冷鏈設備類型怎麼填寫

❶ 什麼是冷鏈冷鏈的種類有哪些

冷鏈是指某些食品原料、經過加工的食品或半成品、特殊的生物製品和葯品在經過收購、加工、滅活後，在產品加工、貯藏、運輸、分銷和零售、使用過程中，其各個環節始終處於產品所必需的特定低溫環境下，減少損耗，防止污染和變質。

冷鏈設備有：低溫冷庫、常溫冷庫、低溫冰箱、普通冰箱、冷藏車、冷藏箱、疫苗運輸車、備用冰排等。

冷鏈物流泛指冷藏冷凍類物品在生產、貯藏運輸、銷售，到消費前的各個環節中始終處於規定的低溫環境下，以保證物品質量和性能的一項系統工程。

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冷鏈作用

對於易腐食品，通過冷鏈對冷藏溫度進行監控，以保證其品質的優良性和食用的安全性。冷鏈在於能控制易腐產品溫度，確保其使用的安全性，保證消費者在購買時產品仍具有良好的品質。

假如對溫度的控制不夠准確的話，將會導致產品一系列品質降低，除了一般產品特徵有變化外，還包括，組織結構上的改變，顏色的改變，碰撞擠壓中的損傷以及微生物的繁殖。

冷鏈的每一個環節，從產品被採摘開始一直到被銷售出去，都需要參與控制。鏈中的每個環節都會出錯而使冷鏈斷裂，或是在倉庫的月台上，或在運輸途中，或在存儲過程中，或是在零售超市裡，都很容易產生問題。

❷ 冷鏈物流裝備有哪些

冷鏈物流的主要裝備包括冷庫或低溫物流中心、生鮮食品加工中心（包括中央廚房）、冷藏運輸車、超市陳列櫃等。其中，冷庫是最核心的設施，其投資佔了整個冷鏈物流建設的大部分。

製冷系統的投資也占據較大比重，目前國內主要使用氨系列或氟系列的冷媒，在較高溫層還可採用二次冷媒，如冰水或乙二醇。製冷系統由製冷主機、製冷風機、控制系統、管路與閥件系統等組成，其核心部件主要包括製冷壓縮機、冷凝器、電動機等。

與製冷系統配套使用的設備包括壓力平衡裝置、溫度感應裝置、溫度記錄裝置、電器設備等。

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與常溫物流中心一樣，冷庫或低溫物流中心需要使用的物流設備種類很多，主要包括各類型貨架或自動化立體倉庫系統、搬運及運輸設備（如叉車、輸送系統等）、物流容器（如蓄冷箱、托盤、周轉箱等）、分揀與揀選設備、冷庫專用門組及庫板、冷庫月台設備等。

❸ 怎麼填寫設備類資產的型號和規格

1、不論是「型號」欄還是「規格」欄，其目的就是為確定設備類資產的唯一性而設置的。

2、 如果您購買的設備在同一型號中只有一款機型(比如只有一種顏色和一種配置)，則您應在「型號」欄中註明該設備的廠家型號，同時還可以在「規格」欄中填寫該設備的顏色、大小等信息。

23、如果您購買的設備在同一型號中有兩款以上的機型(比如有多種顏色或多種配置)，則您應在「型號」欄中註明該設備的廠家型號，同時還應在「規格」欄中填寫該設備的顏色、大小和配置等信息。