糖水店需要什麼設備

⑴ 糖水店怎麼經營最好

糖水店怎麼經營最好

糖水店怎麼經營最好？糖水店雖然看起來是個小生意，售賣各式各樣的冷飲或水果類產品，但是我們也不能因此瞧不上糖水店，想要開好一家糖水店還是有難度的，那麼糖水店怎麼經營最好呢？

糖水店怎麼經營最好1

1、開糖水店與做其他生意一樣，首先要確立正確的心態賺錢。調整好心態，接著就是給自己的店定位了。

2、糖水店最好的顧客群是年輕女性，大學生，中學生，情侶等。這些人群的分布和糖水店的定位都不同的，例如，針對年輕女性，商業區開的中高檔糖水店就最好了。

針對中學生，則在街區靠近學校的地方開中低檔的糖水店最好了。針對情侶和大學生，有時候環境的布置比味道還重要哦。

與定位相對應的就是產品的選擇，中高檔的糖水店最好選擇港式甜品、水果撈或者西式甜品為主，中低檔的最好配合廣式糖水、台式奶茶和雪糕為主，外賣式的則考慮以奶茶、凍茶、水果爽為主。

3、選好地方就是把這個地方租下來，辦理工商執照和其他證照。還有一件同時進行的事情就是裝修。一般來說，糖水店的裝修以簡單溫馨為主，因為吃甜品的心情都是很休閑的，記得桌椅的質量要好，一來顧客很重視身體接觸的地方

另外，不容易出意外。還有就是選擇合適的碗碟，記得質量好，設計簡潔的最好，因為很多甜品色彩豐富，你的碟子五顏六色反而喧賓奪主了。

4、與裝修同時進行的是采購設備和原材料，一般來說，如果資金不多，像冰箱、冰櫃、消毒碗櫃等最好買二手的，畢竟這些東西不容易壞。其他最好買一手的。如果是開放式廚房，或者資金充足，則最好買口碑好的一手貨，畢竟顧客有時候很好奇，如果你的設備號，他會對你的店更加有信心。

5、裝修好，設備和原料准備好的同時，你的招聘應該也結束了，這時候你要投入精力試用設備、培訓員工。畢竟工作期間設備就手不就手會影響效率的，另外，畢竟糖水店是新鮮玩意，培訓你的員工熟悉各種甜品，能清楚地向顧客推薦，也是很重要的。

6、該試營業了，可以以免費或者超低價的形式邀請附近的居民來試吃，記得這樣做之前你的親朋好友已經對你的手藝很有信心了。如果你的手藝好，請放心好了，很快就有很多回頭客來幫襯了。

7、當然要做的好，還有很多工作要做。例如推廣促銷要到位，賬目管理要清晰，員工激勵手段要有效，新產品要隨著季節變化推陳出新，原材料采購要確保品質等等，一家小店的事情並不比大店小，所以一定要用心。

糖水店怎麼經營最好2

開糖水店需要多少錢：

1、糖水店鋪租金

店鋪租金主要與城市、地段、店面規模有關。既然開一間小糖水店，消費者都是即買即走，不需要座位，那麼店面規模不會太大，只要能夠放下操作台和其他一些必要設備就可以了，大概為5-15平米。

選擇客流量較大的商業街、學校附近等地段就不必多說了，在一線省會城市月租金4000-5000元，地級城市和縣級城市就要低一些，每月1000-2000元左右。

2、糖水店鋪裝修

糖水店裝修應以簡約為主，裝修得太豪華，可能會適得其反，消費者看到華麗的裝潢會以為這里很貴，就不會進去消費，對於小型糖水店就更要貫徹簡約主義，店面只要干凈整潔就好。一般500元/平米的簡單裝修就足夠。

3、糖水店設備

糖水店所需設備基本上是差不多的，這無關大小，封口機、冷藏櫃、製冰機、果糖機、收銀機這些設備都需要備齊。這些經常使用的設備不要買得太差，選個中等價位的就好，1000元左右的冷藏櫃，400-500元的沙冰機，1200元左右的製冰機等等，需要一兩萬元。

4、糖水原料

無論店鋪大小，都需要基本原料，區別只在於原材料的多少。牛奶、新鮮水果、豆類產品、養身葯材、椰果、珍珠、茶包、果粉、濃縮果汁等等材料，前期需要2000-10000元。小型糖水店所需原料相對較少，兩三千元的進貨量就可以，後期需要根據店面銷量來進行調整。

5、糖水店人員工資

一般小型糖水店，一個人就可以包辦所有事項，但是生意比較好的話，可能忙不過來，所以最好多配備一人，根據地區不同，人員工資2000-4000元不等，2人就需要預算4000-8000元的工資支出。

經營糖水店鋪必須學會的秘術，讓店鋪客流興旺

1、打造獨特的產品口感。產品口感可以說是決定了顧客對於店鋪的好感度和印象，如果店鋪產品口感始終不佳，漸漸地就很少有顧客進店消費，而且還會影響店鋪的聲譽口碑。

而我們在經營糖水店鋪的時候必須學會打造獨特的產品口感，讓越來越多的顧客認可並且喜歡上店鋪產品的口感，這樣能夠大大地提高店鋪的營業額。

2、迎合季節推出特色產品。開糖水店必須要知道的一件事情就是，季節的變化對於糖水的影響是非常大的。當店鋪推出的產品和季節產生沖突的時候，顧客就不會願意進店消費，這樣的店鋪也很難受到顧客的歡迎。

而我們在經營糖水店鋪的時候必須學會迎合季節推出特色產品，針對炎熱的夏季應該主推冰冷涼爽的產品，針對寒冷的冬季則要大力推銷熱氣騰騰的產品，充分滿足顧客的消費需求。

3、開展合理的盈利活動。有些人會很疑惑為什麼自己開店這么久卻還是無法實現盈利呢？這很可能是店鋪缺乏盈利性質的活動，產品銷售不出去，店鋪自然是無法實現盈利的。

而我們在經營糖水店鋪的時候必須學會開展合理的盈利活動，不僅能讓顧客樂意下單，而且還能提高店鋪的利潤空間，從而讓店鋪客流興旺。

糖水店怎麼經營最好3

一、糖水店冬天靠什麼盈利

糖水店主要靠冷飲、水果撈或者冷凍的甜品吸引人，那麼到了冬天，由於天氣原因，很多人就不會選擇冷的東西來吃，這是必然的。糖水店的生意在熱天可以很火爆，但如果秋冬不採取正確的措施，生意肯定會下降得很厲害。

冬天怎麼經營好糖水店？如果能推出時令的甜品或者其他補充的產品，冬天又未嘗不是一個好的`生意機會。

冬天與夏天經營的方向不同，冬天怎麼經營好糖水店？在冬季的時候，葯膳滋補甜品具有健體防病之功效，品種以具備葯補的糖水、羹糊為主，如補腦的核桃糊、潤腸養顏的黑芝麻糊、潤肺止咳的杏仁豆腐、治療因腸胃虛冷而引起腹痛的花生湯圓。

總計種類在15種左右，最好在20種以上。

另外，春夏秋冬換季時節，可適當推出應季新品種，如春末夏初可推銀耳(白木耳)水果羹作為吸引顧客的"招牌"。

二、甜品糖水店在冬天的經營方法

首先要明白開店要分地區性，是在工業區開還是在商業區開或是住宅區學校邊等，一般工業區糖水店鋪在冬天是好多都沒有經營的，很多糖水店老闆在冬天乾脆把店子關了或租上租出租給別人做一元店啊之類的

他們自己做點別的事，等到開春時再敞開店鋪，繼續賺他的糖水錢，因為糖水的利潤是相當高的，他熱天賺到錢了，他們完全不怕冬天沒生意做。

那麼商業區店鋪是如何經營的呢？商業區住宅區的甜品糖水店可以賣熱糖水、熱甜食，現廣東的糖水被益為是滋補之極品，全是用葯材、豆類、新鮮水果製作而成，即然是提倡的滋補養身美容的功

那麼甜品糖水之產品在冬天一樣的有極大的市場，可見現在很多至身於商業街區、住宅區、學校邊的甜品糖水店冬天照樣有很多顧客去品嘗，他們吃糖水的目的就是追求的那種滋補、養身、美容、養顏的功效，所以商業區以及住宅區、學校邊的甜品糖水店冬天生意一樣的火。

那麼工業區的糖水店應該注意些什麼呢？工業區的顧客群體消費層次較底，熱天糖水火爆這已是不爭的事實。冬天來到了，作為工業區糖水店是要受到一定的影響的

建議工業區開糖水店的老闆們特別要注意在冬天能上到一部分其它特色小吃類，比如無煙燒烤、麥香雞、炸雞翅、炸雞柳、關樂煮、串串香、香滑豬紅和十多種廣州小吃點心，很適合在冬天經營。

另也可以增加廣東粥、粉、麵食之類，讓工業區店鋪一年四季都有生意做，一年四季都有錢賺。

⑵ 怎麼開好一家糖水店大概需要多少本錢

要想開好一家糖水店一定找到自己的定位，不要復制，照搬照抄，在可承受范圍內的房租，一個黃金位很有必要，人流非常關鍵。要開店就一定要有這個決心，不要選太便宜的地方，特別是糖水鋪，因為價格很低，講究翻台率，所以肯定需要人流量。

開店成本根據定位的不一樣所需要的啟動資金也是不一樣的。有的投資十來萬也有的投資二三十萬、五六十萬的都有，之所以有這么大的區別，是因為影響開甜品店投資的因素很多。

1、店鋪租金的費用

店鋪租金成本主要由兩個方面構成。第一點是店租。第二點就是轉讓費。如果看好一個店鋪、但是這個店鋪之前的店主租期還沒到期但是又不打算做想要轉讓出去的話就涉及到轉讓費的問題。而且一般好點的位置轉讓費都不低。

2、 店鋪裝修設計費用

用一個六十平米的店鋪舉例，如果找裝修公司裝修的話，包括施工以及設計，包工包料的話，一般價格是在五萬塊左右。如果直接找施工隊自己設計的話費用大概兩萬即可，如果自己不會設計同樣也可以在網上一些設計師兼職幫忙設計，這樣成本也不會太高。

3、購買甜品店設備費用

甜品店設備的購買費用大概可以預估在兩萬元左右。根據店鋪的實際大小，以及使用設備的品牌不同，費用也不一樣。

4、購買原材料的費用

即以第一次采購原料的費用，基本預計在5千元以內。

5、 購買桌椅、碗碟的費用

購買桌椅、碗碟的這一個費用可以預計在1萬元左右。當然店鋪的面積越大、使用的品牌越好價格也是越貴的。

⑶ 怎麼開好一家糖水店大概需要多少本錢

要想開好一家糖水店一定找到自己的定位，不要復制，照搬照抄，在可承受范圍內的房租，一個黃金位很有必要，人流非常關鍵。要開店就一定要有這個決心，不要選太便宜的地方，特別是糖水鋪，因為價格很低，講究翻台率，所以肯定需要人流量。

開店成本根據定位的不一樣所需要的啟動資金也是不一樣的。有的投資十來萬也有的投資二三十萬、五六十萬的都有，之所以有這么大的區別，是因為影響開甜品店投資的因素很多。

1、店鋪租金的費用

店鋪租金成本主要由兩個方面構成。第一點是店租。第二點就是轉讓費。如果看好一個店鋪、但是這個店鋪之前的店主租期還沒到期但是又不打算做想要轉讓出去的話就涉及到轉讓費的問題。而且一般好點的位置轉讓費都不低。

2、 店鋪裝修設計費用

用一個六十平米的店鋪舉例，如果找裝修公司裝修的話，包括施工以及設計，包工包料的話，一般價格是在五萬塊左右。如果直接找施工隊自己設計的話費用大概兩萬即可，如果自己不會設計同樣也可以在網上一些設計師兼職幫忙設計，這樣成本也不會太高。

3、購買甜品店設備費用

甜品店設備的購買費用大概可以預估在兩萬元左右。根據店鋪的實際大小，以及使用設備的品牌不同，費用也不一樣。

4、購買原材料的費用

即以第一次采購原料的費用，基本預計在5千元以內。

5、 購買桌椅、碗碟的費用

購買桌椅、碗碟的這一個費用可以預計在1萬元左右。當然店鋪的面積越大、使用的品牌越好價格也是越貴的。

⑷ 怎樣做糖水店 做糖水店的方法

1、善於學習糖水技術，創造出最有新意，最符合顧客品味的糖水，而且要積累充足的啟動資金。資金不足就會給後續開展店面帶來更大的麻煩，所以資金要足夠，在資金足夠的前提下要保證自己有一定的能力，在沒有想好的前提下開一家糖水店不僅僅資本會虧損，而且盈利也不容易，畢竟現在各種甜品糖水店面越來越多，所以就要善於學習，不僅僅要和自己的親朋好友一起請教學習，而且要適量的去一些專業的機構進行幾個月的練習，這樣首先就有了開甜品店的把握。

2、學習好技術，就要真正的運用到實踐中去，開糖水店要保證冷飲的味道香，品味多，而且各種甜品，各種糖水都十分齊全，品種豐富，這樣才能吸引觀眾的眼球，同時要保證房間的衛生，保證食品的健康安全問題，配上合適的設備，開糖水片離不開一些榨汁機，一些過濾罩，還有一些碗，勺等必備品。而且為了保證店面的環境更加吸引人，可以配上優雅的音樂，這樣可以吸引來一批年輕人哦。

3、開糖水店，首先要從自身做起，平時要面帶微笑的來迎接顧客，顧客就是你的上帝，同時保持自身的親和力，善於和顧客經常溝通，讓自己的店面生意變得更加紅火起來，定期可以舉辦一些促銷活動，在節假日的時候讓來自不同各地的朋友們試飲和品嘗，這樣可以擴大人流量，很多顧客就會來光顧哦。

4、店面的裝修要摻雜一些綠色的元素進來，讓顧客來到這個甜品店，感覺環境十分的好，可以調節自己的心性，同時在裝修房間的時候要貼一些時尚的元素，讓整個店面變得更加優雅健康，來吸引顧客的注意。

5、糖水店要選擇人流量比較大的地方經營，這樣可以有更多的人來光顧，地段的選擇決定了糖水店的經營模式，選擇在學校門口進行經營糖水店，一般不需要租的房間太大，降低自己的經營成本。學校裡面的學生很多，特別是女孩子都愛吃甜食，平時在夏季的時候開糖水店會更加有優勢。

6、糖水店的經營規模雖然不是很大，但是要給人溫馨的感覺，同時價格不要選擇的太高，可以適當的考察地段之後，根據顧客的需求來制定相應的價格，價格太高勢必會造成店面冷清。一般一碗甜品的價格要合理，方便大學生購買，方便年輕人能夠承受自己的心裡價格，而且可以進行素食的一些搭配，可以讓顧客自行選擇，加檸檬，加紅棗，加葡萄乾，還是多加糖，滿足顧客最合理的要求，甜品糖水，要合理的進行搭配，品種要多種多樣哦。

7、糖水店經營的可以是奶茶，果凍，乳酪，果汁，桂圓糖水，乳酪糖水，藍莓加菠蘿的水果糖水，也可以增加多種多樣的蛋卷，針對人群開在大學的附近，也可以在大學裡面搞一些活動，通過搞活動來送禮品，讓更多的朋友們來光顧，也可以增加適量的甜品，早餐增加蛋糕，午餐增加一些薯條和油炸類的小食品，包括增加冷飲和咖啡，以及冰激凌，開啟多元化的糖水店，適量的粥和湯，另外增加少量的便當飯，讓更多的朋友們不僅僅可以喝到糖水，也解決了溫飽的問題。在夏季的時候還可以增加涼皮和麵皮，這樣糖水店開起來就會更好哦。

⑸ 想開個糖水店怎麼入手

想開個糖水店怎麼入手

想開個糖水店怎麼入手， 說起糖水，大家應該不會感到陌生，因為這種獨特的飲品在市場上不僅受到了廣大顧客群體的熱烈歡迎與喜愛，而且有著非常火熱的市場。所以一些人想要開一家糖水店，那麼想開個糖水店怎麼入手？

想開個糖水店怎麼入手1

要想開好一家糖水店一定找到自己的定位，不要復制，照搬照抄，在可承受范圍內的房租，一個黃金位很有必要，人流非常關鍵。要開店就一定要有這個決心，不要選太便宜的地方，特別是糖水鋪，因為價格很低，講究翻台率，所以肯定需要人流量。

開店成本根據定位的不一樣所需要的啟動資金也是不一樣的。有的投資十來萬也有的投資二三十萬、五六十萬的都有，之所以有這么大的區別，是因為影響開糖水店投資的因素很多。

1、店鋪租金的費用

店鋪租金成本主要由兩個方面構成。第一點是店租。第二點就是轉讓費。如果看好一個店鋪、但是這個店鋪之前的店主租期還沒到期但是又不打算做想要轉讓出去的話就涉及到轉讓費的問題。而且一般好點的位置轉讓費都不低。

2、 店鋪裝修設計費用

用一個六十平米的店鋪舉例，如果找裝修公司裝修的話，包括施工以及設計，包工包料的話，一般價格是在五萬塊左右。如果直接找施工隊自己設計的話費用大概兩萬即可，如果自己不會設計同樣也可以在網上一些設計師兼職幫忙設計，這樣成本也不會太高。

3、購買糖水店設備費用

糖水店設備的購買費用大概可以預估在兩萬元左右。根據店鋪的實際大小，以及使用設備的品牌不同，費用也不一樣。

4、購買原材料的費用

即以第一次采購原料的費用，基本預計在5千元以內。

5、 購買桌椅、碗碟的費用

購買桌椅、碗碟的這一個費用可以預計在1萬元左右。當然店鋪的面積越大、使用的品牌越好價格也是越貴的。

想開個糖水店怎麼入手2

店面房租，水費，電費，店門的地址，櫃台，餐具，製冷機，大概在5-6萬吧，當然也要看你的地址選在哪裡，不同地段價格也會不同。

糖水是廣東地區漢族甜品小吃的總稱，屬於粵菜系。是把一些下火的材料加水和糖一起煮，十分消暑，為廣東人喜歡的小吃。在糖水甜品這個行業，有的喜歡取名叫某某糖水店，有的喜歡取名叫某某甜品店，賣的產品都會有糖水、甜品、果汁、冷飲等，無論叫什麼名，意思都是一樣的。

拓展資料:

1、 糖水

糖水是廣東漢族甜點小吃的總稱，屬於粵菜系。就是用水和糖把一些材料放在火上熬煮，非常的解暑。是廣東人喜愛的小吃。

2、 基本特點

中餐里的甜品種類很多。恐怕他們是世界上最好的。外國人做甜食，大多是補田，或者奶油雞蛋之類的蛋糕。中國的每個地方都有不同的'特點。除了糖果蛋糕，還有各種甜湯。粵、粵、港、澳地區稱之為「糖水」；外省人稱其為「甜點」；潮州人稱之曰「甜湯」，所以廣東人一般稱其是「糖水」而不是「喝糖水的」。

3、 功效

糖水和湯一樣具有滋補養生的功效。可以作為糖水的材料有很多。不同的材質有不同的效果。有些是涼爽的，有些是乾熱的。根據不同的主材搭配不同的輔材可以達到互助的效果。

專家表示，喝糖水可以緩解煩躁和失眠。煩躁、不易入睡時，飲用糖水可在體內產生大量血清素，有助睡眠。

常用的小兒夜間止咳糖漿的兩個主要成分與普通糖水差別不大。所以，糖水也有一定的鎮咳作用，但不能入葯。

4、 化州糖水

有句話說的好：中國糖水在廣東，廣東糖水就在化州。說化州是中國糖水第一故鄉一點也不為過。 炎熱的夏天正是消暑的時候，而糖水正好滿足了這一需求。它不僅有效，而且價格便宜，人人都買得起。可以說一家便宜，兩家算數。沒喝過糖水的人一定要試試正宗的化州糖水，這是冷凍過的，保證回味無窮。

5、 產業發展

糖水甜品作為餐飲行業，是一個朝陽產業，市場前景非常廣闊。

糖水、甜品、果汁、冷飲的投資小，這是設備和裝修決定的；利潤高，也是由兩個方面決定的：一是原料便宜，二是加工方法簡單。由於加工時間短，加工方法簡單，不需要專業人員，節省了時間和人力成本，註定是一個低成本高利潤的行業。

想開個糖水店怎麼入手3

內地的人可能很少見到糖水店，但是在廣州那邊糖水店就是非常多的，有些人就想要開一個糖水店來創業發展但是畢竟優先次接觸這個行業，所以不知道糖水店怎麼開。因為不知道糖水店怎麼開所以也就不知道自己到底應該做些什麼買一些什麼，創業者就沒有實際的行動。

首先當然是要選擇一個合適的地理位置了，因為地理位置對於糖水店未來的發展是非常重要的，所以說糖水店的地理位置很好就要選擇在人流量比較多的地方比如說學校附近或者是火車站汽車站附近，這樣的地方是人很多的當然消費者也就會隨之很多。

然後就是裝修了，一般這種的的裝修風格都是比較小清新的，所以說加盟商或者是創業者也可以根據這種裝修風格裝修自己的糖水店，或者是也可以融入自己的想法。裝修好了以後就是要買相關的工具和設備，買的時候創業者應該多參考幾家然後再選擇優質的一家買設備，這樣就可以省錢又可以買到質量好的。

當然如果想要開糖水店的話需要會做，所以說如果創業者自己會做很好了，但是如果不會做的話一定要請幾個會做的人來店裡幫忙。

關於糖水店怎麼開這個問題的答案就是這樣的，其實如果創業者想要開一個糖水店的話，除了考慮糖水店怎麼開這個問題的答案之外，還應該考慮這個創業項目的一些優勢，因為想要開一個糖水店重要的就是想要贏取發展，所以說優勢方面的問題加盟商一定要弄清楚了，這樣才可以確定自己到底要不要加盟這個項目裡面來。

⑹ 開糖水店要注意什麼

開甜品糖水店需要注意以下六個問題和事項：\x0d\x0a1、原料：開糖水店之前要學會認識各種做糖水的材料。\x0d\x0a2、設備：要認識做糖水的設備，其實做糖水的設備不一定要用專業的設備，一般普通的家庭用具都能用到。\x0d\x0a3、競爭：您還必須學會如何和別人的糖水店競爭，潤心甜品糖水店主張您找到其它糖水店的弱點共八個要點進行競爭，您就能站得更穩。\x0d\x0a4、品種：技術方面不能是老式糖水的做法，要學會創新品種，變化品種。\x0d\x0a5、位置：人人都說糖水店的位置很重要，可是如何選擇一個好點的位置這也是生意成功與失敗的關鍵。要想好位置就得要轉讓費，要想只給租金人流量就不是很大。\x0d\x0a6、投資：糖水店的投資可大可小，主要看要面對的顧客群體以及要售賣的價格檔次了。如果是開在工業區我們沒必要很大的投資，只需讓店鋪干凈衛生就行，總投資約1萬多就可以開糖水店。但如果要開在商業區的話就有必要把自己的店鋪裝修一下，這裝修費相對來說就會高點，同樣租金也會高點，總投資約2—4萬元之間就能開糖水店了。

⑺ 怎樣做糖水開糖水店都需要什麼

海帶綠豆糖水

材料:綠豆 200g、海帶 25g、香草(也叫臭草)2g/陳皮(曬乾的桔子皮)1小塊、
冰糖 適量、水 適量
做法:
1、綠豆:懶的話洗干凈浸半小時，放在一邊待用，如果想口感好的話，去掉綠豆殼。
2、香草/陳皮:如果是放陳皮的話，就要用水浸軟，颳去瓢，再洗干凈，香草的話洗干
凈就可以了。喜歡味道濃一點的就切碎，不太喜歡吃的就切大片一點，不過不要不放，
不放就沒有風味了。
3、海帶:浸軟，切成小段，喜歡吃起來有口感的就切寬一點，喜歡細膩一點的就切細
一點。
4、在處理材料的同時，煲開一鍋水，把綠豆、香草/陳皮、海帶倒入鍋里，中火煲2個
小時左右，在煲的時候記得要加水，不然很容易糊，又或者會把糖水煲成糖漿。
5、當綠豆都煲爛了，就跟據自己的口味加冰糖，再煲15分鍾。
這樣好好喝的綠豆沙就煲好了。
開糖水店。您需要辦理一個體戶營業執照即可
1.需准備店面房產證復印件,(是租的房子還要租房協議書)
2.身份證復印若干張 ，一寸照片若干張.
3.到當地工商所申領表格辦理工商營業執照。
4.再到稅務所辦稅務登記證，現在好象還得辦行業代碼證，在質檢局。
5.拿到稅務登記證後申請發票，發票申請分2種：第一，按定稅方法，即每月不管有沒有營業額都是每月交納相同的稅額；第二是根據開具發票的金額每月按稅率繳稅
6.整個過程收費大概在500元左右，時間大概是15－30天，這個各地不同的
還要去衛生部門辦衛生許可證

從業人員要有健康證

⑻ 糖水店需要要的工具

1，需要椅子，碗，勺，廚具，原材料等。
2，糖水是廣東地區漢族甜品小吃的總稱，屬於粵菜系。種類十分多樣，有紅豆沙 蓮子糖水等等。基本就是把一些下火的材料加水和糖一起煮，十分消暑，為廣東人喜歡的小吃。糖水既可以作為中式飯食後的甜品，也可以作為夜宵的小品，可以為人們帶來愉快的心情。

⑼ 開一家糖水店要投資多少錢

店面房租，水費，電費，店門的地址，櫃台，餐具，製冷機，大概在5-6萬吧，當然也要看你的地址選在哪裡，不同地段價格也會不同。 糖水是廣東地區漢族甜品小吃的總稱，屬於粵菜系。是把一些下火的材料加水和糖一起煮，十分消暑，為廣東人喜歡的小吃。在糖水甜品這個行業，有的喜歡取名叫某某糖水店，有的喜歡取名叫某某甜品店，賣的產品都會有糖水、甜品、果汁、冷飲等，無論叫什麼名，意思都是一樣的。
拓展資料:
1、 糖水
糖水是廣東漢族甜點小吃的總稱，屬於粵菜系。就是用水和糖把一些材料放在火上熬煮，非常的解暑。是廣東人喜愛的小吃。
2、 基本特點
中餐里的甜品種類很多。恐怕他們是世界上最好的。外國人做甜食，大多是補田，或者奶油雞蛋之類的蛋糕。中國的每個地方都有不同的特點。除了糖果蛋糕，還有各種甜湯。粵、粵、港、澳地區稱之為「糖水」；外省人稱其為「甜點」；潮州人稱之曰「甜湯」，所以廣東人一般稱其是「糖水」而不是「喝糖水的」。
3、 功效
糖水和湯一樣具有滋補養生的功效。可以作為糖水的材料有很多。不同的材質有不同的效果。有些是涼爽的，有些是乾熱的。根據不同的主材搭配不同的輔材可以達到互助的效果。
專家表示，喝糖水可以緩解煩躁和失眠。煩躁、不易入睡時，飲用糖水可在體內產生大量血清素，有助睡眠。
常用的小兒夜間止咳糖漿的兩個主要成分與普通糖水差別不大。所以，糖水也有一定的鎮咳作用，但不能入葯。
4、 化州糖水
有句話說的好：中國糖水在廣東，廣東糖水就在化州。說化州是中國糖水第一故鄉一點也不為過。 炎熱的夏天正是消暑的時候，而糖水正好滿足了這一需求。它不僅有效，而且價格便宜，人人都買得起。可以說一家便宜，兩家算數。沒喝過糖水的人一定要試試正宗的化州糖水，這是冷凍過的，保證回味無窮。
5、 產業發展
糖水甜品作為餐飲行業，是一個朝陽產業，市場前景非常廣闊。
糖水、甜品、果汁、冷飲的投資小，這是設備和裝修決定的；利潤高，也是由兩個方面決定的：一是原料便宜，二是加工方法簡單。由於加工時間短，加工方法簡單，不需要專業人員，節省了時間和人力成本，註定是一個低成本高利潤的行業。

⑽ 開一家甜品店需要什麼設備

1、烤箱

這個是製作麵包不可缺少的設備，分為電氣式和氣體式兩種，電氣式的烤箱，溫度的內調節比較輕松，而氣體容式的烤箱可以在麵包烤制的過程中供應蒸汽和水分，各有各的優點。但是無論那種類型的烤箱，都需要配線和配管，在烤箱上排氣的管道是必須的。

2、攪拌機

大家都知道這是攪拌面團的機器，當然手和面團也是可以的，但是，但是商用的情況下，攪拌的面團比較多，所以這個機器也是蛋糕甜品店不可缺少的設備之一。

3、發酵箱

可以調節濕度和溫度的機器，在發酵的過程中我們可以使用。那現在市場上也有那種面團的冷凍保存，解凍發酵管理一起的機器，也是非常的有人氣的，但價格上會比較偏高。

4、冷藏庫和操作台

材料和面團的保管，或者發酵調整時候的使用。操作台是面團分割成型時候所使用的檯子，還有在烤箱的前面，麵包出來之後可以放麵包的操作檯子，所以合計2個操作台式比較理想的，但是在一些小型的麵包店裡，因為空間不允許的情況下可以定製那種有冷藏功能的操作台。

5、賣場的設備：

麵包展示櫃收銀台冷藏裝置（有的食品需要冷藏的，在日本都是用那種透明的）夾麵包需要用的托盤和夾子，根據店的情況可以放一下供顧客休息的凳子和桌子。