛奶什麼的)、電飯煲、電磁爐、炒菜的鍋、鏟子。
一般情況下汽車站周圍人流量大，一般都比較匆忙，不用上什麼名貴或什麼特別的早餐，只要一般的油條豆漿小吃就可以拉。
開早餐店，選址宜在大型住宅小區內，專門為小區住戶提供營養合理的早餐，也便於在小區內部開展外賣服務。既為營養早餐，那就一定要著眼「營養」二字。經營種類，主食可提供麵包、搭配牛奶、豆漿、果汁，同時配上蘋果、香蕉、橙子、西紅柿等時令新鮮蔬果。通常大家早餐不習慣吃水果，然而專家們建議，科學的吃法是早上和飯前，這樣營養更加均衡，而且有利於吸收。 吃慣了油條胡辣湯，很多人口味一下子難免改不過來，所以，還可以選擇小米稀飯、饅頭小菜、煎雞蛋等這些傳統早餐品種。
開早餐店需要准備什麼？注意什麼？
開小早餐店，可以到工商局以個體工商戶的形式注冊。
首先要提交申請。具體包括申請書；申請人及從業人員身份證及職業狀況證明；個人合夥的合夥人對出資數額、盈餘分配、債務承擔、入伙、退夥、合夥終止等事項訂立的書面協議；與幫手、學徒簽訂的書面合同；經營場地使用證明；從事關系人身健康、生命安全等行業的學徒、幫手的保險憑證；國家有專項規定的許可證或有關部門的審批證件等。
提交的證件齊全後，登記主管機關查驗有關證明，手續完備的，發給《個體工商戶申請開業登記表》，如果一切手續合格，工商部門會於受理之日起15個工作日內作出核准，並發給營業執照。
由於早餐店屬於食品服務業，在開店之前，還要得到衛生部門的批准，從業人員必須有衛生部門頒發的《健康證》。如果是下崗失業人員開早餐店，將享受沈陽市 *** 所有關於下崗失業人員創業的優惠政策，如稅收減免、小額貸款等衛生防疫(健康證),工商許可,地方稅務登記
經營之道
開家營養早餐店，應如何打破固有弊端模式呢？這需要經營者在經營產品、方式、環境等各方面不斷改善提高，以下制勝秘訣可供參考。
方便快捷衛生優質 據統計，目前在全市2.1萬家餐飲網點中，經營早餐的網點只有3千家左右，真正讓人放心且有特色的早餐網點很少。由於我市早餐供應主要由一些低檔小餐館和馬路市場地攤充當主力軍，應該把消費者最注重的衛生條件和就餐環境放在首位。
因此，在經濟承受力允許情況下，設施條件避免簡陋，要達到食品衛生標准。方便快捷、衛生優質的放心早餐供應點最為市民所期盼。
注重特色多樣化
記者調查采訪到，我市的早餐經營品種、花色很少，就餐者很難根據自己的口味進行選擇，幾乎清一色的「漿汁、果子、豆腐腦，包子、稀飯、油炸糕」，傳統早餐品種幾十年的一貫制至今沒有改變。由於經營單調，缺乏創新和應有的品種調劑，不能滿足市民對早餐品種多樣化和不同口味的要求，因此開發健康、營養、衛生的新型早餐新品種，是經營者最應注重的。
經營檔次提高
一些知名傳統早餐店可適時進行重新裝修，全面改造就餐環境，可以吸收西式快餐的經營方式，改造後的店鋪設施先進，面貌一新後將吸引更多顧客。此外，在經營品種和服務項目上應該不斷創新。經營管理規范、環境舒適、價格合理、服務周到，才能贏得市民的青睞。
連鎖經營發揮優勢
積極引進先進新型業態，推行早餐市場的連鎖經營，對於擴大早餐市場規模，提高早餐市場組織化程度，降低生產成本，形成規模效應，提高早餐食品流通速度非常有益。可以發揮連鎖經營在組織形式和管理上的優勢，廣泛採用先進的生產設備和生產工藝，積極開發現代早餐新品種，提高服務水平，加快構建現代早餐供應體系。
運用現代網路技術
有條件的早餐經營企業要充分運用現代化技術，通過高效暢通的信息網路，發布供應品種、服務價格和服務方式的信息，可開展電話定餐、配送到家的送餐服務，以滿足個性化消費需求。
開個早餐店，做什麼東西好？ 30分
早餐最重要的是快。。好拿
最快的是粥、灌餅、茶葉蛋
現在又有白粥、紫米粥、綠豆粥、炒肝、豆腐腦、豆漿、純牛奶 吃的是雞蛋灌餅、油條、油餅、火燒、肉加饃、小籠包
西餐
煎雞蛋、煎培根、三文治、馬蹄蛋糕、奶茶、拿鐵
日式
壽司、手卷、炒飯、烏東面、大將湯
韓式
炒米條、炸紫菜包飯
7-11
好燉、豆漿、粥
開個早點店需要什麼？
絕對可以 做包子只有和面的設備，其它還是要人工來，設備不是很貴，還要配烤箱 但一個人開包子店，你晚上2點就得起來做了，很累哦 煮粉應該可以吧，哪個不需要很多人，晚上把湯放在火上慢慢煮，早上開店提前半小時打開火就可以了
開一個早點店需要投資多少？
1、所需投資額的多少是因人而異的，很難一概而言。開早餐店要分地點和規模，比如在社區開早餐店，人流量大。同時，因為在小區，許多住戶很講究，所以必須要租一間20平米的房間，月租金大概在1000到1500元不等。其次要進行簡單的裝修，做到簡潔衛生，花費大概在5000到8000元不等。除此之外，還要預備前期投資資金，以便買材料等等，一共算下來簡單的早餐店投資額也就2萬元左右。但是，還要加上店鋪轉讓費、設備購買費、廣告費等等，這些加起來，中等規模的早餐店的投資額在20萬元左右。
2、早餐店的投資預算：
①操作間設備投資約計2萬元；
②購置送餐車5輛，計25000元；
③操作間辦公室年租金19200礎；
④操作間辦公室裝修10000元；
⑤廣告宣傳費用約計10000元；
⑥辦理營業執照，衛生許可證等證件約計3000元；
⑦電話兩部2160元；
⑧其它綱用1000元；
⑨周轉資金20000元，共計投入資金110360元；
Ⅳ 開個漢堡店需要的全套設備有哪些呢整套大概多少錢
開個漢堡店需要的全套設備有：四門冰櫃，冰淇淋機，可樂機，炸鍋，微波爐，烤箱，保溫展示櫃，漢堡機，不銹鋼工作台，薯條工作台，腌制機，製冰機等等，還有一些小工具。整套下來大概在20000-30000元不等。
一、漢堡機
漢堡機就是烤包機，是漢堡店的必備設備，用途是製作漢堡的麵包片，還可以做雞肉卷，市場價格在1000元左右。
二、炸爐
炸爐用於炸雞腿、炸雞翅、炸雞柳、炸薯條等等，用途非常廣泛。市場上炸爐、炸鍋之類的產品數目眾多，質量也有很大差別，好的炸爐在控溫、濾油、耐用性上面都有不少優勢。一般的炸爐價格便宜，300-500塊錢即可購得。
三、裹粉台
裹粉台是西式快餐店的必備設備之一，用於給食物包裹麵粉，裹粉台的好處在於提高麵粉的使用效率，並且使食物裹粉更加均勻，口感更好。裹粉台的價格在800元左右。
四、腌制機
腌制機用於腌制肉類食品，使用腌制機可以縮短腌制的時間，提升食品的口味。一台腌制的價格大概在2500元左右。
五、陳列保溫櫃
陳列保溫櫃就是漢堡店中用於給顧客暫時放置食品的那個櫃子，櫃子有展示商品的作用，又有保溫效果，所以叫做陳列保溫櫃。陳列保溫櫃的價格在1000元左右。
六、冰櫃
冰櫃的類型很多，價格和用途就不用介紹了。漢堡店內需要保鮮的食品較多，這里推薦使用四門冰櫃，價格在3000元左右。
七、可樂機
可樂機是專門製作碳酸飲料的設備，可以製作可樂、芬達、雪碧等碳酸飲料，價格較貴，在一萬元上下。夠買了可樂機以後，還要購買糖漿包，每一款飲料都有對應的糖漿包，但總的來說，每杯的成本也只有幾毛錢，主要還是第一次的設備投入太大。