❶ 農家樂需要哪些機器和設備
農家樂一般都是不需要什麼機器和設備的,如果有伙食供應的話,那麼只需要一些炊具。如果可以安排住宿的話,那麼需要一些住宿的寢具。
❷ 早餐店需要哪些設備
問題一:想開一個早餐店都需要哪些設備 桌子,椅子,做包子的和面機,絞肉機!貪多嚼不爛,你可以先簡單的開一個店,規模不要太大! 簡單一點的早餐店只需要幾種東西就好, 東西貴精不再多, 好吃了就人多了不然你東西種類再多人家也不來 多在食物味道上下功夫 還有餐廳的衛生環境都是很影響你客流量的一個因素。
問題二:旅友做早餐店鋪要買廚具設備哪幾種 共需廚具設備2種。
一、廚房大型設備:
1、大型豆漿機一台;
2、單灶面鍋一個(用煤氣);
3、三用絞肉機一台;
4、切菜機一個;
5、壓面機一台;
6、蒸包子機一台;
二、餐桌設備:
餐巾紙、小碟子、大中小碗、大中小盤子、放醋、醬油、辣椒的小瓶、勺子、筷子、托盤、還要保溫鍋(放粥、稀飯、牛奶什麼的)、電飯煲、電磁爐、炒菜的鍋、鏟子。
一般情況下汽車站周圍人流量大,一般都比較匆忙,不用上什麼名貴或什麼特別的早餐,只要一般的油條豆漿小吃就可以拉。
開早餐店,選址宜在大型住宅小區內,專門為小區住戶提供營養合理的早餐,也便於在小區內部開展外賣服務。既為營養早餐,那就一定要著眼「營養」二字。經營種類,主食可提供麵包、搭配牛奶、豆漿、果汁,同時配上蘋果、香蕉、橙子、西紅柿等時令新鮮蔬果。通常大家早餐不習慣吃水果,然而專家們建議,科學的吃法是早上和飯前,這樣營養更加均衡,而且有利於吸收。 吃慣了油條胡辣湯,很多人口味一下子難免改不過來,所以,還可以選擇小米稀飯、饅頭小菜、煎雞蛋等這些傳統早餐品種。
問題三:開早餐店需要准備什麼設備 師傅必須要有,然後就要到廚具市場根據自己的商品來選擇設備
問題四:開早餐店需要購買哪些設備 師傅必須要有,然後就要到廚具市場根據自己的商品來選擇設備
問題五:要開一早餐店,請問廚房需要哪些設備? 早餐店,不需要太多東西的,一般早餐的話都油條,面,粉之類的,你可以看下炸爐,煮麵爐的了,因為放食材,可以考慮看看添加一個冰箱和洗碗機。
詳細的,你可以咨詢下佳斯特電炸爐,煮麵爐生產廠家的,他們的業務對廚房配置方面上比較熟悉。
問題六:開一個早餐店需要多少錢,都需要什麼設備,什麼價位 其實餐飲沒有什麼特殊的設備的。在您學習的過程中師傅都會告訴您所需要的設備的。
問題七:開早點店都需要什麼設備? 先辦理個體工商執照(免費)稅務登記,提供經營場地證明(房照復印件)個人照片,租房協議書。購買電餅鐺(大型)、煎鍋、保溫桶、豆漿機、包裝袋、桶,面板及一切餐具、廚具等等。
問題八:開一家早餐店要哪些機械設備. 貪多嚼不爛你這么多東西要開多大規皮鎮凱模的店啊 簡單一點的早餐店只需要幾種東西就好 東西貴精不再多 好吃了就人多了不然你東西種類再多人家也不來 多在食物味道上下功夫 還有餐廳的衛生環境都是很影響你客流量的一個因素
問題九:想開個早餐店,自己怎樣做豆腐腦?要買什麼設備?還有比例是怎樣的? 豆腐腦和豆花都是做豆腐的中間產物,成分上並沒有太大區別。豆腐腦是最先出來的,比較嫩軟,用筷子難以夾起,需用湯勺盛用;等到豆腐腦再凝固一點,就是豆花,與豆腐腦相比口感凝滑,可以用筷子夾起來吃;豆花放入模具裡面壓實更加凝固之後就是豆腐了。
豆腐腦雖與豆腐是同一家族,但又有區別。豆腐是凝固體,豆腐腦是半凝固的流汁。豆腐腦的製作工藝:先將凈黃豆磨成豆瓣,去皮後放入清水中浸泡4小時左右,到豆瓣膨漲成發白時撈出,倒入磨漿機或石磨中磨成細豆漿,用布將細豆漿過濾,將取過豆渣的漿汁倒入鐵鍋里,用旺火燒開後,倒入專用桶內,再將熟石膏用清水化開,放入瓦缸內,將桶里豆漿趁熱倒入,約5分鍾,即成豆腐腦。
製作豆腐腦:
作豆腐腦的方法有很多種,其基本原理都是通過添加的凝固劑使豆漿中的蛋白質凝固,凝固劑有很多種,通常日常生活中和市面上使用的有三種:石膏、內酯、鹽鹵。而做豆腐腦主要用石膏或內酯。
製作方法:
1、制豆漿:建議你買一台豆漿機,干黃豆浸泡3-4小時(夏天),冬天泡7-8小時,豆子泡好後放入豆漿機內,按照機器說明書操作,很快就可以製成熱豆漿了。
2、點漿:漿適量石膏或內酯用少量水調開(凝固劑可買現成的,包裝上會有用量說明,一般石膏粉用量為豆漿量的千分之三至五,內酯用量為千燃喚分之一至二)放入 裝豆腐腦的容器內,將煮好的豆漿趁熱(做內酯豆腐腦需85攝氏度左右,石膏豆腐腦要達到95攝氏度左右)沖入,如果覺得豆漿與凝固劑混合不充分,沖完後馬 上用勺攪動幾下(注意不能攪太多太快,一般不需攪動)。
3、墩腦:漿點好後,將容器蓋好,靜置5――10分鍾,即成鮮嫩可口的豆腐腦。
4、調味:內酯豆腐腦會有稍許酸味,石膏做的豆腐腦有點苦澀味。可以根據你自己的習慣調味。如果是喜歡吃甜的,也可在制漿時就加入糖。
❸ 游泳池都需要什麼設備
游泳池需要的設備有:
1、游泳池水循環、過濾處理設備。
2、游泳池水消毒設備。
3、池水恆溫設備。
4、水質檢測設備。
5、室內恆溫除濕設備。
6、保護游泳者安全的設備。
我們游泳時的注意事項:
1、不要不吃飯就去游泳,餓著肚子游泳,在游泳過程中會出現頭暈乏力的症狀,也比較危險,也不要剛吃過飯就游泳,也不好,影響消化。
2、不要單獨一個人游泳,更不要到自己根本就不清楚的水域游泳,因為不了解水下的情況容易發生意外。
3、游泳前做好熱身活動,不要不做運動,就馬上下水,水溫一般比自身溫度低,人體會有不適感。
4、游泳不要長時間,長時間的在水裡泡著,會刺激血管,身體出現不良的反應,如不由得打寒戰等,控制的時間最好是1個小時左右。
5、身體有某種疾病的不能參加游泳,如心臟病,中耳炎,結膜炎,還有皮膚病等,這些人群都不適合參加游泳活動。
6、游泳完後要注意衛生和緩解身體疲勞,需要好好的再洗一個澡,用干凈的毛巾擦身,之後,要好好的休息一下,聽聽音樂,緩解一下疲勞。
❹ 我想在家裡錄歌,需要些什麼設備
1、錄音麥克風。
在家裡錄制歌曲,假如對歌曲質量要求比較高,那必須買1000塊以上的麥克風,假如要求一般,幾百塊就夠用了。
2、監聽耳機。
監聽耳機可以使你更真實地聽到音樂,從監聽耳機出來的音樂音質也比較好。
3、錄音音效卡。
有音效卡的電腦放出的音樂音質特別好,錄音質量也特別高!音效卡有外置音效卡和內置音效卡。一般手提電腦錄音用外置音效卡,台式電腦用內置音效卡。
4、混響。
許多非錄音棚環境沒有比較長的衰減時間混響,因此可以添加1.5到2.0秒RT60的混響。嘗試從混響信號中過濾掉低音,這樣貝斯和底鼓的聲音就不會混濁。
5、使用分析儀/ EQ程序,如諧波平衡器。
這個程序能在音調平衡不佳的立體聲混音中起到很好的作用。 Har-Bal分析並顯示混音的頻譜,可以下拉會造成聲染色的任何過分增強的頻率。
❺ 開家桂林米粉店需要多少本錢,店裡要什麼特殊的設備
我在阿秀米粉總店來學的,開米粉店你的自設備主要有:菜刀、砧板、高湯鍋、飲料櫃、收銀櫃台、收銀機、凳子、桌椅、消毒碗、一次性筷子等等這些,這一塊你的投入不管店面多大,一般在1萬-1萬5之間;
第三塊:裝修,一般普通的也就2萬左右,一般開店三個人是必須的,一個收銀的、一個冒米粉的、一個收碗筷的;每個人的工資水平這個得看地方而定;
這個是我個人開店的經驗,希望對你有幫助。
❻ 開個水果店,需要什麼設備
水果冷藏櫃。買水果如果你也可以帶著買些飲料飲料展示櫃 或者風幕櫃阿。如果你不想投資太大也可以換成木架。相對於來說 有風幕櫃水果保險就肯定好很多了。我們這邊就有一家剛裝好的水果店
❼ 商品混凝土攪拌站都需要什麼設備
一套完整的大中型商品混凝土攪拌站設備一般包括主機、皮帶輸送機、螺旋輸送機、水泥料倉、供水系統、控制室、控制系統、空壓機等。
由於一套完整的大中型商品混凝土攪拌站設備生產線都是起價都是幾十萬。因此,客戶在購買的時候一定要慎重,必須要購買子的設備,一定要選擇有自己廠區、工人和廠房的大廠家,要買廠家直銷的。
1、對於攪拌站單個料倉容積一般大於20m3,若採用皮帶機上料或混凝土地倉還可再大一些,以減少堆料場的佔地面積。對於攪拌樓單個料倉容積一般大於50m3。
2、混凝土攪拌站一般由配料站配料,其結構形式有兩種,全鋼結構配料站採用地上配料,維修方便,易於排水,但上料困難,多採用裝載機或皮帶機上料;
鋼混結構配料站的料倉為混凝土結構,地倉配料,上料方便,易於保溫,但維修困難,可採用裝載機、推土機或自卸車直接上料。
3、骨料提升系,一般採用皮帶機和料斗提升,皮帶輸送機生產效率高,性能可靠,易封閉,不易受氣候影響,維修費用低,但佔地面積大。提升料斗一般僅用於攪拌站,結構緊湊,佔地面積小,但維修費用高,可靠性差,在大型混凝土攪拌站已很少採用。
也有採用花紋皮帶和槽形皮帶輸送機的,提升角度可大大提高,槽形皮帶可垂直提升,但由於其可靠性和回帶料問題不好解決,一般採用的也不多。
4、攪拌主樓一般為全封閉式,內設集中除塵裝置,寒冷地區還應考慮冬季施工防寒要求,做保溫外裝。敞開式攪拌站和簡易式攪拌站,由於環保性能差,新建商品混凝土攪拌設備已極少見到,在某些地區已禁止使用。
5、配套件,配套件選擇往往決定混凝土攪拌設備的可靠性。一般配套件都應選擇可靠性高的知名品牌,特別是主要配套件。對於國產設備來講,電子元件、感測器、水泥碟閥,甚至於攪拌機的減速機、潤滑元件等採用進口元件,比較可靠。
(7)需要什麼特別的設備擴展閱讀:
混凝土攪拌站設備的規格大小是按其每小時的理論生產來命名的,我國常用的規格有:HZS25、HZS35、HZS50、HZS60、HZS75、HZS90、HZS120、HZS150、HZS180、HZS240等。
如:HZS25是指每小時生產能力為25立方米的攪拌站,主機為雙卧軸強制攪拌機。若是主機用單卧軸則型號為HZD25。
混凝土攪拌站設備有可分為單機站和雙機站,顧名思義,單機站即每個攪拌站有一個攪拌主機,雙機站有兩個攪拌主機,每個攪拌主機對應一個出料口,所以雙機攪拌站是單機攪拌站生產能力的2倍。
❽ 燒烤的時候需要哪些設備
餐飲行業的設備、用具、工具和燒烤是完全相同的。我們知道,開餐館的有冰櫃、保鮮櫃、菜刀、砧板等等必須的設備和工具,燒烤也同樣要用到這些東西,唯一和餐館設備有區別的地方是灶的不同,在燒烤裡面叫燒烤爐。x0dx0a 燒烤的設備及工具分三大類:一是菜品存放設備如冰櫃和保鮮櫃等;二是製作工具如菜刀、砧板等;三是烤制設備如燒烤爐、燒烤刀等。x0dx0a 1、 菜品存放設備:x0dx0a 菜品的存放設備主要是冰櫃和保鮮櫃。冰櫃主要是用來存放肉類的原材料和半成品,保鮮櫃主要是用來存放蔬菜類和海鮮類的原材料和半成品。x0dx0a 冰櫃和保鮮櫃是以容積來區別大小的,容積的大小決定冰櫃和保鮮櫃的價格。容積的單位用升來表示,冰櫃最小的容積大約是從180升以上開始。這里只是對冰櫃和保鮮櫃做一個簡單的介紹,不一定十分正確,具體情況要以生產廠家的標准為准。x0dx0a 一般擺攤的人使用的是一邊急凍一邊冷藏(保鮮)作用的雙用冰櫃。冰櫃是燒烤攤必不可少而又最為昂貴的設備,是燒烤攤最大的成本支出,約占整個燒烤攤投資成本的三分之一。如果對燒烤攤的投資進行估算,以買新冰櫃為例假如你買冰櫃用了1500元的話,那你投資4500元即可完成對燒烤攤的所有投資。x0dx0a 如果有條件,原材料和半成品應分開存放,如果是數量不大,可以同時存放在一個冰櫃里。蔬菜類和海鮮類的保管要分開存放,特別是生蚝之類海鮮不可與蔬菜類混放在一起。x0dx0a 2、 製作工具:x0dx0a 製作工具是用來製作半成品的,用這些工具對原材料進行加工,便於烤制和銷售。製作最主要的工具是菜刀、砧板和竹簽,從嚴格意義上來說竹簽是不屬於工具的,但是竹簽是製作過程中必不可少的,所以竹簽在這里歸為工具類,在准備製作前必須要准備好。x0dx0a 製作工具使用菜刀有兩種選擇:一是用菜刀,二是用水果刀。廚具市場沒有專業或者專用的燒烤道具,可以選擇類似的刀作為製作工具,菜刀在製作某些肉類品種時如雞腿是無法使用的。x0dx0a 製作工具在燒烤攤里所投入的資金大約是在兩百元以內。x0dx0a 3、 烤制設備和工具:x0dx0a 烤制設備中最重要的設備就是燒烤爐了,一般做燒烤攤的話,燒烤爐上面還裝有日光燈和排風扇。是否需要燈光和排風扇應根據自己使用的情況來決定。x0dx0a 燒烤爐可以買到,在廚具市場和二手市場均有售,新燒烤爐價格在3—500元之間。如果對買的燒烤爐不滿意或者不能買到,可以設計好以後讓做電焊的加工店進行加工。自己加工燒烤爐現在比較流行單邊烤制的,寬度約25cm左右,長度根據自己的營業情況決定,一般來說不少於80cm—100cm長,高度在70cm—80cm之間,可根據燒烤師傅的身高來決定。除開排風扇和日光燈自己加工的烤爐價格大約在500元左右。x0dx0a 其次是烤制工具和用具。烤制的工具有長柄鑷子、燒烤刀、鋼絲刷,用具用油刷、調料刷、油缸、調料缸和調料罐。這些工具和用具的投資約100左右。x0dx0a 使用的用具是油刷一把,調料刷一把,油缸一個,調料缸一個,調料罐兩個,長柄鑷子、燒烤刀、鋼絲刷各一把。x0dx0a 燒烤使用的設備、工具和用具大致上就這些。當然,在使用的過程中可能因為個人的習慣不同會有小的調整或增加。
❾ 開超市需要什麼設備
一、超市貨架
超市貨架是開超市必備的設備,用以擺放各種商品。除超市貨架外,水果架,蔬菜架,促銷台可能也是常見的設備。
二、收銀系統
收銀系統一般包括收銀台,收銀機,收銀軟體。根據超市的規模決定收銀設備的數量,一般放在出口處。
三、製冷設備
製冷設備有很多種,經營生鮮需要冷藏冷凍設備;水果蔬菜需要水果保鮮櫃和蔬菜保鮮櫃;經營鮮奶飲料需要風幕櫃和飲料展示櫃;經營速凍食品、冷凍食品,少不了速凍島櫃;經營熟食需要熟食櫃;經營冷鮮肉需要鮮肉櫃;經營蛋糕和麵包需要蛋糕櫃和麵包櫃。
對於小超市,少不了冷飲冰櫃。總之根據自己開超市的規模和經營種類,可以選擇自己需要的保鮮櫃、冷藏展示櫃產品。
(9)需要什麼特別的設備擴展閱讀:
關於世界上第一家超市的誕生,有兩種說法。
1、1916年9月9日,第一家自助服務商店Piggly Wiggly在田納西州孟菲斯市開業。它的經營者克拉倫斯.桑德斯(Clarence Saunders)在1917年將這種由消費者自行在貨架上挑選商品最後結賬的零售店經營模式申請了專利,這就是超級市場的雛形。
超級市場很快風靡全球,為了使自己的商品在超級市場中更具有吸引力,廣告和商品包裝業也因此發展起來。
2、最早產生於1930年的美國紐約。1930年8月,美國人邁克爾·庫侖(MichaelCullen)在美國紐約州開設了第一家——金庫侖聯合商店。當時,美國正處在經濟大危機時期,邁克爾·庫侖根據他幾十年食品經營經驗精確設計了低價策略,並首創商品品種別定價方法。
他的平均毛利率只有9%,這和當時美國一般商店25-40%的毛利率相比是令人吃驚的。為了保證售價的低廉,必須做到進貨價格的低廉,只有大量進貨才能壓低進價,邁克爾·庫侖就以連鎖的方式開設分號,建立起保證大量進貨的銷售系統,他首創了自助式銷售方式,採取一次性集中結算。
❿ 拍視頻需要哪些設備
拍視頻需要的設備如下:
一、主機與鏡頭
如今家用DV市場已經萎縮殆盡,普通人拍攝視頻,首選必然是相機,而且很多相機的視頻性能以及直逼入門級專業攝像機。
現在的相機都能拍攝視頻,但是如果我們以視頻拍攝為主要目的,需要考慮的因素包括:相機的視頻解析度、視頻幀率、是否具有10bit 4:2:2視頻、是否可以拍攝Log視頻。
如何選擇鏡頭,對於視頻拍攝來說,鏡頭的需求和照片拍攝有所不同。視頻拍攝對於光圈的要求並不算高,所以並不一定非要F1.4的大光圈,但是視頻拍攝最常用的焦段,一個是廣角,例如16-35mm,另外一個是中長焦,例如50-135mm的鏡頭。
在如今的相機品牌中,如果說想要專門用戶拍攝視頻,首推還是松下的相機,因為松下機身在視頻畫質和視頻功能上,是現在絕對的第一梯隊領軍者。而如果不善於手動對焦,特別在意視頻的自動對焦,視頻對焦性能上索尼相機更有優勢。
二、穩定設備
視頻拍攝對於穩定設別要求非常高。首先視頻拍攝並不能一直手持拍攝,必須要藉助於獨腳架、三腳架或者穩定器。
先說獨腳架或者三腳架,如果大家要求不高,大部分攝影用的獨腳架和三腳架是可以勝任的,但是視頻拍攝時,需要更換視頻雲台。視頻雲台的作用,是通過油壓或者液壓,實現均勻的阻尼變化,從而實現鏡頭中「搖」的動作,所以視頻雲台對於穩定設備來說,是非常重要的。
另外對於穩定器的選擇,現在穩定器非常多。常見來看,可以分為手機穩定器、微單穩定器和單反穩定器(大承重穩定器)。
選擇穩定器,首先要考慮穩定器的承載能力,如果我們使用的是小型微單,例如智雲WEEBILL-S、大疆如影SC等微單穩定器就可以了,但是如果我們使用的設備重量較大,哪怕是微單,但是如果鏡頭比較大,例如使用的是24-70mm f/2.8之類鏡頭,還是建議選擇更大型的單反穩定器,例如雲鶴3或者如影S。
對於穩定器來說,還需要考慮兩個因素,一個是穩定器和我們使用的相機型號能否進行機身電子跟焦,如果不能需要考慮購買跟焦器;第二個是穩定器使用時,必須進行調平,雖然有些穩定器可以模糊調平,但是嚴格調平,使用起來更高效。
三、收聲設備
收聲設備是最容易被忽略的視頻設備,但是視頻拍攝是圖像+聲音,因此收聲設備非常重要。
收聲依靠機內麥克風,是遠遠不夠的,因此我們需要外置麥克風。最常見的麥克風包括無線麥克風,又稱「小蜜蜂」,或者指向性麥克風,也就是一般常見的機頂麥。
麥克風的種類非常多,不同麥克風適用於不同的拍攝場景。無線麥克風一般更適合現場采訪、在線授課、視頻直播等環境,而機頂麥更適合一些現場收聲的環境,例如微電影錄制、多人采訪等等。
機頂麥,也就是麥克風的種類有很多,主要是根據指向性進行區分,首先話筒可以分為全向型話筒和指向性話筒,這種一般是用於室內舞台收音,很少用於日常視頻錄制。
在指向性話筒中,可以分為心形、超心型、8字型、槍型等不同指向性,在日常拍攝時,我們一般選擇心形或者超心型麥克風作為收聲設備,這一類設備更適合錄制我們日常的Vlog視頻,而槍型麥克風,更多用於視頻采訪、或者電影錄制等環境。
通常,為了更好的保證收聲效果,如果相機具備耳機介面,盡可能使用監聽耳機進行監聽,保證聲音的正確。
另外,室外拍攝時,風聲是對收聲最大的挑戰,所以我們在室外拍攝時,一定要用防風罩降低風噪。
五、燈光
燈光設備對於視頻拍攝同樣非常重要,因為視頻拍攝,是以人物為主體的,所以我們很多時候都需要用到燈光設備。但是燈光設備並不算日常視頻錄制的必備器材,但是如果我們想要獲得更好的視頻畫質,燈光是必不可少的。
如果大家去橫店這一類的劇組拍攝影棚的話,會發現燈光師在劇組內有很高的地位,因為燈光師,一般情況下,乾的都是體力活。因為視頻燈光需要極大的覆蓋面積,因此大型燈具的重量和體積是非常嚇人的,好的燈光師,對於提升視頻質量來說,非常重要。
不過對於我們日常拍攝來說,並不需要這樣的大型燈光,一些小型的LED補光燈,其實就足夠用了。