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開炸雞店所需哪些設備

發布時間:2021-02-15 18:50:22

⑴ 開一家炸雞店需要什麼

你是想搞個加盟的那種還是自己弄的那種~!
要是加盟廠家給你提供設備技術~!
要是專自己弄就是廚具店屬找一下 炸雞的那機器~!
建議你在弄個烤箱 連漢堡一起弄~!
我們這里一般一個漢堡的價格是3.5-4.5元
雞腿的價格是4元一個!~

⑵ 開一個炸雞店需要投資多少錢 什麼硬體設備需要

冒昧打擾,發表一下個人愚見!

本人目前經營兩家小店面。所以簡單來回答一下您的問題!
想做炸雞店的話,你需要考慮以下幾個問題:
1、所在城市的店面租金情況
2、本地同類型競爭力情況
3、店面開起來以後運營情況,說白了就是你每天的客戶量以及單量。(可以估算)
4、加盟的品牌(像您說的這種炸雞店,大多都是加盟的。而且會有加盟費)

5、預計的回本周期(炸雞店也算是投資)
如果以上問題,你都已經了解清楚,那麼接下來就要了解費用方面的問題了,我先給你列出來最主要的一些費用支出。
1、租金:地區不同,租金也不同。像那些一二線城市的租金就不用說了。其次就是地段,地段不同租金價格也不同。這個沒有辦法給具體的。可以結合當地情況了解。
2、加盟費:上面也說到了,炸雞店的話,大多都是加盟連鎖。你想用人家的品牌賺錢,自然要給人家交一些錢。這個就不多說了。加盟品牌的費用也不同。幾千--到幾萬不等。不過,可以肯定的是,不同的價位,服務肯定是不一樣的。有一些只是給你品牌使用權,沒有任何的後續服務。還有一些,從選址,裝修設計,帶店指導,運營維護,宣傳,物料采購,開業策劃,品質監管,促銷支持。等等。
3、裝修:如果需要適當裝修的話,那就會產生裝修費用。畢竟這種炸雞店,店面不會很大,裝修費用也不會太高。一般裝修下來一兩萬左右,價格視自己情況而定。如果你租的店面,裝修已經很好了,那自然也就不會涉及到這個費用。
4、設備:設備這個硬體設施必不可少。如果你說自己可以空手炸雞,那我就無話可說了。設備方面的費用,要看自己的需求,你要是就想要貴的,好的,那多少錢都有。要是正常一般的,費用大概在1萬左右全辦齊。
5、物料:做炸雞,原材料。巧婦難為無米之炊。物料方面你可以自己找渠道,總之在保證質量的前提下,成本低總不會錯。物料就要視情況而定了。看你店面的銷量如何。
6、運維費用:開業之後的運營和維護費用,包括做宣傳,投放廣告,線上,線下的運營等等。如果你自己懂的話,那就不用考慮。如果不會的話,恐怕還要在找團隊。或者你加盟的品牌包括運營維護的話,那更好了。
7、員工:如果你不打算自己盯店的話,那麼就要招兩個左右的員工。現在工資水平,根據當地情況自己斟酌。
8、水電損耗:一些日常損耗雜項,比如水電費,餐具,桌椅等等。費用不大,卻很雜。
9、儲備資金:要預留一些流動資金,有備無患嘛!
到此為止,開設一家炸雞店,按平均水平計算的話,所需要的費用大約在10個左右。
以上就是,本人自己開店以來的個人經驗。僅供參考!
再透露兩點:
第一點:店面的選址很重要,很重要,很重要。
第二點:加盟的品牌也很重要,很重要,很重要。
加盟之後,服務很重要。可以省下很多精力。
最後,本人兩家店都是加盟的---熊家炸雞,他們的加盟費不高,還包括前中後期的扶持。從選址,裝修,培訓,物料采購,帶店指導,開業策劃,運營指導,促銷支持,到廣告助力。一站式託管。
對於今年的餐飲行業來說,是挑戰也是機遇,如果你也想做炸雞,可以嘉維星q k k和數字1 1 9 0。互相交流學習,一起成長。

⑶ 想開一家炸雞店,設備怎麼選

開個漢堡炸雞店需要什麼設備

漢堡是十分受歡迎的西式快餐小吃,它口感鮮美,又輕便實惠,是不少青少年和白領一族的最愛。很多餐飲創業者也因為看到了漢堡的市場前景,對開家漢堡店興趣濃厚,但又不知道開漢堡店需要什麼設備。這里,為大家簡單介紹一下漢堡店的基本設備。

一、漢堡機

漢堡機就是烤包機,是漢堡店的必備設備,用途是製作漢堡的麵包片,還可以做雞肉卷,市場價格在1000元左右。

二、炸爐

炸爐用於炸雞腿、炸雞翅、炸雞柳、炸薯條等等,用途非常廣泛。市場上炸爐、炸鍋之類的產品數目眾多,質量也有很大差別,好的炸爐在控溫、濾油、耐用性上面都有不少優勢。一般的炸爐價格便宜,300-500塊錢即可購得。

三、裹粉台

裹粉台是西式快餐店的必備設備之一,用於給食物包裹麵粉,裹粉台的好處在於提高麵粉的使用效率,並且使食物裹粉更加均勻,口感更好。裹粉台的價格在800元左右。

四、腌制機

腌制機用於腌制肉類食品,使用腌制機可以縮短腌制的時間,提升食品的口味。一台腌制的價格大概在2500元左右。

五、陳列保溫櫃

陳列保溫櫃就是漢堡店中用於給顧客暫時放置食品的那個櫃子,櫃子有展示商品的作用,又有保溫效果,所以叫做陳列保溫櫃。陳列保溫櫃的價格在1000元左右。

六、冰櫃

冰櫃的類型很多,價格和用途就不用介紹了。漢堡店內需要保鮮的食品較多,這里推薦使用四門冰櫃,價格在3000元左右。

七、可樂機

可樂機是專門製作碳酸飲料的設備,可以製作可樂、芬達、雪碧等碳酸飲料,價格較貴,在一萬元上下。夠買了可樂機以後,還要購買糖漿包,每一款飲料都有對應的糖漿包,但總的來說,每杯的成本也只有幾毛錢,主要還是第一次的設備投入太大。

八、烤箱

烤箱用於製作烤雞翅、烤全翅等,也是漢堡店的必備設備之一,價格在800元左右。

九、微波爐

微波爐用於給顧客加熱食物,不屬於主要設備,但也不可或缺。價格在500元左右。

十、開水機

開水機出水快,方便快捷,用處很多,價格在600元左右。

11、製冰機

製冰機用來製作冰塊,增加飲料的口味,價格在2000元左右。

⑷ 開一間不加盟的 炸雞店需要多少錢。需什麼設備

開炸雞店所需費用主要有以下幾部分組成:
一、加盟費用:加盟任何一個品牌都是需回要支付加盟費的,而炸答雞店加盟也不例外。每個品牌的加盟費都不一樣,幾千到幾萬不等。也可以不加盟自己學技術,這樣能省下不少錢,學炸雞開店技術佳威 前面英文 B F T 後面數字 3 3 9。
二、炸雞店租金:這需要根據炸雞店面積和位置而定,在同等條件下,面積越大,租金也就越貴。而一線城市的租金高於二三線城市,在同一城市位置越靠近城區租金越貴。
三、炸雞店設備:開炸雞店都需要購買一批炸雞製作設備,炸爐,腌制機,濾油車、陳列保溫櫃、裹粉台、冰櫃等。
四、員工工資:炸雞店所需要的員工不多,2-3個就可以,所以這一部分的支出不會太高。
五、物料費:每個月所要采購的物料費用大概在幾萬元,具體還需根據實際情況來分析。
六、水電費:每個月的水電費大概在幾百元,具體看實際情況。
七、流動資金:以備不時之需,一般炸雞店會預留2000-5000元的流動資金。

⑸ 開一家炸雞漢堡店需要哪些設備

推薦開家動漫主題的漢堡店,漢堡本來就是年輕人喜歡吃的食物,像是初高中生更內是每天都容會當零食吃,那麼,再加上初高中生熱愛的動漫元素,那就不愁掙不到錢。尤其是現在小鎮上動漫主題店其實是沒有的,這就形成了市場空白。而且動漫主題漢堡店投資也可以控製得很小,貼一些動漫牆貼、放一些手辦就可以了。

⑹ 開家炸雞漢堡店都需要什麼設備

漢堡炸雞店一般需要的設備也就是微波爐 炸鍋 在有個小型烤箱更好 冰箱 冰櫃等這些設備就差不多了。

⑺ 開炸雞店需要哪些設備

1、漢堡機,漢堡機的主要功能是做漢堡
2、炸爐,炸爐主要就是炸炸薯條、內炸雞柳、炸雞塊等食容品的
3、腌制機,腌制機用來腌制肉類
4、濾油車
5、陳列保溫櫃
6、裹粉台
7、烤箱
8、開水器
9、冰淇淋機
10、可樂機
11、冰櫃

⑻ 開炸雞店都需要哪些設備

這是我開炸雞店用到的三大件,分別為炸鍋,冰櫃,展示櫃,要說設備的話主要就是這三回種,其答他小件比如鐵桶,拌盆,炸框等等之類的也算不上什麼設備了。
炸鍋顧名思義就是炸雞用的,冰櫃是用來儲存凍貨的,如雞鎖骨加工之前是冷凍的雞叉骨,需要冷凍的環境下才能保證不會變質,雞柳雞排加工之前是冷凍的雞脯肉,也需要冰櫃儲存,展示櫃是在雞鎖骨,雞柳或雞排加工後腌制的時候用的,一般設成0攝氏度就行,腌制的過程就是展示櫃內完成,可以保證幾天不會變質,如果還想知道要准備其他的小件,再來給你提供哈

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