Ⅰ 不銹鋼廚具好嗎
現在廚具是很火的來行業，不銹鋼廚源具得到人民的喜愛，下面由我來講解一下如何選購和使用不銹鋼廚具的技巧。
首先，要選擇可靠的不銹鋼廚具品牌。
力動機電
在實驗室的測試過程中，會有極少量不銹鋼餐具被檢出含有鉛、鎘和砷這3種嚴重有毒有害元素，這些不銹鋼所使用的材質可能來源於回收的廢鋼料。因此，一定要嚴選可靠品牌，絕不能相信地攤貨、無牌貨。
其次，要選對不銹鋼廚具的種類。不銹鋼適合用作長期與食品接觸的容器，而馬氏體型由於不耐蝕，則不適合。這里有一個簡易的分辨奧氏體和馬氏體的方法
——消費者在選擇鍋具時，可以用磁鐵測試一下鍋具的磁性，如部分或者全部有磁性，則說明鍋具並非奧氏體不銹鋼，最好不要使用。
第三，不銹鋼廚具不是在所有情況下都是耐蝕的。
力動精工
在鹽水中，不銹鋼也可能被腐蝕，失去光亮的外表，並出現安全隱患。因此，所有不銹鋼食具在使用後都要用洗滌劑清洗干凈，並拭乾;為了防止腐蝕，不銹鋼的勺子、叉子不要長時間浸泡在飲料中。不銹鋼容器不要用於隔夜存放食品（乾果等除外）。此外，如果不銹鋼食具出現銹斑或白斑，請果斷丟棄，長沙不銹鋼廚具因為手動磨去銹斑是不可行的，銹斑會再生和加深。
Ⅱ 不銹鋼櫥櫃好嗎 不銹鋼櫥櫃的優缺點
不銹鋼 櫥櫃 好嗎？先來看看不銹鋼櫥櫃的由來
不銹鋼櫥櫃，簡單說就是用不銹鋼為材料，製作的櫥櫃，它從酒店食堂不銹鋼廚具演化而來，家庭不銹鋼櫥櫃的概念提法和形成要比木質櫥櫃稍晚，大概成型於20世紀九十年代末，在一定范圍流行不衰，不銹鋼櫥櫃透露出強烈的後現代特徵，當從這樣的廚房中端出一盤盤美味食蔬，就好像經過工業化的精密鑄造一樣，既清爽又縝密。
不銹鋼櫥櫃好嗎？不銹鋼櫥櫃的八大優點
1、不銹鋼櫥櫃檯面是一體的，永遠不會開裂；
2、不用檢測也絕對 環保 ，因為不銹鋼不是用環氧樹脂合成的，也沒有天然花崗岩的輻射；
3、水盆兒、擋板與檯面的一體化使整個檯面的整體感非常好，而且沒有任何縫隙，不會滋生細菌；
4、防火不怕熱，誰家做飯也免不了把熱鍋熱菜放到檯面上啊；
5、防滲透性好，家裡做飯的時候難免會把醬油菜湯啥的灑到檯面上，輕輕一擦絕對不留痕跡；
6、不銹鋼抗沖擊好、硬度強，萬一哪天炒菜鍋沒拿住掉在檯面上，放心，不銹鋼不會不給咱做臉啊；
7、好清洗，只須用濕抹布沾洗潔精簡單擦洗就可使不銹鋼檯面光亮如新；
8、永不變色，很多 其他 產品的檯面用久了都會變色變舊，而不銹鋼的好處就是永遠是新的；其他木質的櫥櫃要重新換的時候，會造成二次污染，而不銹鋼櫥櫃完全避免了，還可以有回收價值。
不銹鋼櫥櫃好嗎？不銹鋼櫥櫃其實也有缺點的
1、視覺感較硬，給人冷冰冰的感覺，在不銹鋼櫥櫃檯面的各轉角部位和各接合部同樣缺乏合理有效的處理手段；
2、不銹鋼櫥櫃檯面一但被利器劃傷就會留下無法挽回的痕跡。這些細碎的劃痕中也容易隱藏臟東西，平時擦拭它的表面一定要格外注意；
3、目前國內的不銹鋼櫥櫃檯面大多容易出現氧化現象，與進口的同類產品差距較大，而進口的產品價格較高；
4、噪音大，現在大部分家庭用鐵鍋，這些鍋具和不銹鋼碰撞後，難免發出噪音。
選購不銹鋼檯面要注意什麼？
目前，市場上有「304」、「201」、「203」等型號的鋼材，它們之間所含成分不同，使用性能上也有所差別。例如304鋼材在硬度、耐銹能力上要優於201鋼材。一些使用鍍鋅管的老房子， 水管 中的水銹很容易帶到水盆或檯面上，使用304型號的鋼材能有效地杜絕鋼體生銹。
對於不銹鋼檯面來說，由於平時要承重，做飯時還可能有一些劈砍動作，檯面稍厚些能增加承重性能。不銹鋼水盆的厚度則要適中，不應過度追求厚度。水盆一般厚度應在0.8--1毫米為宜。平時洗衣碗時，玻璃和陶瓷製品經常會碰到水盆壁，這就需要鋼體有一個反彈性能。如果盆壁太厚，這種反彈性能不足，餐具就很容易碰破。
此外，不銹鋼檯面下必須有板材做墊襯，用人造板做墊襯不容易變形，是比較好的選擇。
總結：不銹鋼櫥櫃其實也分為僅檯面為不銹鋼材質的和箱體、檯面都是不銹鋼材質的兩種，目前，市面上不銹鋼櫥櫃越來越難覓其蹤了，也少有家庭選擇這種材質的櫥櫃了，但是在酒店、飯店，不銹鋼櫥櫃還是用的比較普遍的。
Ⅲ 不銹鋼廚具十大品牌有哪些不銹鋼廚具好用嗎
不銹鋼廚具十大品牌：
凌豐，創立於1993年,不銹鋼餐具十大品牌,廣東省名牌產品,集不銹鋼系列餐廚具研發設計/生產製造/出口貿易/自主品牌銷售為一體的企業集團,廣東凌豐集團股份有限公司)
順發，成立於1993年,廣東省著名商標,不銹鋼真空保溫杯供應商,專注於不銹鋼炊具/保溫類產品的研發/設計/生產/銷售的現代化綜合性企業,廣東順發五金製品有限公司)
振能，始於1987年,廣東省著名商標,廣東名牌,專業生產不銹鋼日用及廚餐具製品和家用電器的企業,廣東振能不銹鋼實業有限公司)
慶展，創建於1989年,廣東省著名商標,主要從事不銹鋼製品/五金製品/塑膠及日用化工製品等系列產品的生產/加工/銷售的現代化企業,揭陽市慶展不銹鋼有限公司)
順達，廣東省著名商標,廣東名牌,國內極具規模的不銹鋼器皿研發製造商,知名餐具品牌,廣東順達不銹鋼器皿實業有限公司)
創生，廣東省著名商標,從事不銹鋼壓力鍋/不銹鋼復合底鍋等系列產品的研發/生產/銷售的企業,廣東創生不銹鋼製品有限公司)
菲仕樂，高壓鍋/餐具十大品牌,始創於1845年德國,世界著名鍋具及廚具製造廠商,大型跨國企業集團,健康廚房新生活的倡導者和擁護者,菲仕樂貿易(上海)有限公司)
拉歌蒂尼，始於1901年義大利,賽博集團旗下品牌,全球頂級廚具品牌的代表,全球紅點設計獎獲得者,杭州奧梅尼商貿有限公司)
雙立人，始於1731年德國,享譽全球的家用及專業刀具品牌,專業高檔廚房用具品牌/美甲及發剪生產商,上海雙立人亨克斯有限公司)
福騰寶，創於1853年,享譽全球的知名廚具品牌,德國頂級廚具及廚房餐桌用品品牌,大型跨國公司,福騰寶(上海)商業有限公司)
相對來說，不銹鋼餐具和廚具比其它材料的餐具和廚具對人體的危害小一些，鐵和銅易氧化，鋁易腐蝕和脫落，氧化鐵、氧化銅和腐蝕鋁對人體是有害的。不銹鋼餐具和廚具具有不易氧化和難脫落的優點。 不過不銹鋼中的微量金屬元素同樣會在人體中慢慢累積，當達到某一限度時，就會危害人體健康。
Ⅳ 不銹鋼廚櫃的優缺點有哪些，好用嗎
不銹鋼櫥櫃好嗎
1. 不銹鋼櫥櫃呢，就是以不銹鋼為主要材料製作的櫥櫃，是根據酒店不銹鋼廚具演化而來的。
2. 不銹鋼櫥櫃透露出強烈的後現代特徵，工業化的精密鑄造一樣，既清爽又縝密。
其實要知道不銹鋼櫥櫃好不好，還是要對它的優缺點有明確的了解的。所以呢，下面小編還是來和大家分析下不銹鋼櫥櫃的優缺點吧。
不銹鋼櫥櫃的優點
1. 不銹鋼櫥櫃的櫃體和檯面是一體的，是不會有開裂的情況發生的。
2. 因為不銹鋼不是用環氧樹脂合成的，也沒有天然花崗岩的輻射，所以是絕對的環保的，是不需要做任何檢測，不需要有任何顧慮的。
3. 水盆、擋板與檯面的一體化，會讓整個櫥櫃的整體感非常好。而且因為沒有任何縫隙，不會滋生細菌。
4. 防火不怕熱，不會像木質的櫥櫃、大理石檯面那麼脆弱。
5. 防滲透性好，做飯的時候不小心把各種油鹽醬醋灑在上面，也不用擔心會滲透，輕易的擦拭乾凈就好了。
6. 不銹鋼抗沖擊好、硬度強，萬一哪天炒菜鍋沒拿住掉在檯面上，也不會有什麼損傷的。
7. 好清洗，只須用濕抹布沾洗潔精簡單擦洗就可使不銹鋼檯面光亮如新。
8. 永不變色，很多其他產品的檯面用久了都會變色變舊，而不銹鋼的好處就是永遠是新的。其他木質的櫥櫃要重新換的時候，會造成二次污染，而不銹鋼櫥櫃完全避免了，還可以有回收價值。
不銹鋼櫥櫃的缺點
1. 不銹鋼櫥櫃在視覺給人感覺比較堅硬，給人冷冰冰的感覺，在不銹鋼櫥櫃檯面的各轉角部位和各接合部同樣缺乏合理有效的處理手段。
2. 不銹鋼櫥櫃檯面，如果不小心被利器劃傷就會留下無法挽回的痕跡。這些劃痕中也容易隱藏臟東西。
3. 不銹鋼櫥櫃檯面大多容易出現氧化現象，看起來就非常的不美觀了。
4. 噪音大，現在大部分家庭用鐵鍋，這些鍋具和不銹鋼碰撞後，難免發出噪音。