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開一家壽司店要花多少錢買設備

發布時間:2023-02-02 12:23:35

① 開壽司店的成本與利潤是多少

成本的話看你開多大的壽司店了,還有在什麼地段了,店面大小和地段決定了成本的高低,結合自己的一些預算和想法。一般而言,壽司的利潤基本在70%以上。餐飲行業本來就是高利潤的,但是利潤這個東西,跟太多因素離不開了。客流量、成本、經營模式、消費水平等等。就比如一家高級回轉餐廳和一家壽司小店,利潤計算方法就肯定不一樣。
開壽司店的資金成本要考慮加盟費的問題!現在市面上的壽司加盟品牌非常多,一般來說小一些的壽司加盟品牌加盟費在兩三萬的樣子,而一些相對來說大一些的壽司品牌加盟費可能需要十來萬。
開壽司店的資金成本要考慮店鋪租金的問題!因為現在店鋪租金普遍比較高,而且一般都需要一年支付或者半年支付,所以如果開壽司店本身的成本預算並不是很多的話,在選址這個環節就需要特別注意。開壽司店店鋪租金要多少首先要根據你開店的城市來確定,其次需要根據你選擇的商圈來確定。就好比在長沙開一家壽司店,在五一廣場商圈開壽司店的店鋪租金和在望城星沙開壽司店的租金相差是非常大的。
開壽司店的資金成本要考慮店鋪裝修成本!一般壽司店的裝修成本需要根據店鋪的大小來決定。壽司店的裝修成本和家裡裝修是不一樣的,有些方面的材料不需要選太好,但是水電方面是一定要做好的,特別是防水等方面一定要做好。
開壽司店的資金成本要考慮設備原料成本!為什麼我們一般都要考慮開壽司店到底需要哪些設備和原材料呢?因為在壽司開店的籌備階段,設備和原材料方面的支出也是一個大頭。一般來說壽司店需要的設備比較少,保鮮櫃、吧台、桌椅等都是比較基本的。
開壽司店的資金成本要考慮人員水電等成本!
如果說以上介紹的這些成本主要是壽司開店前期的一個投入,那麼你開壽司店一定也需要預留一部分資金作為壽司店後期運營的一個成本。一般後期運營的成本包含了壽司店的店員工資,水電支出等方面的成本。
資金是開壽司店的一個基礎,所以開壽司店一定要准備充足的資金。如果壽司開店進行到一半因為資金問題而停擺,那麼損失只會更大。開壽司店之前,一定要根據不同方面的成本支出做好詳細的資金預算。

② 一般壽司加盟店需要多少錢

1、租金概算:一線城市,50平不當街的店鋪,一般3000以上,這個還算是便宜的。租金一般都是半年付或者年付,咱們適中來算:房租4000一月×12個月=48000元。押金一般都是一個季度,押金:三個月×4000=12000,租金一共需要:6萬元。

2、加盟費概算:小品牌3萬、5萬不等,大品牌十多萬不等,取中間值,加盟費:5萬。

3、裝修概算:一般裝修大約3到5萬左右,高端裝修,沒有上限,取中間值,裝修費:4萬。

4、材料預購、店裡工具等:開壽司店不需要很多的大型電器設備,後廚有炒鍋、有凍櫃一個、保鮮櫃一個、吧台一個、桌椅板凳等,大約3萬到4萬,取中間值,材料預購:3萬。

5、人員配置預算:這里建議有條件的創業者,開夫妻店是最好的,或者是跟一個人品不錯的小夥伴一起創業,這樣的話,就不用請人啦。

6、利潤預算:這里就用招牌海苔壽司打一個比方,招牌海苔,外面一般加盟店都是賣15左右,光材料的話,成本最多3元,加上其他的,最多5元。這份招牌海苔一份就賺10元的凈利潤。

③ 壽司店加盟費用是多少

加盟費約9.3萬
開一家壽司店的總投資費用包含加盟基礎費用和日常經營費用。總投資費用中的基礎費用大約28.6萬起,包括加盟費約9.3萬,品牌使用費約0.8萬,總部統一管理費約0.6萬,保證金約0.5萬,設備費用約5.8萬,首批物料費約2.4萬,裝修費用約6.5萬,培訓費用約1.0萬,營銷費用約0.7萬,其它基礎費用約1.0萬-等。

④ 我想在成都開一家壽司店。大約需要多少資金呢現在的工作主要就是做壽司。

是自己開店,不考慮加盟嗎?如果是的話,那麼,需要的費用有食材費用、設備費用、房租、裝修費、員工費、運營費等等,一家小的壽司店,10來萬應該可以全搞定的,你既然在壽司店工作過,應該對這塊有所了解的。多問問嘛,就知道了。

⑤ 開一家壽司店,需要的成本是多少

我個人覺得應該包括:房租啦,采購的一些原料,設備、廚具等,藤 崎是3w,其他的貌似比這高一點,你要是想更進一步的清楚可以去那看看,還可以吃點壽司吧,因為我覺得很好吃的...

⑥ 開一家小型的壽司店需要多少成本需要注意什麼

一、成本:
正宗的日本壽司估計很難!因為就是三文魚,金槍魚,魚子,就不好弄,新鮮的貨源難,不新鮮的吃起來口感不是很好,再說中國人吃生魚也不習慣。如果三文魚,魚子等等也提供的話,保守估計也在30W元以上,因為壽司店的裝修也講究!如果不包括這些只是單單的做壽司米飯的話就談不上壽司店了。營銷策劃。
二、注意事項:
選擇壽司店址主要是考慮下面幾個地方:
1、客流量大且消費層較高的購物中心或商業步行街;
2、周邊有較多的辦公樓、學校的地方;
3、較成熟的社區附近。
環境主要包括兩方面:
一是服務。熱情周到的服務自然也會給人營造一種舒適的飲食氛圍。餐飲企業要發展,保持永遠立於不敗之地,就必須培養好一批高素質的服務人員。要讓服務人員有「口碑」公關形象素質、衛生習慣素質、餐飲服務素質、烹飪專業知識素質、烹飪技術技能素質等。
二是裝修。一般以線條流暢,色調明快,格調較現代為好。

⑦ 投資一家小小的壽司店,大約需要多少錢呢

150平方米的壽司店(以下數據資料只供作為參考之用):

一、店內資金組合:約50萬

回轉輸送線:輸送約20-25米約:13萬元(根據長度計算、另附清單)
廚房設備:(廚房、壽司吧設備及廚具、用具等)約8萬
餐具:(茶杯、壽司碟、筷子、料理專用器皿等)約3.6萬
桌椅凳:(卡座、吧凳、工作台、收銀台等)約4.5萬
印刷品:(宣傳單、菜單等)約2.3萬
起動資金:(人員開支、餐料等雜項費用)約5萬
流動資金:(日常開支儲備資金)約5萬
常規裝修:500元/平方米 X 150 平方=7.5萬元(不含空凋)
租金合成:150平方 X 130元/平方 + 管理費 = 約2萬元
辦證:約1萬
其它:……
二、產品內容及價格(視消費情況而定):
1、回轉壽司:目錄另附清單
2、日式料理:天婦羅、日式拉麵、烤物、煮物、刺生等;
3、便當盒(目錄另附清單),鰻魚飯盒;
4、酒水:多款清酒、多款梅酒、彈珠汽水、飲料等;
5、其它:……
三、人員配備及薪金:27600元/月(以下數據只供參考,視個人情況而定)
1、廚房人員配備:廚師長1名:約4000元/月
壽司廚師2名:約2500元/月
助理廚師2名:約1500元/月
學徒4名:800元/月
2、餐廳人員:店長1名:約2600元/月
收銀2名:約1000元/月
服務8名:約800元/月
清潔2名:約700元/月
四、營業額及成本核算(二級城市最保守的消費能力計算方式):
營業時間:14小時(10點—22點)
同時就餐人數可達:50 - 60位
日就餐人數:60位X 4輪 = 240位/日
理論營業額:38元(人均消費)X240人=9120元/天
月營業額:9120元/天X30天 =273600元/月
毛利潤:273600元/月X 60% = 164160元/月

1、租金管理費約20000元+員工薪金約27600元+其它水電雜費約5000元=小計:52600元
2、毛利潤164160元—租金、薪水、雜費52600元 = 純利111560元/月

⑧ 請問現在開一個壽司店多少錢呢

15萬的話,加盟一個中小品牌的壽司品牌完全夠了,像我們品牌就這個數,而且還不用。如果不開加盟店的話,估計,加盟費等費用會省下來,不過,品牌效應可能就沒有了,沒品牌效應,壽司店與顧客之間可能建立起信任會需要很長的時間,你這15萬,啟動資金如果佔了很多,那後期的運營費用就要少得多了,這會很危險,因為有可能就等不到顧客對你店鋪產生好感的那一刻。

⑨ 開壽司店需要投入多少錢購買壽司設備

1、不銹鋼操作台 1.5米,1.8米 2500元左右
2、平冷操作櫃 1500-2000元/米 按需訂制
3、油炸爐 小的200左右,大專的800左右
4、電屬飯鍋 10-20升的就可以了。價格一般在500-1000之間
5、保溫鍋 30升左右,價格在500-1200之間
6、冰櫃 1000-4000之間
7、壽司簾 5-8元之間
等等設備,每一樣設備都是有價格區別的,質量和大小,價格都是不一樣的,可以根據自己的需求進行選購!如果你想要更詳細的設 備清單表,可以網上搜索小米壽司。

⑩ 開一個小壽司店的成本要多少

是開加盟店嗎?加盟店的話,費用構成大致有這些,加盟費、管理金、管理費、裝修、食材費、設備費、房租等。不同的品牌,費用是不一樣的,像我們品牌,除了房租、裝修,其他的費用5-6萬就可以了。這個數值僅供參考。

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