炸雞外賣需要什麼設備

1. 開個炸雞店到底應該怎麼做

門店選址

1、城市的主要街區：上班族群聚的地方，活動時間以白天為主，因此消費時機在於早午餐，由於早午餐時間並不長，而用餐都在7點到9點以及中午11點至13點之間，更要注重供應速度快，工商業區用餐環境要求不高，講求衛生清潔服務態度，座位可以較密集以容納更多顧客，晚餐只有加班人用餐，如講究你的特色小食，對晚餐營業有所幫助，每星期一至星期五是消費者集中、周六日則清淡。

2、人口居住密集區：開炸雞店最好的選擇，住宅社區的人口組成均勻，都以家庭為單位，出門用餐機會高，每一個家庭2-6人，座位應具有能足夠容納的環境，餐點選擇也要豐富，裝修必須花較多成本，才能滿足大人與小孩的需求，消費以晚餐與假日為主，不會出現明顯淡季與旺季之分。

3、大中小學校密集區：每年扣除休假只做九個月，炸雞既適合大學、專科學校，這類學校學生消費能力較高，又適合小學生消費族群，孩子喜歡吃，父母也願意掏錢。但年輕人容易受流行趨勢改變，因此對餐點變化要求不斷，對餐飲環境衛生要求，是選擇用餐的依據，午餐;晚餐、夜宵皆可做，都有生意上門，到寒假暑假就要去尋找另類消息群。

極力爭取品牌總部的系列扶持

選址分析——店面裝修設計——技術培訓——開業指導——運營管理——節日活動策劃——物流配送——運營督導巡店管理——新品研發

2. 開一個炸雞店費錢嗎

開一家炸雞店投入的成本不是很高，但是不同的加盟品牌、不同的加盟城市、不同的門店規模甚至是不同的經營模式，都會導致成本的價格高低。
需要根據具體的情況來分析，炸雞店本身是投資成本相對較低的餐飲小吃項目，一般來說，一家普通的大眾品牌炸雞店，十萬元起左右就可以投資開店了，如果是僅作為外賣店的話，成本還可以更少。總的來說，一般開一家炸雞店需要幾萬到幾十萬不等，門店規模，在一般的地級城市租金大概在5000元左右，裝修費用需要大概2-3萬元，用於做炸雞必要的設備費用大概也在2-3萬元之間，加上一些原材料的費用，在1-2萬元左右，加上水電和人工、流動儲備金等一些必要的投資成本，投資費用預計需要10-12萬元左右，如果是在一級城市的話，各方面的費用也會更高一些，而且如果是一些比較熱門的高租金地段，相對的租金也會更為昂貴，具體的投資成本還要根據實際的情況來看。
拓展資料：人氣炸雞品牌推薦
1.三個先生的韓國炸雞 ，三個先生的韓國炸雞是一家人氣不俗的韓國炸雞品牌，正宗地道的韓式炸雞風味，吸引了眾多年輕消費者，是炸雞行業里頗具競爭力的一隻實力品牌，成熟的品牌運營管理，優質的產品口味及品質，為三個先生的韓國炸雞在市場上的口碑和影響力打下堅實基礎。
2.叫了個雞 ，叫了個雞是發源於上海的一家網紅炸雞品牌，一推出市場就廣受歡迎，其價格實惠，炸雞的口味多樣，香脆可口，鮮嫩多汁，銷量一度領先於市場同行業品牌，叫了個雞憑借驚人的銷量，成功在炸雞外賣市場上處於領先地位。
3.韓國BBQ炸雞 ，韓國BBQ炸雞是炸雞行業里的知名品牌，主營各種美味炸雞，包括炸雞腿、炸雞翅、炸雞柳等，憑借著物美價廉的脆皮炸雞美食，俘獲了眾多炸雞愛好者，在市場上有著優秀的口碑，也獲得了越來越多餐飲投資者的關注和青睞。

3. 開一間50平方米的炸雞漢堡店需要多少投資

這個我門比較有經驗。開店投入的四大因素

1、店鋪裝修

炸雞漢堡店裝修應以簡約為主，裝修不能太過復雜不然就適得其反了，顧客看到精緻的裝潢會給人一種很貴的假象，就不會進去消費，小型奶茶店就得以簡約寬敞為主義，店面只要干凈整潔就好。裝修沒有標准，一般300元-600/平米的裝修就足夠

2、店鋪租金

店鋪租金主要與城市、地段、店面規模有關。如果開一間小型店，消費者都是即買即走，門店規模不用多大可以放操作台和必要的設備就行了，大概為5-15平米。選擇地址就得找客流量相對多的商業街和學校附近，在一線省會城市月租金4000-5000元，地級城市和縣級城市就要低一些，每月1000-2000元左右的都有。

3、原料

無論店鋪大小都要原料，區別只在於原材料的多少。原料采購前期只需要5000元左右投入。小型漢堡炸雞店的用料相對較少，進貨量更少，後期需要根據店面銷量來進行調整。

4、設備

漢堡炸雞奶茶店所需設備基本上是差不多的，這無關大小，保溫櫃，炸鍋，封口機、冷藏櫃、製冰機、果糖機、收銀機這些設備都需要備齊。這些經常使用的設備不要買得太差，選個中等價位的就好，製冰機等等，需要一萬多到兩萬多就可以了。

我們指導了上千人順利開店了。所以給你的答案也是比較準的。

4. 我想開一個小成本的炸雞店,請問大概需要投資多少,注意些什麼呀

開炸雞店的話首先要考慮的問題是品牌加盟還是自己開店，如果選擇加盟，所有的費用之外還要考慮一個加盟費，不同品牌的加盟費用不等，需要根據當地市場和自己的店鋪定位做決定，一般來說，國內的炸雞品牌加盟費一般在幾萬塊左右

除此之外，開一家炸雞店還要涉及房租，裝修，設備，物料，人工，水電，推廣等等，餐飲行業的現金流是相對比較好的，但是也需要准備一定的流動資金，以備不時之需，其中浮動比較大的是房租，裝修和人力成本，通常來說，加盟一個炸雞店，總體投入在10-15w左右。

需要注意的問題：

一、選擇加盟還是自己開店：開炸雞店選擇加盟和自己開店區別是不小的，自己開店意味著所有事情都要自己親身經歷總結，可能會走不少彎路，有一些試錯的過程，但對於創業者來說，這樣的成本可能是無法承擔的。所以比較適合有行業經驗的創業者，好處就是可以免去加盟費用，有自己的品牌，不受監督管制；選擇加盟的好處是可以利用成熟品牌的品牌影響，快速打開市場，同時可以藉助其專業產品研發，運營管理經驗，成熟盈利模式，以及各項加盟扶持服務等，可以有效提高創業成功率和經營效率，更方便進行單店復制。壞處就是需要交納加盟費，需要受品牌方的監督和管制。

二、選擇什麼樣的項目：在目前的市場中，炸雞大體可以分為中式炸雞，美式炸雞，韓式炸雞三個大類，在開店之前需要做好市場分析，客群定位，店鋪定位，財務規劃等工作，再根據當地市場結合自身的實際情況，選擇發展前景較好項目，者會對以後的經營發展起決定性影響，類似開店的前期選址工作，有句話說的好：選址選好了開店就成功了一半，雖然優點誇張，但還是有一定道理的

三、怎麼樣選擇品牌：如果你想自己開店，可以忽略這條，如果想炸雞店加盟的話，就需要擦亮眼睛了，一定要選擇正規有實力的品牌，這樣從產品輸出，到各項扶持、到後期服務才能更有保障，一般來說，一個餐飲品類中的頭部品牌基本都是具有一定實力且相對正規的，但加盟門檻肯定也會隨之提高，不僅僅局限於加盟費用，可能還有其他要求，比如當地商圈情況，市場業態，門店選址裝修等都會有一定要求。

除了上面說的頭部品牌，正規品牌都是有一定共性的，看一個品牌正不正規，還可以從以下幾點分析

1. 有獨立的產品研發團隊，品牌能成體系的研發推出新品

2. 加盟扶持政策完善和後期服務有保障

3. 公司團隊人員配置齊全部門分工明確，後期服務團隊佔比較大

4. 可以隨時進行總部和店面的實地考察市場，經營數據可以向客戶公開

5. 旗下有不少於三家直營店面，且有可靠的單店盈利模式

6. 有高效的餐鏈及物流供應體系作保障
   

7. 能簽訂正規合同， 合同條款明確，不含糊其辭等等

當然不僅這些，還可以多從側面，多個角度去對品牌做了解，在信息發達的現如今，這些都是不難獲取到的。

以上回答希望對你有所幫助！

5. 外賣韓式炸雞可以用烤箱嗎

外賣韓式炸雞可以用烤箱的，但是效果沒有油炸的外酥里嫩好吃，因為烤的時候炸雞的水分會揮發出來，會變得比較軟沒那麼好吃喔

6. 開炸雞店流程是什麼

一、技術研發
炸雞的基本流程操作所有品牌和店，都是差不多的，包括油類選擇，麵粉。我們做出的改動是預腌制，採取了自己調配的腌料，按照比例研製後下鍋炸。

二、位置選擇
覆蓋大學➕商務圈的外賣店，門口客流少，房租便宜。現在做炸雞的除非在商場里生意相對穩定，街邊店生意逐年下滑了，但街邊店房租居高不下，所以綜合考慮，選擇便宜的外賣店！

三、店內設備

提前把炸雞需要的設備，操作台等准備齊全。

四、定價策略

統一走高定價、低實付的策略。配合比較好的外賣包裝讓客戶先有一個大致的認知——這炸雞不low，比較有品質感。然後在不斷增加客流的過程中慢慢提高實際支付。

五、推廣策略

可以通過推出一些搭配套餐出售，都可以把利潤空間抬高，不定時的做一些新品折扣套餐等。

可以參考加盟六步法！

7. 漢堡炸雞店運營成本高嗎

正式營業後的開銷有（員工工資，電費也是大筆開銷，門店房租，進貨這些）漢堡店目前都是以外賣為主了，決定銷量最主要的因素是產品價格，其次是產品質量與推廣。至於利潤下個美團參考那次銷量高的漢堡店，一般利潤20%左右

8. "叫了個雞炸雞加盟需要多少投資費用

叫個雞排加盟費用在5-6萬元左右，其次裝修費、設備、開業費4-5萬元。總體投資需要10萬元以上。

1. 加盟費：3萬元 ； 第二年以後，每年2萬元

2. 履約保證金：1萬元

3. 管理費：1500元/月 ；按年計算為1.8萬元/年

4. 預估裝修費：3-4萬元 ； 視店面情況而定

5. 預估設備費及其他開辦費用：2-2.5萬元

6. 預計總投資：10.8-12.3萬元

9. 空氣炸鍋怎樣炸雞

空氣炸鍋做炸雞是日常飲食上較為普遍的一種特色美食，關鍵原材料便是用雞翅所製做而成，不但口味美味可口，並且營養成分豐富多彩，雞肉之中帶有一定的蛋白及其營養元素，常常服用對人體很好，而空氣炸鍋製做的食材也是比較健康的，作法也非常簡單。

空氣炸鍋炸雞腿的做法是啥?
食物清單
雞翅2個
姜1塊
十三香1克
米酒1勺
蔥1段
生抽醬油1勺
鹽2克
咸香口感
烤加工工藝
廿分鍾用時
一般難度系數
烤雞腿(空氣炸鍋版)的作法流程

雞翅清洗用刀在肉厚的一頭切兩刀，蔥生薑切成片
將其他的料放進雞翅中腌漬三十分鍾
取下雞翅放進空氣炸鍋烤籃中，設定200度10分鍾
時間到了取下翻過來再設定8分鍾，時間到了再翻過去烤2分鍾就可以
取下就能開吃完
小技巧
雞翅在肉厚的地區切兩刀更便捷腌漬進味，也更非常容易燒熟，空氣炸鍋的溫度和時間請依據自身設備的性子設定。
1、和炸雞排一樣，需要對雞翅開展清理，另外假如如果可以的話，最好是可以侵泡一段時間;
2、在雞翅上放刀或是剪子割開一些口子，便於於更強的進味;
3、添加調味品侵泡雞翅，以便炸成更為美味可口的雞翅，能夠 去超市買一些奧爾良調料來侵泡雞翅;
4、侵泡的時間最好是多一些時間，假如如果可以的話，能夠 侵泡一個夜裡。到二天後，將侵泡的雞翅倒進到空氣炸鍋炸籃內;
5、起動空氣炸鍋運作15-20分鍾，拉出空氣炸鍋炸籃，將炸籃內的雞翅翻盤，再炸同樣的時間，再翻盤，這般循環系統;
6、以便讓味兒融進到雞翅內部，能夠 在炸的全過程中，將腌制料刷在雞翅上;
7、循環系統數次以後，觀查一下雞翅的狀況，假如雞翅早已進味爛熟，那麼就可以服用了。

空氣炸鍋益處
1、口味上與真實的煎炸基本上無差別，即便嘴唇苛刻的同學們，相信在身心健康和略微缺陷的口味中衡量得話，空氣炸鍋還是有工作能力完爆的。
2、大概20分鍾能夠 進行，自然也依據食物的薄厚需要做適度調節，全部的雞翅和炸雞炸制時間毫無疑問會出現差別的是吧。
3、在清理空氣炸鍋前，先讓沸騰製冷，拆裝式抽屜櫃食材籃，煎沸騰外干不粘鍍層，不可以應用金屬材料廚房用品或清理專用工具來清理，以防毀壞空氣炸鍋的不粘鍍層。
4、製做1-2人份的食材很游刃有餘，吃是多少炸是多少。不象真實油炸食物，由於用了那麼一大鐵鍋油，因此 要炸許多，不立刻解決掉的就不好吃了

10. 開個炸雞店需要多少費用

炸雞是人們的最愛之選，在現如今什麼都不缺的時代，人們對特色的需求就越來越大。炸雞店的經營費用需要多少?下面為您提供著投資分析，讓我們一起來看看炸雞店要多少錢吧!

開個炸雞店要多少錢？空間費用的估算

首先，就是投資成本，錢是關鍵，想要開一家炸雞店，首先就要確定投資成本。加盟開炸雞店費用相對要高很多，建議最好是自己學技術，這樣可以節約很大一部分成本。開店技術學習佳威 前面英文 B F T 後面數字 3 3 9 還有要考慮選址，找到合適的地方，估算租金以及售價，這些，對於開店都有著極為重要的影響。

開個炸雞店要多少錢？設備、設施的費用估算

開炸雞店，廚房設備也是關鍵，想要與別家區分開來，這些也是關鍵。廚房設備也有檔次之分，檔次高的廚房價格也比較高，一般檔次的廚房所需要走的投資成本相對較少，因此，在廚房設備的選擇上，要以實用、耐用為基礎，針對價格酌情購買。

開個炸雞店要多少錢？裝飾費用的估算

現代人就餐不僅注重美味，更加註重店內環境，要環境與美味的搭配，才能得到更多人們的喜愛。因此，開特色風味炸雞店的時候，店內裝飾費用也是關鍵。店內應以簡潔、明亮、衛生為主，讓顧客們看得舒服，持續收獲好生意。

開個炸雞店要多少錢？以上就是詳細為您介紹的關於開炸雞店的費用分析，從幾大方面為您分析出需要的費用。想開一家炸雞店的創業者們不妨詳細研究下這幾個方面，對您的成功事業有極大保障。