做果切需要什麼設備

① 開水果店需要哪些設備

開水果店需要哪些設備？隨著水果店的市場需求與日俱增，很多朋友都在問鮮豐水果總部小編需要哪些設備？今天小編就給大家簡單介紹一下。鮮豐水果加盟資料免費領取

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② 鮮切水果需要哪些設備

人工能忙的過來的， 沒有想像的那麼火

③ 水果店這么火，想開水果店需要什麼設備

開水果店需要的設備主要有：店面、水果架、水果保鮮櫃、冷藏展示櫃、飲料櫃、收款機等。

1、店面

店面的面積要適中，位置要好，尤其是學校或醫院附近。

2、水果架

用來將水果分類並放置好，便於顧客挑選。

3、水果保鮮櫃

有的水果保質期很短，需要用保鮮櫃保持其新鮮度。

4、冷藏展示櫃

冷藏展示櫃的作用是用於刀切後的水果，方便老闆將果肉展示給顧客看。

5、飲料櫃

盛裝各式各樣的飲料。

6、收款機

用於收款。

(3)做果切需要什麼設備擴展閱讀

開水果店的注意事項如下

1、市場調查：包括商圈調查、競爭店鋪調查等。

2、經營計劃：店鋪地點確定，測算營業額及規模，投資預算等。

3、內部裝修：包括店鋪內部裝修、貨架定製、所有設備與經營用具、招牌製作等。

4、商品及服務內容：商品及服務構成、政策、商品訂購、重點商品及服務確定。

5、商品采購：理清進貨渠道，並具體實施。

6、陳列方式：確定陳列方式及數量。

7、銷售計劃：包括銷售目標、促銷計劃及收支預算。

8、廣告宣傳策劃：開業前後的廣告計劃、媒介選擇。

9、店規及制度擬定：經營績效評估方法、獎勵制度、服務制度、各種競賽制度等。

10、人事任用：人事任用與店員招聘及教育訓練。

11、總務事宜：報表、購物袋、指示牌、店員制服、店內音樂等事務性用品及總務性工作用品的准備。

12、商品進場：商品進場、陳列布置。

④ 開個水果店，需要什麼設備

水果冷藏櫃。買水果如果你也可以帶著買些飲料飲料展示櫃 或者風幕櫃阿。如果你不想投資太大也可以換成木架。相對於來說 有風幕櫃水果保險就肯定好很多了。我們這邊就有一家剛裝好的水果店

⑤ 小學生做水果拼盤需要用到的工具

1、長水果刀。有25厘米和31厘米兩種，可根據自己的喜好選擇長短。買回來的新刀要稍微加工一下，新刀前面的頭較厚.將半圓形刀頭磨薄，有利於以後切草花，否則容易卡刀。
2、雕花刀。市面上常見的有雙人牌雕花刀、廚師牌雕花刀和十八子作雕花刀，可選三把裝的。新刀往往刀面比較寬，不適合精雕細刻，買回來的刀要稍做加工，將刀面磨窄，刀尖磨尖、磨薄，這是很考驗人耐心的細活，注意不能貪快而燒壞刀口。其中遏XD是利用廢舊長水果刀磨製而成的雕花刀，柔軟度和彈性較好，刀口鋒利，刀頭尖，刀身薄，適合精雕細刻.⑥是用西餐刀磨製而成的鏤空刀.專門用來雕較深的瓜皮或雕瓜瓤。
3、挖球器。用於挖水果球用，特別是在做水果裝飾時常用到它。
4、削皮刀。削果皮用。
5、砧板。這里是指專門切水果用的砧板，一般規格:29.2厘米x 44.2厘米。
6、抹布。清潔檯面和砧板用，最好襪正差選擇吸水性好的棉製毛巾，擦拭檯面和清潔砧板的抹布要分開使用，避免交叉污染。
7、花簽。用來固定草花和其他雕花，也可以用來食用水果，使用時直接插在水果上或用杯子裝好跟上，在使用前要保持乾燥。
8、果叉。它又分為竹節叉、膠叉和竹製果叉等，用於又取小食或水果，可用利喬杯裝上半懷清水，將果叉(不包括竹製果又)整齊地放入杯中跟出，也可以直接插在水果上。
9、水果餐叉。在高級西餐廳或酒店中較常見，多用於食用水果拼盤或水果沙拉，見隨盤小件圖中③。
10、裝飾用的傘告皮簽。多用來裝飾水果拼盤或雞尾酒。
11、保鮮盒:用來盛裝水果輔助材料，如切好的蘋果、橙角、檸檬片、小番茄、櫻桃、草葛等。
12、膠筐。用來盛裝清洗好的水果。
13、保鮮膜:做好的水果拼盤如果沒有立即食用，要用保鮮膜包起來。餐飲業專用的保鮮膜比家用的保鮮膜規格大，常用的有910 (31厘米x 1500米)、912(38厘米x 1500米)、914《46厘米x 1500米)三種規格，在市面上常見的有GaoLi和USE兩種品牌。
14、錫紙。用來包果盤或在做水果沙拉時墊底用，規格:38厘米x 600米。
15、鋼清坦絲球。用來清洗果盤、砧板和水果(特別是西瓜底部)。
16、各種款式的果盤。常用的果盤為玻璃製品，高檔的有水晶製品或金銀製品，要根據不同的消費模式來購買。常見的果盤有13厘米(1一2人份)、18厘米((3一4人份)、23厘米((5一7人份)、28厘米(8一10人份)、33厘米(12人份)、38厘米(12一16人份)、51厘米(大果盤一隻用於宴會主台裝飾)等七種規格。
17、雙門、三門展示櫃:將做好的果盤用保鮮膜包好後放入展示櫃中暫時存放，也可將未用完之水果放入櫃中保存，一般溫度調至4一10°C為宜。